ຫມາກໂປມແມ່ນຫຍັງ: ຫມາກມີເນື້ອຫລືຫມາກໄມ້?

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ໃຫມ່ໆຢູ່ຕະຫລາດຢູ່ຕະຫຼາດ, ຜູ້ທີ່ເຕີບໂຕໃນສວນຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຂົາ. ຫນຶ່ງໃນບັນດາໂປແກມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະກອບມີຫມາກໂປມ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນນະພາບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ - ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບພວກມັນໃນບົດຄວາມ.

ປະວັດສາດວັດທະນະທໍາ

Plum ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເວລາຫລາຍປີ, ແຕ່ເຖິງຕອນນັ້ນຮູບແບບທີ່ແນ່ນອນຂອງຮູບລັກສະນະຂອງໂຮງງານນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ການຂຸດຄົ້ນໂບຮານຄະດີໃນສະວິດເຊີແລນໄດ້ເປີດເຜີຍໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆທີ່ພົບເຫັນວ່າມີນ້ໍາ plum, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນປະຈຸບັນ, ຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງອາຫານ. ປະຫວັດສາດອ້າງວ່າຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດຢູ່ຕະຫລາດຂອງຄົນແລະຄົນທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນເຊື່ອວ່າຫມາກພີມປາກົດຢູ່ໃນໂບຮານໂບລານ. ແລ້ວກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງຍຸກໃຫມ່, ຊາວຊີເຣຍໄດ້ເຮັດໃຫ້ prunes, ຊຶ່ງພວກເຂົາໄດ້ຊື້ຂາຍກັບບັນດາປະເທດອື່ນໆ. ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນ favorite ຂອງ Tsar Alexei Mikhailovich. ມີທິດສະດີວ່າຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມາສູ່ເອີຣົບຍ້ອນຂອບເຂດການເຊື່ອ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດພືດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນ Caucasus. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຜົນມາຈາກການປະສົມພັນຂອງ thorns ແລະ plum cherry ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂດຍການຄັດເລືອກ, ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

ຫມາກໄມ້ຫລືຫມາກໄມ້?

ບໍ່ດົນມານີ້, ບາງຄົນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໂທຫາຫມາກໂປມຫມາກມີເນື້ອ, ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນຫນ້ານີ້ມັນກໍ່ເປັນຫມາກ. ພິຈາລະນາວ່າເປັນຫຍັງການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວຈຶ່ງເກີດຂຶ້ນ. ອີງຕາມການ Botanic, ໃນເບື້ອງຕົ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຫມາກໄມ້ຫຼາຍເມັດທີ່ສຸກໃນພຸ່ມໄມ້ແລະພືດ. Plum ມີຫນຶ່ງແກນ, ໃນຂະນະທີ່ຫມາກໄມ້ສຸກຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອີ້ນມັນຫມາກໄມ້ຈາກຈຸດວິທະຍາສາດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີແນວພັນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຕີບໂຕໃນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຮູບຮ່າງຂຸ່ຍແລະມີຫມາກໄມ້ນ້ອຍຫຼາຍ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມີຄວາມບໍ່ເຫັນດີໃນການມີຄຸນສົມບັດ - ຫມາກມີເນື້ອຫຼືຫມາກໄມ້.

ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກເປືອກເປືອກສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ພິຈາລະນາຫມາກໄມ້ຄື: ອີງຕາມການຈັດປະເພດໃນພືດຜັກ - ຫມາກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການລ້ຽງ, ການຂະຫຍາຍຕົວໃນຕົ້ນໄມ້, ໄມ້ພຸ່ມ, ປາກົດຕົວແທນດອກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມ, ມີຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນວ່າຫຼັງຈາກການເຕີບໂຕຂອງມັນຕົກລົງໃນດິນແລະງອກ. ຈາກນີ້ມັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ ຖ້າຫມາກໄມ້ຈະເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຢູ່ໃນພຸ່ມໄມ້ແລະມີແກນຫນຶ່ງ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນຫມາກ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້ທັງຫມົດ, ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສົນໃຈກັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານທາງວິທະຍາສາດດັ່ງກ່າວ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດພິຈາລະນາຜິດພາດເມື່ອຫມາກນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າຫມາກມີເນື້ອຫຼືຫມາກໄມ້.

ເປັນຫຍັງຫມາກມີເນື້ອ?

ການຕີລາຄາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງທາງວິທະຍາສາດວ່າຫມາກພີມເປັນຫມາກມີເນື້ອແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າລູກປະສົມທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວຕໍ່າແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນມື້ນີ້ - ຕົ້ນໄມ້ຄ້າຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນຢ່າງຊັດເຈນວ່າ plum ເປັນຕົ້ນຫມາກໄມ້. ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເອີ້ນຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ພຽງແຕ່ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນເທົ່ານັ້ນ, ຈາກຈຸດວິທະຍາສາດທີ່ເຫັນວ່າຄໍານິຍາມນີ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ຄົ້ນພົບວ່າຄຸນລັກສະນະຂອງຢາ plum ແລະສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ຈະຫຼົ່ນລົງ.

ເປັນຫຍັງຫມາກໄມ້?

ນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຫມາກພ້າວແມ່ນສູງ, ມີຫມາກກ້ອນແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກມີແກ່ນຫນຶ່ງໃນຫອຍແຂງ, ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ນັກວິທະຍາສາດແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນຫມາກ. ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີເນື້ອຫນັງມີນ້ໍາຫນັກແລະເມັດຂະຫນາດນ້ອຍໃນ pericarp, ແລະພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນພຸ່ມໄມ້.

ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງແລະບ່ອນທີ່ຫມາກພີມນໍາໃຊ້ແມ່ນຫຍັງ

ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນແລະມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຫມາກໂປມເຮັດໃຫ້ຫມາກນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ dessert ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ນອກເຫນືອຈາກທັງຫມົດນີ້, ນາງຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນນະພາບດີຫຼາຍທີ່ໃຊ້ໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ. ຜູ້ທີ່ມັກກິນ plum ສໍາລັບອາຫານ, ບໍ່ເຄີຍມີບັນຫາກັບຄວາມຢາກອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າ fetus ໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ລໍາໄສ້ແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການປິ່ນປົວ, ໃຊ້ໃບຈາກຕ່ອນທີ່ຖືກກະກຽມສໍາລັບການໃຊ້ພາຍໃນແລະພາຍໃນ. ບົນພື້ນຖານຂອງ plums ເຮັດໃຫ້ຫນ້າກາກຕ່າງໆແລະ decoctions ສໍາລັບຜິວຫນັງແລະຜົມ. ແລະແນ່ນອນ, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບແລະການກະກຽມແມ່ນໄດ້ມາຈາກມັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ກະດູກຫມາກໄມ້ປະກອບດ້ວຍສານປະສົມ glycoside cyanogenic amygdalin. ໃນຮ່າງກາຍ, ມັນແຕກຕ່າງກັບການປ່ອຍນ້ໍາ hydrocyanic - ມັນເປັນທໍາມະດາທີ່ບໍ່ດີ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສານນີ້ຖືກທໍາລາຍ.

ໃນຢາປົວພະຍາດ

ຫມາກໄມ້ສົດແລະແຫ້ງ, ເຄື່ອງປະສົມແລະນ້ໍາຫມາກພົມມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ໃນຢາປົວພະຍາດ folk, ມີສູດຫຼາຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນນີ້. ຈາກ plum ການກະກຽມ tinctures ແລະ decoctions, poultices ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ lesions ຜິວຫນັງ. ຫມາກແມ່ນລັກສະນະບວກຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຕົວແທນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດ, ທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ.
2. ໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ໃນລະຫວ່າງການອັກເສບ, ເມື່ອບໍ່ສາມາດໃຊ້ວິທີອື່ນໄດ້.
3. ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຫວານແມ່ນປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານແລະພະຍາດເບົາຫວານ.
4. ຫມາກນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບພະຍາດຕັບອັກເສບທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊື້ອພະຍາດ.
5. ສະຫນັບສະຫນູນການລົບລ້າງ cholesterol.
6. ພວກເຂົາປະຕິບັດເປັນ radioprotectors, ຖອນສານ radioactive ຈາກຮ່າງກາຍ.

ຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງສໍາອາງ

Plum ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ພາຍໃນ, ແຕ່ຍັງເປັນການກະກຽມເຄື່ອງສໍາອາງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນທໍາອິດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນີ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຫນ້າກາກແລະນ້ໍາມັນຮ່າງກາຍແມ່ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງຫມາກໄມ້.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ plum ມີດັ່ງນີ້:

1. An antioxidant
2. ມັນບໍາລຸງລ້ຽງແລະຊຸ່ມຊື້ນຜິວຫນັງ, ຈາກນັ້ນມັນຈະອ່ອນລົງແລະອ່ອນນຸ້ມ.
3. ຕໍ່ສູ້ກັບຜົມແຫ້ງແລະຂົມ.
4. ຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງຢູ່ທົ່ວຕາ.
5. ໃຊ້ເປັນກິ່ນຫອມໃນເຄື່ອງສໍາອາງ.
6. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຍ່ຽວສໍາລັບການສົມທົບອົງປະກອບຕ່າງໆ.
7. ດູແລເລັບແລະ cuticle.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ເພື່ອໃຫ້ໄວຂື້ນໄວ, ມັນຈະຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ວຍ. ຫມາກໄມ້ສຸກເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດເອທິລີນ, ເຊິ່ງເລັ່ງຂະບວນການຜະລິດຕະພັນ.

ຄຸນສົມບັດດ້ານອາຫານ

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, plum ກະກຽມ desserts, marshmallow, compotes, ເຄື່ອງດື່ມແລະຍັງ. ຜູ້ທີ່ມັກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໃຊ້ຫມາກນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາມະຊາດ - skimmers. ບົນພື້ນຖານຂອງຫມາກໄມ້ສ້າງເຕົ້ານົມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພວກເຂົາ marinate ສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ. ໄມ້ທີ່ໃຊ້ໄມ້ແມ່ນໃຊ້ໃນການສູບຢາ, ແຕ່ງກິນອາຫານກະປ໋ອງ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າຄວັນຢາສູບຈາກໄມ້ດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເປັນລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ.

ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບສູດສໍາລັບການກະກຽມຂີ້ຝ້າຍ, plum marinated ສໍາລັບຊີ້ນຫຼືປາ, sauce tkemali, plum compote.

ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມອາຫານແຊ່, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງໃນ vodka ຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ plum.

ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ຫມາກໂປມແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມີການຕ້ານທານ.