ການຜະລິດພືດ

Celery ໃບ: ການປູກແລະການດູແລ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ຫຼາຍຄົນນໍາໃຊ້ sprigs celery ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຕະຫຼອດເວລາ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສ່ວນຕົວ. ເພາະສະນັ້ນ, ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີການປູກ celery ໃນສວນ.

ລັກສະນະໃບ celery

ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່ານອກຈາກໃບ celery, ຍັງມີກ້ານແລະຮາກ. ເພາະສະນັ້ນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງແຍກແຍະກັບພືດທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງໃບ celery. ໃບຂອງພືດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຕົບແຕ່ງສໍາລັບສະຫຼັດ. ກິ່ງງ່າມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບອາຫານ, ແຕ່ຍັງປະໂຫຍດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສະຫຼັດ, ຜັກຮັດຜັກໄຮເຊີຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແກງ, ນ້ໍາຕານແລະດອງ. ນີ້ແມ່ນການປັບປຸງການປຸງແຕ່ງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທັງການຕົ້ມແລະການຂົ້ວ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ໃບ celery ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ marinades ຕ່າງໆ, ແລະທ່ານສະເຫມີສາມາດຊອກຫາໃບແຫ້ງແລ້ງໃນສະລັບສັບຊ້ອນສະລັບສັບຊ້ອນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! celery ໃບແມ່ນຍັງເອີ້ນວ່າ "celery ເຫັດ". ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອຊື້ເມັດ, ທ່ານບໍ່ຄວນຢ້ານຊື່ອື່ນ.

ບ່ອນທີ່ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການວາງຜັກກາດໃບ

ເລີ່ມປູກຕົ້ນພືດຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກບ່ອນທີ່ປູກ. ນີ້ແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ແຕ່ຍັງມີປະລິມານຂອງມັນ.

ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດ, ແສງສະຫວ່າງແລະອຸນຫະພູມສໍາລັບ celery

ໃນເວລາທີ່ປູກ celery, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາປັດໄຈບາງຢ່າງທີ່ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ອັດຕາການເຕີບໂຕແລະລົດຊາດຂອງໃບ.ທີ່ຢູ່ ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອຸນຫະພູມ. Celery ຕ້ອງການອາກາດອົບອຸ່ນ (ລະຫວ່າງ 18 ° C ແລະ 20 ° C) ສໍາລັບການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ການເຕີບໂຕຈະຫຼຸດລົງ, ແລະໂຮງງານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານຂອງມະຫາຊົນສີຂຽວ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແຜ່ນ Celery ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ.

ໃບຂອງພືດແມ່ນກິນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍກົງແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນແສງແດດແລະຄວາມຮ້ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ການປູກ celery ໃນຮົ່ມຫຼືຮົ່ມສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ພືດມັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າໃນເວລາກາງຄືນຫຼືໃນຊ່ວງເວລາຮ້ອນ, ອາກາດຈະແຫ້ງຫຼາຍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາທີ່ມີປືນສີດລົງ. ຢ່າລືມວ່າສະຖານທີ່ລົມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກ celery. ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າລົມພັດແຮງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນອອກຈາກພື້ນດິນແລະເຮັດໃຫ້ຮາກແຫ້ງ, ມັນກໍ່ສາມາດທໍາລາຍພືດທີ່ອ່ອນເພຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມແຫ້ງແລ້ງ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນພື້ນທີ່ຂອງຜັກທຽມໃນປະເທດເກຣັກວັດຖຸບູຮານ, ພວກເຂົາກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຮັກສໍາລັບຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ (ມັນນໍາໃຊ້ພືດຜັກພືດ).

ດິນໃດມັກໃບ celery ໃບ

ຕອນນີ້ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ດິນເຊັ່ນໃບ celery. ຊາວສວນຫຼາຍຄົນຮູ້ວ່າຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນອາດຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຜູ້ຜະລິດກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃນກໍລະນີຂອງ celery, ພືດຜັກໃດກໍ່ຕາມສາມາດເປັນຄາໍກໍາລັງກ່ອນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຕົ້ນໄມ້ຮັກດິນທີ່ມີນ້ໍາຢາງທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນ humus. ດິນຄວນຈະມີດິນຊາຍທີ່ມີຕິກິຣິຍາທີ່ບໍ່ເປັນກາງແລະມີຂອງ peat ໄດ້. ເພື່ອບັນລຸຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນທີ່ຈໍາເປັນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຝັງດິນ humus ໃນດິນໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ພືດທີ່ຈະສະສົມມະຫາຊົນສີຂຽວ.

ຄຸນນະສົມບັດການປູກ celery ໃບ

ມັນສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ຈາກແກ່ນເພື່ອກ້າເບ້ຍແລະປູກຕົ້ນຫຍ້າທີ່ຊື້. ຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາອຸປະກອນການປູກພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງແກ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ເປັນຫ່ວງ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາສອງປະເພດການປູກ: ແກ່ນແລະເບ້ຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເພື່ອໃຫ້ພືດມີຄວາມຕ້ານທານສະພາບອາກາດຫນາວ, ມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດແນວຊັ້ນແກ່ນຂອງ celery (ວາງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ).

ວິທີການເລືອກແລະກະກຽມອຸປະກອນການປູກ

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄັດເລືອກເມັດສໍາລັບການປູກໃນປະເທດ. ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງ celery ໃບ, ແຕ່ວ່າທີ່ສຸດແມ່ນມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: "Kartuli", "Cheerfulness", "Gentle" ແລະ "Zakhar". ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຊື້ເມັດ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ກຽມພ້ອມ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງເມັດພັນທີ່ມີໂປຼແກຼມ permanganate ແລະເອົາໄວ້ໃນເມັດທີ່ຊຸ່ມຫຼາຍໆມື້. ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປູກເມັດຄວນຈະແຕກງອກ. ເຖິງຈຸດນີ້, ການເຂົ້າເຖິງແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້.

ການກະກຽມດິນສໍາລັບການປູກ

ການກະກຽມຂອງສະຖານທີ່ສໍາລັບການປູກ celery ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຂຸດດູໃບໄມ້ລົ່ນຂຸດ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອທໍາລາຍພືດຫຍ້າແລະສັດຕູພືດທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານມີດິນທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ສຸດຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະເປັນການຂຸດຂຸມຂຸດຂຸມໃນຕອນທ່ຽງ, ການປະຫຍັດນ້ໍາປະປາ.

ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິເທິງດິນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ, ພວກເຂົາຫລຸດດິນໂດຍມືຫຼືດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງເຕັກໂນໂລຢີ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການທໍາຄວາມສະອາດຂອງດິນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນມີທາດອາຫານ. ໃນຕອນທ້າຍນີ້, ຝຸ່ນ phosphorus-potassium ແລະຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຫຼຸດລົງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າຖ້າດິນຕອນຖືກຝົນຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring, ຫຼັງຈາກນັ້ນການຝັງຈະຖືກຫຼຸດລົງໄປບໍ່ມີໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ. ນອກຈາກການໃຫ້ອາຫານດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຝຸ່ນແມ່ນຍັງດິນໃນພາກຮຽນ spring ໄດ້. ໃຊ້ໄດ້ເຖິງ 5 ກິໂລຂອງ humus ຫຼືຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າໃນຝຸ່ນແຮ່ທາດຫຼຸດລົງ, ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ຈໍານວນເງິນຂອງພວກເຂົາຈະຫຼຸດລົງເຖິງ 10-15 g ຂອງ phosphate ແລະ 5-10 g ຂອງໄນໂຕຣເຈນແລະຝຸ່ນ potash (ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນມັນໄດ້ນໍາໃຊ້ສອງຄັ້ງເທົ່າກັບໃນພາກຮຽນ spring). ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຝຸ່ນແຮ່ທາດສະລັບສັບຊ້ອນ, ປະລິມານຂອງພວກເຂົາແມ່ນ 40 g ຕໍ່ 1 ກິໂລແມັດ. m

ໃນເວລາແລະວິທີການປູກ celery ໃບ

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈປູກໃບ celery ໃນສວນຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ຮູ້ວ່າແນວໃດແລະວິທີການປູກຕົ້ນໄມ້ (ເມັດສໍາລັບກ້າເບ້ຍຫຼືຊື້ເບ້ຍທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ), ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງແຕ່ລະວິທີ. ໃນເວລາທີ່ປູກແກ່ນ celery ສໍາລັບເບ້ຍ, ທ່ານປະຢັດເງິນ, ເປັນເບ້ຍພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ໃນເວລາດຽວກັນທ່ານແນ່ນອນວ່າຈະຫມັ້ນໃຈໃນຄຸນນະພາບຂອງພືດອ່ອນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການປູກດ້ວຍແກ່ນແລະດູແລພວກມັນໃຊ້ເວລາພຽງພໍ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີໂອກາດທີ່ເມັດຈະບໍ່ງອກແລະເວລາຈະສູນເສຍໄປ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປະເທດເກຣັກວັດຖຸບູຮານ, ຝັງຕົກແຕ່ງໂຮງງານແລະເຮັດ wreaths ສໍາລັບຊະນະຂອງເກມ Isthmian ແລະ Nemean.

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈປູກ celery ໃບຈາກເມັດ, ຫຼັງຈາກການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຕ້ອງປ້ອນວັດສະດຸປູກດ້ວຍດິນຊາຍ (ມັນງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້ເມື່ອການປູກດ້ວຍແກ່ນ, ເພາະວ່າມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍແລະສົມທົບກັບສີດິນ). ແກ່ນແມ່ນຝັງຢູ່ໃນຜະສົມຜະສານພິເສດເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍດິນໃບ, ດິນຊາຍ, ຖົ່ວຕາດແລະ humus ໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ການຜະສົມນີ້ຄວນວາງໄວ້ໃນຫ້ອງທີ່ celery ຈະໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວເປັນຄັ້ງທໍາອິດ.

ການຫວ່ານແກ່ນໃນເດືອນມີນາ. ໃນຫ້ອງທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍດິນ, ພວກເຂົາເຮັດແຖວເກັດທີ່ຢູ່ຫຼາຍ, ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພວກເຂົາຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 6-7 ຊຕມ, ເມັດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຝັງໄວ້ຢ່າງລຶກລັບ, ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນອ່ອນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍທີ່ຈະທໍາລາຍ. ຫຼັງຈາກການປູກຫຍ້າ, ຖົ່ວຕາດຫຼື humus ໃນຮູບແບບທີ່ຖືກກະທົບແມ່ນຖືກລົງໃສ່ໃນຮາກຝົນໃນໄລຍະເມັດແລະເຕັມໄປດ້ວຍດິນ. ຖ້າທ່ານເຮັດທຸກສິ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດສາມາດຄາດວ່າຈະຢູ່ໃນ 8-12 ມື້. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 18-20 ° C.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫນໍ່ສາມາດຫຼຸດລົງແລະເກີດຂຶ້ນພຽງແຕ່ 3 ອາທິດ. ສໍາລັບແກ່ນ celery ມັນແມ່ນປົກກະຕິດີ, ສະນັ້ນບໍ່ເຮັດບາບກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຫຼັງຈາກແກ່ນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຈະຫຼຸດລົງເຖິງ 14-15 ° C. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າລືມວ່າພືດນ້ອຍຕ້ອງການແສງແດດ, ແລະບໍ່ແມ່ນປອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, celery ຕ້ອງໄດ້ຮັບການນ້ໍາທີ່ໃຊ້ເວລາ (ການນໍາໃຊ້ຕຸກສີດຫຼືຖາດ). ເມື່ອ 2-3 ໃບທີ່ມີຄວາມຈິງ (ແລະບໍ່ແມ່ນ cotyledon) ໃບຈະປາກົດຢູ່ໃນເບ້ຍ, ພືດຈະຖືກຍົກຍ້າຍໄປຫາຕ່ອນຫຼືຫ້ອງແຕ່ລະຄົນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດຮາກເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມີລະບົບຮາກທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຮາກ. ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນການປູກເບ້ຍຜັກທຽມໃບໃນດິນ. ໃນພືດທີ່ດິນເປີດກໍ່ສາມາດປູກໄດ້ໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ. ໃນໄລຍະທີ່ດິນ, ຕິດກັບໂຄງການ 25 x 25, ດັ່ງນັ້ນ celery ບໍ່ແມ່ນທີ່ແອອັດແລະພຸ່ມໄມ້ບໍ່ overwhelmed ກັນແລະກັນ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຊື້ເບ້ຍແລ້ວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີພະຍາດປາສະຫຼາມ (ຫຼືໃຊ້ຢາຂ້າເຊື້ອໄຟແສງສະຫວ່າງ) ແລະປູກພວກມັນທັນທີໃນພື້ນທີ່ເປີດຕາມຮູບແບບປູກ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! Celery ແມ່ນ transplanted ເພື່ອວ່າຈຸດການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນຢູ່ຂ້າງເທິງພື້ນດິນ.

ວິທີການດູແລ celery ໃນປະເທດ

ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານເອົາກ້າເບ້ຍເຂົ້າໃນພື້ນທີ່ເປີດ, ມັນຕ້ອງການການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດເບ້ຍແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື່ອງຈາກການຂາດນ້ໍາຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນສູງໃນຂັ້ນຕອນການເກັບກູ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບໃບສີຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຫຍ້າ.

watering celery

Celery ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນແລະບໍ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ. ເນື່ອງຈາກຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຍາວ, ພວກເຂົາເກັບກ້ໍາຄວາມຊຸ່ມທີ່ຢູ່ໃກ້ຫນ້າດິນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ moisten ດິນດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີ puddles ປະກອບໃນຫນ້າດິນຂອງຕົນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຂົາຕັນການເຂົ້າເຖິງຂອງອົກຊີເຈນທີ່ຈະຮາກ, ທີສອງ, ພວກເຂົາລ້າງອອກຈາກດິນ, ເປີດເຜີຍລະບົບຮາກ, ແລະອັນທີສາມ, ພວກເຂົາສາມາດນໍາໄປສູ່ການທໍາລາຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງການນ້ໍາເຊໂປນພຽງແຕ່ໃນສະພາບທີ່ສະຫງົບໃນຕອນເຊົ້າຫຼືໃນຕອນແລງ. ການດື່ມນ້ໍາໃນຕອນທ່ຽງຫຼືແສງແດດເຂັ້ມແຂງຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ສໍາລັບການຊົນລະປະທານມັນກໍ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາສະອາດ, ການດູດຊຶມຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອພິເສດ. ນ້ໍາທີ່ມີມາດຕະຖານທີ່ມີນ້ໍາຢູ່ຮາກແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການກິນໃບ celery

ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດອາຫານເບ້ຍ celery ໃນຂະບວນການຂອງການເຕີບໂຕຂອງມັນ. ກ່ອນທີ່ຈະປູກເບ້ຍໃນດິນ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການປ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສອງອາທິດກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນ, ແຕ່ລະພືດຈະມີນ້ໍາປະສົມກັບຝຸ່ນແຮ່ທາດ (10-15 g ຂອງ nitrate ammonium ແລະ 5-10 g ຂອງ superphosphate ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ 5 ລິດຂອງນ້ໍາ). ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາແກ້ໄຂນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສານສະກັດທີ່ບໍ່ຕໍ່າກ່ວາໃບ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະມີການເຜົາໄຫມ້. ຫຼັງຈາກການຍົກຍ້າຍຕົ້ນກ້າເພື່ອເປີດພື້ນທີ່, ມັນຄວນຈະລໍຖ້າ 15 ມື້ແລະເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນທີ່ສັບສົນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍໂຊດຽມ, phosphorus ແລະ potassium. ດັ່ງນັ້ນ, ພືດຈະໄດ້ຮັບອຸປະກອນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາ.

ການດູຫມູແລະການດູແລດິນ

ການກໍາຈັດຫຍ້າລະຫວ່າງແຖວຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການສໍາລັບສອງເຫດຜົນ: ການກໍາຈັດຫຍ້າແລະການເປີດອົກຊີເຈນອອກຈາກຮາກຂອງພືດ. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜັກທຽມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອ່ອນເພຍແລະບໍ່ມີລະບົບຮາກຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະແຂງແຮງທີ່ຈະແຂ່ງຂັນກັບຫຍ້າ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາຫຍ້າອອກຈາກດິນຕອນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະລົ້ມລົງຢ່າງໄວວາວັດທະນະທໍາແລະມັນຈະຫອມ. ຊາວສວນຫຼາຍຄົນນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເພື່ອຄວບຄຸມຫຍ້າ. ໃນກໍລະນີຂອງ celery, ລະບົບນີ້ຍັງເຮັດວຽກ. ໄມ້ Zamulchirovav sawdust, ໃບຫຼື agrofibre, ທ່ານໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຫຍ້າແລະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນຂອງນ້ໍາ. ນອກຈາກນີ້ຍັງໃຊ້ເວລາດູແລວ່າພື້ນທີ່ບໍ່ເນົ່າເປື່ອຍຂອງພືດຜັກແລະບໍ່ມີນ້ໍາສະອາດ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໂຮງງານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາໃຫ້ມີຄວາມສຸກ, ແລະມັນມັກຖືກຈັບໃນຫ້ອງທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.

