ພືດ

ຫໍ່ດູໃບໄມ້ລົ່ນ: ເວລາແລະບ່ອນໃດທີ່ຈະເກັບ?

ການດູໃບໄມ້ລົ່ນຫຼືສານສະກັດຈາກນໍ້າເຜິ້ງທີ່ແທ້ຈິງ (Latin Armillaria mellea) ແມ່ນຊະນິດຂອງເຊື້ອເຫັດຂອງສະກຸນຂອງ agarics ້ໍາເຜີ້ງຂອງຄອບຄົວ Physalacriaceae. ເຊື້ອເຫັດເປັນຂອງ ໝວດ ທີ 3 ທີ່ກິນໄດ້.

ລາຍລະອຽດ

ໝວກເສັ້ນຜ່າສູນກາງເຖິງ 10-15 ຊມ. ສີແມ່ນຂື້ນກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃກ້ຄຽງແລະດິນຟ້າອາກາດ, ແຕກຕ່າງຈາກສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນຫາສີ ໝາກ ກ້ຽງ. ເຖິງຈຸດໃຈກາງຂອງ ໝວກ, ກະດານເຮັດໃຫ້ມືດມົນ. ໃນເຫັດຫນຸ່ມ, ຫມວກຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເກັດຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະຕິບັດໄດ້ຫາຍໄປໃນໂຕເກົ່າ.
ບັນທຶກຂ້ອນຂ້າງຫາຍາກ, ຈາກເກືອບສີຂາວຫາສີນ້ ຳ ຕານພ້ອມກັບສີບົວ, ມັກມີຈຸດສີນ້ ຳ ຕານ.
ເນື້ອເຍື່ອເນື້ອຫນັງ, ມີກິ່ນຫອມ, ສົດໃສ, ຊ້ໍາກັບອາຍຸ.
ຂາສູງເຖິງ 12 ຊມແລະ ໜາ ເຖິງ 2 ຊມ, ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ. ມີແຫວນທີ່ສັງເກດເຫັນສະ ເໝີ ຢູ່ເທິງຂາ.

ເວລາໃດແລະບ່ອນໃດທີ່ຈະເກັບເຫັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ?

ເຫັດເຜິ້ງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິສາມາດພົບໄດ້ໃນປ່າປະສົມປ່ຽນໃບແລະປ່າປະສົມຈາກເຂດຮ້ອນຫາພາກ ເໜືອ, ຍົກເວັ້ນເຂດທີ່ມີລົມເຢັນ. ມັກເກີດໃນການຖາງປ່າ, ປະກົດຢູ່ຕາມເຫງົ້າໃນ 2-3 ປີ.

ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມັກ: birch, oak, linden, poplar, ແຕ່ຢ່າປະ ໝາດ ຕົ້ນແປກແລະ spruce. ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແມ່ກາຝາກ, ນັ້ນແມ່ນພວກມັນມັກຈະປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ແຕ່ພວກມັນຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍຢູ່ຕາມເຫງົ້າເນົ່າ.

ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກໍ່ຄືຖ້າເຫັດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ຕາມເຫງົ້າ, ແລ້ວເວລາກາງຄືນ mycelium ຈະເປືອງແສງ. ຖ້າຫາກວ່າເຫງົ້າດັ່ງກ່າວເກີດຂື້ນໂດຍບັງເອີນ, ມັນຍັງຕ້ອງລໍຖ້າອາກາດອົບອຸ່ນທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງກວ່າ +10 ອົງສາຕໍ່ອາທິດຫລັງຈາກມີຝົນຕົກດີຫລືມີ ໝອກ ໃນເດືອນກັນຍາທີ່ ໜາ ແໜ້ນ.

ເຫັດລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຄັ້ງ ທຳ ອິດປາກົດໃນເດືອນກໍລະກົດ, ແລະສຸດທ້າຍສາມາດພົບໄດ້ໃນເດືອນຕຸລາ, ແລະໃນເຂດພາກໃຕ້ແມ່ນແຕ່ເດືອນພະຈິກ.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດ. ມີປ່າໄມ້ທີ່ໃນປີເຫັດຈາກ 1 ເຮັກຕາພວກເຂົາເກັບໄດ້ເຖິງເຄິ່ງໂຕນຂອງເຫັດທີ່ແຊບເຫຼົ່ານີ້. ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ເປັນກຸ່ມ. ຢູ່ເທິງເຫງົ້າແຫ່ງ ໜຶ່ງ, ມີເຫັດຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດພໍດີ, ສ່ວນຫຼາຍມັກປົນກັບຂາ.

ຜູ້ຢູ່ອາໄສຂອງທ່ານ Summer ເຕືອນວ່າ: ຄວາມສ່ຽງສອງເທົ່າ

ໂດຍຄວາມຜິດພາດ, ທ່ານສາມາດເກັບເຫັດໄດ້ແທນທີ່ຈະເປັນເຫັດດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນທັງ ໝວກ ແລະຂາຖືກປົກດ້ວຍເກັດໃຫຍ່. ມັນບໍ່ມີພິດ, ແຕ່ມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບອາຫານເພາະວ່າມັນແຂງ, ຄ້າຍຄືຢາງແລະຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍເນື້ອເຍື່ອ, ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຂອງເຫັດ.

ຜູ້ເກັບເຫັດທີ່ບໍ່ມີປະສົບການສາມາດລວບລວມໄດ້, ແທນທີ່ຈະເປັນເຫັດທີ່ກິນໄດ້, ຝັກສີເທົາ, ສີຂີ້ເຖົ່າສີເຫຼືອງ, ສີຂີ້ເຖົ່າ - ສີແດງຫລືສີນ້ ຳ ຕານແດງ. ໃນສອງກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ບໍ່ມີສິ່ງໃດຊົ່ວຮ້າຍຈະເກີດຂື້ນ. ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງພວກມັນ.

ສານຊືນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຊູນຟູຣິກແມ່ນເປັນສານພິດ, ຖ້າກິນ, ຄະດີອາດຈະສິ້ນສຸດລົງໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນແລະບ່ອນນອນໂຮງ ໝໍ. ເນື້ອຫນັງຂອງພວກມັນມີສີເຫລືອງທີ່ມີກິ່ນ ເໝັນ.

ເຫັດປອມທັງ ໝົດ ບໍ່ມີກະໂປງຢູ່ເທິງຂາ, ແຕ່ວ່າຂອງແທ້ແມ່ນມີຢູ່ສະ ເໝີ. ຄວາມແຕກຕ່າງອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງເຫັດປອມແລະເຫັດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ສາມາດກິນໄດ້: ໝວກ ກ້ຽງ, ບໍ່ມີເກັດ. ສີຂອງແຜ່ນບໍ່ຄວນຈະເປັນສີເທົາ.

ພະລັງງານ, ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ: ພຽງແຕ່ 22 kcal / 100 g. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ.
ທາດໂປຼຕີນໃນເຫັດສົດສູງເຖິງ 2,2 ກຼາມ, ແຕ່ມັນມີທາດອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ.
ເນື່ອງຈາກເຫັດເປັນນ້ ຳ 90%, ຫຼັງຈາກແຫ້ງ, ປະລິມານທາດໂປຼຕີນໃນພວກມັນແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າຊີ້ນ.
ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງເລັກຫນ້ອຍ - ພຽງແຕ່ 1,4% ແລະ 0.5% ຕາມລໍາດັບ.

ແຕ່ການຄົ້ນຄ້ວາ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາແຮ່ທາດແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເທົ່ານັ້ນ.

ທີ່ນີ້, ແລະໂພແທດຊຽມ, ແລະຟອສຟໍ, ແລະແມກນີຊຽມ, ແລະທາດເຫຼັກ. ແລະມີທອງແດງແລະສັງກະສີຫຼາຍໃນນັ້ນທ່ານສາມາດຄອບຄຸມຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນໂດຍການກິນພຽງແຕ່ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ພຽງ 100 g.

ທອງແດງແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນ hematopoiesis, ແລະສັງກະສີແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ພູມຕ້ານທານແລະສຸຂະພາບຈະເລີນພັນ. ວິຕາມິນ C ແລະ E ປະກອບສ່ວນໃນການເສີມສ້າງຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ.

ວິຕາມິນ B1, ເຊິ່ງເຫັດເຜິ້ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ໃນຫຼາຍໆປະເທດທ່ານສາມາດຊື້ຢາປິ່ນປົວພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດທີ່ມີເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຢາ. ໃນປະເທດອອສເຕີຍ, ຜົງ້ໍາເຜີ້ງຖືກໃຊ້ເປັນຢາລະບາຍ, ແລະຂໍ້ຕໍ່ທີ່ເປັນພະຍາດຕ່າງໆແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຢາຂີ້ເຜິ້ງດ້ວຍສານສະກັດຈາກເຫັດເຫລົ່ານີ້.

ໃນທາງການແພດຈີນ, ການ ນຳ ໃຊ້ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຜ່ຫຼາຍ: tincture ແມ່ນໃຊ້ເປັນຢາ ບຳ ລຸງ ກຳ ລັງ, ແລະຜົງແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບນອນຫຼັບ, ອາການຊັກແລະໂຣກ neurasthenia.

ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວພິເສດ, ສາຍເຊືອກຂອງ mycelium, ເອີ້ນວ່າ rhizomorphs, ໄດ້ຮັບຢາປິ່ນປົວພະຍາດກ່ຽວກັບໂລກກະເພາະແລະຕັບ, ພະຍາດ hypertension ແລະການຕິດເຊື້ອທາງເດີນຫາຍໃຈສ້ວຍ. ຢານີ້ຍັງຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ຫຼັງຈາກເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດຕັນ.

ເຫັດເຜິ້ງມີສານທີ່ຂ້າ Staphylococcus aureus, ທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼາຍຊະນິດ. ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານມະເລັງຂອງພວກເຂົາກໍ່ ກຳ ລັງສຶກສາຢູ່. ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນແລ້ວກ່ຽວກັບປະສິດທິພາບຂອງໂຣກມະເລັງແລະເນື້ອງອກອື່ນໆ.

ສຳ ລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາໃຊ້ພຽງແຕ່ເຫັດອ່ອນທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແຕະຕ້ອງຈາກແມງໄມ້. ບໍ່ມີ contraindications, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຄົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານກິນພວກເຂົາເທື່ອລະຫນ້ອຍ.

ເຫັດເບື່ອແມ່ນຍັງພົບເຫັນໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກທີ່ ໜາວ ເຢັນ, ຖ້າມັນບໍ່ໄດ້ຕົ້ມດົນພໍ. ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ທັງ ໝົດ ສຳ ລັບອາຫານ, ຍົກເວັ້ນເວລາແຫ້ງ, ເຫັດໃດກໍ່ຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງກ່ອນ 30-40 ນາທີ.

ເຫັດເຜີ້ງແມ່ນແຊບທີ່ສຸດໃນແກງ, ໂດຍສະເພາະກັບຖົ່ວ, ແລະເປັນອາຫານຂ້າງກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫລືຂົ້ວ. ພວກມັນຖືກດອງແລະເກືອ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະແຊ່ແຂງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.

ຈາກຜົງແຫ້ງເຮັດເປັນຜົງ, ເຊິ່ງຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍເຍື່ອງ.