ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າເຕັກໂນໂລຢີຂອງການຂະຫຍາຍພັນກ້ວຍແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປູກພືດນີ້ຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມຂອງທ່ານ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການປູກພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ.
ພືດນີ້ແມ່ນ "ຫມໍສີຂຽວ" ທີ່ດີເລີດ, ແລະການຂະຫຍາຍຕົວມັນຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ "ເງິນ" ທີ່ຫນ້າກິນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການປູກ cilantro ໃນ windowsill ຢູ່ເຮືອນ.
Coriander: ລາຍລະອຽດ
ໂຮງງານນີ້ມີຊື່ຫຼາຍ: coriander, cilantro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຊື່ "coriander" ແມ່ນມາຈາກ "koros" ກເຣັກວັດຖຸບູຮານ, ເຊິ່ງແປວ່າ "bug", ເພາະວ່າກິ່ນຂອງສີຂຽວຄ້າຍກັບກິ່ນຂອງແມງໄມ້ນີ້ ...
ສີຂຽວນີ້ໄດ້ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກທະເລເມດິເຕີເລນຽນ. Coriander ຫຼື cilantro - ພືດປະຈໍາປີ, ສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຂອງ Umbrella, ເປັນກ້ານບາງຂອງທີ່ສູງເຖິງ 40 ຊຕມ. ດອກສີຂີ້ເຖົ່າດອກໄມ້ດອກສີຂາວຫລືສີຂີ້ເຖົ່າ, ລວບລວມໃນ "umbrella" ດອກຊໍ່ດອກ.
ໃບຂອງພືດແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງລະດັບ: ໃບຕ່ໍາແມ່ນຢູ່ໃນຮາກຫຼາຍແລະຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ແຄມ, ແລະໃບເທິງແມ່ນແບ່ງອອກເປັນກ້ານທີ່ມີຫຼາຍສ່ວນ. ເນື່ອງຈາກໃບທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງໃບ, cilantro ມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ parsley. ໂຮງງານມີກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ 80% ຂອງ coriander ປະກອບດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ.
ວິທີການຂະຫຍາຍຕົວ coriander ຢູ່ເຮືອນ, ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ
ຫຼາຍໆຄົນເຊື່ອວ່າບໍ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ເຮືອນຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປູກ cilantro, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມພ້ອມທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ຫມໍ້, ດິນ, ແລະຄິດວ່າບ່ອນທີ່ວາງພືດ. ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ cilantro ຢູ່ໃນສະພາບເຮືອນ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.
ສິ່ງທີ່ຄວນຈະເປັນຄວາມສາມາດສໍາລັບທີ່ດິນ
ເພື່ອໃຫ້ cilantro ຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນມັນ, ທ່ານຕ້ອງການດູແລຄວາມສາມາດຂອງພືດ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຖັງຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ຮູບໂຄ້ງທີ່ມີຄວາມລຶກ 40-45 ຊຕມແລະຄວາມກວ້າງຂອງ 25-30 ຊມ, ດັ່ງນັ້ນຫມໍ້ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່ານັ້ນຈະຈໍາເປັນເພາະວ່າພືດບໍ່ທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງແລະລະບົບຮາກຂອງມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈປູກ cilantro ໃນຖັງດິນເຜົາ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມໍ້ທີ່ບໍ່ມີກາວ.
ກ່ອນທີ່ຈະປູກ cilantro ໃນຖັງ, ທ່ານຍັງຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າມີຂຸມນ້ໍາໃນຫມໍ້, ເພາະວ່າມັນບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ໍາທີ່ຊຸ່ມຢູ່ໃນຮາກ.
