ພືດ

Kohlrabi: ວິທີການປູກຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ຜັກມະຫັດສະຈັນທີ່ມີຊື່ວ່າ kohlrabi ທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນຜະລິດຕະພັນແປກ ສຳ ລັບພວກເຮົາຫຼາຍຄົນ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານໄດ້ຊີມລົດຊາດຂອງຜັກຊະນິດນີ້, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກ ໝັ້ນ ໃຈກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງມັນທັນທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, kohlrabi ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແລະເຈົ້າຂອງເຮືອນທີ່ມີປະສົບການແນ່ນອນຈະແນະ ນຳ ຜັກກາດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫຼັດ.

ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດ kohlrabi

ກະລໍ່າປີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພາະວ່າມັນມີການປຸງແຕ່ງອາຫານເກືອບທຸກປະເພດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜັກແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຜິດປົກກະຕິ, ແລະຄອບຄົວກະລໍ່າປີກໍ່ແປກໃຈກັບຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ຫລາກຫລາຍ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ເປັນເວລາດົນນານ, ຜັກກາດຂາວໄດ້ເປັນຜູ້ ນຳ ໜ້າ. ແຕ່ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຫ້າງສັບພະສິນຄ້າແລະໃນສວນຜັກ, ນັກສມັກເລ່ນຈະເຫັນຜັກຊະນິດນີ້ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດໃນບັນດາພວກມັນແມ່ນຜັກກາດ kohlrabi.

Kohlrabi - ບໍ່ພົບເລື້ອຍໆຢູ່ເທິງຕຽງຂອງພວກເຮົາ

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໂລມໂບລານ, kohlrabi ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຍ້ອນລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນແມ່ນມາຈາກບ່ອນນັ້ນທີ່ໂຮງງານມະຫັດສະຈັນໄດ້ຍ້າຍໄປອາເມລິກາແລະເອີຣົບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທາງອິນເຕີເນັດ, Peter the Great ໄດ້ ນຳ ເອົາຕົ້ນໄມ້ມະຫັດສະຈັນໄປປະເທດຣັດເຊຍ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບ kohlrabi ກັບພື້ນທີ່ເປີດກວ້າງຂອງພວກເຮົາ, ຜັກບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ໃນສະ ໄໝ ນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ດັ່ງກ່າວມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຣູແບັກກີ້ຫລື turnips, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ແລະພວກເຂົາເອີ້ນວ່າ kohlrabi "bukhma", ຄື rutabaga. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ, ໃນເວລາທີ່ເມັດຂອງພືດຊະນິດໃດສາມາດຊື້ໄດ້ຢ່າງເສລີໃນຮ້ານໃດກໍ່ຕາມ, ຜັກກາດທີ່ເບິ່ງຜິດປົກກະຕິນີ້ແມ່ນແຂກທີ່ຂາດແຄນຢູ່ໃນຕຽງຂອງພວກເຮົາ.

ໃນການແປຕົວ ໜັງ ສືຈາກພາສາເຢຍລະມັນ, kohlrabi ແມ່ນກະລໍ່າປີ turnip. ແລະຊື່ອີຕາລີແມ່ນ cavolo rapa, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜັກກາດຜັກກາດ.

Kohlrabi ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ turnip, ບໍ່ແມ່ນຜັກກາດ

ລາຍລະອຽດ

ເທິງຕຽງ, kohlrabi ເບິ່ງຜິດປົກກະຕິ. ຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນ, ລຳ ຕົ້ນເປັນຮູບຊົງກົມສັ້ນໆ. ມັນໄດ້ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍໂລໂກ້ໃບທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຈາກດ້ານເທິງແລະສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກໃບສີຂຽວຍາວ. ລຳ ຕົ້ນເລີ່ມ ໜາ ຫຼາຍຂື້ນຢ່າງ ໜ້າ ສັງເກດຫຼັງຈາກການສ້າງໃບ 7 - 8 ໃບທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະຕົ້ນ ລຳ ຕົ້ນທີ່ສຸກແລ້ວມີຂະ ໜາດ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 12 - 16 cm.The ສີຜິວສາມາດປ່ຽນໄດ້ - ສີຂຽວອ່ອນ, ສີເຫຼືອງຈືດ, raspberry, ສີອ່ອນຫຼືສີເຂັ້ມ. ແຕ່ເນື້ອເຍື່ອ, ມີນ້ ຳ ແລະອ່ອນໂຍນໃນລົດຊາດ, ແມ່ນສີຂາວສະ ເໝີ. ໂດຍຄວາມສອດຄ່ອງ, ມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, crispy. ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກ້ານຜັກກາດຂາວ, ແຕ່ບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍຈະຮູ້ສຶກ.

ການປອກເປືອກຂອງ kohlrabi ອາດຈະມີສີແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ເນື້ອຫນັງຈະເປັນສີຂາວ

ຢູ່ໃນຮູບຄ້າຍຄືຂົນ, ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນໆ, ເປັນເສັ້ນໃຍ. ຮູບຊົງກົມທີ່ສວຍງາມຂອງ ໝາກ ຍືດ, ກາຍເປັນພິການ.

ລະບົບຮາກຂອງພືດແມ່ນມີການພັດທະນາຫຼາຍ. ຈາກຮາກ rod ຍາວ, ແຕ່ບໍ່ ໜາ, ຮາກດູດທີ່ແຕກງ່າຫຼາຍຈະອອກໄປ. ຄວາມເລິກຂອງການແຕກງອກຂອງຮາກຕົ້ນຕໍສາມາດບັນລຸໄດ້ເຖິງ 30 ຊຕມ, ງ່າທີ່ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນຊັ້ນຊັ້ນເທິງຂອງດິນແລະສາມາດປົກຄຸມພື້ນທີ່ 60 ຊັງຕີແມັດໃນຮອບຮອບ.

ຂ້ອຍເຄີຍຄິດວ່າຜັກກາດແມ່ນພືດປະ ຈຳ ປີ. ແຕ່ kohlrabi ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໃນສອງປີ. ໃນປີ ທຳ ອິດ, ເຍື່ອງອາຫານທີ່ກິນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ໃນປີຕໍ່ມາ, ກ້ານຊໍ່ດອກທີ່ປະດັບດ້ວຍດອກສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງພັດທະນາຈາກດອກໄມ້ບານປາຍ. ໝາກ ແມ່ນຝັກທີ່ມີແກ່ນມົນຂະ ໜາດ ນ້ອຍຫຼາຍສີສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ kohlrabi ແມ່ນທົ່ວໄປ. ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກກະກຽມມາຈາກຜັກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ພວກມັນແມ່ນຂົ້ວ, ໜື້ງ, ຕົ້ມ, ເຕົາອົບ, ດອງ. ແຕ່ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສະຫຼັດວິຕາມິນ, ໃນກະລໍ່າປີແມ່ນໃຊ້ສົດ. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນພວກມັນໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ເພາະວ່າ kohlrabi ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ ຳ ທີ່ຜິດປົກກະຕິເຊິ່ງປ່ອຍນ້ ຳ ອອກມາຢ່າງໄວວາ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມມາຈາກ kohlrabi, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສວ່າຜັກຊະນິດນີ້ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແນວໃດ.

ການປາກເວົ້າຂອງນ້ໍາ. ລາວໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕົວເອງຢ່າງສົມບູນເປັນວິທີການລ້າງໃນຕອນເຊົ້າ. ນ້ ຳ ເຢັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວພັນທີ່ອ່ອນເພຍແກ່ຊີວິດ. ເນື້ອເຍື່ອຈາກ kohlrabi, ຖືກ ນຳ ໄປໃຊ້ເປັນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ໃຊ້ເປັນ ໜ້າ ກາກແລະເຮັດ ໜ້າ ກາກຕາ.

