ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຖ່ານຫີນ (ຖົ່ວເຫຼືອງຈີນ)

ເປັນຕົວແທນຂອງ pie apple ຫຼື bun, ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກວ່າມີກິ່ນຫອມ pastries ສົດແລະ ... ກິ່ນຂອງໄຄຕົ້ນໄດ້. ເຄື່ອງເທດນີ້ມີຄວາມຍືນຍົງໃນບັນດາຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດຂອງພວກເຮົາແລະກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນ. ການດູດຊືມທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກຫນ້ອຍແມ່ນລູກນ້ອງຂອງຈີນ, cassia, ເຊິ່ງໄດ້ຄອບຄອງຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດຢ່າງຫນັກແຫນ້ນແລ້ວ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນບ່ອນທີ່ແນ່ນອນທີ່ສຸດໃນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີການໂຕ້ຖຽງກັນຫຼາຍ. ຂໍໃຫ້ພະຍາຍາມຄົ້ນຫາເຄື່ອງປະດັບມັນແລະສິ່ງທີ່ມັນເປັນ.

ລາຍລະອຽດ

Cassia, ຫຼືນົກ Brown ຂອງຈີນ, ເປັນພືດທີ່ມີເນື້ອໄມ້. genus Cinnamomum (Brownberry) ຄອບຄົວ Laurel, ໃນເບື້ອງຕົ້ນຂະຫຍາຍຕົວໃນພື້ນທີ່ເປີດກວ້າງຂອງປະເທດຈີນ, ແຕ່ຍັງປູກໃນປະເທດອິນເດຍແລະສີລັງກາ. ຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງແລະສູງເຖິງ 15 ແມັດ, ຊຶ່ງແຕກຕ່າງຈາກຂີ້ຝຸ່ນຂ້ອນຂ້າງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ Ceylon, Ceylon ໄຄ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຂະຫນາດ, ໃບແລະດອກຂອງຕົ້ນໄມ້ທັງສອງແມ່ນບໍ່ມີລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບລັກສະນະ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ konichnik ກິນໃນອິນເດຍ, ອາຫານຈີນ - ການປຸງແຕ່ງແມ່ນໃຊ້ໃນທຸກໆອາຫານທີສາມ.

ເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ຊື່ (ໄຄໄຄທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບໄມ້ໄຄຈີນແລະໄຄລ່າໄຄ່ສໍາລັບຈິງ) ແມ່ນບໍ່ເປັນຄວາມຈິງເພາະຕົ້ນໄມ້ທັງສອງຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງໃນລະບົບພາສີ, ແລະອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງເປືອກຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງກັນເທົ່ານັ້ນ, ພຽງແຕ່ 1-2%.

ສິ່ງອື່ນແມ່ນສ່ວນຂອງພືດທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາ: ສໍາລັບ cassia ມັນແມ່ນເປືອກຂອງມັນເອງ, ສ່ວນຂອງມັນ, ແລະສໍາລັບປະເທດ Ceylon ໄຄຕົ້ນມັນເປັນ cambium soft ແລະ phloem. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນສໍາລັບການແຂງແລະມີກິ່ນຫອມຂອງທໍາອິດແລະອ່ອນແລະຄວາມສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງຄັ້ງທີສອງ. ສີ, ໂດຍວິທີທາງການ, ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວັດຖຸດິບ. ຍັງມີຄວາມສັບສົນກັບຊື່ "Cassia", ເນື່ອງຈາກວ່າພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ແມ່ນຂອງ Cassia, ແຕ່ຫນຶ່ງໃນຊື່ຂອງມັນໃນພາສາລະຕິນຄື Cinnamomum cassia.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງໄຄນາແລະໄຄຣລິນແມ່ນເກືອບດຽວກັນ:

• 1-3% ຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ (aldehyde of cinnamic acid 90%) - ສໍາລັບທາດເຫຼັກແລະ 1% - ສໍາລັບໄຄມອນ;
• coumarin
• tannins
• ມີທາດແຄຊຽມແລະແມງການີສຫລາຍ;
• ປະລິມານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B, ອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນແລະບໍ່ຈໍາເປັນ.

ມູນຄ່າໂພຊະນາການແລະພະລັງງານ

Cassia ມີທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງແລະນ້ໍາ:

• ໂປຕີນ - 4 ກໍາ
• ໄຂມັນ - 12 ກໍາ
• ທາດແປ້ງ - 275 g
• ນ້ໍາ - 1085 ກໍາ

100 g ຂອງ cassia ປະກອບດ້ວຍ 250 kcal.

ເຄື່ອງເທດ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ cuisine ຂອງບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເອກະລັກ. ອາຫານປະເພດເມັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ຫມາກມ່ວງ, ມິນ, nasturtium, parsley, rosemary, thyme, fennel, horseradish, savory, saffron, tarragon, lavender, sage, chervil ທີ່ຢູ່

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ kinnikas ໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນແລະນໍາໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານໃນບ້ານເກີດປະຫວັດສາດຂອງຈີນ, ຈີນ. ໃນລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແລະການກໍ່ສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, korinnik ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕ້ານການພະຍາດ gastrointestinal, ພະຍາດຂອງລັກສະນະຂອງເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະສານສະກັດຈາກເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຝຸ່ນຈາກເປືອກຂອງພືດແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງເຄື່ອງສໍາອາງແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາຕ້ານເຊື້ອອັກເສບ.

້ໍາຕົ້ມເຫຼົ້າຂອງ cassia ແມ່ນປະສິດທິຜົນຕໍ່ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣຍ gram ບວກແລະ gram ລົບ, tubercle bacillus, ແລະຍັງເປັນການ immunostimulant ທໍາມະຊາດ.

ອັນຕະລາຍ

ທຸກໆການສົນທະນາກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຈີນແມ່ນເກີດຂື້ນໂດຍການລ່ວງລະເມີດຂອງມັນ, ຫລືໂດຍການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ, ຫຼືຈຸດປະສົງແມ່ນເພື່ອໂຄສະນາໄຄລ່າເປືອກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, cassia ແມ່ນ "ອັນຕະລາຍ" ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຊີລີນພີ່ນ້ອງຂອງຕົນ, ເປັນ "ສານພິດ" substance coumarin, ບາງຊັບພະຍາກອນທີ່ເຮັດບາບ, ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ເທົ່າທຽມກັນປະຕິບັດແລະໃນປະສົມດຽວກັນໃນອົງປະກອບຂອງທັງສອງຕົວແທນຂອງ gums ສີນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ກິນອາຫານຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ມີມື, ທ່ານມີໂອກາດເທົ່າທຽມກັນຂອງການເປັນພິດ. ໃນລະດັບປານກາງ, coumarin, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານເສບຕິດການເຄື່ອນໄຫວຊີວະພາບ, ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ທົນທຸກຈາກການເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເລືອດ..

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຄວາມລຶກລັບກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງ coumarin ແມ່ນການຄາດຄະເນທີ່ບໍ່ມີການຄາດຄະເນແລະບໍ່ໄດ້ຄາດຄະເນກ່ຽວກັບເລື່ອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສັດລ້ຽງທີ່ວ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ລ້ຽງແກະໃນກ້ອນຫີນ, ປະສົບປະສົບການເປັນເລືອດໄຫຼຢ່າງກະທັນຫັນ. ສັດຕະວະແພດໄດ້ສະຫຼຸບວ່າເລືອດໄຫຼອອກມາຈາກ coumarin, ຊຶ່ງມີຢູ່ໃນ clover ສີແດງໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນທ່ານຫມໍທີ່ຮູ້ສຶກວ່າຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງສິບແປດກິໂລກໍາຂອງ clover ທີ່ບໍລິໂພກໂດຍສັດລ້ຽງແລະເມື່ອເຂົ້າຫນົມປັງ.

ສິ່ງອື່ນແມ່ນຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້, ແຕ່ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນການດູດຊືມໃນເວລາຖືພາແລະ lactation (ເນື່ອງຈາກຜົນຂອງມັນ) ເຊັ່ນດຽວກັບເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ. ກຸ່ມຄວາມສ່ຽງທີ່ແນ່ນອນປະກອບດ້ວຍຄົນທີ່ມີພະຍາດເລືອດຈາງແລະ dystonia ໃນອະໄວຍະວະສືບພັນ.

Application Cooking

ມັນເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມຂອງຈີນບໍ່ມີຄຸນຄ່າໃນການປຸງອາຫານກວ່າຖ່ານຫີນ Ceylon. congener Ceylon ມີຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຂໍ້ໄດ້ປຽບ, ໃນບັນດາທີ່ໃຊ້ເວລາການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ, aroma ອ່ອນ, ຄວາມສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງ.

ນອກເຫນືອຈາກການນໍາໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງ, cassia ແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນການປຸງແຕ່ງເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊິ່ງປະກອບກັບລົດຊາດຂອງ desserts ແລະອາຫານຊີ້ນ.

ໃນຮ້ານອາຫານຕະວັນຕົກຕາເວັນອອກ

ການເຜົາໄຫມ້, ລົດຊາດຫວານຂອງ korichnik ຖືກຮັກໂດຍຊາວຂອງພາກຕາເວັນຕົກແລະພາກກາງຂອງທະວີບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບ ຜະລິດຕະພັນຫວານ: muffins, desserts, cookies, smoothies ຫມາກ, ຄີມ. Cassia ດີກັບ cherries, ຫມາກໂປມ, pears ແລະ quince. ມັນຍັງສົມບູນແບບຕື່ມເຂົ້າແລະເຂົ້າສາລີ (ໂດຍວິທີທາງການ, ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ມີໄຄຕົ້ນແມ່ນຫວານ pilaf). ໃນບັນດາປະເທດຂອງຕາເວັນອອກ

Cassia ແມ່ນປະສົມປະສານກັບປະສົມປະສານຂອງຫມາກພິກແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມອື່ນໆແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກຽມພ້ອມ ອາຫານຊີ້ນທີ່ຢູ່ ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງໃນສູດອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາຊີອະທິບາຍ marinade ສໍາລັບຫມູ, ເຊິ່ງປະກອບມີການປຸງແຕ່ງທີ່ອະທິບາຍໃນເວລາດຽວກັນກັບ mustard, ຜັກທຽມ, pepper ສີແດງແລະສີດໍາ. Cassia ເຫມາະສົມກັບຊີ້ນເປັດ. ມັນມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບເຄື່ອງເທດເຊັ່ນຂີງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກໂມ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສ່ວນນ້ອຍຂອງໄມ້ໄຜ່ຈີນໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ: ຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ລົດຊາດຂອງມັນເຖິງແມ່ນວ່າກົດລະບຽບຂອງການເກັບຮັກສາຖືກສັງເກດເຫັນ. ໃຊ້ເວລານີ້ເຂົ້າໄປໃນບັນຊີໃນເວລາຊື້ການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ບໍ່ເກັບເງິນສໍາລັບອະນາຄົດແລະເບິ່ງວັນທີຂອງການຜະລິດ.

ດິນຊາຍແມ່ນໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່, ແລະສໍາລັບອາຫານແຫຼວ, ຊອດຫຼືມູດ - ຕ່ອນຂອງມັນ. Korichnik ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ 10-12 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜົນກະທົບຂອງອຸນຫະພູມສູງຈະທໍາລາຍລົດຊາດຂອງ seasoning ໄດ້.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທາງການແພດ

ສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການແພດແມ່ນໃຊ້:

• ສານສະກັດຈາກທາດເຫຼັກຂອງສານສະກັດຈາກ cassia;
• cinnamon camphor
• ເປືອກສີນ້ໍາຕານ.

Camphor ໄຄແມ່ນຖືກຂຸດຄົ້ນໂດຍການແກະສະຫຼັກດ້ວຍກະເພາະອາບນ້ໍາ. ມັນມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະຫົວໃຈທີ່ໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນສານພິດທີ່ມີຢາເສບຕິດ hypnotic ແລະສານ narcotic, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກາກບອນ monoxide. ການນໍາໃຊ້ທີ່ຜ່ານມາໃນຂອບເຂດຂອງການປິ່ນປົວທີ່ convulsive ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດທາງຈິດ, ໂດຍສະເພາະ, schizophrenia. ການໃຊ້ຖ່ານຫີນອີກປະເພດຫນຶ່ງແມ່ນໃຊ້ໃນການປະສົມປະສານຂອງຢາຂີ້ເຜິ້ງແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ຢາຂີ້ເຜິ້ງດັ່ງກ່າວມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງສານທີ່ຫ້າວຫັນອື່ນໆ.

ການໄຄ່ຂົ້ນ, ຜະລິດສໍາລັບ 30 ນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະ cholesterol. ການສຶກສາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງພືດໃນເງື່ອນໄຂຂອງຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ມີຜົນດີຫຼັງຈາກການໃຊ້ບໍລິການ 30 ວັນແຕ່ບໍ່ຄວນພິຈາລະນາການປິ່ນປົວໂຣກມະນາວ. ເງື່ອນໄຂຂອງຄົນເຈັບໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມີການສົນທະນາກ່ຽວກັບການຟື້ນຟູຢ່າງເຕັມທີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, 1 ກຼາມຜັກຊີຊີຕໍ່ມື້ກໍ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຮາກຟຣີ.

Cassia ແຕກຕ່າງຈາກໄຄ

Cassia ແມ່ນງ່າຍດາຍແຕກຕ່າງຈາກໄຄ, ທັງຕາແລະໂດຍມີກິ່ນຫອມ. ການເວົ້າຂອງຕົ້ນໄມ້, ກ້ານກ້ວຍແມ່ນຫມາກໄມ້ 15 ແມັດ, ແລະໄມ້ໄຜ່ Ceylon ເປັນໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີຄວາມສູງ 1-2 ແມັດ (ໃນວັດທະນະທໍາ). Korichnik ຈິງ ເຄື່ອງເທດທີ່ມີນ້ໍາຕານຈີນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບລັກສະນະ: ໄມ້ໄຜ່ Ceylon ແມ່ນບິດເຂົ້າໄປໃນທັງສອງດ້ານແລະມີສີຂີ້ເຖົ່າເບົາ, ແຕກຫັກໃນມືແລະຍ່ອຍງ່າຍໆເຂົ້າໄປໃນແປ້ງໃນເຄື່ອງກາເຟ. ການເວົ້າຂອງລົດຊາດ, ໄຄລ່າເປືອກມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະບໍ່ມີ zhiguchest. ໄຄ (ຊ້າຍ) ແລະ cassia (ຂວາ) ເປືອກ cassia ແຂງບໍ່ໄດ້ບິດຄ້າຍຄື phloem ອ່ອນຂອງໄຄ, ແລະສີຂອງມັນແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ໍາຕານ. ການປຸງແຕ່ງຂອງ sticks ຂອງເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນມີບັນຫາຫຼາຍຢູ່ເຮືອນ: ມັນແມ່ນການປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ຈະຂັດໂດຍນໍາໃຊ້ວິທີທີ່ມີຢູ່, ມັນບໍ່ grind, ມັນ breaks ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນການແຍກແຍະຊີຊີຈາກໄຄມອນແມ່ນການນໍາໃຊ້ໄອອອນ. ພຽງແຕ່ປ່ອຍຢອດໄອດີນ້ອຍໆໃສ່ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານຕ້ອງການກວດເບິ່ງ - ຄົນທໍາອິດຈະໄດ້ຮັບສີມ່ວງ (ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດແປ້ງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ), ແລະສີສອງ - ໄຄມອນ - ຈະກາຍເປັນຄວາມອີ່ມຕົວເລັກນ້ອຍ.

ເຄື່ອງເທດຜົງມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີກິ່ນຫອມ: ໄຄເປືອກເປືອກມີນ້ໍາຕານທີ່ສົດໃສແລະມີກິ່ນທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ ຜົງ Cassia ມີຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຝຸ່ນຈະແຕກຕ່າງກັນ - ຝຸ່ນ Cassia ຈະມີນ້ໍາຫນັກແລະຫນັກ. Cassia (ຊ້າຍ) ແລະໄຄນ (ຂວາ) ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ໍາຕານຈີນບໍ?

1. Cassia ບໍ່ແມ່ນ "ໄຄຫີນປອມ", ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເຄີຍເອີ້ນມັນ, ແຕ່ວ່າເປັນຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຂໍ້ດີຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງຍັງໄດ້ປູກຢູ່ໃນສີລັງກາ.
2. Cassia ບໍ່ເປັນພິດທັງຫມົດ - ເນື້ອໃນຂອງ coumarin ໃນໄຄແລະຖົ່ວເຫຼືອງຈີນແມ່ນປະມານດຽວກັນ.
3. ເຄື່ອງເທດມີລົດຊາດຮ້ອນແລະປະສົມກັນກັບຫມາກພິກ, ສົມບູນຢ່າງສົມບູນອາຫານຊີ້ນ.
4. ມັນມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ: ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ປັບປຸງການດໍາເນີນການຂອງແພຈຸລັງ, ເລືອດຂອງເລືອດ, ຊ່ວຍສ້າງການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້.
5. Cassia ມີຊີວິດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກ່ວາເປືອກ. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ຊື້ກັບເຄື່ອງເທດ.