ຂໍ້ກໍານົດດ້ານລຸ່ມ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈປູກ cilantro, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກພື້ນທີ່ໂພຊະນາການສໍາລັບພືດ, coriander ຮັກ loamy ຫຼືດິນຊາຍ loam. ໂຄງສ້າງຂອງດິນຄວນຈະຫລຸດລົງ. ທ່ານສາມາດຊື້ດິນທີ່ກຽມໄວ້ໃນຮ້ານໄດ້, ຫຼືທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ດິນຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກປະສົມມັນກັບ humus ຫຼື compost. ແຜ່ນດິນໂລກຕ້ອງເປັນກາງຫລືອ່ອນແອ. ຕໍ່ກິໂລຂອງປະສົມດິນ, ເພີ່ມ 2-3 ບ່ວງຂອງຂີ້ເທົ່າໄມ້.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ເພື່ອໃຫ້ພືດຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນ, ມັນດີກວ່າການອົບອຸ່ນດິນກ່ອນທີ່ຈະແກ່ນໃນເຕົາອົບ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ດິນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ບ່ອນທີ່ຈັດແຈງຫມໍ້ມີເບ້ຍ
ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບ cilantro ສຸດ windowsill ເພື່ອ delight ທ່ານຕະຫຼອດປີ, ຫມໍ້ທີ່ມີເບ້ຍຕ້ອງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນຫ້ອງທີ່ອຸນຫະພູມອາກາດບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ 15 ° C. Cilantro ຄວນໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງສໍາລັບ 12-14 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້, ແລະທ່ານອາດຕ້ອງການແສງເພີ່ມເຕີມໃນຮູບແບບຂອງຫລອດຫລອດໄຟຫລື fitolamps ພິເສດ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າການໃສ່ຫມໍ້ໃນບ່ອນທີ່ດີ. ດ້ານໃຕ້ຫຼືພາກໃຕ້ຂອງເຮືອນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
Coriander: ກົດລະບຽບການຫວ່ານແກ່ນ
coriander ແກ່ນໃນຫມໍ້ສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໃນລະຫວ່າງກາງເດືອນມີນາ. ແກ່ນສໍາລັບການປູກດ້ວຍແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້, ແລະທ່ານສາມາດເກັບກໍາຈາກພືດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ອາຍຸຂອງແກ່ນບໍ່ເກີນສອງປີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ cilantro ອາດຈະບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນມັນດີກວ່າໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຫນໍ່ຈະປາກົດຂຶ້ນໄວຂຶ້ນ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງແກງຄວນມີຄວາມຍາວ 1-1.5 ຊຕມ, ເພາະວ່າເມັດ Cilantro ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຂະຫນາດ, ຈາກ 3 ຫາ 10 ເມັດສາມາດກ້າໃນຖັງຂະຫນາດກາງຫນຶ່ງ.
ແກ່ນທີ່ຖືກຝັງໄວ້ໃນຫມໍ້ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນໄດ້ລົ່ນດ້ວຍແຜ່ນດິນ "ທີ່ຢູ່ໃກ້", ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ coriander ຫຼາຍພໍສົມ. ຄວາມສາມາດທີ່ມີການປູກພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີການເຮັດໃຫ້ມີແສງອ່ອນໆກ່ອນທີ່ຈະເກີດການຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນທໍາອິດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການລ້າງອຸປະກອນການກ້າແມ່ນຕ້ອງອອກຈາກສີດແລະຈາກຄວາມສາມາດ "ອາກາດ" ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ.
ຍອດຄັ້ງທໍາອິດປາກົດພາຍຫຼັງ 1.5-2 ອາທິດ, ແລະ cilantro ສາມາດກິນໄດ້ພາຍຫຼັງຫນຶ່ງເດືອນ.
ກັບການມາເຖິງຂອງຍອດຄັ້ງທໍາອິດ, ຄວາມສາມາດຕ້ອງໄດ້ຍ້າຍໄປໃກ້ກັບແສງສະຫວ່າງສົດໃສ.
ວິທີການດູແລ coriander
ການດູແລ cilantro ໃນຫມໍ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ນ້ໍາ, ອາຫານ, ຕັດແລະຫຍ້າພືດ. ການດູດນ້ໍາຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງຫນໍ່ໃບທໍາມະດາຫຼຸດລົງ, ແຕ່ເມື່ອພືດໃກ້ກັບໄລຍະເວລາອອກດອກ, ດອກໄມ້ແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນ້ໍາ, ນ້ໍາເກີນຈະຕ້ອງໄດ້ລ້າງເພື່ອໃຫ້ພືດບໍ່ເຈັບປວດກັບຜົ້ງຜົງ.
ຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເພື່ອເພີ່ມລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສີດດອກຈາກຕຸກສີດ. ເພື່ອໃຫ້ລະບົບຮາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບອົກຊີເຈນ, ດິນຕ້ອງໄດ້ຜ່ອນຄາຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ແສງຄວນຈະສົດໃສ, ແລະຖ້າຈໍາເປັນ, ໂຮງງານຕ້ອງໄດ້ "ເນັ້ນຫນັກ".
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຖ້າທ່ານເອົາກ້ານດອກໄມ້ໄປໃສ່ແກງ, ມະຫາຊົນສີຂຽວທີ່ພຸ່ມໄມ້ຈະມີຫຼາຍ.ອົງປະກອບສໍາຄັນຂອງການດູແລ cilantro ແມ່ນການຍ່ອຍດິນ. ການໃສ່ປຸ໋ຍໃນພື້ນທີ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທຸກໆ 2 ອາທິດ. ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນແຮ່ທາດສະລັບສັບຊ້ອນແລະນໍາໃຊ້ໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບຄໍາແນະນໍາ.
Kinze ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫຍ້າແລະການຂັດຂອງພຸ່ມໄມ້, ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເປັນປົກກະຕິ. ການປູກຫຍ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອທໍາລາຍຕົ້ນຫຍ້າ, ແຕ່ກໍ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເຈັບຫນ້ອຍລົງ. ການສ່ຽງແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງມະຫາຊົນສີຂຽວ, ບໍ່ແມ່ນກ້ານດອກ.
ວິທີການເກັບກ່ຽວແລະເກັບຮັກສາພືດຈາກປ່ອງຢ້ຽມ
ການເກັບກ່ຽວ cilantro ພຽງແຕ່ສາມາດເປັນເດືອນຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນ, ເຊິ່ງແມ່ນຫຼັງຈາກພຸ່ມໄມ້ປາກົດ 5-6 ໃບ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດລາຍ cilantro ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານ - ດັ່ງນັ້ນພືດຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງມັນ. Coriander ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງຫຼືໃນຮູບແບບຂອງແກ່ນ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກຂອງ cilantro ແຫ້ງ, ສີຂຽວ "ພາຍໃຕ້ຮາກ" ຖືກຕັດຈາກພຸ່ມໄມ້ແລະແຫ້ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼືຖ້າວ່າທ່ານເກັບຫມາກໄມ້ໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດແຫ້ງມັນຢູ່ໃນລະບຽງ, ແຕ່ວ່າມັນສະເຫມີໃນຮົ່ມ. ຫຼັງຈາກລໍາຕົ້ນແຫ້ງ, ພວກມັນຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນຖັງຫຼືຖົງແລະໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ.
ແກ່ນ Coriander ແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນວິທີການດຽວກັນ, ການເກັບກໍາມັນຫຼັງຈາກພືດອອກດອກ. ແກ່ນແມ່ນແຫ້ງແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖັງ. ການເກັບຮັກສາການກຽມພ້ອມດັ່ງກ່າວແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ເກີນ 2 ປີ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນ cilantro ແລະເມັດທີ່ແຫ້ງ, ຈໍານວນຂອງທາດອາຫານແມ່ນຕ່ໍາກວ່າໃນສີຂຽວສົດ.
ເພື່ອຂະຫຍາຍການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມະຫາຊົນສີຂຽວຂອງ cilantro, ທ່ານສາມາດຂີ້ຝຸ່ນ ovary ເທິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄລຍະເວລາການເກັບກູ້ຈະແກ່ຍາວ. ທັນທີທີ່ໄລຍະເວລາອອກດອກ, ກ້ານໃບຂອງ coriander ກາຍເປັນຫນາແລະມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ - ຈາກປັດຈຸບັນນີ້ມັນບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກສົດ.
ເປັນ trick ນ້ອຍ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ coriander ສົດ (cilantro) ທັງຫມົດປີ
ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບ coriander ສົດເພື່ອ decorate ອາຫານຂອງທ່ານຕະຫຼອດປີ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ sow cilantro ໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂະບວນການຈະເລີນເຕີບໂຕຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງເດືອນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ໃນແຕ່ລະເດືອນທີ່ຜ່ານມາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cilantro ສົດໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ: ດິນຈາກພືດທີ່ຜ່ານມາສາມາດຖືກນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່, ຫຼັງຈາກເພີ່ມຝຸ່ນພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້. ແຕ່ລະພຸ່ມໄມ້ທີ່ປູກໃຫມ່ຈະພັດທະນາຕາມວິທີການຂອງຕົນເອງ, ແລະນີ້ແມ່ນປະກະຕິ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ cilantro ສົດໃນປີ.
ການໃຊ້ cilantro ໃນທຸກຮູບແບບຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍລົດຊາດຂອງອາຫານແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ coriander. ຂະບວນການຂອງການປູກແລະການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະຈະແຈ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ cilantro ຍັງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຮັກແລະຜູ້ທີ່ຮັກ.
