ການຜະລິດພືດ

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ cayenne pepper. Application Cooking

ແກງຮ້ອນ cayenne ສີແດງແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະຮ້ອນ. ໃນອາເມລິກາໃຕ້, ອາດຈະບໍ່ມີອາຫານທີ່ມັນບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້. ແມ່ນຫຍັງຄືຖົ່ວເຫລືອງ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະໂພຊະນາການ - ນີ້ຈະສືບຕໍ່ປຶກສາຫາລື.

ລາຍລະອຽດ

ຫມາກພິກ Cayenne ແມ່ນຫມາກຂອງຫມາກພ້າວ Capsicum frutescens ຫຼື C. annuum. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນເຂດຮ້ອນ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຊາວອະໂບຣກກ່ອນທີ່ຈະມີຮູບລັກສະນະຂອງຊາວຍຸໂລບ. ໃນໄລຍະເວລາ, ການແຜ່ກະຈາຍແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປູກໃນປະເທດອິນເດຍ, ສະເປນ, ເມັກຊິໂກ. ໃນເວລາທີ່ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ (ເຮືອນແກ້ວ, ເຮືອນແກ້ວ) ແມ່ນປູກໃນທຸກເຂດອາກາດ.

ກວດສອບແນວພັນຂອງ pepper ຮ້ອນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ເຮືອນ.

ພືດສາມາດບັນລຸຄວາມສູງ 1.5 ແມັດ. ໃບມີຮູບໄຂ່ຍາວ, ສີຂາວ, ສີຂີ້ເຖົ່າ. ດອກມີສີຂາວ, ດອກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ຕະຫຼອດປີພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ດີ.

ຫມາກໄມ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບແບບຕ່າງໆ - ມາໃນຮູບແບບຂອງລໍາຕົ້ນ, ໂກນ, ບານ. ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນສີແກ່ຈະໄດ້ຮັບສີຈາກສີແດງຫາສີຂາວ. ຫມາກພ້າວມີສີຂຽວຫລືສີມ່ວງ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫມາກພິກແມ່ນເອີ້ນວ່າ "chili"ແລະອ່ອນແລະສີຂຽວ - "pepperoni".

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເຖິງແມ່ນວ່າກຸ້ງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ, ມັນມີ ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຢູ່ ປະເທດຊີລີປະກອບມີຫຼາຍ riboflavin, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, niacin ແລະ magnesium. ນອກຈາກນີ້, ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ E, A, C, B6, K ແລະ manganese. ແລະເກືອບບໍ່ມີໂຊດຽມແລະຄໍເລດເຕີລອນ.

capsaicin alkaloid ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເຜັດຮ້ອນ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍ piperidine, ຊຸດຂອງ carotenoids, havicin, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະນໍ້າມັນທີ່ມີໄຂມັນ. ໂຮງງານມີຜົນກະທົບທີ່ອົບອຸ່ນ, ເລັ່ງເລືອດແລະຂະຫຍາຍເສັ້ນເລືອດ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ pepper cayenne ແລະການປິ່ນປົວ

ຄຸນສົມບັດດັ່ງກ່າວແລະເນື້ອໃນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດກໍານົດການນໍາໃຊ້ Chili ໃນຢາແລະຢາ. ຜົນກະທົບຂອງການອົບອຸ່ນຂອງຫມາກແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງ plaster ຝ້າຍແລະຢາຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບໃຊ້ໃນທ້ອງຖິ່ນ. tincture ຊິລິກຊ່ວຍໃຫ້ອາການເຈັບຫົວແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຈຸລັງ.

ພືດທີ່ນໍາໃຊ້ແລະເພື່ອກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ. ດ້ວຍມັນ, ສານອາຫານທີ່ແຜ່ລາມຜ່ານຮ່າງກາຍດ້ວຍຄວາມໄວທີ່ດີ. ແລະໂດຍທົ່ວໄປ, ຊິມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ເລືອດ.

ພືດຈໍານວນຫຼາຍມີຄຸນສົມບັດເພື່ອປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ: ເຂັມ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກພ້າວ, gentian, pepper ພິກ, ພູ, radish ສີດໍາ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ, ແຕ່ວ່າມັນກໍດີສໍາລັບການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະໃນການຕໍ່ຕ້ານໂລກແຜ. ມັນປິ່ນປົວແລະຟື້ນຟູມົດໂຣກ gastric ແລະຂ້າເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

Slimming with pepper cayenne

ດ້ວຍຄວາມສາມາດໃນການເລັ່ງການເຜົາຕົວກະຕືລືລົ້ນແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກພິເສດຂອງຄວາມຢາກອາຫານ, ຫມາກໄມ້ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງເຄື່ອງຄອມພິວເຕີ້. ມີວິທີການຕ່າງໆໃນການນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ Cayenne ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ເມັດແຄບນີ້ແລະເມັດພິເສດທີ່ມີຫມາກໄມ້ໃນພື້ນທີ່, ນີ້ແລະເຄື່ອງດື່ມອີງໃສ່ມັນ, ແລະພຽງແຕ່ເພີ່ມບ່ວງສອງສາມຊະນິດຂອງຜະລິດຕະພັນດິນເພື່ອອາຫານ. ຢາທີ່ແນະນໍາ - ຈາກຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟກັບ 1 ບ່ວງຕໍ່ມື້, ເວລາ 10-30 ມື້.

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈນໍາໃຊ້ຫມາກພິກເພື່ອການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ກຽມເຄື່ອງດື່ມນີ້:

ສໍາລັບຈອກນ້ໍາທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ, ເອົາ 3 ບ່ວງນ້ໍານາວ, 2 ບ່ວງນ້ໍາຫມາກໄມ້ maple ແລະ 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ.

ເຄື່ອງເທດອື່ນໆທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເຊັ່ນ: ຫອຍຫອມ, ຫົວຜັກທຽມ, cumin, rosemary, ຂີງ, oregano, thyme.

ໃນຕອນເຊົ້າ, ດື່ມຈອກນ້ໍາເກືອໃຫ້ສະອາດຮ່າງກາຍ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມຕາມໃບສັ່ງແພດໃນລະຫວ່າງມື້. 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະນອນ, ດື່ມຊາຂຽວ. ເພື່ອອອກອາຫານ: ມັນຈໍາເປັນສໍາລັບ 9-10 ຫຼື 20-21 ມື້ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດື່ມນ້ໍາຫມາກນາວສົດໃນ 36 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປ. ຕໍ່ໄປ, ຍ້າຍກັບແກງຜັກແລະພືດຜັກຕົ້ມ - ເຖິງ 5 ມື້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການສູນເສຍແມ່ນການສູນເສຍຂອງມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນໃນອາຫານດັ່ງກ່າວ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.

Application Cooking

ແຕ່ການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງກຸ້ງທີ່ພົບເຫັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. pepper ນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ cuisine Mexican, ອາຟຣິກາແລະອາຊີ. ຖ້າບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນ, ຫມາກພິກຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຜົາໄຫມ້ແລະປ່ຽນແປງຢ່າງມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານ.

ມັນແມ່ນຜູ້ທີ່ໃຫ້ອາຫານພິເສດພິເສດແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດຂອງຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ. ຊອດຕ່າງໆ, ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຫມາກພິກຫຼືພຽງແຕ່ປະສົມກັບນ້ໍາມັນຜັກຈະໃຫ້ຕົ້ນສະບັບອາຫານ.

ອັນຕະລາຍແລະການປະຕິເສດ

ສີແດງ, ນອກຈາກມີຄຸນນະພາບທີ່ດີ, ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໃນກໍລະນີການລ່ວງລະເມີດກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພແລະການລະເມີດຂອງຢາທີ່ປອດໄພ. ທັງຫມົດນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງແຜ, ອາການຂາດສານອາຫານແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນຍັງມີມູນຄ່າການປະຕິເສດຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວກັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂຣກອ່ອນແອ. ການໃຊ້ກະປ໋ອງໂດຍບໍ່ມີການດູແລໂດຍພວກມັນອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຊັກແລະຊັກ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ເພື່ອກໍານົດລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂອງ pepper, ຂະຫນາດທີ່ສະເຫນີໂດຍ Wilbur Scoville ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້. ການປະເມີນຜົນແມ່ນອີງໃສ່ເນື້ອໃນຂອງ capsaicin. - ສານທີ່ໃຫ້ລົດແຫຼມດຽວກັນ. ໃນຂະຫນາດນີ້, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວສາມາດມີປະລິມານ 50,000 ຫນ່ວຍ. ແລະ pepper ຮ້ອນທີ່ສຸດ "Caroline reaper" ມີ 5 300 000 ຫນ່ວຍ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຍແກັສຕາ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເບິ່ງຄໍາອະທິບາຍຂອງ pepper cayenne, ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນແລະວິທີການນໍາໃຊ້ມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ.