ການເຮັດສວນ

ປະເພດຂອງຈຸດປະສົງທົ່ວໄປ, indispensable ໃນ winemaking - Muscat Hamburg

ແນວພັນຜັກທຽມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫມາກມ່ວງ, ມັກຈະມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສີອ່ອນ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນ Muscat Hamburg.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງມັນແມ່ນສີທີ່ມີສີຟ້າທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີສີແດງຫຼືສີມ່ວງເລັກນ້ອຍ. ມັນມີຄຸນສົມບັດຫນຶ່ງອີກ. ມັນບໍ່ແມ່ນຂອງແນວພັນທາງວິຊາການຫຼືການຮັບປະທານອາຫານ. ພິຈາລະນາຄຸນນະພາບສູງຂອງຫມາກໄມ້ຂອງ Muscat ຂອງ Hamburg ທັງສໍາລັບການກະກຽມເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະສໍາລັບການຮັບໃຊ້ໂດຍກົງກັບຕາຕະລາງ, grapes ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າທົ່ວໄປ.

Alexander, Krasa Balka ແລະ Druzhba ຍັງເປັນຂອງແນວພັນທົ່ວໄປ.

History inference

ແນວພັນທີ່ປາກົດຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວຂອງ Victorian ອັງກິດແລະໄດ້ຖືກອະທິບາຍຄັ້ງທໍາອິດໃນ 1858. Seward Snow, ຊາວສວນຈາກສວນຂອງ Earl Grey, ບອກວ່າ Muscat ຂອງ Hamburg ແມ່ນມາຈາກການຂ້າມ Grape Black Hamburg (ຊື່ຄໍາສັບຄ້າຍຄືເກົ່າແກ່ສໍາລັບ Schiav Gross) ກັບ White Alexandria Muscat. ການວິເຄາະ DNA ທີ່ດໍາເນີນໃນປີ 2003 ໄດ້ຢືນຢັນຂໍ້ມູນນີ້.

ໃນພາກຕາເວັນຕົກ, ແນວພັນທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າດີກວ່າ Black Muscat, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີສິບເອັດຫລືສອງຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນ. ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາມັນຖືກເອີ້ນວ່າ Golden Hamburg, ໃນປະເທດຝຣັ່ງ - Muscat de Hamburg. ໃນບັນດາປະເທດຂອງອະດີດສະຫະພາບເອີຣົບ, ນອກຈາກຊື່ Muscat ຂອງ Hamburg, ພ້ອມກັບຄໍາສັບຄ້າຍຄືອາເມລິກາແລະຝຣັ່ງ, ຊື່ Muscat ແມ່ນ Alexandria ສີດໍາ.

ຊ່ວຍເຫຼືອ: ໃນປະຈຸບັນ, ແນວພັນທີ່ປູກແມ່ນເກືອບທົ່ວໂລກ: ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາແລະອາເຈນຕິນາ, ອິຕາລີແລະຝຣັ່ງ, ໃນປະເທດເກຣັກແລະຕູນິສ, ຢູເຄລນແລະມອນໂດວາ.

ລາຍລະອຽດຂອງຫຼາກຫຼາຍ Muscat Hamburg

ພຸ່ມພຸ່ມແມ່ນມີຄວາມສູງຂະຫນາດກາງ. ການປູກຝັງໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍປະກອບສ່ວນກັບການພັດທະນາຂອງເຄືອທີ່ມີຄວາມສູງເຫນືອສະເລ່ຍ.

ແນວພັນຂະຫນາດກາງປະກອບມີ Dasha, Ladanny ແລະ Kishmish Jupiter.

ລະດັບຂອງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫນໍ່ແມ່ນບໍ່ດີ, ແຕ່ວ່າມີການຂາດຄວາມຮ້ອນແລະໃນເງື່ອນໄຂຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງມັນຮ້າຍໄປກວ່າ.

ໄວຫນຸ່ມ - ສີຊົມພູທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆມີຂົນອ່ອນໆ. ລໍາຕົ້ນຂົມ - ສີນ້ໍາຕານ, ມີຈຸດສີແດງລັກສະນະ.

ລະດັບຄວາມສູງຂອງຍອດໃບສູງ.

ຂະຫນາດຂອງໃບໄມ້ເປັນຂະຫນາດກາງຫລືຂະຫນາດໃຫຍ່. ຮູບແບບ - ຫ້າ lobed, ຮູບຫົວໃຈ. ມີ waviness ໃຫຍ່ຢູ່ແຂບຂອງເອກະສານ.

pubescence ຂອງດ້ານລຸ່ມຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ຂ້າງເທິງ - ຢ່າງເດັ່ນຊັດ.

ໃບແມ່ນສີທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສ, ມີເສັ້ນຂອບສີແດງຢູ່ຮອບແຂບ. ບາງຄັ້ງກ່ຽວກັບໃບເຕົ້າໂຮມກັນມີຈຸດເພີ້ມຂື້ນຂອງສີນ້ໍາຕານ.

ດອກຂອງ grapes ແມ່ນເພດຊາຍ, ແຕ່ລະດັບຂອງການລະເມີດແມ່ນຕໍ່າ.

Count Monte Cristo, Malbec ແລະ Black Crow ຍັງມີດອກສອງເພດ.

ລັກສະນະຂອງຫມາກໄມ້:

ການມີກິ່ນຫອມສະເພາະ, reminiscent ຂອງ musk - ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແນວພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ nutmeg. ໂດຍມາດຕະຖານນີ້, Muscat ຂອງ Hamburg ແມ່ນຖືວ່າເປັນມາດຕະຖານ, ປ້າຍນີ້ຖືກສະແດງອອກຢ່າງຈະແຈ້ງໃນມັນ. ສໍາລັບແນວພັນຫມາກໄມ້ລັກສະນະ:

  • ກຸ່ມຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, rarely ເກີນຄວາມຍາວຂອງ 18-19 ຊຕມ;
  • ຮູບແບບທີ່ແຕກຫູແລະມີປີກຂອງຝາວ່າງວ່າງທີ່ມີຂາສັ້ນ (ປະມານ 5 ຊຕມ);
  • ມະຫາຊົນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ bunches (ຈາກ 160 ຫາ 270 g);
  • ຂະຫນາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມີສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄົນຂະຫນາດໃຫຍ່, ສູງເຖິງ 25-26 ຊຕມ;
  • ຮູບຮ່າງຂອງຫມາກມີເນື້ອແມ່ນຮູບກົມມົນຫຼືຮູບໄຂ່ເລັກນ້ອຍ, ສີແມ່ນສີມ່ວງ, ມີສີເຄືອບສີຂີ້ເຖົ່າ;
  • ຫມາກໄມ້ມີລັກສະນະແນວພັນທີ່ຕ່ໍາ, ເກືອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ,
  • ຜົນລະໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາແລະມີນ້ໍາປະກອບດ້ວຍຜິວຫນັງຫນາແຫນ້ນ.

ຮູບພາບ

ຮູບແຕ້ມຮູບ "Muscat Hamburg":

Pros ແລະ cons ຂອງ grapes

"Cons" ການຂາດແຄນຂອງແນວພັນທີ່ມີຄວາມສັບສົນເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສັນຕາມລວງນອນ, ແນວໂນ້ມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຈະຕົກແລະຖົ່ວ, ຜົນຜະລິດບໍ່ຫມັ້ນຄົງ.

"Pros" ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການຂົນສົ່ງທີ່ດີເລີດແລະຄວາມປອດໄພ, ລົດຊາດທີ່ດີເລີດໃນແບບຟອມສົດແລະກະປ໋ອງ.

ລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດແລະລັດເຊຍຕົ້ນ, Victoria, Tukay.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ

ຄວາມສາມາດໃນການທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມໃນລະດູຫນາວບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ Muscat Hamburg ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນໃນເຂດທີ່ມີລະດູຫນາວເຢັນ.

ອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ grapes ສາມາດທົນທານ - 19 ອົງສາ. ແນວພັນທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ເທິງເນີນສູງຂອງທິດຕາເວັນອອກແລະພາກຕາເວັນຕົກຕາເວັນຕົກ, ມັກຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືມີນ້ໍາຢາງຫນຽວ, ແລະກໍ່ສາມາດໃສ່ກັບດິນຊາຍຊາຍ.

ຜົນຜະລິດຂອງ Muscat Hamburg ແມ່ນສູງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຄາດຄະເນຈາກ 70 ຫາ 140 ກິໂລ / ເຮັກຕາ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກຄວາມໄວສູງຂອງຊະນິດພັນກັບສະພາບການເຕີບໃຫຍ່, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດບັນລຸມູນຄ່າສູງສຸດ.

ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງແຖວເກັດທີ່ຢູ່ຂອງໄຮ່ອງຸ່ນແມ່ນເຮັດໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 2.3 ແມັດ. ໃນແຖວເກັດທີ່ຢູ່ຂອງພຸ່ມໄມ້ມີໄລຍະຫ່າງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງແມັດຈາກກັນແລະກັນ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການສ້າງຕັ້ງເຄືອໃນສອງບ່າຂອງປະເພດ cordon: ຄວາມສູງຂອງລໍາຕົ້ນແມ່ນ 1.2 ແມັດ.

ການປູກຝັງທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດແລະ bezshtambovoe ຂອງແນວພັນ. ການໂຫຼດແນະນໍາກ່ຽວກັບພຸ່ມໄມ້ - ບໍ່ເກີນ 20 ຍອດ, ເຊິ່ງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ 3/4 ຈະມີຜົນຜະລິດ. ກ້ານໃບສັ້ນ, ສຸມໃສ່ລະດັບການປົກປັກຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກ overwintering.

ອີງໃສ່ຄວາມຍາວຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ (ປະມານ 150 ມື້), ຫມາກໄມ້ແມ່ນຈັດເປັນຊະນິດທີ່ມີຄວາມຍາວກາງ. ການເຕີບໂຕຂອງການເກັບກ່ຽວເກີດຂຶ້ນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນກັນຍາ.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

Muscat Hamburg ບໍ່ຫມັ້ນຄົງຕໍ່ກັບພະຍາດຕົ້ນຕໍຂອງເຄືອ. ມັນໄດ້ຖືກຮັບຜົນກະທົບຢ່າງແຂງແຮງຈາກ mildew ແລະ oidium, ທີ່ມີຄວາມຫມັນສີຂີ້ເຖົ່າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວສໍາຄັນສໍາລັບພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕ້ອງການໃນລະດູການ. ມັນຍັງສັງເກດເຫັນຄວາມບໍ່ສະຫງົບຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງແບັກທີເລຍແລະ phylloxera.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບແນວພັນອື່ນໆ, Muscat ຂອງ Hamburg ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ spider grapevine.

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປູກແນວພັນນີ້ຫຼາຍກວ່າການຊ້ອນກັນດ້ວຍຄຸນນະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ລາວບໍ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນໃນບັນດາແນວພັນທາງວິຊາການ.

ເຖິງແມ່ນວ່າການເພີ່ມຂະຫນາດເລັກຂອງແນວພັນນີ້ກັບແນວພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫນ້ອຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກມັນ. ຄຸນນະສົມບັດຂອງ grapes ເປັນແນວພັນຕາຕະລາງໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົາເອົາຕໍາແຫນ່ງຜູ້ນໍາໃນປະເພດນີ້.

Dear visitors! ອອກຈາກຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານກ່ຽວກັບແນວພັນ grape Muscat Hamburg ໃນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.