ນ້ໍາ Kohlrabi - ເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຟື້ນຟູຜິວຫນ້າ

ບໍ່ຄືກັບຜັກກາດຊະນິດອື່ນໆ, Kohlrabi ບໍ່ກິນໃບຫລືດອກໄມ້ດອກ, ແຕ່ວ່າເປັນ ລຳ ຕົ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ຜັກຍັງມີຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ດີ, ທົນທານຕໍ່ອາກາດເຢັນແລະບໍ່ເຢັນ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະ contraindications

Kohlrabi ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າຜັກວິຕາມິນ. ເນື້ອໃນນ້ອຍໆຂອງ kcal, ໃນ 100 g ຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງພວກມັນມີພຽງແຕ່ 27 ໜ່ວຍ, ໃສ່ຜັກໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ - ຕາຕະລາງ

ສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປານໃດແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນ
ຜະລິດຕະພັນ 100 g
ນໍ້າ86,2%
ກະຮອກ2,8%
ທາດແປ້ງ7,9%
ເສັ້ນໄຍອາຫານ1,7%
ຂີ້ເທົ່າ1,2%
ໄຂມັນ0,1%

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງວິຕາມິນ, ມະຫາພາກ - ແລະຈຸລິນຊີ.

ວິຕາມິນ, ມະຫາພາກ - ແລະ microelements - ຕາຕະລາງ

ວິຕາມິນMacronutrientsຕິດຕາມອົງປະກອບ
PP, E, B5, B6, B1, B2, B9,
ກ, ຄ.
ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ຟອສຟໍຣັດ.
ແມກນີຊຽມ, ໂຊດຽມ.
ມັງມັງ, ທອງແດງ, ເຫຼັກ,
ສັງກະສີ, ເຊເລນຽມ.

ສໍາລັບເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງວິຕາມິນ C (52 ມລຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼື 71%), kohlrabi ຖືກເອີ້ນວ່າ "ນາວ ເໜືອ".

ຂໍຂອບໃຈກັບອົງປະກອບດັ່ງກ່າວທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, kohlrabi:

  • ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂຣກຖ່າຍຍ້ອນການ ກຳ ຈັດຂອງນ້ ຳ ທີ່ເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
  • normalizes ການປັ້ນຫົວໃຈແລະກ້າມ;
  • ເພີ່ມທະວີຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນຽວຂອງເສັ້ນເລືອດ;
  • ເສີມຂະຫຍາຍການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະເລັ່ງການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
  • ຄົງຄວາມດັນເລືອດ;
  • ກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານຕໍ່ຕ້ານມະເລັງຕາມ ທຳ ມະຊາດ;
  • ຢັບຢັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບາດແຜກະເພາະອາຫານແລະພະຍາດ caries;
  • ປັບປຸງສະພາບຂອງຜົ້ງປາກ, ເສີມສ້າງແຂ້ວແລະເຫືອກ.

ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກຜັກດິບໃນບັນດາພະຍາດແລະເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ພະຍາດແຜ peptic;
  • ຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງໂຣກ pancreatitis;
  • hypotension;
  • ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ hyperacid;
  • ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ.

ອາຫານ Super ທ່ານບໍ່ໄດ້ລອງ - ວິດີໂອ

ຊະນິດແລະຊະນິດພັນ

ເນື່ອງຈາກ kohlrabi ມີຄວາມນິຍົມສູງໃນໂລກ, ບັນດານັກລ້ຽງສັດ, ລວມທັງລູກລ້ຽງພາຍໃນປະເທດກໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງພວກເຂົາ, ຊາວສວນມີໂອກາດທີ່ຈະເລືອກແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາ.

  1. Hummingbird ແນວພັນຂອງໂຮນລັງ, ໃນປີ 2004 ລວມຢູ່ໃນທະບຽນລັດຂອງລັດເຊຍ. ເຂດການແບ່ງເຂດທີ່ຫຼາກຫຼາຍປະກອບມີເກືອບທຸກພາກພື້ນຂອງຣັດເຊຍ ເໝາະ ສຳ ລັບກິດຈະ ກຳ ດ້ານກະສິ ກຳ. Hummingbird ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກໃນສວນ, ໃນສວນຄົວເຮືອນແລະກະສິກໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ສຸກທີ່ສຸດ. ໂລດໃບໄມ້ເປັນຮູບເຄິ່ງທາງ, ໃບມີຂະ ໜາດ ກາງ, ສີຂຽວ, ມີການເຄືອບຂີ້ເຜິ້ງເລັກນ້ອຍ. ກ້ານໃບມີຂະ ໜາດ ກາງ, ສີມ່ວງເຂັ້ມ. ຂະ ໜາດ ສີມ່ວງຊ້ ຳ, ຮູບຊົງຮີຂອງຂະ ໜາດ ກາງ. ນ້ ຳ ໜັກ 700 - 900 g ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດ - ດີເລີດ. ຜົນຜະລິດ 3 - 4 ກິໂລ / m /.

    Kohlrabi Hummingbird - ແນວພັນທີ່ມີລົດຊາດດີເລີດ

  2. Violetta. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການປັບປຸງພັນຂອງພາສາເຊັກ, ການລົງທະບຽນຂອງລັດໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນປີ 1995. ການກະລໍ່າປີທີ່ສຸກຊ້າ, ຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນໄປຫາໄລຍະເວລາສຸກຂອງເຕັກນິກ, ເວລາ 100 - 110 ມື້ຜ່ານໄປ. ດອກກຸຫຼາບໃບໄມ້ເປັນຮູບເຄິ່ງທາງ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 50 - 70 ຊມ, ໃບສີຟ້າສີຂຽວແປມີຮູບຊົງເປັນຮູບໄຂ່ແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍປາຍສີຂາວ. ແຜ່ນຮອງແຜ່ນກາງ. ພື້ນຜິວຂອງມັນມີລັກສະນະແຕກເລັກນ້ອຍ, ມີເຄືອບ waxy ເລັກນ້ອຍ. ກ້ານໃບອ່ອນເປັນສີມ່ວງອ່ອນ, ຄວາມຍາວປານກາງແລະ ໜາ. ລຳ ຕົ້ນມົນທີ່ມີ ໜ້າ ພຽງມີຂະ ໜາດ ປານກາງ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 6 - 9 ຊມ, ສີແມ່ນສີມ່ວງເຂັ້ມ. ນ້ ຳ ໜັກ ແຕ່ 1.5 - 2 ກິໂລ. ເນື້ອເຍື່ອມີສີຂາວ, ມີນ້ ຳ ແລະອ່ອນໂຍນ. ລົດຊາດຖືກສັງເກດວ່າດີ. ຜົນຜະລິດ 220 - 260 ກິໂລ / ເຮັກຕາ. ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ. ໝາຍ ເຂດໃນທຸກຂົງເຂດຂອງຣັດເຊຍ.

    Violetta ແມ່ນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄວາມຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ທີ່ດີຂອງມັນ.

  3. Gulliver. ແນວພັນພາຍໃນປະເທດລວມຢູ່ໃນການຈົດທະບຽນຂອງລັດໃນປີ 2007 ແລະເປັນເຂດໃນທຸກຂົງເຂດ. ຜັກແມ່ນດີຫຼາຍ ສຳ ລັບການປູກໃນຟາມສ່ວນຕົວ. ແນວພັນດັ່ງກ່າວເປັນຂອງກາງລະດູ - ຈາກການປູກເບ້ຍໄປຫາສຸກ, ທາງວິຊາການ, 65 - 70 ວັນຜ່ານໄປ. ໂລໂກ້ເຄິ່ງແນວຕັ້ງປະກອບດ້ວຍໃບຂະ ໜາດ ກາງຂອງສີຂຽວສີເທົາພ້ອມກັບເຄືອບ waxy ເລັກນ້ອຍ. Gulliver ມີຮູບຊົງຄ້າຍຂະ ໜາດ ປານກາງມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງ 1,5 ກິໂລ. ມັນມີຮູບຊົງມົນ, ປອກເປືອກໄດ້ຖືກທາສີເປັນສີຂຽວສີເຫຼືອງ. ເນື້ອເຍື່ອມີລົດຊາດດີເລີດ. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 4,7 ກິໂລຕໍ່ 1 m².

    ແນວພັນ Gulliver ມີ ໝາກ ລຳ ຕົ້ນໃຫຍ່

  4. Sissy. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການຄັດເລືອກພາຍໃນປະເທດ. ມັນໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນການຈົດທະບຽນຂອງລັດໃນປີ 2013 ແລະມີຈຸດປະສົງໃນການປູກຝັງໃນຂອບເຂດການເປັນລູກຄ້າສ່ວນຕົວຂອງທຸກພາກພື້ນຂອງຣັດເຊຍ. ການສຸກໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ, ຈາກການແຕກງອກຈົນເຖິງສຸກເທັກນິກ, ມີພຽງແຕ່ 50-60 ວັນຜ່ານໄປ. ເຕົ້າຮັບໃບໄມ້ເຄິ່ງຂື້ນ. ໃບສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວເຂັ້ມທີ່ມີການເຄືອບຂີ້ເຜີ້ງນ້ອຍແມ່ນມີຂະ ໜາດ ກາງ. ແຜ່ນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຟອງລົງເລັກນ້ອຍ, ມີການແຕກແຍກແລະການຜ່າຕັດທີ່ຫາຍາກນ້ອຍໆຕາມແຄມ. ກ້ານໃບບາງໆບໍ່ຍາວ. Stebleplod spherical ໃນຮູບຊົງທີ່ມີເປືອກສີຂຽວອ່ອນ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນມີນ້ ຳ, ສີຂາວ, ມີລົດຊາດດີເລີດ. ມະຫາຊົນຂອງພືດຮາກແມ່ນມາຈາກ 0,54 ກ. ຜະລິດຕະພາບ 3.5 - 4 ກິໂລ / m /.

    Kohlrabi ຂອງແນວພັນ Nezhenka - ຂະຫນາດນ້ອຍກ້ານໃບທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ

  5. Kossak. ໝາຍ ເຖິງການປັບປຸງພັນຂອງໂຮນລັງ. ປີຂອງການລວມເຂົ້າໃນການລົງທະບຽນຂອງລັດໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນປີ 2000. ມັນແມ່ນເຂດ ສຳ ລັບທຸກຂົງເຂດກະສິ ກຳ ຂອງປະເທດ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ປູກໃນພື້ນທີ່ສວນ, ໃນສວນຄົວເຮືອນແລະຟາມນ້ອຍ. ແນວພັນແມ່ນສຸກຊ້າ. ໃບສີຂຽວເຂັ້ມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ສ້າງເປັນທາງອອກເຄິ່ງທາງ. ແຜ່ນໃບແມ່ນມີຂະ ໜາດ ປານກາງ, ມີຄວາມເປັນຄ່ອຍໆຢູ່ແຄມແຄມແລະເຄືອບ waxy ສະເລ່ຍ. ແຜ່ນໃບຮູບຮີ ellipsoidal ແມ່ນມົງກຸດດ້ວຍປາຍໃບແປ. ຂະ ໜາດ ກາງ - ມີນ້ ຳ ໜັກ ແຕ່ 400 ເຖິງ 760 ກຣາມເປືອກສີເຫຼືອງອ່ອນ, ເນື້ອ ໜັງ ມີສີຂາວ, ມັນມີລົດຊາດດີ. ຜົນຜະລິດ 2 - 2,2 ກກ / ມ².

    Kossak kohlrabi ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນຜະລິດທີ່ດີເລີດ

  6. ນ້ ຳ ໝອກ Lilac. ແນວພັນພາຍໃນປະເທດ, ລວມຢູ່ໃນການລົງທະບຽນຂອງລັດເມື່ອໄວໆມານີ້ - ໃນປີ 2015, ໄດ້ຖືກອະນຸມັດ ສຳ ລັບການປູກຝັງໃນທຸກນິຄົມສ່ວນບຸກຄົນຂອງຣັດເຊຍ. ໝາກ ສຸກເປັນກາງ. ເຕົ້າສຽບໃບເຄິ່ງຊື່. ໃບສີຟ້າສີຂຽວທີ່ມີການເຄືອບ waxy ເລັກນ້ອຍມີຂະ ໜາດ ກາງ. ແຜ່ນໃບແມ່ນຮູບມົນ, ມີຮອຍແຕກເລັກນ້ອຍ, ມີແຄມກ້ຽງ. ກ້ານໃບຍາວ, ໜາ ກາງ. ການປອກເປືອກຂອງຮູບຊົງກ້ວາງຂອງ ລຳ ຕົ້ນກ້ວາງຖືກທາສີເປັນສີມ່ວງເຂັ້ມ. ເນື້ອເຍື່ອມີສີຂາວ, ມີລົດຊາດດີເລີດ, ມີນ້ ຳ. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງ ລຳ ຕົ້ນຈາກ 0.3 ຫາ 1 ກິໂລ. ຕົວຊີ້ວັດຜົນຜະລິດບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ - ເຖິງ 4,5 ກິໂລ / m².

    ຫມອກ Kohlrabi Serenovy - ແນວພັນ ໃໝ່ ທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີເລີດກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດແລະລົດຊາດ

  7. ວຽນນາຂາວ 1350. ແນວພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນການຈົດທະບຽນຂອງລັດໃນປີ 1965, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຢູ່. ຂຶ້ນກັບການສຸກໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ - ຕັ້ງແຕ່ເວລາເກີດຂື້ນຂອງ ໜໍ່ ຈົນເຖິງສຸກຕາມເຕັກນິກຈະຜ່ານໄປປະມານ 75 ວັນ. ດອກກຸຫຼາບໃບມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ - ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 35 - 40 ຊມ, ໃບມີສີຂຽວອ່ອນໆດ້ວຍສີຂີ້ເຖົ່າ, ກ້ຽງ, ລຽບ, ເປັນຮູບລີ້ນທີ່ມີແຜ່ນໃບເປັນຮູບສາມລ່ຽມ. ກ້ານໃບຍ່ອຍແມ່ນບາງແລະຍາວ. ກ້ານໃບແມ່ນສີຂຽວຈາງ, ມົນຫລືມົນ. ຮອບວົງຂອງມັນແມ່ນ 7-9 ຊມ, ສູງສຸດ 10 ຊມ, ເນື້ອ ໜັງ ຂອງກ້ານໃບແມ່ນສີຂາວພ້ອມດ້ວຍສີຂຽວອ່ອນໆ. ລົດຊາດແມ່ນດີເລີດ, ແຊບແລະມີນ້ ຳ. ຜົນຜະລິດຈາກ 10 ເຖິງ 24 ກິໂລກັບ 10 m². ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນລະປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດແລະປິດ. Stebleplod ມັກຈະມອງຂ້າມ. ປູກໃນທຸກຂົງເຂດຂອງຣັດເຊຍ.

    Kohlrabi Vienna ສີຂາວ 1350 - ແນວພັນທີ່ໃຊ້ເວລາທົດສອບ

ການຂະຫຍາຍຕົວຜ່ານເບ້ຍ

ການປູກ kohlrabi ໃນວິທີການກ້າເບ້ຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໄວ. ແລະບໍ່ແມ່ນແຕ່ຄົນດຽວ, ແຕ່ຫຼາຍໆຢ່າງ (ເຖິງ 2 ແລະແມ້ແຕ່ 3). ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າວິທີການດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ແຕ່ໃນຕະຫຼາດເບ້ຍໄມ້ຂອງພືດຜັກເກືອບຈະບໍ່ພົບ. ເພາະສະນັ້ນ, connoisseurs ຂອງຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ຕ້ອງການແມ່ບົດການປູກຂອງມັນຢູ່ເຮືອນ.

ວັນທີ, ການຄັດເລືອກແນວພັນແລະການກະກຽມແນວພັນ

ເພື່ອໃຫ້ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນແລະລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການເລືອກແນວພັນທີ່ ເໝາະ ສົມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງຫວ່ານແກ່ນໃຫ້ທັນເວລາ.

  1. ການຫວ່ານແກ່ນຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປໃນຊ່ວງຕົ້ນເດືອນມີນາ - (ໃນ 10 - 20 ຕົວເລກ). ສຳ ລັບການຫວ່ານແກ່ນຕົ້ນ, ແນວພັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນຊ່ວງຕົ້ນສຸກແລະຕົ້ນສຸກ. ເບ້ຍໄມ້ແມ່ນປູກໃນສະພາບທີ່ສະດວກສະບາຍ - ຢູ່ໃນຫ້ອງໃນ windowsill ຫຼືເຮືອນແກ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວພືດຜັກທີ່ມະຫັດສະຈັນໃນເດືອນມິຖຸນາ.
  2. ຄັ້ງທີສອງ, ແກ່ນຂອງແນວພັນກາງລະດູແລະທ້າຍ ສຳ ລັບເບ້ຍແມ່ນປູກຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 1-5 ພຶດສະພາ. ໃນເດືອນກໍລະກົດ, ທ່ານສາມາດເກັບເອົາ ລຳ ຕົ້ນ.
  3. ຄື້ນທີສາມແມ່ນກ້າໃນວັນທີ 20-25 ມິຖຸນາ. ການກ້າເບ້ຍນີ້ຈະໃຫ້ຜົນລະປູກໃນເດືອນຕຸລາ - ພະຈິກ.

ວັນທີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດຂອງພາກພື້ນມອດໂກ. ໃນປະເທດ Urals ແລະ Siberia, ວັນທີ່ຫວ່ານແກ່ນໄດ້ເລື່ອນເວລາປະມານ 10-15 ເມສາ ສຳ ລັບແນວພັນຕົ້ນແລະທ້າຍເດືອນເມສາ ສຳ ລັບລະດູກາງ. ແນວພັນຕໍ່ມາບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບເຂດທີ່ເຢັນ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະປະກອບເປັນຮູບຊົງ. ໃນເຂດພາກໃຕ້, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຫດການຫວ່ານແກ່ນເກີດຂື້ນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ - ໃນຕົ້ນເດືອນກຸມພາ.

ກ່ອນການປູກ, ແກ່ນຕ້ອງໄດ້ຜ່ານການຝຶກອົບຮົມເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນແຕກງອກໄວແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນການເກັບກ່ຽວທີ່ດີເລີດ.

  1. ການສອບທຽບ ຫຼັງຈາກຈັດຮຽງເມັດພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປ່ອຍໃຫ້ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
  2. ການຂ້າເຊື້ອ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເອົາເມັດທີ່ເລືອກໄວ້ໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ (50 ° C) ປະມານ 15 - 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈຸ່ມລົງປະມານ 1 - 2 ນາທີໃນເວລາທີ່ເຢັນ. ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນ 12 ຊົ່ວໂມງ, ແຊ່ໃນການແກ້ໄຂຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ຢ່າລືມລ້າງພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ ຳ ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນນີ້. ແຫ້ງເພື່ອໄຫຼ.
  3. ແຂງແຮງ. ເປັນເວລາ 1 ວັນ, ເອົາເມັດພັນລົງໃນຕູ້ເຢັນ, ຢູ່ຊັ້ນວາງບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 1 - 2 ° C.

ກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນ, ແກ່ນ kohlrabi ຖືກຈັດຮຽງແລະປຸງແຕ່ງ

ປົກກະຕິແລ້ວໃນຮ້ານທ່ານສາມາດຊື້ເມັດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ພວກມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍເປືອກສີທີ່ປົກຄຸມແຕ່ລະເມັດ. ອຸປະກອນການປູກດັ່ງກ່າວແມ່ນກ້າໃນທັນທີ, ໂດຍບໍ່ມີການກຽມພ້ອມລ່ວງ ໜ້າ.

ການກະກຽມດິນແລະຖັງ

Kohlrabi ແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການ ໜ້ອຍ ຕໍ່ອົງປະກອບຂອງດິນ, ບໍ່ຄືກັນກັບຍາດພີ່ນ້ອງຂອງມັນ. ແຕ່ ສຳ ລັບການປູກເບ້ຍໄມ້, ດິນທີ່ອ່ອນແລະມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ມີຄຸນຄ່າ pH ຂອງ 6,7 - 7,4 ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມການປະສົມດິນຂອງຕົວເອງໂດຍການປະສົມ peat, sand ແລະ turf ໃນປະລິມານເທົ່າກັນ. ດິນຈາກສວນແລະ humus ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບເບ້ຍ, ເພາະວ່າມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຂອງການຕິດເຊື້ອກັບຂາ ດຳ. ສຳ ລັບການຫວ່ານແກ່ນແມ່ນໃຊ້ກ່ອງໄມ້ຫຼືສຕິກທີ່ມີຮູບຊົງເປັນຮູບຂອບຂະ ໜາດ ທີ່ມີຄວາມສູງປະມານ 5 ຊມ.

ຂັ້ນຕອນການລົງຈອດເທື່ອລະຂັ້ນ

  1. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖັງທີ່ມີສ່ວນປະສົມດິນທີ່ຂ້າເຊື້ອ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ມັນຮົ່ວກ່ອນດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂທີ່ອ່ອນແອຂອງໂປຕີນ permanganate.

    ທາດໂປຼຕິນ permanganate ທີ່ອ່ອນແອລົງດິນ

  2. ໃນດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ, ເຮັດຮ່ອງນ້ອຍໆ 1 ຊມເລິກ (ເພື່ອຄວາມສະດວກ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄມ້ບັນທັດ).

    ຮ່ອງຕື້ນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການປູກເມັດນ້ອຍ

  3. ກະຈາຍເມັດທຸກໆ 1 -2 ຊັງຕີແມັດໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຮ່ອງແມ່ນ 3 ຊຕມ, ເມັດນ້ອຍສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ງ່າຍໆຢູ່ເທິງພື້ນດິນດ້ວຍຫວາຍ.

    ແກ່ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍສາມາດແຜ່ລາມງ່າຍດ້ວຍ ໜານ

  4. ສີດເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນຮອງແລະກະທັດຮັດເບົາ.

    ຈົ່ງຫົດເມັດພັນດ້ວຍດິນ

  5. ກວມເອົາຖັງບັນຈຸດ້ວຍເມັດທີ່ມີໂພລີເອທິລີນຫລືແກ້ວ, ໃສ່ບ່ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງດີແລະມີອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ 18 - 20 ° C.

ການດູແລເບ້ຍ

ການດູແລທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງແກ່ນທີ່ປູກແມ່ນງ່າຍດາຍ. ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປູກເບ້ຍທີ່ແຂງແຮງ.

  1. ເມັດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈະແຕກງອກໄວ - ໃນ 4 - 5 ວັນ.
  2. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເບ້ຍບໍ່ຍາວເກີນໄປ, ໂອນພາຊະນະກັບມັນໄປຫ້ອງເຢັນທີ່ມີອຸນຫະພູມ 9 - 10 °С.
  3. ຫຼັງຈາກ 7 - 10 ມື້, ສົ່ງຖັງຄືນສູ່ສະພາບເກົ່າທີ່ສະບາຍ.
  4. ເລືອກບ່ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ສຸດ ສຳ ລັບເບ້ຍເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ແຂງແຮງ. ປ່ອງປ່ອງຢ້ຽມຂອງທິດໃຕ້ຫຼືທິດໃຕ້ທິດໃຕ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ.
  5. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາການເຕີບໃຫຍ່, ເບ້ຍໄມ້ຈະຖືກປ້ອນເຂົ້າສາມຄັ້ງ. ຄັ້ງ ທຳ ອິດ - ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະ 3 - 4 ຂອງໃບເຫຼົ່ານີ້. ຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງວາງແຜນຕາຕະລາງເວລາເພື່ອໃຫ້ການໃຫ້ອາຫານສຸດທ້າຍເກີດຂື້ນໃນຊ່ວງເວລາກ່ອນທີ່ຈະປູກຜັກກາດອ່ອນໃນບ່ອນຖາວອນ. ໃນຖານະເປັນປຸfertilizersຍ, ໃຊ້ປະສົມສາກົນທີ່ບັນຈຸທາດໄນໂຕຣເຈນ, phosphorus ແລະ potassium.
  6. ຊາວສວນບາງຄົນມັກລ້ຽງເບ້ຍດ້ວຍວິທີການຂອງໃບໄມ້.
    • ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດເມື່ອໃບແທ້ 2 ໃບປະກົດຂື້ນໃນຕົ້ນໄມ້, kohlrabi ຖືກສີດດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂຂອງນ້ ຳ 1 ລິດແລະ 0.5 tsp. ຝຸ່ນສະລັບສັບຊ້ອນ.
    • ການສີດຄັ້ງທີສອງແມ່ນ ດຳ ເນີນໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການແຂງ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະສົມຂອງ sulfate potassium ແລະ urea (1 tbsp. ແຕ່ລະ) ແລະນ້ ຳ 10 l.
  7. ການຫົດນໍ້າຄວນຈະປານກາງ. ຖ້າດິນຖືກນ້ ຳ ຖ້ວມ, ເບ້ຍໄມ້ກໍ່ຈະເປັນພະຍາດໄດ້. ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເກັບເບ້ຍໃນດິນທີ່ແຫ້ງເກີນໄປ.

ແກ່ນ kohlrabi ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວມີຄວາມສຸກກັບຍອດອ່ອນ

ເອົາ

Kohlrabi ບໍ່ມັກຂັ້ນຕອນນີ້, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລະບົບຮາກ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ມັນຈະຖືກປະຕິບັດເມື່ອໃບແທ້ ທຳ ອິດປະກົດຂື້ນໃນເບ້ຍ. ຫຼັງຈາກມັນ, ເບ້ຍອ່ອນໄດ້ຖືກຟື້ນຟູໃນເວລາດົນນານ. ຈົນກ່ວາຕົ້ນໄມ້ຈະຮາກ, ມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ 20 ° C, ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງໃນລະດັບ 17 ° C ໃນເວລາກາງເວັນແລະ 9 - 11 ° C ໃນຕອນກາງຄືນ.

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກົດດັນ kohlrabi ອີກຄັ້ງ, ຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການໃຊ້ພາຊະນະພິເສດທີ່ມີຈຸລັງ, ເມັດເມັດຫຼືຈອກຖິ້ມ ສຳ ລັບການຫວ່ານແກ່ນ. ເມັດ 2-3 ເມັດແມ່ນຖືກຝັງໄວ້ໃນແຕ່ລະຖັງ. ແຕກງອກແລະເບິ່ງແຍງເບ້ຍ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງເທິງ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງ 3 ໃບ, ເບ້ຍທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດແມ່ນປະໄວ້, ໃບອ່ອນຈະຖືກລອກອອກ.

ເຊົາຜັກກາດ kohlrabi - ວິດີໂອ

ການເປີດຕຽງນອນ

ກ່ອນທີ່ຈະປູກເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ເປີດ, ເບ້ຍແມ່ນຖືກປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ແຂງ. 2 ອາທິດກ່ອນທີ່ເບ້ຍໄມ້ຈະເກີດຂື້ນໃນສວນ, ເລີ່ມເປີດປ່ອງຢ້ຽມຢູ່ໃນຫ້ອງເລື້ອຍໆ (ແຕ່ວ່າເບ້ຍໄມ້ບໍ່ຄວນຢູ່ໃນຮ່າງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນມື້ທີ່ມີບ່ອນມີແດດ, ທ່ານສາມາດໃສ່ພາຊະນະບັນຈຸຢູ່ເທິງຖະ ໜົນ, ຕອນ ທຳ ອິດບໍ່ໄດ້ເປັນເວລາດົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເພີ່ມເວລາໃນອາກາດ.

ຢຸດການຫົດນໍ້າໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະປູກ. Moisten kohlrabi ຢ່າງເສລີກ່ອນທີ່ຈະລົງຈອດ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນມັນ.

ຄວາມພ້ອມຂອງເບ້ຍທີ່ຍ້າຍໄປນອນທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນສະແດງໂດຍມີໃບແທ້ 5 - 6 ໃບ, ເຊິ່ງປະກົດວ່າໃນເວລາທີ່ເບ້ຍມີອາຍຸ 30 ເຖິງ 40 ວັນ. ໃນໄລຍະເວລາທີ່ ສຳ ຄັນນີ້, ໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງອາກາດ ໜາວ ຄວນຈະ ໝົດ ໄປແລ້ວ, ແລະອຸນຫະພູມໃນຕອນກາງເວັນຄວນ ໝັ້ນ ຄົງຢູ່ທີ່ 12 - 15 °С. ແຕ່ສະພາບອາກາດດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ເທົ່ານັ້ນ. ໃນປະເທດ Siberia ແລະ Urals, ເບ້ຍໄມ້ ທຳ ອິດຕ້ອງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາຫລືວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນແສ່ວ. ໃນເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ຕົ້ນອ່ອນສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ -2 ° C, ແລະຜູ້ໃຫຍ່ເຖິງ -7 ° C.

ໃນເວລາທີ່ການປູກເບ້ຍໃນດິນກ່ອນ, ປົກຄຸມຕຽງດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ບໍ່ແມ່ນແສ່ວ

ໄລຍະເວລາຂອງການປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບການຫວ່ານແກ່ນ ສຳ ລັບເບ້ຍ. ສຳ ລັບ kohlrabi, ຂະບວນການຍົກຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ ສຳ ຄັນເກີດຂື້ນໃນອາຍຸ 30 - 35 ວັນ. ແລະຖ້າເມັດທີ່ຫວ່ານແກ່ນໄດ້ທັນເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເບ້ຍກໍ່ກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການປູກໃນໄລຍະຕໍ່ໄປນີ້:

  • ແນວພັນຕົ້ນໆຖືກໂອນເຂົ້າສວນແຕ່ວັນທີ 25 ເດືອນເມສາຫາວັນທີ 5 ພຶດສະພາ;
  • ເບ້ຍຂອງການຫວ່ານແກ່ນຄັ້ງທີສອງແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວໃນຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ;
  • ແກ່ນທີ່ຫວ່ານໃນທ້າຍເດືອນມິຖຸນາສາມາດຖືກ ນຳ ມາປູກຄືນ ໃໝ່ ໃນຕົ້ນເດືອນສິງຫາ.

ຂັ້ນຕອນການລົງຈອດເທື່ອລະຂັ້ນ

  1. ຢູ່ເທິງຕຽງ, ຂຸດຂຸມທີ່ມັດຮາກຂອງເບ້ຍໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ.
  2. ຖອກຈອກຂີ້ເທົ່າ, 2 tbsp. ທ superphosphate ແລະ 1 tsp. urea. ປະສົມຝຸ່ນໃສ່ກັບດິນ.
  3. ຖອກລົງໃນນ້ ຳ ພຽງພໍເພື່ອປະກອບເປັນມວນສີຄຣີມ.
  4. ເຂົ້າໃນມັນໂດຍກົງແລະປູກຜັກກາດອ່ອນ, ໂດຍໃຊ້ວິທີການປ່ຽນຖ່າຍ, ເພື່ອບໍ່ເປັນການບາດແຜຮາກ.
  5. ຕື່ມໃສ່ດິນແຫ້ງເລັກ ໜ້ອຍ ຢູ່ດ້ານເທິງແລະປັ້ນ. ໃນເວລາທີ່ການປູກ, ບໍ່ຄວນຝັງຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍກວ່າລະດັບຂອງການປູກທີ່ຜ່ານມາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການສ້າງຕັ້ງຂອງ ລຳ ຕົ້ນຈະຖືກຊັກຊ້າຫລືຕົ້ນໄມ້ກໍ່ຈະອອກເປັນຊໍ່ດອກກ່ອນໄວອັນຄວນ.
  6. ໂຄງການປູກຕົ້ນໄມ້ ສຳ ລັບແນວພັນຕົ້ນ - 20 - 30 ຊມລະຫວ່າງພຸ່ມໄມ້ (ທ່ານຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງໃບໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້) ແລະ 60 ຊມໃນແຖວ. ສຳ ລັບແນວພັນຊັກຊ້າ - 35 - 45 ຊມຈາກກັນແລະກັນແລະລະຫວ່າງ 70 ຊມ.

ໃຫ້ອາຫານພືດດ້ວຍ mullein ແຫຼວພາຍໃນ 20 ວັນຫຼັງຈາກປູກ.

ໃນເວລາທີ່ການປູກ kohlrabi, ໃຊ້ວິທີການປ່ຽນຖ່າຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດການບາດເຈັບຂອງຮາກ

ສຳ ລັບການປູກຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລືອກໃນຕອນກາງເວັນຫຼືຕອນບ່າຍ, ໃນເວລາທີ່ແດດເລີ່ມຫຼຸດລົງ. ຖ້າດິນຟ້າອາກາດຢູ່ບ່ອນມີແດດໃນມື້ຕໍ່ມາຫລັງຈາກປູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະປິດບັງເບ້ຍເປັນເວລາສອງມື້, ຈົນກວ່າມັນຈະຮາກ.

ຄຸ້ມບ້ານໃຫຍ່ຂອງ kohlrabi ແລະກະລໍ່າປີ beetroot - ວິດີໂອ

ນັກບູຮານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບ kohlrabi ແມ່ນ:

  • ມັນຕົ້ນ
  • ແຄລອດ;
  • ຜັກບົ່ວ;
  • ຜັກ
  • zucchini;
  • legumes;
  • ແຕງ
  • ຫານປະເພດເມັດ;
  • ຂ້າງຂ້າງ.

ເຈົ້າຂອງພື້ນທີ່ນ້ອຍໆມັກຈະປະຕິບັດການຮ່ວມມືກັນ. ແນວພັນທີ່ສຸກໃນຕົ້ນປີຂອງ Kohlrabi ຈະຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍກັບຜັກຂ້າງເທິງໃນສວນດຽວ. ສຳ ລັບຈຸດປະສົງດຽວກັນ, kohlrabi ສາມາດປູກໄດ້ຫຼັງຈາກເກັບຜັກຂຽວ - ຕົ້ນຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກສະຫຼັດຫລືຜັກຫົມ.

ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້:

  • ກະລໍ່າປີ;
  • ໝາກ ເລັ່ນ
  • radish;
  • radish;
  • ໝາກ ເຜັດ.

ຫຼັງຈາກພວກມັນ, kohlrabi ສາມາດປູກໄດ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 4 ປີ.

ວິທີການປູກ kohlrabi ຈາກແກ່ນໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ

ວິທີການປູກ kohlrabi ນີ້ມັກຖືກປະຕິບັດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເຂດພາກໃຕ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານເລືອກແນວພັນທີ່ ເໝາະ ສົມ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີເວລາທີ່ຈະໄດ້ຜົນລະປູກໃນເຂດຊານເມືອງ. ການຫວ່ານເມັດໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງເລີ່ມຕົ້ນໃນກາງເດືອນມິຖຸນາ. ທ່ານສາມາດຫວ່ານໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ແຕ່ວ່າຕຽງນອນຈະຕ້ອງໄດ້ປົກຄຸມດ້ວຍຟິມຫລື agrofibre.

ແນວພັນ kohlrabi ປານກາງແລະທ້າຍຂອງ kohlrabi ແມ່ນມັກປູກຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍໃຊ້ວິທີການແນວພັນ.

Kohlrabi ຮັກເຂດທີ່ມີແດດ, ສະນັ້ນພະຍາຍາມຊອກຫາສະຖານທີ່ ສຳ ລັບປູກຜັກໃນເຂດພາກໃຕ້ຫຼືພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງສວນ. ແຕ່ແນວພັນຕໍ່ມາກໍ່ອາດຈະທົນກັບການຮົ່ມເລັກນ້ອຍ.

ຜັກທີ່ບໍ່ມີສີສັນຍັງຖືກປູກດີທີ່ສຸດໃນ loam. ຖ້າດິນເປັນກົດ, ມັນຄວນຈະຖືກຮົ່ວ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເນື້ອເຍື່ອຈະຫຍາບແລະເປັນເສັ້ນໃຍ. ຂັ້ນຕອນແມ່ນປະຕິບັດໃນທ້າຍລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ພ້ອມໆກັນກັບການກະກຽມດິນ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນກົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສີດນໍ້າມັນປູນຂາວ 1 ກິໂລຕໍ່ 1 ມ2 ພື້ນຜິວຂອງແຜ່ນດິນໂລກ. ດິນຄວນກະກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ອະນາໄມພື້ນທີ່ທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງພືດພັນແລະກະຈາຍສານອາຫານໃຫ້ຢູ່ໃນພື້ນຜິວ - ສຳ ລັບແຕ່ລະm²:

  • ຂີ້ເທົ່າ 1 ແກ້ວ;
  • 1 tbsp. ທ superphosphate;
  • 1 tsp urea
  • 3-4 ກຼາມຂອງຝຸ່ນຫຼື humus.

ຂຸດດິນຕອນເລິກຂອງຊ້ວນໃນຂີ້ຝຸ່ນເພື່ອໃຫ້ຝຸ່ນທີ່ໃຊ້ໄດ້ຖືກປະສົມກັບດິນ.

ແກ່ນແມ່ນກຽມໄວ້ເພື່ອການປູກໃນແບບດຽວກັນກັບເວລາທີ່ປູກເບ້ຍ.

ແກ່ນຈະຖືກຫວ່ານລົງໃນຮ່ອງຕື້ນແລະຖືກຫົດຕົວໄປທົ່ວໂລກ

ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນການປູກ Kohlrabi ໃນພື້ນທີ່ເປີດ

  1. ລະດັບຂອງແຜ່ນດິນໂລກ.
  2. ຈັດຕາຕະລາງແຖວ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລຽບ, ໃຊ້ເຊືອກ, ຍືດມັນລະຫວ່າງ 2 ທ່ອນທີ່ຕັ້ງຢູ່ປາຍສຸດຂອງຕຽງ.
  3. ໃຊ້ເຫາະເພື່ອຂຸດຮ່ອງຕື້ນ.
  4. ການຮົ່ວໄຫຼຂອງພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາຈາກນ້ໍາສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ nozzle.
  5. ໂຄງການປູກແນວພັນໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຫ່າງກັນປະມານ 20 ຊັງຕີແມັດ, ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງໃນການພັດທະນາ. ທ່ານສາມາດຫວ່ານ ໜາ ໄດ້, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດແນວໃດເພື່ອຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ ໜາ. ຮັກສາໄລຍະຫ່າງ 60 ຊມລະຫວ່າງແຖວ.
  6. ປິດແກ່ນຕື້ນ - 1.5 - 2 ຊມ, ສີດດິນແຫ້ງຢູ່ເທິງສຸດແລະປາດດ້ວຍມືຂອງທ່ານເບົາ ໆ .

ການດູແລ

ການຂະຫຍາຍຕົວ kohlrabi ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີດິນທີ່ສະອາດ, ສະນັ້ນເປັນວັດສະພືດເປັນປະ ຈຳ. ນອກຈາກນີ້, ຢ່າລະເລີຍການເຮັດໃຫ້ເສັ້ນຫວ່າງຕິດຕໍ່ກັນ, ຂັ້ນຕອນນີ້, ຍ້ອນການສ້າງຮາກທີ່ດີ, ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະມີນ້ ຳ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຕິບັດພາຍຫຼັງການຫົດນ້ ຳ ແຕ່ລະຄັ້ງ, ເຖິງຄວາມເລິກ 8 ຊມ, ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການເກີດຂອງ ລຳ ຕົ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ຕ້ອງຫົດຕົ້ນໄມ້ເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສ້າງຮູບຊົງກົມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າແຜ່ນດິນໂລກບໍ່ປົກຄຸມມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຮູບຮ່າງຂອງມັນຈະຢູ່ໄກຈາກສິ່ງທີ່ ເໝາະ ສົມ. ລະບອບອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການພັດທະນາພືດແມ່ນຢູ່ໃນ 17 ອົງສາເຊ.

ການປູກຕົ້ນໄມ້ Kohlrabi ຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາໃຫ້ສະອາດແລະປ່ອຍດິນໃຫ້ມັນເປັນປະ ຈຳ.

ການຫົດນໍ້າແລະການໃຫ້ອາຫານ

ເພື່ອໃຫ້ພືດຮາກມີນໍ້າແລະອ່ອນ, ພວກມັນຕ້ອງການນໍ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ທັນທີຫຼັງຈາກປູກ, ເບ້ຍຈະຖືກຊຸ່ມທຸກໆ 3 ວັນ. ທັນທີທີ່ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມຈະຮາກ (ຫຼັງຈາກປະມານ 2 ອາທິດ), ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບອື່ນ - 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ປະຕິບັດຂັ້ນຕອນໃນຕອນເຊົ້າຫລືຫລັງຄ່ ຳ ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ທີ່ໄຫຼອອກມາເຮັດໃຫ້ເກີດການຈູດໃບໄມ້.

Kohlrabi ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີດິນຄົງທີ່, ຊຸ່ມຊື້ນ. ສະນັ້ນ, ລະບອບການຊົນລະປະທານຈະຕ້ອງປັບຕົວຂື້ນກັບອຸນຫະພູມອາກາດແລະການມີສະພາບຂອງຝົນຕົກ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ການເຮັດໃຫ້ດິນຫຼາຍເກີນໄປ, ພ້ອມທັງການເຮັດໃຫ້ຄວາມຫຼົງໄຫຼຂອງມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພືດ. ໃນດິນແຫ້ງ, ເນື້ອຂອງຜັກຈະກາຍເປັນຫຍາບ, ໃນນ້ ຳ ທີ່ປົ່ງລົງ - ລຳ ຕົ້ນຈະແຕກ.

ຫົດນໍ້າໃນຕອນເຊົ້າຫຼືຫຼັງອາຫານທ່ຽງ

Mulch ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ດິນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະວ່າງ.

ເບ້ຍພັນລ້ຽງໃນແບບດຽວກັບເບ້ຍທີ່ປູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດຫົດແຜ່ນດິນອ້ອມຮອບ kohlrabi ດ້ວຍຂີ້ເທົ່າໄມ້, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີສານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປົກປ້ອງໃບໄມ້ອ່ອນຈາກແມງໄມ້ ນຳ ອີກ. ໃນໄລຍະການສ້າງຕັ້ງຕົ້ນໄມ້, ຕົ້ນໄມ້ຟອສຟໍຣັດໂພແທດຊຽມ - ໂພແທດຊຽມຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມ. ໃບສະແດງເຖິງການຂາດຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້: ການຂາດ phosphorus - ໃບນ້ອຍໆທີ່ມີສີຂຽວເຂັ້ມຫຼືສີມ່ວງ; ການຂາດໂພແທດຊຽມ - ແຜ່ນໃບແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຈຸດທີ່ເປັນກົດ.

ຍ້ອນຄວາມສາມາດຂອງ kohlrabi ໃນການສະສົມ nitrates ຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນ, ຢ່າເຮັດໃຫ້ມັນມີຝຸ່ນຫຼາຍ. ຖ້າໃນໄລຍະການກະກຽມສະຖານທີ່, ສານອາຫານທຸກຊະນິດຖືກ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນດິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ນໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບອາຫານພຽງແຕ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການສ້າງ ລຳ ຕົ້ນ.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດເປັນລັກສະນະຂອງ kohlrabi

Kohlrabi, ເປັນຂອງຄອບຄົວ Crucifer, ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດແລະສັດຕູພືດດຽວກັນກັບຜັກກາດຊະນິດອື່ນໆ.

ກະລໍ່າປີ Kila

ພະຍາດນີ້ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກເຊື້ອເຫັດແລະຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບສະມາຊິກທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ. ນາງສາມາດຕີ kohlrabi ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການກ້າເບ້ຍ. ເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການພັດທະນາຂອງພະຍາດແມ່ນດິນທີ່ມີກົດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງແລະອຸນຫະພູມອາກາດສູງກວ່າ 20 ° C. ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕິດເຊື້ອແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນແປກ. ເນື່ອງຈາກການຂາດສານອາຫານ, kohlrabi ຍັງຂາດໃນການເຕີບໃຫຍ່, ໃບຈະຫ່ຽວແຫ້ງກ່ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຕາຍ. ລະບົບຮາກກໍ່ບໍ່ພັດທະນາ, ເປັນຜົນມາຈາກຜັກກາດທີ່ຖືກດຶງອອກຈາກດິນໄດ້ງ່າຍ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ເພາະວ່າການພັດທະນາຂອງມັນເລີ່ມຕົ້ນໃນຮາກ, ແລະອາການ ທຳ ອິດແມ່ນຍາກທີ່ຈະກວດພົບ. ຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນພະຍາດຄວນຖືກຍ້າຍອອກຈາກສວນແລະຖືກເຜົາ. ມາດຕະການຄວບຄຸມຕົ້ນຕໍແມ່ນການປ້ອງກັນ, ເຊິ່ງເລີ່ມຕົ້ນຈາກການແຕກງອກຂອງແກ່ນ.

  1. ເບ້ຍແມ່ນຖືກຮັກສາດ້ວຍ Thiovit, Cumulus ຫຼືຊູນຟູຣິກ colloidal. ຕົ້ນອ່ອນແລະ wilted ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກທັນທີ.
  2. ຖ້າດິນມີກົດ, ການຮົ່ວໄຫຼຄວນຖືກປະຕິບັດ.
  3. ຊູນຟູຣິກ Colloidal ແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນດິນ (5 g ຕໍ່ 1m2), ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ.
  4. ສະຖານທີ່ທີ່ກະລໍ່າປີທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສ່ວນປະສົມ Bordeaux.
  5. ເປັນເວລາ 4 ປີ, ທ່ານບໍ່ສາມາດປູກຜັກກາດຢູ່ບ່ອນນີ້.

Kila ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕິດເຊື້ອຕົ້ນໄມ້ຢ່າງບໍ່ມີຕົວຕົນ, ຈາກລະບົບຮາກ

ເຊື້ອໂຣກ Mucosal

ພະຍາດດັ່ງກ່າວສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຕົ້ນໄມ້ໃນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງມັນ. ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັກຈະມີປັນຫາໃນລະຫວ່າງການເກັບຜັກ. ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Mucosal ມີຜົນກະທົບຕໍ່ໃບໄມ້ຫຼືເຈາະເຂົ້າຂອງ ລຳ ຕົ້ນ. ໃບໄມ້ທີ່ຖືກກະທົບຈະເສຍຊີວິດໄປ, ແລະຫຼັງຈາກພວກມັນຕົ້ນໄມ້ໃບໄມ້ທັງ ໝົດ ສາມາດຕາຍໄດ້. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປປະສົມກັບອຸນຫະພູມອາກາດສູງແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການແຜ່ລະບາດຂອງໄວຣັດ. ພວກເຂົາເລັ່ງການພັດທະນາຂອງພະຍາດແລະຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜັກກາດ.

ການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ແມງໄມ້ເປັນອັນຕະລາຍ. ເພື່ອປ້ອງກັນ kohlrabi ຈາກການຂູດນີ້, ເບ້ຍໄມ້ຕ້ອງໄດ້ສີດດ້ວຍ Planriz (0.3 ລິດຂອງປະສົມການເຮັດວຽກຕໍ່ 1 ເຮັກຕາ). ໃນເວລາທີ່ອາການທໍາອິດປາກົດ, ດໍາເນີນການປິ່ນປົວດ້ວຍ Binoram (0.05 - 0.075 l / ເຮັກຕາ). ເພື່ອຈຸດປະສົງປ້ອງກັນ, ສັງເກດການ ໝູນ ວຽນຂອງພືດ, ຕໍ່ສູ້ກັບຫຍ້າແລະສັດຕູພືດ. ທຳ ລາຍເສດພືດຈາກພື້ນທີ່ທີ່ຕິດເຊື້ອ.

ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ Mucosal ສ່ວນຫຼາຍມັກເປັນຕົວຂອງມັນເອງໃນເວລາເກັບ

ພະຍາດ Peronosporosis, ຫຼືໂຣກຕ່ ຳ ລົງ

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເບ້ຍໄມ້ແລະພືດທີ່ປູກໃນເຮືອນແກ້ວແລ້ວໃນທ້າຍລະດູການປູກ. ຈຸດສີເຫຼືອງຈະປາກົດຢູ່ເທິງໃບໃບທີ່ຖືກຜົນກະທົບຂອງເບ້ຍ. ການເຄືອບແສງສະຫວ່າງຂອງສີຂາວຈະປາກົດຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງແຜ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າ kohlrabi ຜູ້ໃຫຍ່ໄດ້ຕິດເຊື້ອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃບລຸ່ມຂອງມັນຈຸດໆມີສີແດງ - ສີເຫຼືອງ. ແຜ່ນໃບທີ່ຖືກກະທົບຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະຕາຍ. ພືດທີ່ເປັນພະຍາດຂາດການສັງເກດໃນການເຕີບໃຫຍ່ແລະອ່ອນເພຍຢ່າງໄວວາ. ການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຊື້ອເຫັດໄດ້ຖືກສົ່ງເສີມໂດຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງແລະການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ ໜາ.

ຖ້າພົບເຫັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕິດເຊື້ອ, ໃຫ້ເອົາມັນອອກຈາກສວນທັນທີແລະ ທຳ ລາຍ. ສີດພົ່ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງພືດດ້ວຍ Ridomil-Gold, ເຊິ່ງໄດ້ພິສູດຕົວເອງໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອລາ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ Skor, Topaz, Vectra. ຮັບມືກັບພະຍາດແລະທາດແຫຼວ Bordeaux. ສີດເບ້ຍດ້ວຍວິທີແກ້ 200 ມລຂອງປະສົມ 1% ຕໍ່ນ້ ຳ 1 ຖັງ, ສຳ ລັບພືດຜູ້ໃຫຍ່ປະສົມ 500 ມລກັບປະລິມານນ້ ຳ ດຽວກັນ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການແຜ່ລະບາດແລະການແຜ່ລະບາດຂອງເຊື້ອພະຍາດ, ໃຫ້ຮັກສາເມັດພັນກັບ Planzir. ປະຕິບັດຕາມລະບອບຫົດນ້ ຳ ແລະການປູກຕົ້ນໄມ້ບາງໆຢ່າງທັນເວລາ.

ນີ້ແມ່ນວິທີການກ້າເບ້ຍຜັກກາດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກໂຣກ pyronosporosis

ສັດຕູພືດຮັກພືດທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້, ສະນັ້ນລາຍຊື່ຂອງມັນອາດຍາວນານ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະບອກບາງອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ:

  • fleas ທີ່ມີຂົນແລະເປັນຄື້ນ;
  • fly ກະລໍ່າປີ;
  • ຢາຂ້າແມງໄມ້;
  • ຕົວເພີ້ຍກະລໍ່າປີ;
  • turnip ແລະສີຂາວກະລໍ່າປີ.

ວິທີການຮັບຮູ້ສັດຕູພືດ - ພາບບັນຍາກາດ

ໃນການຕໍ່ສູ້ກັບສັດຕູພືດ, Aktara, Fitoverm ແລະ Aktellik ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນຕົວເອງດີ. ຢາແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ລະອຽດ ສຳ ລັບການກະກຽມວິທີແກ້ໄຂແລະມາດຕະຖານການ ນຳ ໃຊ້. ວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບການເກີດແຜໃນຕຸ່ມນ້ອຍ. ການປັ່ນປ່ວນຂອງເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ພິກໄທຮ້ອນແລະຊິບຢາສູບຈະຂັດຂວາງສັດຕູພືດຈາກຕຽງ. ແຕ່ການປິ່ນປົວຈະຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍຄັ້ງພາຍໃນ 3 ຫາ 5 ວັນ.

ການປ້ອງກັນລວມມີມາດຕະການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ການຄວບຄຸມວັດຊະພືດ;
  • ການປະຕິບັດຕາມການ ໝູນ ວຽນຂອງພືດ;
  • ປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີກິ່ນ ເໝັນ ເທິງຕຽງ - ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມ.

ການເກັບກ່ຽວແລະເກັບມ້ຽນ

ບັນດາຜັກທີ່ມີນ້ ຳ ຂຸ້ນເກັບກ່ຽວ kohlrabi ເມື່ອ ລຳ ຕົ້ນມີປະລິມານເຖິງ 10 ຊມ, ຖ້າວ່າການປູກພືດຫຼາຍເກີນໄປ, ເນື້ອເຍື່ອຈະກາຍເປັນຫຍາບແລະເປັນເສັ້ນໃຍ, ເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານຈະລົດລົງ.

ດຶງ, ດຶງ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດດຶງ

ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວ, ເລືອກມື້ທີ່ແຫ້ງ. ພວກເຂົາຂຸດເອົາຮ່ອງໆຈາກຮາກແລະວາງມັນໄວ້ໃນຮົ່ມເພື່ອແຫ້ງຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຮັດຄວາມສະອາດແຜ່ນດິນໂລກ, ຕັດໃບແລະຮາກ. ໃນຮູບແບບນີ້, kohlrabi, ຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງທີ່ເປື້ອນ, ຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ເດືອນ. ທ່ານສາມາດຮູ້ເນື້ອເຍື່ອໃສ່ grater ຫຍາບແລະໃສ່ໃນຖົງ. ອາກາດ ໜາວ ຈະຂະຫຍາຍການເກັບຮັກສາໃນລະດູ ໜາວ ທັງ ໝົດ. ຖ້າທ່ານມີຫ້ອງໃຕ້ດິນທີ່ມີລະບາຍອາກາດດີ, ທ່ານສາມາດເກັບຜັກໄດ້ຫຼາຍກວ່າຫົກເດືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຜັກແຫ້ງແມ່ນຖືກຕັດໃບ, ແຕ່ຮາກອອກ. Kohlrabi ທີ່ຖືກກະກຽມໃນທາງນີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນປ່ອງແລະສີດດ້ວຍດິນຊາຍແຫ້ງຫຼືຂີ້ເລື່ອຍ. Kohlrabi ຖືກເກັບໄວ້ໃນກ່ອງທີ່ອຸນຫະພູມ 0 - 2 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເຖິງ 95%.

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ມີພຽງແຕ່ແນວພັນຕໍ່ມາເທົ່ານັ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ຈຳ ນວນ ລຳ ຕົ້ນນ້ອຍ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຮັບປະກັນເນື້ອເນື້ອອ່ອນແລະອ່ອນ

ການທົບທວນກ່ຽວກັບ Kohlrabi

ໃນຫຼັກການ, ເຕັກໂນໂລຢີສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ kohlrabi ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກການປູກຜັກກາດທໍາມະດາ. ໃສ່ຝຸ່ນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຄັ້ງຕໍ່ລະດູການແລະຫົດນໍ້າເປັນປະ ຈຳ. ແລະ ສຳ ລັບການປູກມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາສະຖານທີ່ທີ່ມັນຕົ້ນຫຼື ໝາກ ເລັ່ນເຕີບໃຫຍ່ມາກ່ອນ

geniusik

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062

Kohlrabi ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບເຫງົ້າກັບລົດຊາດ. ຂ້ອຍກະກຽມສະຫຼັດກັບແຄລອດແລະແອບເປີ້ນ; ກັບແຕງສົດ, ຜັກທຽມແລະ dill. ແລະທ່ານສາມາດປົນມັນດ້ວຍຊີ້ນ minced ແລະອົບໃນເຕົາອົບ.

Romashkina

//www.u-mama.ru/forum/family/cook/145747/index.html

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ມີພຽງແຕ່ kohlrabi ເທົ່ານັ້ນ - ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໂດຍຕົວມັນເອງ; ແລະ ໝັດ ບໍ່ໄດ້ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຕໍ່ນາງ, ແລະບັນດາໂຕແມງວັນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຫັນ caterpillars ກ່ຽວກັບມັນ.

aNNuSHka

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

ຂ້ອຍມັກກະລໍ່າປີ kohlrabi. ເຕີບໃຫຍ່ໄວ. ເກືອບທຸກລະດູຮ້ອນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານໄດ້.

Andrey3812

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.240

Kohlrabi, ພວກເຮົາປູກດ້ວຍໄລຍະຫ່າງສອງອາທິດໃນລະດູຮ້ອນຈົນເຖິງເດືອນສິງຫາ, ຜ່ານເບ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມສົດ, ບໍ່ມີນ້ ຳ ເກີນໄປ.ແຕ່ວ່າອັນສຸດທ້າຍກໍ່ຖືກ ກຳ ຈັດອອກແລ້ວຊ້າ, ມັນເຕີບໃຫຍ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າບໍ່ຫວັ່ນໄຫວ. ເບິ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄວາມຮ້ອນ ກຳ ລັງຫລຸດລົງແລະມັນບໍ່ເປັນເລື່ອງຫຍາບຄາຍ.

klim

//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58-188-1

ຂ້ອຍມັກ kohlrabi Vienna, ຂະ ໜາດ ລັດເຊຍແລະ Korist. ສຸດທ້າຍແມ່ນມັກທີ່ສຸດ, ແນວພັນ kohlrabi ນີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ.

Busya

//www.flowerplant.ru/index.php?/topic/507- ແນວພັນຜັກກາດ - ລີວິວ /

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ kohlrabi ແມ່ນແຂກທີ່ບໍ່ຄ່ອຍມີຄວາມສົນໃຈໃນສວນຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ກໍ່ມີແຟນໆຂອງຜັກນີ້ນັບມື້ນັບຫຼາຍຂື້ນ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ແລະມັນຈະບໍ່ເກີດຂື້ນຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າຜັກກາດຊະນິດນີ້ແປກປະຫຼາດແນວໃດ, ແຕ່ສວຍງາມເບິ່ງຢູ່ໃນສວນ! ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານປູກແນວພັນທີ່ມີສີສັນຫຼາກຫຼາຍສີໃກ້ໆ.