ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຫັນກະລໍ່າປີ Romanesco ປະຫລາດໃຈຄັ້ງ ທຳ ອິດມີຮູບຮ່າງຂອງມັນ, ແລະຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່ານີ້ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ປະດັບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນຜັກທີ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ມີປະຫວັດສາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ແຕ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ເຕັກນິກກະສິ ກຳ ຂອງ Romanesco ແຕກຕ່າງຈາກເຕັກນິກກະສິ ກຳ ຂອງດອກແຄນດອກໄມ້ ທຳ ມະດາ, ສະນັ້ນໃນປັດຈຸບັນຊາວສວນຫຼາຍຄົນ ກຳ ລັງຕັດສິນໃຈປູກວັດທະນະ ທຳ ທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້ຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງພວກເຂົາ.
ລາຍລະອຽດຂອງພືດ
ເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບຄວາມເປັນມາຂອງ Romanesco ແມ່ນສັບສົນຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຂອງສະກຸນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈະແຈ້ງທັງ ໝົດ, ແລະນັກວິທະຍາສາດຍັງບໍ່ກ້າທີ່ຈະປະກາດຜັກກາດຊະນິດນີ້ເປັນຊະນິດທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ຜູ້ປູກຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າອ່ອນໆຂອງລາຄາຜັກທຽມຂອງ Romanesque, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນຈະບໍ່ປະຕິເສດສະບັບທີ່ວ່າມັນແມ່ນລູກປະສົມຂອງຕົ້ນດອກແຄແລະຜັກຫົມ. ຜົນງານຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຖືກອຸທິດໃຫ້ແກ່ແນວພັນແລະຄະນິດສາດນີ້, ເນື່ອງຈາກຮູບຮ່າງຂອງ ໝາກ ໄມ້ຂອງມັນໄດ້ຖືກອະທິບາຍທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈໂດຍສົມຜົນຂອງສົມຜົນ trigonometric ແລະ logarithmic ທີ່ສັບສົນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມຄິດເຫັນວ່ານັກອອກແບບ 3D ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງ Romanesque, ເຖິງແມ່ນວ່ານັກປະຫວັດສາດກ່າວວ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ການກ່າວເຖິງກະລໍ່າປີນີ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຫນັງສືໃບລານໃນຍຸກກ່ອນ. ຢ່າງຫນ້ອຍຊື່ແມ່ນ Romanesco ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ Etruscans ໄດ້ນໍາເອົາມັນກັບ Tuscany, ເພາະວ່າ romanesco ໃນການແປພາສາ - "Roman". ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສະຕະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້.
ຮູບຊົງຂອງກະລໍ່າປີນີ້ຄ້າຍກັບຮູບສອງສາມຫລ່ຽມທີ່ເກັບໄດ້ໃນຫົວດ້ວຍວິທີທີ່ລະອຽດ. ຫຼາຍຄົນປຽບທຽບຫົວຜັກກາດຫົວນີ້ກັບເປືອກທະເລ. Gourmets ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າລົດຊາດຂອງ Romanesco ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບລົດຊາດຂອງດອກຜັກກາດນາ ທຳ ມະດາຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີລົດຂົມແລະກິ່ນຂົມ, ອາຫານ Romanesco ເອີ້ນວ່າແຊບ, ພວກມັນຖືກຖືວ່າອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
ກ້ານຂອງຜັກກາດຊະນິດນີ້ອ່ອນກວ່າຜັກກາດດອກ, ພວກມັນກໍ່ກິນມັນດິບ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ນັກໂພຊະນາການກະຕຸ້ນໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ເຮັດ.
Romanesco ແມ່ນຂອງຄອບຄົວທີ່ຖືກຄຶງ, ມີລັກສະນະທັງ ໝົດ ຂອງເຕັກໂນໂລຢີດ້ານກະສິ ກຳ ທີ່ຕິດຕາມມາຈາກນີ້: ສຳ ລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທັງ ໝົດ ຂອງມັນ, ມັນແມ່ນແນວໃດກໍ່ຕາມ, ກະລໍ່າປີ. ຮູບຊົງຂອງຫົວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກຫົວຂອງດອກແຄຫຼາຍຊະນິດ: ດອກໄມ້, ປົກກະຕິແລ້ວມີສີຂຽວອ່ອນ, ຖືກເກັບດ້ວຍຮູບປັ້ນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນ, ມີການເຊື່ອມຕໍ່ກັນໂດຍວົງມົນທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ບັນດາກ້ຽວວຽນເຫຼົ່ານີ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັນຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ, ແລະຢູ່ສອງດ້ານແມ່ນລ້ອມຮອບດ້ວຍໃບສີຂຽວເຂັ້ມ. ຄວາມງາມຂອງຜັກກໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍນັກອອກແບບ, ໂດຍໃຊ້ການປູກ Romanesco ໃນຕຽງດອກໄມ້.
ຫົວ Romanesco ບໍ່ໃຫຍ່ຫຼາຍ, ມັກຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 500 g, ເຖິງແມ່ນວ່າຕົວຢ່າງສອງກິໂລກຣາມກໍ່ຕາມ. ພວກເຂົາເວົ້າວ່າມີບັນທຶກດ້ານໂພຊະນາການໃນລົດຊາດແລະກິ່ນ, ແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສິ່ງນີ້ຈະແຍກມັນອອກຈາກຜັກກາດອື່ນໆ. ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນເປັນເອກະລັກແລະປະກອບມີຫຼາຍສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ນັກໂພຊະນາການເຊື່ອວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງ Romanesco ມີດັ່ງນີ້:
- ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນວິຕາມິນເອເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ວິໄສທັດ;
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ພົບໃນຫົວຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານມະເລັງແລະປ້ອງກັນມະເລັງ;
- ເນື້ອໃນທາດເຫຼັກສູງຊ່ວຍປັບປຸງການສ້າງເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານໂດຍລວມຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃຫ້ເປັນພະຍາດທີ່ສັບສົນແລະປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງຈຸລັງສະ ໝອງ;
- ວິຕາມິນ B ຕ່າງໆປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປິ່ນປົວພະຍາດທາງປະສາດ;
- ວິຕາມິນ K ພົບຢູ່ໃນ Romanesco, ບວກກັບອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3, ແນະ ນຳ ຜັກຊະນິດນີ້ໃຫ້ຄົນທີ່ເປັນໂລກຫົວໃຈ.
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, Romanesco ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມຫລັກສູດ ທຳ ອິດ, ອາຫານຂ້າງ, ມັນຍັງ ເໝາະ ສົມເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ສຳ ລັບຜັກກາດນີ້ແມ່ນຂົ້ວຫລືຂົ້ວ.
ວິດີໂອ: ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ romanesco
ແນວພັນທີ່ນິຍົມ
ເນື່ອງຈາກລັກສະນະທາງຊີວະພາບຂອງ Romanesco ຍັງບໍ່ທັນເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນຍາກທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບແນວພັນຂອງຜັກກາດຊະນິດນີ້. ໃນປື້ມເອກະສານອ້າງອີງ ຈຳ ນວນຫຼາຍ, ຄຳ ວ່າ "romanesco" ແມ່ນພຽງແຕ່ ໝາຍ ເຖິງແນວພັນ ໜຶ່ງ ຂອງດອກຜັກກາດດອກ. ບັນດາຜົນ ສຳ ເລັດການລົງທະບຽນຂອງລັດຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍບໍ່ໄດ້ແບ່ງສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກໃຫ້ແກ່ແນວພັນ Romanesco, ເອົາໄວ້ໃນສ່ວນ“ ແນວພັນດອກຜັກກາດດອກ” ແລະຊີ້ບອກເຖິງ“ ປະເພດ Romanesco” ໃນລາຍລະອຽດຂອງແນວພັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນເລື່ອງຍາກເຖິງແມ່ນວ່າຈະສາມາດ ກຳ ນົດ ຈຳ ນວນແນວພັນແລະລູກປະສົມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ມັນກໍ່ຍັງມີ ໜ້ອຍ.
- Veronica F1 ແມ່ນລູກປະສົມທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງໃນລະດູກາງເຊິ່ງປະກອບເປັນຫົວ ໜາ ທີ່ເປັນຮູບສາມລ່ຽມໃຫຍ່ຂອງສີເຫຼືອງ - ສີຂຽວມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 2 ກິໂລ. ຫົວແມ່ນຖືກລ້ອມຮອບດ້ວຍໃບສີຂຽວສີຂີ້ເຖົ່າຂະ ໜາດ ກາງທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຄືອບ waxy. ຜະລິດຕະພັນຈາກ 1 ມ2 ເຖິງ 4,2 ກິໂລ, ລົດຊາດຖືກອະທິບາຍວ່າດີເລີດ. ຂໍ້ດີຂອງລູກປະສົມແມ່ນການກັບມາປູກພືດທີ່ເປັນມິດ, ຕໍ່ຕ້ານການອອກດອກແລະດອກ Fusarium.
- ກະຖິນ emerald ແມ່ນແນວພັນກາງຂອງຕົ້ນ, ມີຫົວ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດດີເລີດມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 500 ກຣາມ. ສ່ວນຫົວມີສີຂຽວ, ສ່ວນບາງສ່ວນປົກຫຸ້ມດ້ວຍໃບສີຂີ້ເຖົ່າ - ສີຂຽວເລັກນ້ອຍມີໃບສີຂີ້ເຜີ້ງ. ຜະລິດຕະພັນຈາກ 1 ມ2 ສູງເຖິງ 2.2 kg. ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໂດຍກົງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ ສຳ ລັບເຮັດເຢັນ.
- Amphora ແມ່ນແນວພັນທີ່ສຸກກ່ອນໂດຍມີຫົວສີຂຽວ - ສີເຫຼືອງມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 400 ກຣາມ, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ. ໃບຂອງມັນມີສີປານກາງ, ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ, ມີສີຂີ້ເຖົ່າເລັກນ້ອຍ. ຜົນຜະລິດສິນຄ້າ 1,5 kg / m2. ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄວາມເປັນລະບຽບຂອງຫົວແລະລະມັດລະວັງ.
- Natalino ແມ່ນແນວພັນທີ່ລ້າຊ້າ. ຫົວມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງ 1000 ກຣາມ, ສີຂຽວອ່ອນ, ມີລົດຊາດເບີຣີອ່ອນ. ຈາກ 1 ມ2 ເກັບຫົວໄດ້ເຖິງ 2 ກິໂລ.
- ໄຂ່ມຸກແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີອາຍຸກາງແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດເຖິງ 800 g. ຫົວສີຂຽວແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍບາງສ່ວນຂອງໃບສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ, ການເຄືອບຂີ້ເຜີ້ງຈະອ່ອນລົງ. ຜົນຜະລິດ - ສູງເຖິງ 2.5 ກິໂລ / ມ2.
- Puntoverde F1 ແມ່ນລູກປະສົມລະດູກາງ. ຫົວມີສີຂຽວ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1,5 ກິໂລ, ມີລົດຊາດດີເລີດ, ເກືອບວ່າເກືອບບໍ່ມີ: ບໍ່ມີຝາຫຸ້ມປົກຫົວ. ໃບຂອງມັນເອງແມ່ນສີຟ້າ - ສີຂຽວ, ສີ, ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ການເຄືອບຂີ້ເຜິ້ງແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຈາກ 1 ມ2 ເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກໄດ້ເຖິງ 3,1 ກກ.
- ງາຊ້າງແມ່ນແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ ສຳ ລັບອອກ ໝາກ ແລະມີງາຊ້າງ ໜາ ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ ກວ່າ 2 ກິໂລ. ຈຸດປະສົງຂອງການປູກພືດແມ່ນທົ່ວໄປ, ແນວພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບ.
- Shannon F1 - ເປັນແນວພັນທີ່ສຸກທີ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫົວທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ສຳ ລັບໃຊ້ທົ່ວໄປ. ການຂຸດຄົ້ນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ 100 ວັນຫຼັງຈາກການສຸກເສີນ.
- ຮູບປັ້ນຂອງປະເທດເອຢິບແມ່ນແນວພັນລະດູກາງຂອງລະດູທີ່ມີຫົວສີຂຽວສີເຫຼືອງມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1,2 ກິໂລ. ແນວພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດແລະຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ, ຄວາມເພິ່ງພໍໃຈທີ່ດີເລີດແລະຜົນຜະລິດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ
ທັງ ໝົດ ຂອງແນວພັນແລະລູກປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໃນການປູກຝັງໃນຂົງເຂດພູມອາກາດຕ່າງໆ.
ການປູກຜັກກາດ romanesco
ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະປູກກະລໍ່າປີ Romanesco ກ່ວາຜັກກາດຂາວແລະແມ້ແຕ່ດອກຜັກກາດຂາວທົ່ວໄປ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຈາກກົດລະບຽບຂອງເຕັກໂນໂລຢີດ້ານກະສິ ກຳ ກໍ່ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້, ຍົກເວັ້ນດອກກຸຫຼາບຂອງໃບໄມ້, ບໍ່ມີສິ່ງໃດ ໜ້າ ສົນໃຈມາປະກົດຕົວ. Romanesco ເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການສູງສຸດກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມ: ຄຸນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 16-18 ° C, ແລະອາກາດຮ້ອນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ກັບນາງ. ນີ້ໃຊ້ໄດ້ທັງຂັ້ນຕອນຂອງການກ້າເບ້ຍແລະທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງຜັກກາດໃນສວນ.
ການຫວ່ານເມັດ ສຳ ລັບເບ້ຍ
ໃນຂົງເຂດພາກໃຕ້, Romanesco ເຕີບໃຫຍ່ໂດຍການປູກດ້ວຍແກ່ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນສວນ, ໃນເຂດອື່ນໆ - ໂດຍສະເພາະຜ່ານເບ້ຍ. ເບ້ຍໄມ້ສາມາດປູກໄດ້ຢູ່ໃນອາພາດເມັນ, ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນຍາກ, ເພາະວ່າຕາມກົດລະບຽບ, ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສູງກວ່າພືດຊະນິດນີ້ທີ່ຮັກ. ຕ້ອງມີເບ້ຍໄມ້ແລະແສງສະຫວ່າງສູງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າມີເຮືອນແກ້ວທີ່ສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມໄດ້ທຸກໆມື້, ພວກເຂົາພະຍາຍາມກະກຽມເບ້ຍຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໃນເສັ້ນທາງກາງ, ເມັດຖືກຫວ່ານ ສຳ ລັບເບ້ຍປະມານກາງເດືອນມີນາ, ໃນຄັ້ງສຸດທ້າຍໃນວັນທີ 1 ເມສາ, ແລະປູກໃນສວນໃນທ້າຍເດືອນເມສາຫລືຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ໃນອາຍຸ 35-40 ວັນ.
ຖ້າເສັ້ນຕາຍແມ່ນຖືກພາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກໃນລະດູຮ້ອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເບ້ຍທີ່ກຽມພ້ອມ: ຊຸດຫົວຄວນຢູ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼືໃນທາງກັບກັນ, ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ການຫວ່ານເມັດສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ໃນປ່ອງ ທຳ ມະດາ, ຖັດມາແມ່ນການຖອກນ້ ຳ ໃສ່ຈອກ, ຫຼືທ່ານທັນທີສາມາດຖອກໃສ່ຈອກແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືດີກວ່ານີ້ - ໃນ ໝໍ້ ປອກເປືອກ. ການປູກເບ້ຍໄມ້ແມ່ນມີດັ່ງນີ້.
- ກະກຽມການປະສົມດິນ. ຖ້າທ່ານປະຕິເສດທີ່ຈະຊື້ດິນທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ປົນເມັດດິນ, ດິນ turf, humus ແລະຊາຍໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນ.
- ດິນທີ່ຕົນເອງກະກຽມຕ້ອງໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເປື້ອນ, ໜຶ່ງ ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນໄດ້ດີໂດຍການຫົດນ້ ຳ ດ້ວຍວິທີແກ້ສີບົວຂອງທາດໂປຼຕິນ permanganate.
- ສ່ວນປະສົມຂອງດິນແມ່ນຖອກລົງໃສ່ຖ້ວຍທີ່ມີປະລິມານ 250 ມລຫລືຄ້າຍຄືກັບຝາອັດເມັດທີ່ມີຂະ ໜາດ, ວາງທໍ່ລະບາຍນ້ ຳ ຢູ່ທາງລຸ່ມດ້ວຍຊັ້ນ 1-1,5 ຊມ (ທ່ານສາມາດເປັນດິນຊາຍຂະ ໜາດ ໃຫຍ່).
- ແກ່ນທີ່ຖືກຫວ່ານລົງໃນຄວາມເລິກບໍ່ເກີນ 1 ຊມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຫົດນ້ ຳ ໄດ້ດີ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເອົາຫິມະຕົກລົງມາໃນພື້ນດິນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດດິນເຈືອປົນຢູ່ໃນດິນໄດ້ດີ.