celery ໃບ: ການຂຸດຄົ້ນແລະການເກັບຮັກສາ

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການແລະເວລາທີ່ຈະເອົາໃບ celery ໃບ. ຜັກທຽມຜັກຊີຝລັ່ງຖືກເກັບກູ້ໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດເລີ່ມຕົ້ນ 2 ເດືອນຫຼັງຈາກເກັບກ້າເບ້ຍໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ຕັດໃບທີ່ມີຄວາມຍາວປະມານ 30-40 ຊຕມ. ລະຫວ່າງຕັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພັກຜ່ອນ 2-3 ວັນ. ວິທີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດນ້ໍາມັນອາຫານໄດ້ສູງສຸດໃນໃບ. ໃນຂະນະດຽວກັນການຕັດຄວາມສູງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນອະນາຄົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃບຖືກຕັດຢູ່ທີ່ຄວາມສູງ 5-7 ຊມຈາກພື້ນດິນ. ຄວາມສູງນີ້ບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍໃບໄມ້ກາງແກນກາງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ທົນທານຕໍ່ການຂີ້ເຫຍື້ອໃນລະດູຫນາວ.

ຫຼັງຈາກການຕັດ, ມີວິທີການຈໍານວນຫຼາຍໃນການເກັບຮັກສາ celery:

  • ໃນຕູ້ເຢັນ (ໂດຍບໍ່ມີ freezing);
  • ການແຫ້ງ;
  • freezing
  • salting

ແຕ່ລະວິທີແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າບາງສີຂຽວທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນ 10 ມື້ຂ້າງຫນ້າ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຕູ້ເຢັນໄດ້, ຫໍ່ໃນ foil ອະລູມິນຽມ. ຖ້າ celery ຖືກຫຸ້ມໃນຮູບອາຫານ, ມັນຈະເລີ່ມມີຄວາມເສຍຫາຍໃນມື້ທີສີ່. ການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງພືດແລະເກັບໄວ້ພາຍນອກຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອແຫ້ງໃບ, ທ່ານຕ້ອງການຫຼັງຈາກການເກັບກໍາເພື່ອຈັດວາງມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ປ່ອງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຖືກລະເບີດ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບແສງແດດໂດຍກົງ.

ການວາງ celery ຕ້ອງມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຊັ້ນແລະຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບທີ່ໃຊ້ເວລາເຮັດໃຫ້ໃບໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ. ການກຽມພ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນກໍານົດໂດຍໃບໄມ້ທີ່ຫຼົ່ນລົງແລະປ່ຽນສີຂອງມັນ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນບໍ່ແມ່ນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ເຮືອນ. ສໍາລັບເອກະສານນີ້ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍ, celery ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ກ່ຽວກັບມັນແລະ layer ຂອງແຜ່ນເຈ້ຍອື່ນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເທິງ. ການອົບແຫ້ງໃນບ້ານໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງເດືອນ. ຖ້າຫາກວ່າ celery ຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ decorate ຕາຕະລາງ, ມັນສາມາດ frozen. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມແລ້ວພືດຈະສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ສໍາລັບ freezing ເລືອກກິ່ງບໍ່ມີສີເຫຼືອງ. ຂັດກັບຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ, ງາມນ້ໍາແລະ freeze. ວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນການເກັບຮັກສາ celery ແມ່ນ salting. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, 500 ກໍາຂອງໃບໃຊ້ເວລາ 100 g ເກືອແລະເກືອໃນຈອກ. ຫຼັງຈາກກິນເຫລົ້າຄວນຄວນກິນເຂົ້າສອງຊົ່ວໂມງແລະສາມາດກິນໄດ້. ຖັງບໍ່ສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຍ້ອນວ່າເກືອບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໃບທີ່ຈະທໍາລາຍຫຼືຟອກ.

ໃນສວນຂອງທ່ານທ່ານສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງຫຼາຍຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແລະສຸຂະພາບ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກບົ່ວ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມ celery ກັບບັນຊີລາຍຊື່ນີ້. ສີຂຽວນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍ decorate ຕາຕະລາງຫຼືປຸງແຕ່ງ borscht delicious, ແຕ່ຍັງຈະເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ marinating ຊີ້ນຫຼືປາ, canning ຜະລິດຕະພັນ.