ຜັກກູດສາຍພັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ - ວິທີທີ່ມັນເບິ່ງແລະບ່ອນທີ່ມັນເຕີບໃຫຍ່

ຜັກກູດແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແລະປົກ ໜ້າ ດິນໃນໂລກຂອງໂລກ, ເຊິ່ງໄດ້ຈັດການປົກປັກຮັກສາບໍ່ພຽງແຕ່ລັກສະນະແລະໂຄງສ້າງ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດພັນ. ພວກເຂົາອາໄສຢູ່ທຸກແຈຂອງໂລກ, ຍົກເວັ້ນທະເລຊາຍທະເລຊາຍທະເລຊາຍ. ພວກມັນທົນກັບຄວາມແຫ້ງແລ້ງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອຸນຫະພູມສູງແລະຕໍ່າ, ແລະທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ທັນສະ ໄໝ ຜັກກູດຈະບໍ່ມີຢູ່ໃນໂລກຂອງພືດ, ບໍ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ພວກເຂົາປະຫລາດໃຈກັບຄວາມເປັນເດີມແລະຄວາມງາມທີ່ລຶກລັບ. ຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງພວກເຂົາແມ່ນຜັກກູດ Orlyak.

Fern Species

ຜັກກູດຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນຊີວິດຂອງຄົນເຮົາ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດ ທຳ ມະຊາດຫຼືແປກໆ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນວັດທະນະ ທຳ ໃນເຮືອນຫຼືປະດັບຕົກແຕ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ພິສູດຕົວເອງໃນຂະ ແໜງ ການຢາ, ຢາພື້ນເມືອງ.

Orlyak ມີລັກສະນະຄືແນວໃດ?

ມີສານພິດ (ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ) ແລະພືດຜັກກູດຊະນິດພັນທີ່ກິນໄດ້.

ຜັກກູດທີ່ກິນໄດ້:

• Matteuccia struthiopteris - ສາມັນທົ່ວໄປ Ostrich. ແບບຟອມ Vaya ຄ້າຍຄືກັບຂົນນົກທີ່ມີຮູບໄຂ່, ໃບຕັ້ງຢູ່ເທິງຮາກ. ແຈກຢາຍຢູ່ພາກກາງຂອງຣັດເຊຍ, ໃນ Transbaikalia, Altai ໃນປ່າດົງດິບ, ໜອງ.
• Osmunda asiatica - Osmund ອາຊີ. ເປັນພືດນ້ອຍໆທີ່ມີຕົ້ນແປກສັ້ນ. ແຈກຢາຍຢູ່ໃນອານາເຂດ Primorsky.
• Pteridim aquilnum - Orlyak, ຜັກກູດທົ່ວໄປ. ວັດທະນະ ທຳ ໃບໄມ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ສ້າງພຸ່ມໄມ້. ມັນອາໄສຢູ່ໃນດິນແດນທັງ ໝົດ ຂອງຣັດເຊຍໃນປ່າໄມ້ທີ່ມີຄວາມກວ້າງແລະກວ້າງຂວາງ.

ສານພິດທີ່ເປັນພິດ:

• Druopteris - thyroid;
• Athurium - Wandering Skier.

ຫົວຂອງຊະນິດຜັກກູດຊະນິດນີ້ປະກອບມີອະນຸພາກຂອງ fluroglycine, ເປັນສານພິດທີ່ມີພະລັງ.

Fern orlyak

ຫນຶ່ງໃນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ Fern ໃນໂລກແມ່ນ Orlyak fern - ເປັນພືດທີ່ສົດໃສທີ່ສວຍງາມ, ມັນສາມາດຕົກແຕ່ງທຸກແຈໃນສວນ, ປ່າໄມ້ຫລືໃກ້ກັບອ່າງເກັບນ້ ຳ.

ວັດທະນະ ທຳ ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ - ການ ນຳ ໃຊ້ຍອດອ່ອນໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ກຳ ຈັດ radionuclides, ກຳ ຈັດໄຂ້, ແລະຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກ. ການຕົ້ມຮາກມີຜົນກະທົບ anthelmintic, ບັນເທົາອາການປວດຂໍ້ກະດູກ, ແລະຊ່ວຍໃນການຖອກທ້ອງ.

ລາຍລະອຽດ

ລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງວັດທະນະ ທຳ:

• ຜັກກູດ Orlyak ມີລັກສະນະຄືແນວໃດ? Orlyak ທຳ ມະດາແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຂອງຄອບຄົວ Dennstedtiev. ຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນໃນ ຄຳ ອະທິບາຍຂອງຜັກກູດແມ່ນ waiyi, ເຊິ່ງເປັນການລະລຶກເຖິງຮູບຊົງຂອງປີກນົກອິນຊີພ້ອມດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ບິດເຂົ້າມາ. ປົກກະຕິແລ້ວ Orlyak ສູງເຖິງ 70 ຊຕມໃນລະດັບຄວາມສູງ, ແຕ່ວ່າໃນສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍ (Primorsky Territory) ເຕີບໃຫຍ່ສູງກວ່າ ໜຶ່ງ ແມັດ. ລະບົບຮາກໄດ້ຖືກພັດທະນາເປັນຢ່າງດີ, ຕັ້ງຢູ່ເລິກເຊິ່ງ, ຍ້ອນວ່າຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາ, ປັບຕົວກັບລັກສະນະພູມອາກາດໃດໆ - ຮາກບໍ່ ໜາວ, ພວກມັນບໍ່ຢ້ານຄວາມແຫ້ງແລ້ງ, ຝົນແລະແມ້ແຕ່ໄຟ ໄໝ້.

ຣາຄາ

• Orlyak fern ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃສ? ວັດທະນະທໍາແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນທຸກມູມຂອງໂລກ, ຍົກເວັ້ນ Antarctica ແລະທະເລຊາຍ, ແຈກຢາຍຢູ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍ: ໃນເຂດກາງ, ໃນ Siberia, Urals, ຕາເວັນອອກໄກ, ແລະ Primorsky Krai. ແຫຼ່ງທີ່ຢູ່ອາໄສ - ປ່າແປກ (ແປກ) ແລະປ່າປ່ຽນໃບ (ຕົ້ນໄມ້), ພ້ອມທັງແຄມ, ສູງ, ໜອງ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນທົ່ງຫຍ້າ, ການຖາງປ່າເຮັດໄຮ່, ທົ່ງນາທີ່ຖືກປະຖິ້ມ. ມັກດິນຊາຍ, ດິນເບົາ, ຫີນປູນ. ໃນບາງປະເທດ, ຜັກກູດຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍອັດຕາທີ່ໄວທີ່ມັນຖືກຕໍ່ສູ້ກັບມັນຄືກັບຫຍ້າ.

• ວິທີການປູກ Orlyak ຢູ່ເຮືອນ? Fern ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນສະບັບທີ່ສວຍງາມເຊິ່ງສາມາດຕົກແຕ່ງແຈໃນເຮືອນຫຼືເນີນພູ alpine ໃນສວນ. ມັນແມ່ນ unpretentious, ປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບອາກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບໍ່ສົນໃຈໃນການດູແລ. Orlyak ແມ່ນສາມາດວີຜົນປະໂຫຍດໂດຍການແບ່ງປັນພຸ່ມໄມ້, spores, rhizome, ຂະບວນການຕ່າງໆ. ການສືບພັນ Spore ແມ່ນຂະບວນການທີ່ຍາວນານແລະເຈັບປວດ, ເຊິ່ງຢູ່ເຮືອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປູກວັດທະນະ ທຳ ແມ່ນການໃຊ້ພຸ່ມໄມ້ແບ່ງແຍກຫລືປູກ ໜໍ່ ໄມ້ດ້ວຍຮາກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງວ່າຜັກກູດມີລັກສະນະຄືແນວໃດ: ລຳ ຕົ້ນ, ໃບແລະລະບົບຮາກ. ພວກເຂົາຕ້ອງທົນທານຕໍ່, ໂດຍບໍ່ມີຮອຍເປື້ອນແລະຄວາມເສຍຫາຍ.

ເພື່ອປູກ Orlyak ໃນ ໝໍ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມດິນຊາຍ, ວາງລະບາຍນ້ ຳ ກ້ອນຫຼືດິນຈີ່ຢູ່ທາງລຸ່ມ. ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ຕົ້ນໄມ້ຖືກໂອນເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມ, ປົກປ້ອງຈາກຮ່າງຕ່າງໆ. ດິນຊາຍ, ຂີ້ເທົ່າເລັກນ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນດິນ, ແລະຫີນກ້ອນນ້ອຍໆຄວນວາງຢູ່ທາງລຸ່ມ.

ໃນເວລາທີ່ສັດຕູພືດ (ແມງໄມ້ຂະ ໜາດ, ແມງກະເບື້ອ, ແສ້) ປາກົດ, ຢາຂ້າແມງໄມ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ການຕັດມົງກຸດແມ່ນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ - ເສົາເກົ່າຈະຖືກແທນດ້ວຍໂຕ ໃໝ່ ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ວິທີການເກັບກ່ຽວແລະເກັບມ້ຽນຜັກກູດ

Orlyak ແມ່ນຜັກກູດທີ່ກິນໄດ້. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ມັນໄດ້ຖືກບໍລິໂພກພຽງເລັກນ້ອຍ, ອາຫານຈາກໂຮງງານນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ແປກປະຫຼາດ. ໃນໂລກ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບຊາວເອີຣົບແມ່ນມີການພັດທະນາຫຼາຍ, ອາຫານການກິນຂອງ Orlyak pagans ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມແລະຄຸ້ນເຄີຍ.

ຍອດອ່ອນຂອງຜັກກູດອ່ອນສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານໄດ້. ພວກມັນປາກົດໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາແລະມີລັກສະນະຄ້າຍຄືຫອຍໃນຮູບລັກສະນະຂອງມັນ - ສ່ວນເທິງຂອງກ້ານໃບແມ່ນຫໍ່ເປັນກ້ຽວວຽນ. ໜໍ່ ໄມ້ຈະຖືກເກັບກ່ອນທີ່ໃບ ທຳ ອິດຈະປາກົດ - ຕົ້ນໄມ້ທີ່ແກ່ຈະກາຍເປັນພິດ.

ການລວບລວມ

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, rachis ແມ່ນໃຊ້ບໍ່ເກີນ 30 ຊຕມ, ພວກມັນຖືກຕັດດ້ວຍຄວາມສູງ 5 ຊມຈາກພື້ນດິນ. ງອກຖືກຈັດຮຽງຕາມສີແລະຂະ ໜາດ, ຈັດລຽນຕາມຂອບສຸດ, ຜູກ, ຕັດດ້ານລຸ່ມ. ລໍາຕົ້ນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສົດໄດ້ບໍ່ເກີນ 10 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການເກັບຂອງມັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນເກັບກ່ຽວ rachis ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ 2-3 ຊົ່ວໂມງ - ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດຈໍານວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ.

ກະປareອງແມ່ນເກືອ ສຳ ລັບການຜະລິດອຸດສາຫະ ກຳ. ຢູ່ເຮືອນ, ຜັກກູດແມ່ນເກັບກ່ຽວໂດຍການອົບແຫ້ງ, ໜາວ ເຢັນຫຼືດອງ.

Fern ເວລາແຫ້ງ

ການຫົດນ້ ຳ ງອກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາລົດຊາດເດີມຂອງຕົ້ນໄມ້. ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ ໜາ ແລະຍາວເຖິງ 20 ຊມໄດ້ຖືກຄັດເລືອກ, ລອກໃນນ້ ຳ ເກືອເປັນເວລາຫລາຍນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກໂອນໄປຫາ colander, ລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ - ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຍືດຍຸ່ນແລະຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຜັກກູດ.

ໃບບິນ

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ຍ່ອຍ rachis, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດແລະເປັນຊັ້ນ. ເມື່ອ ໜໍ່ ໄມ້ໄດ້ເຢັນລົງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ເຫຼືອລົງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມແຫ້ງ.

ມີສອງວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຂອງຜົນທີ່ອອກມາ:

• ໃນອາກາດເປີດ. ຂັ້ນຕອນແມ່ນຍາວນານແລະຂ້ອນຂ້າງເຈັບປວດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກະກຽມຫ້ອງແຫ້ງທີ່ມີລົມລ່ວງດີ, ວາງຜັກກູດໃສ່ເຈ້ຍຫຼືໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກແຫ້ງ. ເປັນເວລາ 5-7 ວັນ, ງອກໃນແຕ່ລະໄລຍະຈະກາຍເປັນໄລຍະ, ປອກເປືອກເລັກນ້ອຍ.
• ໃນເຄື່ອງອົບໄຟຟ້າ. ວິທີການຈັດຊື້ສະແດງອອກ. ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຄື່ອງອົບໄຟຟ້າທີ່ມີຊັ້ນບາງໆແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມ 50 ອົງສາປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງ - ເວລາແຫ້ງແລ້ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງພະພຸດທະຮູບ. ມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງເລັກນ້ອຍກ່ວາການແຫ້ງແລະສູນເສຍຜົນໄດ້ຮັບຂອງການອອກແຮງງານ.

ການອົບແຫ້ງ

ກະປriedອງແຫ້ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງຜ້າ, ເຊິ່ງໂຈະໄວ້ແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນອາກາດສົດອີກ 2-3 ມື້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ ທຳ ມະຊາດ.

ຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການເກັບກ່ຽວແມ່ນວິທີການເກັບມ້ຽນຜັກກູດແຫ້ງ. ໜໍ່ ໄມ້ຖືກວາງໄວ້ໃນກະດາດແຂວນຫຼືຜ້າແພແລະຍັງຄົງຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ມືດແລະແຫ້ງ. ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະໂອນພານໄປໃສ່ຖັງແກ້ວ, ເຊິ່ງຖືກປິດແຫນ້ນ. ໃນເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຮັກສາຄຸນນະພາບໄວ້ເປັນເວລາສອງປີ.

Fern Frost

ວິທີງ່າຍໆແລະມີປະສິດທິຜົນໃນການກະກຽມ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີລັກສະນະແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ໄດ້ແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນສົດແມ່ນການປ່ອຍຜັກກູດ:

• ງອກໄດ້ຖືກຄັດເລືອກ, ລ້າງ, ຕັດເປັນຕ່ອນທີ່ສະດວກ.
• blanched ໃນນ້ໍາເກືອ, ນອນຢູ່ໃນ colander, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ.
• ຫຼັງຈາກແຫຼວຈາກ ໜໍ່ ຂອງແກ້ວ, ພວກມັນຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຫລືເຈ້ຍ, ເຢັນ.
• rachis ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກໂອນໄປຫາອາຫານສັດຫຼືພາຊະນະບັນຈຸພາດສະຕິກ, ວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ອາກາດ ໜາວ

ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໃນການກະກຽມ Orlyak ແມ່ນການດອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕົ້ມນ້ ຳ ເກືອທີ່ຖືກຕົ້ມແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນກະປandອງແລະ ນຳ ້ມັນ marinade ພ້ອມກັບນ້ ຳ ຊອດ, ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູຈາກຫນາກແອບເປີ, ຜັກທຽມ, ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ.

ດອງ

ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຫັດດອງ.

ປຸງແຕ່ງຜັກກູດທີ່ກິນໄດ້

Orlyak ແມ່ນພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານປະຖົມນິເທດ. ຈາກມັນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດ, ແກງ, ອາຫານຫວ່າງ, ເຕົາແລະອາຫານປະເພດຈືນ. ຍອດຜັກກູດອ່ອນແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັນດີກັບເຂົ້າ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຜັກ, ຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ. Bracken ມີຜົນດີຕໍ່ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນຍັງຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ - 34 kcal.

Fried Fern ສູດ

ໃນເກືອບສູດທັງ ໝົດ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຜັກກູດສົດ, ແຊ່ແຂງ, ແຫ້ງແລະເກືອ. ມີພຽງແຕ່ ໜຶ້ງ nuances ເທົ່ານັ້ນທີ່ຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງ: ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ນ້ ຳ ປາແຫ້ງເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ເກືອ - ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດ.

ກັບຜັກບົ່ວ

2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ຕື່ມໃສ່ແຊ່ 500 g chopped ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍຕົ້ມໃສ່ຜັກກູດ, ຈືນເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ນີ້ແມ່ນອາຫານ ທຳ ມະດາແຕ່ແຊບ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແຄລອດ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise. ຖ້າລະດູການປະສົມກັບຖົ່ວເຫລືອງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜັກກູດ.

ຖ້ວຍ Fern

ກັບມັນຕົ້ນ

ໜໍ່ ໄມ້ຕົ້ມ 300 ກຣາມຕ້ອງຖືກຂົ້ວໃສ່ເປືອກອ່ອນ, ໃສ່ຈານ. ເອົາມັນຕົ້ນ 500 ກຼາມ, ຕັດເປັນຕ່ອນຍາວໃນ ໝໍ້, ຈືນຈົນສຸກ. ເກືອ, pepper, ງາມຂອງຜັກກູດທີ່ກຽມໄວ້. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ. ມັນຕົ້ນໄດ້ຮັບກິ່ນເຫັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ກັບຊີ້ນ

ຊີ້ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນບາງ, ປົນກັບເກືອ, ພິກໄທ, ນ້ ຳ ມັນຊອຍ. ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ແລະເອົາອອກໃສ່ຈານ. ຊີ້ນແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນ ໝໍ້, ຂົ້ວໃສ່ຜິວທີ່ມີກິ່ນ ເໜັນ, ນຳ ມາສູ່ການກຽມພ້ອມເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.

ກັບຊີ້ນ

ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນເອົາໃສ່ຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວແມ່ນເພີ່ມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຈືນຈານພ້ອມດ້ວຍຄີມສົ້ມຫລືນ້ ຳ ສະລັດ, ເພີ່ມ ໝາກ ງາ.

ຖ້າ fern ແມ່ນຂົມຂື່ນ

ໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມ rachis, ທ່ານສາມາດພົບກັບບັນຫາທົ່ວໄປ - ຜັກກູດແມ່ນຂົມຂື່ນ, ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງອາຫານ. ງ່າຍທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຄວາມຂົມຂື່ນຈາກຂົ້ວ? ງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ແຊ່ ໜໍ່ ໄມ້ຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນນ້ ຳ ເກືອ, ປ່ຽນນ້ ຳ ສອງສາມຄັ້ງ.

ຈາກນັ້ນ, ລ້າງ ໜ້າ ຜີໃຫ້ດີແລະຕົ້ມໃຫ້ຟົດປະມານ 6-9 ນາທີພ້ອມດ້ວຍການຕື່ມເກືອ. ງອກດັ່ງກ່າວແມ່ນກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຫຼືເກັບກ່ຽວແລະເກັບມ້ຽນຕໍ່ໄປ.

Fern Orlyak ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ. ມັນສາມາດປູກໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ຕົບແຕ່ງມັນດ້ວຍພູສູງຫຼືແຈໃນສວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວັດທະນະ ທຳ ຍັງມີຄຸນຄ່າຕໍ່ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ. Orlyak ແມ່ນຜັກກູດທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ອາຫານທີ່ແຊບແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ, ຂົ້ວ, ດອງ, ແລະເກັບກ່ຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.