- ກ່ອນການສຸກເສີນ (ປະມານອາທິດ ໜຶ່ງ) ພືດຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ແຕ່ທັນທີຫຼັງຈາກການປາກົດຂອງງອກນ້ອຍໆ, ພວກມັນຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາເປັນ 8-10 ºCໃນເວລາກາງເວັນແລະສອງສາມອົງສາຫຼຸດລົງໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການສະຫວ່າງຄວນຈະເປັນໄປໄດ້.
- ຫຼັງຈາກ 3-4 ວັນ, ອຸນຫະພູມໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເຖິງ 16-18 ºC (ໃນລະຫວ່າງມື້). ໃນຕອນກາງຄືນ, ມັນຄວນຈະບໍ່ເກີນ 10 ºC. ຮູບແບບນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນສູງເຖິງການ ນຳ ເບ້ຍເຂົ້າໄປໃນຕຽງ, ແລະການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມແລະແສງສະຫວ່າງແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍ.
- ການບົວລະບັດຮັກສາເບ້ຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການຫົດນ້ ຳ ປານກາງແລະການແຕ່ງຕົວຊັ້ນນ້ອຍໆພ້ອມດ້ວຍປຸຍແຮ່ທາດເຕັມ. ໃນເວລາຫົດນ້ ຳ ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເພີ່ມທາດໂປຕາຊຽມ permanganate ໃຫ້ເປັນສີບົວທີ່ສັງເກດເຫັນບໍ່ ໜ້ອຍ ຂອງນ້ ຳ ຊົນລະປະທານ. ການເລືອກເອົາແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ການປູກເບ້ຍໃນສວນ
ກະລໍ່າປີ Romanesco, ຄືກັບຜັກກາດອື່ນໆ, ບໍ່ຢ້ານອາກາດເຢັນແລະອາກາດ ໜາວ ເຢັນ, ສະນັ້ນບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງກັບຕົ້ນກ້າໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ແນ່ນອນ, ຖ້າໃນທ້າຍເດືອນເມສາຍັງມີຫິມະແລະອາກາດ ໜາວ ທີ່ ສຳ ຄັນ, ເບ້ຍໄມ້ຖືກປູກຢູ່ສວນພາຍໃຕ້ທີ່ພັກອາໄສຊົ່ວຄາວ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃນທາງປົກກະຕິ. ການປູກຜັກກາດໃນສວນບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆ.
- ເລືອກພື້ນທີ່ບ່ອນມີແດດທີ່ມີດິນ ເໝາະ ສົມ: ໂດຍສະເພາະ - ດິນຊາຍທີ່ມີລົມພັດລົມ, ມີປະຕິກິລິຍາທີ່ເປັນກາງ (ອາດເປັນດ່າງເລັກນ້ອຍ). ຄວນແນະ ນຳ ວ່າກ່ອນນີ້ມັນຕົ້ນ, ໝາກ ແຕງ, ໝາກ ອຶຫລືຣາວກັບແກະຈະນອນຢູ່ເທິງຕຽງ. ບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ - ພືດພັນໃດກໍ່ຕາມ.
- ຕຽງນອນຖືກຂຸດດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຝຸ່ນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່: 1 ແມັດ2 ເຮັດໃຫ້ເຖິງສອງຄຸຂອງ humus ແລະດີມືຂອງຂີ້ເທົ່າໄມ້. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດທຸກສິ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
- ນໍ້າຂະ ໜາດ ຂອງ ໝໍ້ ທີ່ມີເບ້ຍແມ່ນຖືກຂຸດດ້ວຍຊ້ວນໃນໄລຍະຫ່າງ 50 ຊມຈາກກັນແລະກັນ. ການໃສ່ປຸLocalຍໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນໃຊ້ໃສ່ແຕ່ລະບ່ອນທີ່ດີ - ຂີ້ເທົ່າເຄິ່ງຈອກ - ແລະຂີ້ເທົ່າແມ່ນປະສົມກັບດິນ.
- ການຫົດນ້ ຳ ທີ່ດີດ້ວຍຂຸມ, ໝໍ້ ແມ່ນປູກ "ຢູ່ໃນຕົມ" (ເປືອກໄມ້ - ພ້ອມດ້ວຍເບ້ຍ, ພວກມັນຖືກຍ້າຍອອກຈາກພຸ່ມໄມ້ອື່ນໆ, ພະຍາຍາມບໍ່ ທຳ ລາຍລະບົບຮາກ). ກະລໍ່າປີແມ່ນປູກເກືອບບໍ່ເລິກ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າເບ້ຍຈະຍືດລົງ. ໃບ Cotyledon ຄວນຈະຍັງຄົງຢູ່ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ.
- ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຫົດນ້ ຳ ຜັກກາດໃສ່ສະຖານທີ່ ໃໝ່ ແລະປອກດິນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ດ້ວຍວັດຖຸວ່າງ.
ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປູກ ໝາກ ເຜັດ, mint ຫຼື celery ໃນຕຽງໃກ້ຄຽງ, ເຊິ່ງໂດຍກິ່ນຂອງມັນຈະຂັບໄລ່ສັດຕູພືດຜັກກາດຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
ການດູແລກະລໍ່າປີ
Romanesco ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສິ່ງໃດທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດໃນການດູແລຕົວເອງ, ແຕ່ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕ້ອງໄດ້ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ນີ້ແມ່ນການຫົດນ້ ຳ, ການນຸ່ງເທິງ, ການປູກ, ການຫຍ້າແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດແລະສັດຕູພືດ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຕໍ່ກັບຄວາມໂຊກຮ້າຍທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ - ຄວາມຮ້ອນ - ຊາວສວນບໍ່ ໜ້າ ຈະສາມາດຕ້ານທານກັບຄວາມຮູ້ສຶກ.
ກະລໍ່າປີນີ້ມັກຮັກນໍ້າຫລາຍ, ແຕ່ບໍ່ຍອມທົນທານຕໍ່ການເດີນເຮືອ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ໃນລະດັບປານກາງ, ແຕ່ເລື້ອຍໆ. ທຳ ອິດສິ່ງນີ້ແມ່ນເຮັດສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ຕໍ່ມາ, ຂື້ນກັບດິນຟ້າອາກາດ, ຄວາມເປັນປົກກະຕິອາດຈະເພີ່ມຂື້ນຫລືຫຼຸດລົງ. ດິນບໍ່ຄວນແຫ້ງໃນເວລາ ໜຶ່ງ ມື້. ນ້ ຳ ສາມາດມີອຸນຫະພູມໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ການຖອກນ້ ຳ ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການພາຍໃຕ້ຮາກ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫລີກລ້ຽງການສີດຫຼັງຈາກຕິດຫົວ.
ຫຼັງຈາກການຫົດນໍ້າຫຼືຝົນແຕ່ລະຄັ້ງ, ຕາບໃດທີ່ໃບໄມ້, ເຊິ່ງຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປິດລະຫວ່າງພືດໃກ້ຄຽງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ປູກຝັງດ້ວຍການ ກຳ ຈັດຫຍ້າ. ລາວມັກກະລໍ່າປີແລະການຫອນ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮາກເພີ່ມຂື້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະປ້ອນ, ຢູ່ໃກ້ກັບພຸ່ມໄມ້, ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະສີດຂີ້ເຖົ່າໄມ້.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າກ່ອນທີ່ຈະປູກຕຽງນອນຈະຖືກໃສ່ປຸwellຍໄດ້ດີ, ໃນຊ່ວງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວໃນສວນ Romanesco ໄດ້ຖືກປ້ອນເຂົ້າສາມຄັ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປຸforຍອິນຊີ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້: ການເອົານ້ ຳ ມຶ້ຂີ້ມູກຫຼືໄກ່ລົງ. ແລະຖ້າມັນງ່າຍທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານມອນລີນ (ໃຫ້ນ້ ຳ 1:10 ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນເປັນມື້), ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະວັງ: ທ່ານສາມາດເຜົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຊີວິດຢູ່.
ການຫຼຸດລົງຂອງສັດປີກໄດ້ຖືກນ້ ຳ ຖ້ວມດ້ວຍອັດຕາສ່ວນໃນອັດຕາສ່ວນ 1:10 ຄວນຈະຫລົງທາງປະມານ 2-3 ວັນ, ແຕ່ວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຫລັງຈາກນີ້ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຈະຖືກຫົດນ້ ຳ ອີກ 10 ຄັ້ງດ້ວຍນ້ ຳ.
