ໃນລັກສະນະ, ຈໍານວນ huge ຂອງເຫັດສາມາດກິນໄດ້ແລະ inedible ຈະເລີນເຕີບໂຕ. ກິນສາມາດກິນໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ພວກເຂົາແຕກຕ່າງຈາກຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ສີແລະໂຄງສ້າງຂອງ hymenophore. ພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ເປັນເຫັດ, ແລະໃຫ້ຮູບທີ່ມີຊື່.
Maslata
ຫນຶ່ງໃນເຫັດສາມາດກິນໄດ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ boletus. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫັດທໍ່, ຊຶ່ງເປັນຂອງ bolt. ຮັບຮູ້ໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍຄວາມງາມແລະມີນ້ໍາຫນັກເກີນ.
ມັນກໍ່ສາມາດເປັນທີ່ຮາບພຽງແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. Peel ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພາຍໃຕ້ຫລວງມີຜ້າຄຸມຕຽງທີ່ສ້າງເປັນແຫວນ. ເຫັດນີ້ມີ ຫຼາຍກວ່າ 40 ຕົວແທນ. 
ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນລັດເຊຍ, ອົດສະຕາລີ, ອາຟຣິກາ, ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີສະພາບອາກາດອຸນຫະພູມ. ພວກເຮົາມີການປະຊຸມສະໄຫມທໍາມະດາຫຼືການດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ສຸດ.
ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າມັນແລະວິທີການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນລະດູຫນາວ.ລາວມີມົມມົມມົມ, ເຊິ່ງມີເຂດເນີນພູຢູ່ໃນໃຈກາງ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນມີສີເຫຼືອງ, ມີນ້ໍາແລະອ່ອນ. ຂາແມ່ນຮູບທໍ່ຮູບຊົງ, ແຂງ, ລຽບຫຼືເມັດ, ສູງ 11 ຊຕມ, ແລະເສັ້ນຜ່າກາງ 3 ຊມ. ຜົງ Spore ສາມາດມີສີຂອງທຸກສີເຫຼືອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເຫັດທີ່ກິນໄດ້ແຕ່ລະຄົນມີຄູ່ແຝດພິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງຫຼາຍແລະ ລະມັດລະວັງ ໃນເວລາທີ່ການເກັບກໍາເຫັດ.
້ໍານົມ
້ໍານົມ - ຄອບຄົວ russula. ຫລວງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມັນສາມາດບັນລຸເຖິງ 20 ຊຕມ. ໃນຕອນທໍາອິດມັນແມ່ນຮູບທໍ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ມີຂອບໂຄ້ງຢູ່ພາຍໃນ. 
ເປືອກມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເປັນເຍື່ອ, ອາດຈະເປັນສີເຫຼືອງຫຼືສີຂາວ. ກ້ານໃບກ້ຽງ, ເປັນຮູບທໍ່ກົມແລະລຽບ, ສູງເຖິງ 7 ຊຕມແລະເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 5 ຊມ. ມັນບາງຄັ້ງມີຈຸດສີເຫຼືອງຫຼືຂຸມ. ເຫັດນີ້ມີເນື້ອຂາວຫນາ, ມີກິ່ນທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບກິ່ນຂອງຫມາກໄມ້.
ທ່ານຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະຮູ້ວ່າ: ວິທີການກະກຽມເຫັດ້ໍານົມສໍາລັບລະດູຫນາວ.
Krasnushki
ເຊື້ອເຫັດຊະນິດນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫັດ້ໍານົມ, ເປັນຂອງຄອບຄົວ Russula. ຫມວກຂອງ rubella ແມ່ນຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ fragile. ເລີ່ມຕົ້ນຂ້ອນຂ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ acquires ຮູບຮ່າງແປແລະອິນດຽນເລັກນ້ອຍ. 
ມັນສາມາດມີເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 7 ຊມ. ຜິວຫນັງທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນຫຼືອ່ອນໆມີສີສີນ້ໍາຕານ. ເນື້ອຫນັງທີ່ອ່ອນເພຍມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ພໍໃຈທີ່ຄ້າຍກັບກິ່ນຫີນຂອງຢາງຫຼືປອກເປືອກ.
ລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ຖ້າທ່ານເຮັດການຜ່າຕັດ, ນ້ໍານົມນົມນ້ໍານົມຂາວຈະຢືນຢູ່. ລົດຊາດຂອງເຫັດແມ່ນຫວານໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຂົມຂື່ນ.
ແຜ່ນ rubella ແມ່ນເລື້ອຍໆແລະແຄບ. ພວກເຂົາເປັນສີຂາວ, ແຕ່ມີອາຍຸແຕ່ພວກເຂົາປ່ຽນເປັນສີສີນ້ໍາຕານທີ່ມີສີເຫຼືອງ. ເຫັດນີ້ມີຂາທໍ່ກົມແລະເສັ້ນທີ່ມີເສັ້ນດ່ຽວທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 1.5 ຊຕມແລະມີຄວາມສູງເຖິງ 7 ຊມ. ມີເສັ້ນດ່າງຍາວຕາມລວງຍາວ.
Mohoviki
ປະເພດຂອງເຫັດທໍ່ນີ້ແມ່ນຂອງຄອບຄົວຂອງ boletes. ຊື່ຂອງເຫັດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການເຕີບໂຕເລື້ອຍໆໃນນໍ້າ. ພວກເຂົາມີຄວາມແຫ້ງແລ້ງ, ມີດອ່ອນໆ.
ແລະໃນບາງຊະນິດ, ມັນແມ່ນຫນຽວໃນສະພາບອາກາດທີ່ຊຸ່ມ. ເມື່ອເຊື້ອເຫັດແມ່ນອາຍຸສູງສຸດ, ຮອຍແຕກປາກົດຢູ່ໃນຜິວຫນັງ. ໃນ Mokhovikov ສີເຫຼືອງ, ສີຂາວຫຼືສີແດງ flesh, ບາງຄັ້ງປ່ຽນສີຟ້າໃນການຕັດ. 
ກ້ານກ້ວຍທຽມ, ເຊິ່ງລົງຕາມລໍາຕົ້ນ, ອາດຈະມີສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງ, ບາງຄັ້ງຂຽວ. ທໍ່ມີຮູຂຸມຂົນກວ້າງ. ຂາສາມາດຮາບລື່ນແລະ wrinkled. Volvo ແລະວົງໃນຊະນິດເຊື້ອເຫັດນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢ່າຊື້ເຫັດແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ mycologist ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະບໍ່ສາມາດກໍານົດພວກມັນ.
Honey agaric
ເຫັດເປັນຂອງ fizalakrievye ຄອບຄົວ. ຝາມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 3-10 ຊຕມ. ໃນຕອນທໍາອິດມັນກໍ່ເປັນແກນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນຮາບພຽງ, ມີແຄມໃບຂ້ອນຂ້າງ. ສີຂອງຜິວຫນັງສາມາດແຕກຕ່າງກັນ: ຈາກສີນ້ໍາຕານຫາສີຂຽວ. ຢູ່ໃນໃຈກາງແມ່ນສີທີ່ຊ້ໍາກວ່າ. 
ຢູ່ເທິງຫນ້າດິນອາດຈະມີເກັດແສງສະຫວ່າງທີ່ຫາຍາກ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງກໍຫາຍໄປດ້ວຍອາຍຸ. ຫມວກຫນຸ່ມມີຫນາແຫນ້ນ, ເປືອກສີຂາວແລະຕີນຂອງເສັ້ນໃຍ.
ກວດເບິ່ງປະເພດຂອງເຫັດສາມາດກິນໄດ້ແລະ inedible.ເມື່ອເຫັດເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ເນື້ອຫນັງຂອງເມັດຈະກາຍເປັນບາງໆແລະຫຍາບຢູ່ເທິງຂາ. ກິ່ນຂອງພວກເຂົາແມ່ນ pleasant. ໃນປະສົບການຂອງແຜ່ນທີ່ຫາຍາກ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປະຕິບັດຕາມຂາ.
ໃນເຫັດຫຍ້າ, ພວກມັນມີສີຂາວຫຼືສີມ່ວງ. ເມື່ອເຊື້ອເຫັດເຕີບໃຫຍ່, ພວກມັນປ່ຽນສີໃຫ້ເປັນສີບົວ. ບາງຄັ້ງຈຸດສີນ້ໍາຕານປາກົດຢູ່ໃນພວກມັນ. ຂາມີສີເຫຼືອງທອງສີນ້ໍາຕານ, ແລະສ່ວນລຸ່ມມີສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງພວກເຂົາແມ່ນປະມານ 2 ຊມ, ແລະຍາວ - ເຖິງ 10 ຊມ. ກ່ຽວກັບຂາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມວກ, ອາດຈະມີເກັດ. ເຫັດມັກຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ຖານຂອງຂາ.
Ryzhiki
ຊະນິດອື່ນຂອງເຫັດແມ່ນຂອງຄອບຄົວ Russula - ເຫັດທີ່ຢູ່ ໃນເບື້ອງຕົ້ນພວກເຂົາມີມຸງກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ໃຊ້ເວລາໃນຮູບແບບທີ່ມີຮູບແບບທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ມີຂອບໃບລຽບ. 
ຢູ່ໃນໃຈກາງບາງຄັ້ງກໍ່ມີກະໂປງເລັກນ້ອຍ. ດ້ານແມ່ນລຽບແລະເງົາ, ມີສີສົ້ມທີ່ມີຈຸດຂີ້ຮ້າຍແລະແຫວນ. ເສັ້ນຜ່າກາງ Cap ສາມາດບັນລຸ 18 ຊຕມ.
ຂາມີສີດຽວກັນກັບຫມວກຫຼືເລັກນ້ອຍ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຂາ - ເຖິງ 2 ຊມ, ແລະຄວາມສູງສາມາດບັນລຸ 7 ຊມ, ມັນມີຮູບຊົງເປັນຮູບທໍ່, ກ້ອນ, ຂື້ນກັບຖານ.
ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຝູງແກະຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຜ່ນຂອງເຫັດນີ້ມີນ້ໍາບາງ, ເລື້ອຍໆ, ຂັດຂວາງ. ພວກເຂົາໄປລົງເລັກນ້ອຍໃນຂາ. ພວກເຂົາມີສີສົ້ມສີແດງແລະປ່ຽນເປັນສີຂຽວເມື່ອກົດດັນ. ຕັບມີສີເຫລືອງ, ສີສົ້ມ, ມັນຫນາແຫນ້ນ. ນ້ໍານົມສົ້ມແລະສີຄີມຫນາມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້. ມັນມີສີຂຽວໃນອາກາດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຢາຕ້ານເຊື້ອ, ເອີ້ນວ່າ lactarioviolin, ແມ່ນມາຈາກປາແດງແລະ redfish. ມັນ inhibits ການພັດທະນາຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼາຍແລະເຖິງແມ່ນວ່າຕົວແທນຂອງພະຍາດວັນນະໂລກ.
Aspen ເຫັດ
Boletus ຈາກຄອບຄົວຂອງ boletes ຫມາຍເຖິງເຫັດດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ລາວມີຫມວກກັນກະທົບ, ຫ່າງໄກຈາກຂາ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມັນສາມາດສູງເຖິງ 15 ຊຕມ. 
ເຫັດມີເຫງືອກ hemispherical, ມັນຖືກກົດຂື້ນຕໍ່ກັບຂາ. ຜິວຫນັງແມ່ນສີແດງ, ສີສົ້ມຫຼືສີນ້ໍາຕານ. pulp ຫນາທີ່ມີອາຍຸປ່ຽນເປັນ soft.
ຢູ່ໃນເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເສັ້ນໄຍ fibrous. ກ່ຽວກັບການຕັດຂອງສີຂາວ, ແລະພາຍໃຕ້ຂາ bluish. ກິ່ນແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກລະບຸ.
ຂາຂອງ aspen ແມ່ນຫນາ 5 ຊມ, ແລະຄວາມສູງຂອງພວກເຂົາສູງເຖິງ 15 ຊມ, ພວກເຂົາແຂງ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຂະຫຍາຍລົງ. Hymenophore ແມ່ນສີຂາວແລະບໍ່ເສຍຄ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຮົ່ມສີເຫຼືອງຫຼືສີເຫຼືອງ. ໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດ, ຫນ້າດິນທີ່ມີນ້ໍາ porous.
ເຫັດຂາວ
ເຊື້ອເຫັດຂາວເປັນຂອງ Boletus. ໃນເຫັດຜູ້ໃຫຍ່, ຫລວງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ, ເສັ້ນຜ່າກາງສາມາດບັນລຸເຖິງ 30 ຊມ, ມັນມີຫນ້າດິນທີ່ລຽບຫຼືຜິວຫນ້າ wrinkled, ທີ່ມີຮອຍແຕກໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງ.
ປອກເປືອກສາມາດມາຈາກສີແດງ, ສີນ້ໍາຕານຫາສີຂາວ. ແຕ່ມີອາຍຸແຕ່ມັນກໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະບໍ່ຖືກແຍກອອກຈາກຜົງ. ປົກກະຕິແລ້ວສີແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ແຄມແມ່ນສົດໃສ. 
ເນື້ອຫນັງແມ່ນມີນ້ໍາ, ເຂັ້ມແຂງ. ໃນເຫັດຂາວຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນເປັນສີຂາວ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນສີເຫຼືອງ. ຂາຂອງເຫັດນີ້ມີຄວາມສູງ 8-25 ຊຕມແລະຄວາມຫນາປະມານ 7 ຊຕມ.
ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການເກັບເຫັດຂາວສໍາລັບລະດູຫນາວ.ມັນເປັນຖັງຮູບ, ແຕ່ມີອາຍຸມັນຖືກດຶງອອກມາແລະກາຍເປັນທໍ່ກົມ. ມັນມີຕາຫນ່າງສີຂາວ. Hymenophore ຢູ່ໃກ້ກັບຂາທີ່ມີຄວາມເລິກເລິກ, ສີຂາວ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນສີເຫຼືອງຫຼືຕົ້ນໄມ້. ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຍກອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ.
ມະນາວ
ເຫັດຊະນິດນີ້ແມ່ນຂອງຄອບຄົວມະເຮັງແລະມີເມັດກົມຫນາແຫນ້ນ, ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມັນສາມາດສູງເຖິງ 15 ຊມ, ມັນມີສີຂາວ, ບາງຄັ້ງມີນ້ໍາຕານ, ເມັດແມ່ນລຽບຫຼືມີຂະຫນາດນ້ອຍ. 
Himenofor ຟຣີ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນສີຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ darkens ແລະກາຍເປັນສີນ້ໍາ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນບ່ອນສີຂາວ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຂະຫຍາຍເຊື້ອມະເຮັງຢູ່ເຮືອນ.ເຫັດມີຂາລຽບ, ສູງປະມານ 9 ຊຕມ, ແລະມີຂະຫນາດກວ້າງ 2 ຊມ. ວົງແຫວນຂາວກວ້າງຢູ່ກາງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ແຕ່ລະເຫັດປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ 90%.
Mlechniki
ເຫັດກິນເຂົ້າ Mlechniki ແມ່ນຂອງຄອບຄົວ Russula. ເຍື່ອເມືອກແລະເຍື່ອຫຸ້ມເຍື້ອນອ່ອນ, ເຊິ່ງກາຍເປັນການຫຼຸດລົງ. 
ມັນມີສີຂອງສີທັງຫມົດຂອງສີມ່ວງຫຼືນ້ໍາຕານ. Hymenophorus ລົງຂາ, ເລື້ອຍໆ. ເຫັດຫຍ້າມີແຜ່ນສີຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຈະເລີນ.
ຄວາມເສຍຫາຍກາຍເປັນສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ. pulp ແມ່ນສີຂາວ. ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວ່າງ. ຂາແມ່ນເປັນທໍ່ກົມແລະມີນ້ໍາຫນັກ, ມີອາຍຸແຕ່ມັນຈະກາຍເປັນຮູ. ມັນມີຄວາມຍາວປະມານ 10 ຊັງຕີແມັດ, ສີຄືກັນກັບຫມວກກັນກະທົບ.
Russula
ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ເປັນຂອງຄອບຄົວ Russula. ເຫັດຊະນິດນີ້ມີເມືອກ hemispherical ຫຼືຮູບກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຮູບແບບແປຮູບຫຼືຮູບແບບສຽງ. 
ຂອບສາມາດຖືກຫໍ່ຫຼືຊື່, ມີເສັ້ນດ່າງ. ຜິວຫນັງແຫ້ງ, ສາມາດເປັນສີມ່ວງຫຼືເຫຼື້ອມ. Himenofor adherent ອາດຈະບໍ່ເສຍຄ່າຫຼືລົງຕົ້ນ. ເນື້ອຫນັງຂອງເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອ່ອນເພຍແລະມີກິ່ນຫອມ, ສີຂີ້ເຖົ່າ.
ມີອາຍຸສູງສຸດ, ສາມາດປ່ຽນສີກັບສີນ້ໍາຕານ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີດໍາແລະສີແດງ. ຂາມີຮູບຊົງເປັນຮູບທໍ່ກົມ. ມັນແມ່ນແຕ່, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນສາມາດຫນາຫຼືຊີ້ຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ.
Chanterelles
ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ເປັນຂອງ genus chanterelles. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມຸງໄດ້ເຖິງ 12 ຊມ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ມັນມີແຂນກ້ຽງແລະຫໍ່. ຫມວກກັນກະທົບແລະຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະໃນເຫັດຜູ້ໃຫຍ່ມັນກໍ່ອາດຈະມີຮູບແບບມ່ວນຊື່ນ. ດ້ານຂອງມັນແມ່ນລຽບງ່າຍ. 
ຜິວຫນັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະແຍກອອກຈາກຝາ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ມີສີເຫຼືອງຢູ່ແຄມແລະຂາວຢູ່ກາງ. ນາງມີລົດຊາດສົ້ມ, ແລະກິ່ນເຕືອນຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຖ້າທ່ານກົດຫນຽວ, ມັນອາດຈະປຽກເລັກຫນ້ອຍ.
ຂາແມ່ນປະມານ 7 ຊມຍາວແລະ 3 ຊມ, ມັນກໍ່ຖືກນໍາມາໃຊ້ຮ່ວມກັນດ້ວຍຫມວກແລະມີສີດຽວກັນ. Hymenophore ໃນ chanterelles ແມ່ນ folded ແລະປະກອບດ້ວຍພັບຢ່າງຮຸນແຮງທີ່ລົງຢ່າງໄວວາຕາມຂາ.
ປະຈຸບັນທ່ານຮູ້ວ່າປະເພດເຫັດທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນ, ຄໍາອະທິບາຍຂອງພວກເຂົາແລະທ່ານໄດ້ເຫັນໃນຮູບ. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ມັນຈະງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເອົາເຫັດມີລົດຊາດສິດໂດຍບໍ່ມີການເຮັດຜິດພາດ.
