ຜັກບົ່ວ

Pinot noir wine and grapes

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບແນວພັນ grape ທີ່ດີເລີດ "Pinot Noir", ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ. ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ບ່ອນທີ່ຝູງແກະສະສົມປູກ, ສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ວິທີການປູກແນວພັນທີ່ຢູ່ໃນເວັບໄຊຂອງທ່ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແນວໃດ. ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງການປູກແລະການເບິ່ງແຍງຝູງແກະ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຫຼົ້າແວງດີ

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍບ່ອນທີ່ grapes ມາຈາກ, ເຫຼົ້າແວງທີ່ໄດ້ຊະນະໃຈຂອງ sommeliers ຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ.

ບ້ານເຮືອນ "Pinot Noir" ແມ່ນພາກພື້ນປະຫວັດສາດຢູ່ພາກຕາເວັນອອກຂອງປະເທດຝຣັ່ງ - Burgundy. ມັນມີທີ່ຕັ້ງຢູ່ 3 ເຮັກຕາຂອງການປູກຜັກທຽມທີ່ໄດ້ປູກມາຈາກພະສົງຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ X.

ຄວາມເປັນຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວ່າການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ grape ຊະນິດນີ້ແມ່ນບໍ່ມີທັງຫມົດໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ແຕ່ຢູ່ໃນໂລກອື່ນໆ - ໃນຄາລິຟໍເນຍ.

ຄຸນລັກສະນະທາງທະເລເງື່ອນໄຂການປູກຝັງຂອງ grapes, ແລະຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດ. ບໍລິສັດແຕ່ລະຜະລິດ Pinot Noir ໃຊ້ຄວາມລັບຂອງຕົນເອງແລະການຫມັກ fermentation, ດັ່ງນັ້ນ Pinot Noir ອາເມລິກາຈະແຕກຕ່າງຈາກຮາກຖານຂອງເອີຣົບ.

ແຕ່ຄວາມເຕັມໃຈຂອງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ບໍ່ຖືກເກັບຮັກສາ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນບ່ອນທີ່ປູກ.

ພວກເຮົາຍັງຢາກບອກທ່ານກ່ຽວກັບແນວພັນທຽມທີ່ມີຊື່ວ່າ "Isabella", "Cabernet Sauvignon", "Chardonnay".

ໃນຂະນະທີ່ມີລົດຊາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງຄວາມມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກກ່ຽວກັບບັນທຶກຂອງ strawberries ແລະ strawberries, ແລະລົດຊາດ cherry.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແມ່ນເຮັດຈາກ grapes ຂອງຊື່ດຽວກັນ, ກຸ່ມຂອງທີ່ຄ້າຍຄື pyramids ມີໂກນສີຂຽວສີຂຽວ, ແຕ່ສີຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະມີສີມ່ວງແດງ.

ຄຸນລັກສະນະ "ສີຂີ້ເຖົ່າ"

"Pinot Noir" ແມ່ນແນວພັນທຽມທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ, ເຊິ່ງຍັງຖືກປູກໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະລັກສະນະຂອງພືດ, ຊຶ່ງມັນສາມາດແຍກອອກຈາກແນວພັນທຽມອື່ນໆ.

Bush

ພຸ່ມໄມ້ພຸ່ມມີຄວາມສູງສະເລ່ຍ. ໃບມີຮູບຊົງກົມ, ແບ່ງອອກເປັນ 3 ຫຼື 5 ໃບ. ຢູ່ດ້ານຂ້າງມີ fluff cobweb ອ່ອນແອ. ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ແຜ່ນຈະປ່ຽນເປັນສີເຫລືອງແລະມີຈຸດສີຂຽວ.

ແຜ່ນໃບທໍາອິດທີ່ປາກົດຢູ່ໃນໂຮງງານມີສີສີຂຽວອ່ອນມີຊາຍແດນທີ່ມີລັກສະນະສີແດງ. ຍອດມີສີເທົາອ່ອນໆ. ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆ, ສີດໍາຈະສີນ້ໍາຕານ. "Pinot Noir" ມີດອກສອງເພດທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ (ຍາວເຖິງ 12 ຊຕມແລະຍາວ 8 ຊຕມ). ກຸ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນຮູບແບບຂອງກະບອກ, ແທນທີ່ຈະຫນາແຫນ້ນ, ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຍາວ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ດອກມີເພດດຽວກັນສາມາດເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໂດຍການພະລັງງານລົມ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເກືອບສີດໍາມີດອກໄມ້ສີຂາວລັກສະນະ. ຜັກທຽມມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 1.5 ຊຕມ, ນ້ໍາຫນັກເສລີ່ຍ - 1.3 g.

ມະຫາຊົນຂອງຊໍ່ຫນຶ່ງທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຕກຕ່າງກັນຈາກ 70 ຫາ 120 ກຣາມ, ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ສຸດໃນຊໍ່ແມ່ນປະມານ 90 ຊິ້ນ.

ປອກເປືອກຫມາກມີຫຼາຍ, ແຕ່ແຂງແຮງພຽງພໍ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນມີນ້ໍາ, ມີລົດຊາດຂົມ. ນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເກືອບບໍ່ມີສີ.

ຜັກບົ່ວຍັງມີຄຸນຄ່າເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດນ້ໍາ, ແຕ່ລະຫມາກມີເນື້ອມີພຽງແຕ່ 75% ຂອງແຫຼວ.

ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍແມ່ນ 55 c / ha. ຜົນຜະລິດທີ່ເປັນໄປໄດ້ສູງສຸດແມ່ນພຽງແຕ່ 100 centres ຕໍ່ເຮັກຕາ.

Landing features

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບການປູກທີ່ເຫມາະສົມຂອງ grape varietal, ທີ່ອັດຕາການລອດຕາຍແລະຫມາກໄມ້ຕື່ມອີກແມ່ນຂຶ້ນກັບ.

ສໍາລັບການປູກເລືອກພື້ນທີ່ທີ່ມີເປີ້ນພູອ່ອນໆ. ດິນຄວນເປັນດ່າງຫຼືດ່າງອ່ອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າການປະຕິກິລິຍາອາຊິດເລັກຫນ້ອຍມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ວັດທະນະທໍາ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປູກພືດໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເພາະວ່າຫມາກເມັດຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍ.

ພືດແມ່ນປູກຢູ່ໃນໄລຍະ 0.8 ແມັດຈາກກັນແລະກັນ, ລະຫວ່າງແຖວທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະລຸດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງແມັດ. ຈໍານວນໄມ້ພຸ່ມທີ່ສາມາດປູກໄດ້ໃນ 1 ເຮັກຕາແມ່ນ 11 ພັນໂຕ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຄວາມສູງຂອງການສະຫນັບສະຫນູນລານຄວນມີຄວາມຍາວ 120 ເຊັນ.

ຫມາກໄມ້ສາມາດປູກໄດ້ທັງໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມການດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນດີກວ່າເພາະພືດຈະມີເວລາທີ່ຈະແຂງໃນພື້ນດິນແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຢ່າງເຕັມສ່ວນກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ.

ຖ້າທ່ານໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະດູໃບໄມ້ລົ່ນດູໃບໄມ້ລົ່ນແລ້ວ, ມັນຄວນຈະດໍາເນີນການຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 20 ກັນຍາເຖິງຕົ້ນເດືອນພະຈິກ. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າຖ້າຫາກວ່າພື້ນທີ່ຂອງທ່ານມີສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການລົງຈອດຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດກ່ອນຫນ້າ, ຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ການປູກພາກຮຽນ spring ແມ່ນດໍາເນີນໃນໄລຍະກາງເດືອນມີນາເຖິງກາງເດືອນພຶດສະພາ. ສໍາລັບເຂດພາກໃຕ້, ປູກຕົ້ນກ່ອນຫນ້ານັ້ນແມ່ນດີກວ່າ, ຍ້ອນ grapes ຈະໄດ້ຮັບເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງສະຖານທີ່ໃຫມ່.

ວິທີການດູແລຊັ້ນຮຽນ

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບການດູແລຝູງແກະຂອງພວກເຮົາ. ປຶກສາຫາລືຈຸດຕົ້ນຕໍທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ.

Watering

"Pinot Noir" ບໍ່ມັກດິນທີ່ປຽກ, ແຕ່ວ່ານ້ໍາແຕ່ລະຄວນໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແກ່ລະບົບຮາກທັງຫມົດ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ງາມໃນນ້ໍາໂຕນພາຍໃຕ້ພຸ່ມໄມ້ແຕ່ລະຄົນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກຊົນລະປະທານທີ່ຫຼາຍຄົນ.

  1. ການເຮັດນ້ໍາທໍ່ດຽວ. ທາງເລືອກຂອງການສະຫນອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຂອງດິນທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການໃນດິນທີ່ລະບົບຮາກຕັ້ງຢູ່.
  2. ການສະຫນອງນ້ໍາຜ່ານທໍ່ໃຕ້ດິນນອນ. ຈຸດແມ່ນວ່າຜ່ານທໍ່ທໍ່ 60-70 ຊຕມ, ນ້ໍາສາມາດສະຫນອງໂດຍກົງກັບພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງການປູກ. ໃນທໍ່, ຂຸມທີ່ຖືກເຮັດໃຫ້ຜ່ານຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຢ່າງດຽວເຂົ້າສູ່ພື້ນດິນ, ດູດມັນ.

ຕົວເລືອກທໍາອິດແມ່ນເຫມາະສົມພຽງແຕ່ສໍາລັບການປູກພືດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກໍ່ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະຂຸດຂຸມຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຂດພື້ນທີ່ຫລາຍເຮັກຕາທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບແຕ່ລະຕົ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການລົງຈອດນ້ອຍໆໃນແບບນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາ.

ຕົວເລືອກທີສອງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນເວລາທີ່ວາງລະບົບທັງຫມົດແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖັງນ້ໍາໃນເວລາແລະເປີດທໍ່ທີ່ເຮັດວຽກນ້ໍາຜ່ານລະບົບ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນພິພິທະພັນ "Massandra" ໃນຢູເຄລນເກັບເຫລົ້າຂາວແອສປາໂຍນ, ການເກັບກ່ຽວສໍາລັບການທີ່ໄດ້ເກັບກໍາໃນ 1775. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວໃນປີ 2001 ໄດ້ຖືກປະເມີນໄວ້ໃນ $90,000

dressing ເທິງ

ສວນຕ້ອງໄດ້ກິນສາມຄັ້ງຕໍ່ປີ. dressing ເທິງຄັ້ງທໍາອິດປິດໃນທ້າຍເດືອນເມສາ, ແລະທັງຫມົດຕໍ່ມາມີໄລຍະຫ່າງ 1 ເດືອນ.

ໃນຮູບແບບຂອງຝຸ່ນສໍາລັບການປູກພືດຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້້ໍາຕົ້ມໃສ່ຈອກໄກ່, diluted ໃນນ້ໍາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເອົາພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງນ້ໍາແລະເຫຍື້ອ, ປະສົມແລະ insist 1.5 ອາທິດ. ຕໍ່ໄປ, ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນ diluted ໃນນ້ໍາບໍລິສຸດໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1:13 ໄດ້. ສໍາລັບດິນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ມັນກໍ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາແຮ່ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍໂດຍຜ່ານລະບົບທໍ່ພ້ອມກັບນ້ໍາ. ສໍາລັບນ້ໍາ 100 ລິດໃຊ້ເວລາ 0.5 ກິໂລ nitrate ammonium ແລະ 0.8 ກິໂລ nitroammofoski ຫຼືຄ້າຍຄືກັນກັບອົງປະກອບດຽວກັນຂອງອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຝຸ່ນຊີວະພາບ, ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງທຸກໆ 2-3 ປີ. ພືດແຕ່ລະຄົນຮຽກຮ້ອງກ່ຽວກັບມູມຫຼືຝຸ່ນປະມານ 20 ກິໂລແມັດຊຶ່ງຖືກຝັງຢູ່ໃນຫນອງທີ່ສອດຄ້ອງກັບເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງເຮືອນຍອດຂອງແຕ່ລະຄົນ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນປະທັບຕາ - ບໍ່ເກີນ 30 ຊຕມ.

ເບິ່ງປະເພດແນວໃດຂອງຝຸ່ນແຮ່ທາດແລະສິ່ງທີ່ສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ.

Pruning

ການປະສົມປະສານແມ່ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມແນວທາງທີ່ມີປະມານ 20-25 ຊໍ່ຢູ່ໃນແຕ່ລະພຸ່ມໄມ້. ລູກສອນຫມາກແຕ່ລະຄົນຄວນມີຕາ 5-6, ໃນການທົດແທນທີ່ຄວນຈະມີປະມານ 2-3.

ການສ້າງຕັ້ງດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບກຸ່ມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ຈະມີເວລາທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ໃນລະດູການ.

ທີ່ພັກອາໄສສໍາລັບລະດູຫນາວ

"Pinot Noir" ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ກັບອາກາດຫນາວແລະການຟື້ນຟູທີ່ດີເລີດຂອງຕາຫິມະ.

ໂດຍສະເພາະ, ພຸ່ມໄມ້ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມລົງໄປ -30 ° C, ແຕ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຕາຈະສາມາດຄ່ອຍໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າໂຮງງານແລະການຟື້ນຟູໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາລະດູການຕໍ່ໄປ, ແຕ່ຍັງມີມູນຄ່າການດູແລຂອງທີ່ພັກອາໄສຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ mulching ດິນດ້ວຍ sawdust, ຫຍ້າແຫ້ງຫຼື agrofiber. Mulch ຈະປົກປ້ອງລະບົບຮາກຈາກການແຊ່ແຂໍງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງຜິດປົກກະຕິ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສວນສາມາດໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງດ້ວຍ agrofibre ດຽວກັນ, ແຕ່ນໍາໃຊ້ການປ່ຽນແປງສີຂາວ. ຫຼັງຈາກກວມເອົາພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງ spanbond, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ 7-8 ° C ລະຫວ່າງອຸນຫະພູມອາກາດແລະພື້ນທີ່ປົກຄຸມ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຂໍ້ໄດ້ປຽບ, ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວມີຂໍ້ເສຍຫາຍທີ່ຮ້າຍແຮງ. ບັນຫາທີ່ມີການປົກຫຸ້ມດັ່ງກ່າວແມ່ນນ້ໍາຫນັກຂອງມັນ. ຖ້າມີຫິມະຫຼາຍຢູ່ໃນພາກພື້ນຂອງທ່ານໃນໄລຍະລະດູຫນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການສະສົມໃສ່ agrofibre ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຍອດຫຼືລໍາຕົ້ນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຄວນຈະນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຝົນຕົກ, ໃນເວລາທີ່ພືດທີ່ທົນທຸກຈາກພາບອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງເນື່ອງຈາກການຂາດສະຖານທໍາມະຊາດ - ຫິມະ.

ໄວ Pinot Noir ໄວ

ຂອງຊະນິດທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການສົນທະນາ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຫຼົ້າແວງຂອງຊື່ດຽວກັນແມ່ນຜະລິດ, ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍສິບຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອື່ນໆ, ທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍຕໍ່ໄປ.

Paul Hobbs 2011 ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາເມລິກາທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ປູກຢູ່ໃນຄາລິຟໍເນຍ (ລັດເຊຍ River Valley). ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ 14.5%.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ເຫລົ້າທີ່ລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນປີ Screaming Eagle. ຂວດ 4 ລິດຖືກຊື້ຢູ່ໃນການປະມູນ $500 ພັນດັ່ງນັ້ນ, ລິດລິດຂອງເຫລົ້າແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າ $125,000

ປີ Peter Zemmer 2014 ເຫຼົ້າແວງແຫ້ງຂອງອິຕາລີທີ່ອີງໃສ່ Pinot Noir grapes. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 135%. Vina Chocalan 2012 Chilean ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີແດງ, ຫມາກໄມ້ສໍາລັບການທີ່ໄດ້ຮັບການປູກໃນຫຸບເຂົາ Maipo. Fortress ເຫລົ້າ - 14%. ນີ້ສະຫຼຸບການສົນທະນາຂອງແນວພັນ grape ທີ່ສວຍງາມທີ່ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກ. ຂໍຂອບໃຈກັບການແຜ່ກະຈາຍຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາສາມາດລົດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Pinot Noir ຈາກພາກສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງໂລກ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກເຫຼົ່ານີ້ຫຼືຂໍ້ສັງເກດອື່ນໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ. ໃນແງ່ຂອງ grape ການຂະຫຍາຍຕົວແທນທີ່ຈະ capricious, ດັ່ງນັ້ນແນວພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມ. ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ແນວພັນທີ່ຖືກຮັບຜົນກະທົບມັກຈະມີພະຍາດຕ່າງໆທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນຜະລິດແລະມູນຄ່າຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.