ການນຸ່ງຊຸດຊັ້ນ ໜຶ່ງ - ເຄິ່ງລິດຂອງວິທີແກ້ໄຂຕໍ່ພຸ່ມໄມ້ - ຖືກ ດຳ ເນີນພາຍໃນ 15 ວັນຫຼັງຈາກການກ້າເບ້ຍ. ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ອາທິດແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ປະລິມານການແກ້ໄຂທາດອາຫານແມ່ນເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ. ແລະຫຼັງຈາກອີກສອງອາທິດ, ຝຸ່ນແຮ່ທາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການ້ໍາຕົ້ມອິນຊີ: 20-30 g ຂອງ nitrophoska ຕໍ່ຖັງແລະ, ດີກວ່າ, 1.5-2 g ຂອງການກະກຽມ boron ແລະ molybdenum. ຖືກຕ້ອງ, ກົດ boric ແລະ ammonium molybdate ລະລາຍຊ້າຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກມັນຕ້ອງຖືກລະລາຍໃນນ້ ຳ ອຸ່ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາລົງໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມຂອງປຸmainຍຕົ້ນຕໍ.
ເຊັ່ນດຽວກັບດອກຜັກກາດນາ ທຳ ມະດາ, Romanesco ປູກໃນພື້ນທີ່ບ່ອນມີແດດ, ແຕ່ດ້ວຍການມາຮອດຂອງຫົວພວກເຂົາພະຍາຍາມປົກປິດມັນຈາກແສງສະຫວ່າງ. ເຕັກນິກທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນການແຕກໃບປົກ. ຈາກການ ດຳ ເນີນງານນີ້, ຜົນຜະລິດຈະເພີ່ມຂື້ນ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງຫົວກໍ່ເພີ່ມຂື້ນ.
ສັດຕູພືດແລະພະຍາດຕ່າງໆໃນ Romanesco ແມ່ນຄືກັນກັບຜັກກາດອື່ນໆ. ຖ້າກົດລະບຽບການປູກຝັງທັງ ໝົດ ຖືກສັງເກດເຫັນ, ມັນເກືອບຈະບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງກັບເລື່ອງນີ້, ແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນພະຍາດຫຼືສັດຕູພືດ, ທ່ານຕ້ອງສີດຢາປູກດ້ວຍຢາທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ວິດີໂອ: ການດູແລດອກແຄດອກແຄ
ການເກັບກ່ຽວແລະເກັບມ້ຽນ
ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກແມ່ນງ່າຍດາຍ: ສັນຍານ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ແມ່ນສ້າງຂື້ນຊໍ່ດອກໄມ້ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການເກັບກ່ຽວໄດ້ເຄັ່ງຄັດຂື້ນ, ຫົວທີ່ຖືກລອກອອກມາຢ່າງໄວວາຈະຫົດຕົວແລະຊຸດໂຊມລົງ: ເນື້ອຫນັງມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ແລະ ຈຳ ນວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຫຼຸດລົງ. ໄລຍະເວລາທີ່ສຸກແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນແລະວັນທີ່ຫວ່ານແກ່ນແລະມັກເກີດຂື້ນໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາຫລືຕົ້ນຫາກາງເດືອນກັນຍາ.
ຕັດຫົວດ້ວຍມີດແຫຼມ, ເອົາຕົ້ນທີ່ຢູ່ຕິດກັບພວກມັນອອກ: ພວກມັນກໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃນຕອນເຊົ້າຈົນກ່ວາແດດຈະອົບ. ກະລໍ່າປີທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນໃນມື້ຕັດ.
ໂລມາເນຍຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນໆ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດຫລືສອງອາທິດ, ແລະຖ້າເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ມັນຄວນຈະຖືກເຮັດໃຫ້ມົວເລັກນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນຕັດເປັນຕ່ອນໆທີ່ມີຂະ ໜາດ ທີ່ສະດວກແລະປອດໂປ່ງ. ຫຼັງຈາກ defrosting, ຜັກກາດເກືອບບໍ່ສູນເສຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ, ເຊັ່ນວ່າສົດ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໃດໆ.
ຜັກກາດ Romanesco ແມ່ນຜັກທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປູກເພື່ອຄວາມງາມ: ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.ນາງມີຄວາມຫລູຫລາຫລາຍຂື້ນຖ້າທຽບໃສ່ກັບດອກແຄຜັກກາດ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີອາລົມດີໃນການອອກໄປ. ປາກົດຂື້ນ, ເພາະສະນັ້ນ, Romanesco ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນຂົງເຂດຂອງພວກເຮົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນພະຍາຍາມປູກມັນ, ແລະ ສຳ ລັບຫຼາຍໆສິ່ງນີ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຫຼາຍ.