ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທະເລແດງສີແດງ, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Shepherdia, ມີຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຫລາຍ. ຫມາກເລັ່ນນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ເວລາໂບລານໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນໃນອາເມລິກາເຫນືອໂດຍປະຊາກອນຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງເປັນອາຫານເສີມແລະຢາ. ໃນບັນດາຊື່ທີ່ມີຊື່ສຽງອື່ນໆຂອງລາວ, ນາງຄວນຈະເອີ້ນຄືນ "Currant Nebraska" ແລະ "ຄວາຍແກງ". ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເງິນ Shepherdia, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດການນໍາໃຊ້.
ພືດນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
Shepherdia Silver ເປັນຄອບຄົວ Lokhovyh ແລະເປັນໄມ້ພຸ່ມສັ້ນໆທີ່ຖືກພິຈາລະນາເປັນບ່ອນເກີດຂອງອາເມລິກາເຫນືອ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຈຸດສີຂາວທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ກຸ້ງສາມາດຮັບຫມາກຜົນປະຈໍາປີເປັນເວລາ 40-50 ປີ, ແຕ່ວ່າແຕ່ລະຄົນສາມາດເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ 15-20 ກິໂລ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຄອບຄົວ Lokhovye ປະກອບມີພຽງແຕ່ 3 ຊະນິດຂອງພືດ, ລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ມີລັກສະນະຂອງເສັ້ນຜົມຫຼືເກັດທີ່ມີຢູ່ໃນໃບແລະຍອດ, ເຊິ່ງໃຫ້ພວກມັນມີຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າ.
Shepherdia, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າເປັນຫມາກບົວ, ແມ່ນສາມາດກິນໄດ້ສໍາລັບມະນຸດໃນຮູບແບບດິບ, ແຕ່ມັນມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂົມ, ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ມັນຢູ່ໃນປາກ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກແຫ້ງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ເປັນແຫຼ່ງອາຫານສໍາລັບສັດປ່າທໍາມະຊາດຈໍານວນຫຼາຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສໍາລັບຫມີສວນ່, ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກກິນໂດຍຕົວອ່ອນຂອງສັດບາງຊະນິດ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການແລະພະລັງງານ
ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ມັນມີປະລິມານວິຕາມິນແລະສານປະຕິບັດການທາງຊີວະພາບອື່ນໆ. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ 100 g ຂອງທະເລແດງ buckthorn ແມ່ນມີພຽງແຕ່ປະມານ 28 kcal.
ຄອບຄົວ Lokhovye ປະກອບມີພືດເຊັ່ນ: gumi, sucker Chilean, ແລະທະເລ buckthorn.
ຜະລິດຕະພັນຂອງ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນດິບປະກອບດ້ວຍ: ທາດໂປຼຕີນ - 0.5 g, ໄຂມັນ - 0.2 g, ທາດແປ້ງ - 3.7 g ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງນ້ໍາຫນັກແມ່ນຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍອາຫານແລະນ້ໍາ, pretty rich
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
Shepherdia ແມ່ນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີ. ໂດຍຈໍານວນຂອງວິຕາມິນຊີທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ, ມັນສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຫຼາຍ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ catechins constituent ແລະສານທີ່ເປັນໄຂມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາ overtake ຜູ້ນໍາທີ່ຮັບຮູ້ໃນທົ່ວໂລກໃນຂໍ້ກໍານົດເຫຼົ່ານີ້ - ທະເລ buckthorn. ອົງປະກອບທາງເຄມີຕົ້ນຕໍຂອງຫມາກມີເນື້ອສາມາດສະແດງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ນໍ້າຕານຕ່າງໆ;
- ອາຊິດອົງຄະທາດຫຼາຍ;
- ascorbic acid
- ສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດ tannic;
- pectin
- carotene
- ວິຕາມິນ C ແລະ P;
- lipokines
ທ່ານຮູ້ບໍ? ອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ຂອງພືດພຸ່ມນີ້ຍັງປະກອບມີ tetrahydrogarmol, ເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ ingested ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດເປັນ psychedelics.
ຄຸນສົມບັດທາງການກະເສດ
ຫມາກໄມ້ຂອງ Shepherd ເງິນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຊັດເຈນ. Leucoanthocyanins ແລະ catechins ທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເສັ້ນເລືອດແດງແລະເສັ້ນເລືອດແດງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. Carotene, ທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຫມາກໄມ້, ຊ່ວຍປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງການວິເຄາະຕາແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດ ophthalmologic ຫຼາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, carotene - ສານຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການສັງເຄາະວິຕາມິນ A, ແລະດັ່ງນັ້ນການນໍາໃຊ້ຂອງທະເລແດງ buckthorn ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບສະພາບຂອງຜິວຫນັງ.
ວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍແລະເສີມຂະຫຍາຍການທໍາງານຂອງພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ດີກວ່າຂະບວນການຂອງການປະຕິບັດຕາມປົກກະຕິຫຼັງຈາກການໂຣກຕິດຕໍ່ທາງລຸ່ມ,
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: raspberry, cloudberry, sunberry, ນາ, blackberry, ພູຂີ້ເຖົ່າ, blueberry, cherry, strawberry, lingonberry, cranberry, blueberry ແລະ cornel.Vitamin P ແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຮັກສາໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງແລະໂຕນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເສີມສ້າງເຄືອຂ່າຍທີ່ມີຊ່ອງແຄບ, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ atherosclerotic. ໃນເລື່ອງນີ້, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບວ່າການນໍາໃຊ້ Shepherd ແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນແລະການໂຈມຕີຫົວໃຈ.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/v-chem-polza-i-vred-lekarstvennogo-rasteniya-sheferdiya-5.jpg)
ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້
Shepherdia ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງ, ແຕ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນປະຊາຊົນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຂົາສາມາດພົບເຫັນເປັນສ່ວນປະກອບໃນການເກັບຈໍານວນຕ່າງໆແລະສານປະສົມປະສານຊີວະພາບ.
ການປິ່ນປົວ
ຫມາກໄມ້ຂອງໄມ້ພຸ່ມນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະແນະນໍາໃຫ້ໂດຍຜູ້ປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອໄວຣັສແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ immunostimulant ໃນຂະບວນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບຂອງມັນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນການເສີມວິຕາມິນຕໍ່ການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັກສາແລະປົກກະຕິການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ແລະລະບົບ cardiovascular.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ທ່ານບໍ່ຄວນປະຖິ້ມການໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງເພື່ອເປັນການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ Shepherdia, ແຕ່ມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ການປິ່ນປົວດ້ວຍການປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຫນຶ່ງໃນວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າຕ່າງໆຈາກພວກເຂົາໂດຍການ້ໍາຕົ້ມ. ໃນເວລາຫນຶ່ງ, Ivan Vladimirovich Michurin himself ໄດ້ກ່າວເຖິງທາງບວກກ່ຽວກັບ tinctures ຕ່າງໆທີ່ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ທະເລສີແດງ buckthorn. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມກະປ໋ອງ, ວຸ້ນ, ຈູດ, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ຊອດຕ່າງໆແລະປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບທີ່ສຸດ.
Contraindications and harmful
ຫມາກເລັ່ນ Bison ບໍ່ຄວນກິນໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບແຕ່ລະຄົນຫຼືຖືກກ່າວເຖິງອາການແພ້. ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກ, ການຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.
ວິທີການຂອງການສະຫນອງ sheferdia
ວິທີການເກັບກູ້ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ໄວທີ່ສຸດແມ່ນມີດັ່ງນີ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະຈາຍຜ້າບາງຢ່າງທີ່ອ້ອມຮອບພຸ່ມໄມ້ດັ່ງກ່າວໂດຍບໍ່ມີຊ່ອງຫວ່າງໃດໆລະຫວ່າງຕົ້ນໄມ້ແລະຜ້າ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ສັ່ນລໍາຕົ້ນ, ແລະຫມາກໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອຫຸ້ມ. ການຈັດການນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດຫຼັງຈາກທີ່ອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ນີ້ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຈະໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ extraordinary, ຄ້າຍຄືກັບ currant ຫຼື barberry.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານເກັບຫມາກໄມ້ທະເລແດງສີແດງໃນຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ພະຍາຍາມເລືອກເອົາພວກມັນອອກຈາກລໍາຕົ້ນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮັກສາຄວາມສົດແລະລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ທີ່ເກັບໄດ້ຄວນຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂັດຫຼືຍ່ອຍ, ເຊິ່ງຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບໍ່ເຢັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າ, ທ່ານໄດ້ສະກັດຈາກບົດຄວາມນີ້ທັງຫມົດຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ຈໍາເປັນກ່ຽວກັບທະເລ buckthorn, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແລະອັນຕະລາຍທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ກັບຮ່າງກາຍ. ພຸ່ມໄມ້ນີ້ແມ່ນດີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອຸປະກອນການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຍັງເປັນພືດປະດັບ, ເຊິ່ງເພີ່ມເຕີມບວກກັບ treasury ທີ່ກວ້າງຂວາງແລ້ວຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດຊະນິດນີ້.