ໄວແລະແຊບ: ອາຫານ 7 ເມັດ pita ທີ່ຄຸ້ມຄ່າ ສຳ ລັບວັນພັກປີ ໃໝ່

ເຂົ້າຈີ່ Pita ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍແລະຫລາກຫລາຍເຊິ່ງສາມາດປະຫຍັດເວລາຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສູດທີ່ດີເລີດເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃນການ ກຳ ນົດອາຫານໄດ້ໄວຂື້ນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຊີ້ນ Lavash

ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການກະກຽມອາຫານເຮັດໃຫ້ ໜ້າ ຈົດ ຈຳ ແລະແນ່ນອນຈະຂໍອຸທອນກັບຊາຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແຂກ.

ສ່ວນປະກອບ

• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ ;;
• kefir - 1.5 ຈອກ;
• ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ;
• fillet ໄກ່ - 400 ກໍາ;
• ເຂົ້າຈີ່ pita;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກໍາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດຊີ້ນໃຫ້ເປັນກ້ອນຂະ ໜາດ ກາງຫລືຈູດມັນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມື.
2. ຂົ້ວຜັກທອດ; ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
3. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ, ຕື່ມຜັກສີຂຽວທີ່ລະອຽດໃສ່ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
4. ນ້ ຳ ມັນແຊບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຈານປີ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນແລະເສັ້ນກັບເຂົ້າຈີ່ pita. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖານດ້ວຍການຕື່ມ.
5. ຖີ້ມ kefir ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຕ່າງຫາກແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ pita ຟັກ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບ "ປິດ" workpiece ແລະສໍາເລັດຮູບດ້ວຍແຜ່ນແຫ້ງ.
6. ຈູດກັບມັນເບີທີ່ລະລາຍລົງເທິງແລະອົບປະໄວ້ 25 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 220 ° C.

ມ້ວນ pita ງານບຸນກັບເຫັດ

ແຂກທຸກຄົນໃນງານເທດສະການກິນເຂົ້າແລງແນ່ນອນວ່າຈະມີຄວາມສຸກກັບອາຫານວ່າງແຊບໆນີ້.

ສ່ວນປະກອບ

• pita - 3 ຊິ້ນ.;
• mayonnaise - 500 g;
• parsley - 1 ຊໍ່;
• champignons - 700 g;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 350 ກໍາ;
• ມັນເບີ ສຳ ລັບຈືນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ກວມເອົາເຂົ້າຈີ່ pita ກັບ mayonnaise ແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດ. ກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນທີສອງ.
2. ປອກເປືອກ champignons, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຈືນໃນແຊ່ດ້ວຍການເພີ່ມມັນເບີ. ເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບໃນຊັ້ນແມ້ກະທັ້ງແລະປົກມັນດ້ວຍແຜ່ນຕໍ່ໄປຂອງເຂົ້າຈີ່ pita.
3. ປອກຊັ້ນອື່ນດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນປະສົມກັບ mayonnaise.
4. ມ້ວນຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຮັດວຽກໃຫ້ເປັນມ້ວນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ຊອງເນີຍແຂງ

ຄວາມຢາກອາຫານນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບ shawarma ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໄກ່ຫຼືໄກ່ທີ່ຖືກສູບສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນເນີຍແຂງ.

ສ່ວນປະກອບ

• pita - 3 ຊິ້ນ.;
• ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງ - 2 ຊິ້ນ.;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• dill - 1 ຊໍ່;
• ມັນເບີສໍາລັບ frying - 2 tbsp. ທ.;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດເນີຍແຂງເປັນທ່ອນບາງໆ, ແລະແບ່ງເຂົ້າຈີ່ pita ອອກເປັນສີ່ຫລ່ຽມ.
2. ຜັກທຽມຟັກລະອຽດແລະ ໝາກ ເຜັດໃນແຕ່ລະໃບນ້ອຍ.
3. ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ pita ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຊັ່ນມ້ວນກະລໍ່າປີ.
4. ຕີໄຂ່ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
5. ຈຸ່ມແຕ່ລະແຜ່ນນ້ອຍໆລົງໃນແຜ່ນ omelet ແລະຈືນໃສ່ແຊ່ຂົ້ວໃນມັນເບີທັງສອງຂ້າງ.

ມັນຕົ້ນ, Lavash ແລະມ້ວນເຫັດ

ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຫ່າງໄກສອກຫຼີກຄ້າຍກັບເຂົ້າ ໜົມ ພື້ນເມືອງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມ້ວນເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍງ່າຍແລະໄວກວ່າ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• pita - 2 ຊິ້ນ.;
• ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ;
• champignons ຕົ້ມ - 100 g;
• ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 50 ml;
• dill - 1 ຊໍ່;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປອກເປືອກແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ. ບໍ່ຖອກນ້ ຳ ອອກຈາກມັນ ໝົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນຝະລັ່ງປະມານ 50 ml. ເຮັດມັນຕົ້ນ, mashed.
2. ຈືນຜັກບົ່ວຟັກໃນແຊ່ໃນນ້ ຳ ມັນຜັກ.
3. ຕັດສີຂຽວ, ເຫັດແລະຜັກທຽມ. ໃສ່ມັນຕົ້ນ, mashed. ແບ່ງສ່ວນວຽກທີ່ໄດ້ຮັບອອກເປັນສອງເຄິ່ງ.
4. ພັບໃສ່ກັນແລະກັນດ້ວຍການຂູດແຜ່ນ lavash ແລະບິດເປັນມ້ວນ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະຕັດເປັນບາງສ່ວນ.
5. ຈືນກ່ອນຮັບໃຊ້.

ເປັນຕາຫນ້າກິນ lavash ຮ້ອນ

ອາຫານ savory ມີສ່ວນປະກອບທີ່ລາຄາບໍ່ແພງແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍໆ.

ສ່ວນປະກອບ

• pita - 6 ຊິ້ນ.;
• ventricles ໄກ່ - 200 g;
• ຫົວໃຈໄກ່ - 200 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ;
• dill;
• ນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບຈືນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ລ້າງຜະລິດຕະພັນ Offal ຢ່າງລະອຽດແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ເກືອ.
2. ປີ້ງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫລືເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ.
3. ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ເພີ່ມສີຂຽວຟັກ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, yolks ແລະປະສົມ.
4. ຕັດເຂົ້າຈີ່ pita ອອກເປັນສາມຫລ່ຽມເທົ່າທຽມກັນຂອງຂະ ໜາດ ທີ່ຕົນເອງມັກ. ຢູ່ແຄມຂອງແຕ່ລະພື້ນຖານ, ຈັດວາງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ curl, smearing ແຄມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຕິດກັນດີກວ່າ.
5. ຈູດຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຜົນໃນແຊ່ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ມັນ.

ເຂົ້າຈີ່ pita ແບບຕວກກີແບບ "ປາແລະເຂົ້າຈີ່"

ຊື່ຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານແມ່ນຄ້າຍຄື "Balyk Ekmek", ເຊິ່ງແປວ່າ "ປາແລະເຂົ້າຈີ່". ສູດບໍ່ພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈອີກດ້ວຍ.

ສ່ວນປະກອບ

• ໝາກ ເລັ່ນ - 2 ເມັດ.;
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 2 ເມັດ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ທ.;
• ນາວ - 1/2 pcs.;
• pita - 2 ຊິ້ນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເກືອປາເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃຫ້ລົດຊາດ.
2. ຈືນນ້ ຳ ມັນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທັງສອງຂ້າງ.
3. ລ້າງຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນແຫວນບາງໆ.
4. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ກະກຽມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. Lubricate ແຜ່ນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ກັບສ່ວນປະກອບ.
5. ເອົາການຕື່ມໃສ່ຂອບຂອງ workpiece ຈາກຂ້າງນ້ອຍ. ຄ່ອຍໆມ້ວນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ, ຄືກັບ shawarma.
6. ດ້ວຍ ຈຳ ນວນນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຫລືອ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ pita ຢູ່ທາງນອກແລະຈືນໃສ່ ໝໍ້.

ມ້ວນອາຫານປະເພດຊີ້ນງົວແລະ Walnut

ອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແນ່ນອນຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງທັງ ໝົດ.

ສ່ວນປະກອບ

• tenderloin ຊີ້ນງົວ - 250 g;
• walnuts - 50 g;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• lettuce - 1 ຊໍ່;
• pita - 2 ຊິ້ນ.;
• mayonnaise - 100 g;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 6 ລຳ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ: