
Summer ເປັນເວລາທີ່ປະເສີດ. ພັກຜ່ອນ! ທະເລ! Positive! ແລະແນ່ນອນ, ອາຫານທີ່ delicious ທີ່ສຸດແລະເຄື່ອງດື່ມ! ແລ້ວໃນເດືອນກໍລະກົດ, ພວກເຮົາສາມາດໄປຫາສັບພະສິນຄ້າຫຼືຕະຫຼາດຕະຫຼາດໃດຫນຶ່ງແລະຊື້ຫູຂອງສາລີຫນຸ່ມ. ສອງສາມນາທີແລະ ... voila!
ອາພາດເມັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງສາລີທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບ. ແມ່ບ້ານເຮືອນ, ແນ່ນອນ, ຖາມຕົນເອງຄໍາຖາມ: ດົນປານໃດແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນສາລີ? ບົດຂຽນຂອງພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການ, ໃນເວລາຕ່ໍາສຸດແລະໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ກະກຽມອາຫານທີ່ delicious ທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາມັກຈາກເດັກນ້ອຍ - ເປັນຖ້ວຍສາລີຊາວຫນຸ່ມໃນ saucepan ເປັນ.
ສາລີແມ່ນ symbiosis ທີ່ດີເລີດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.ທີ່ຢູ່ ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບໄລຍະເວລາແລະສະຖານທີ່ທີ່ຕັ້ງພູມສັນຖານ, ເມັດຜັກໃນເດືອນກໍລະກົດ. ມັນແມ່ນໃນເວລານີ້ທີ່ມັນມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນເດືອນສິງຫາ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີທີ່ສຸດທີ່ຮັກສາເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼາຍ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດທີ່ມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອແຕ່ງກິນສາລີຫນຸ່ມໃສ່ຫມູໃນນ້ໍາຊອດ? ການເລືອກຂອງແນວພັນແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໂດຍກົງກໍານົດວ່າວິທີການທີ່ຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດມັນຈະຢູ່ໃນຮູບແບບສໍາເລັດຮູບ. ສູດນີ້ບໍ່ແມ່ນການເລືອກເອົາ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຈໍານວນລັກສະນະສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.
ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ!
ມີທ່າແຮງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ສາລີຍັງໄດ້ຖືກຈັດສັນທີ່ມີຊຸດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ຈໍາເປັນແລະເປັນປະໂຫຍດ. ມູນຄ່າຂອງມັນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນບໍ່ດູດຊຶມສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ດີຈາກສິ່ງແວດລ້ອມແລະຈາກປຸຍ. ຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວ່າໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບແລະວິທະຍາສາດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຢືນຢັນທິດສະດີວ່າສາລີ:
- ປົກປ້ອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ;
- ຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕ່ອມ adrenal;
- ທໍາຄວາມສະອາດແລະປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຕັບ;
- normalizes ລະບົບປະສາດ;
- ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມສະຖິດຂອງມະນຸດແລະຄວາມສະຫງົບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າຢືນຢັນວ່າສາລີຕົ້ມເກັບຮັກສາວິຕາມິນແລະອາຊິດອາມິໂນທັງຫມົດ. ບາງຄົນຢ້ານວ່າພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບໄຂມັນຈາກສາລີທີ່ຕົ້ມ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. ແກ່ນຂອງສາລີແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄາບອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ. Choline ທີ່ມີຢູ່ໃນສາລີແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ lovers ອາຫານ, ມັນ:
- ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ "cellular" ຂອງຮ່າງກາຍ;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ;
- ລົບລ້າງ cholesterol ໃນເລືອດ;
- normalizes metabolism.
ສິ່ງສໍາຄັນ: ສາລີ - ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບແມ່ຍິງ.
ວິຕາມິນ E, A, PP, ກຸ່ມປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ຜົມ, ເລັບ. ໂດຍການກິນມັນເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດຮູ້ຫນັງສືໃຫມ່ຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ້າລົງໃນຂະບວນການອາຍຸຂອງແພຈຸລັງ.
ເຄັດລັບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປັບປຸງຜະລິດຕະພັນຂອງຮ່າງກາຍ
- ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ງົວໃນຈໍານວນຫນ້ອຍໆສໍາລັບ 15 ມື້ຕໍ່ມື້, ທ່ານຈະຫາຍໄປຈາກບັນຫາດັ່ງກ່າວເຊັ່ນວ່າອາການປວດຮຸນແຮງ, ອາການເຈັບຫົວ, ຄວາມອຶດອັດ, ການນອນຫລັບແລະການຕື່ນເຕັ້ນ.
- ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດເຂົ້າ, ໃນເວລາທີ່ປະຊາຊົນບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານຫລາຍທາດໂປຼຕີນແລະຊີ້ນ, ມັນຈະເປັນຄວາມລອດທີ່ສົມບູນແບບ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກບໍລິໂພກ, ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະຮໍໂມນແມ່ນ secreted, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. <
- ຖ້າທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ທ່ານສາມາດກິນເຂົ້າຈ້າວໄດ້. ເນື່ອງຈາກກົນໄກໂມເລກຸນຂອງມັນແລະເລັ່ງການຫຼຸດລົງຂອງໄຂມັນ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກດີຂຶ້ນແລະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
- ມີເມລປະຈໍາວັນສໍາລັບຫນຶ່ງເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເຖິງ 7-8% ຂອງຄວາມຍາວທັງຫມົດຂອງເຄືອຂ່າຍຂອງເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈ capillary. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຊ້າລົງການເກົ່າແລະປ້ອງກັນອະໄວຍະວະຂອງທ່ານທັງຫມົດຈາກອິດທິພົນຕໍ່ພາຍນອກ.
ທາງເລືອກຂອງເມັດພືດ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກິນສາລີມື້ນີ້, ແນ່ນອນ, ທ່ານຈະໄປຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບມັນ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການເລືອກນີ້:
- ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສາລີໃນແຊ່, ທ່ານຕ້ອງເລືອກເອົາກ້ອງຫູຫນຸ່ມທີ່ມີເມັດສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນໆ. ພວກເຂົາຄວນຈະຍືດຫຍຸ່ນໃນເວລາດຽວກັນແຕ່ເມື່ອກົດດັນໃສ່ເມັດມັນຄວນຈະມີນ້ໍາ.
- ສາລີຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະມີສີເຫຼືອງສົດໃສ. ມັນບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ, ແຕ່ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຫຍາບຫຼາຍໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະແຕກຕ່າງກັນແລະສາມາດປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຖ້າເມລໍດເຂົ້າສາລີບໍ່ໄດ້ຖືກມົນແລະມີໃບຊ້ອນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າສາລີແມ່ນສຸກແລ້ວແລະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃບບໍ່ຄວນປອກເປືອກອອກ, ໃຫ້ແຫ້ງຫຼືແຫ້ງ. ພວກເຂົາຄວນຈະສົດແລະສີຂຽວ.
- ຢ່າຊື້ງໍສາລີທີ່ບໍ່ມີໃບ. ນີ້ອາດຫມາຍຄວາມວ່າມັນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາປາບສັດຕູພືດເຄມີແລະເນື່ອງຈາກວ່າການຂາດການນໍາສະເຫນີ, ໃບສາມາດຕັດໄດ້.
ວິທີການເລືອກສາລີ?
ຫມາຍເຫດ hostess
- ເລືອກ cobs ຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານພ້ອມກັນຂອງອາຫານໂປດປະເພດນີ້.
- ຖ້າທ່ານຊື້ຫມາກພ້າວຂະຫນາດໃຫຍ່, ແບ່ງໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖ.
- ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະລ້າງເປືອກຂອງໃບ, ເມື່ອຕົ້ມ, ລົດຊາດຂອງງໍຈະດີກວ່າ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມເຂົ້າສາລີ, ຈືດມັນໄວ້ໃນນ້ໍາເຢັນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງເຂົ້າສາລີດ້ວຍນ້ໍາເກືອເບົາ.
- ໃສ່ເຂົ້າໃນແຊ່ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມແລ້ວ. ເກືອມັນໃຫ້ລົດຊາດສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຕົ້ມກ້ອນຄວນຈະມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ອີງຕາມການເຕີບໂຕຂອງພວກມັນ:
- ຫູນ້ອຍ - 20-40 ນາທີ;
- mature cobs-2.5-3 hours
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພະຍາຍາມເມັດພືດຈໍານວນຫນ້ອຍແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກຕົ້ມ.
ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ເຮັດແນວໃດມີລົດຊາດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງສາລີສາມັນໃນງົວ?
ຄລາສສິກ
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- 7-10 cobs
- ນ້ໍາ
- ເກືອ
- ມັນເບີ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເອົາກ້ານໃບກັບໃບ.
- ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແກ້ມ, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນນ້ໍາ.
- ໃນນ້ໍາຕົ້ມສໍາເລັດຮູບ (ສາມລິດ) ດຶງ cob ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຄວນຈະເລື່ອນລົງ.
- ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍໃບ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະແຕ່ງກິນ 30-40 ນາທີ.
- ເອົາຜັກແລ້ວອອກຈາກນ້ໍາ, ເອົາມັນໃສ່ກັບມັນເບີແລະລ້າງດ້ວຍເກືອ. (ວິທີການຕົ້ມຫມາກພ້າວທີ່ມີເກືອ, ອ່ານຢູ່ບ່ອນນີ້).
- ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຍ່ອຍສາລີຫວານ - ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ມັນສາມາດກາຍເປັນເຄັ່ງຄັດ.
ມີຊອດ
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ສໍາລັບຍັງ:
- 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ;
- 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ;
- ເກືອ
- ground pepper
- ຜັກທຽມ;
- parsley
- basil
- ສໍາລັບສາລີ:
- 5 ຊິ້ນຂອງກ້ານໃບ
- 1 ແກ້ວຂອງນົມ;
- 100 ກໍາ butter
- ນ້ໍາ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຫູແຕ່ລະຕ້ອງຖືກຕັດອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາໃສ່ໃນແຊ່.
- ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເພື່ອວ່າມັນຈະກວມເອົາເຂົ້າສາລີ. ເອົາຫມໍ້ໃສ່ໄຟ.
- ຫຼັງຈາກອາຫານໄດ້ຕົ້ມ 15 ນາທີ, ຕື່ມ້ໍາມັນແລະນົມ.
- ເອົາອາຫານໃຫ້ຕົ້ມແລະສືບຕໍ່ຕົ້ມຕໍ່ 10-15 ນາທີ.
- ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມກະດູກ, ກະກຽມນໍ້າ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກຕື່ມເຂົ້າແກ້ວແລະຊຸ່ມຈົນກ້ຽງ.
ອາບນ້ໍາຈືດໃນຊອດ, ເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະໃຫມ່.
ໃນລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງສາລີເຂົ້າສາລີ, ອ່ານຢູ່ໃນເອກະສານນີ້, ແລະໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈະພົບສູດປະສົບຄວາມສໍາເລັດແລະໄວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເມັດນີ້.
Mexican
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ສອງ limes;
- 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງເຜັດ;
- 4 corn on the cob
- ສອງສີແດງພິກເຜີ້ງ;
- ເກືອ
- 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
ຂະບວນການຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານມີລົດຊາດມີລົດຊາດແລະເຜັດ:
- ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອອະນາໄມ cob ຂອງໃບ, ຜົມ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາລຶກ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫຼົ່ນລົງນ້ໍາ, ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ລ້າງແກງຜັດ, ເອົາຜັກຕົ້ມ.
- ສຸດ grater ດີ, chop ເນີຍແຂງໄດ້.
- ລ້າງປູນຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດວົງແຫວນ.
- ຫຼັງຈາກສາລີອວບ, ເອົາອອກຈາກເຕົາ, ລໍຖ້າໃຫ້ແຫ້ງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake cobs ສຸດ grill, grill ຫຼືໃນເຕົາອົບໄດ້. ຂະບວນການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນສິບນາທີ.
- ຫົວຫົວຮ້ອນເພື່ອເຊັດນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ລົ່ນດ້ວຍຊິລີແລະເນີຍແຂງ (ຮູ້ບຸນຄຸນ).
- ໃຫ້ບໍລິການສາລີດ້ວຍເກືອຫຍາບແລະຕົ້ມ.
Bon appetit!
ວິທີການຮັກສາມັນຕົ້ມ?
ຄວາມລັບທີ່ສໍາຄັນຂອງການປົກປັກຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຂອງສາລີຂົ້ວແມ່ນວ່າມັນຮັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອອກຈາກຫນາກທີ່ມີຕົ້ມຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບ cobs ແກ່, ເມັດພືດທີ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມອ່ອນຂອງພວກເຂົາ "milky". ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກທີ່ນ້ໍາຕານໄດ້ເຢັນ, ແຊ່ຄວນໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສາລີສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ສອງມື້.
ເອົາໃຈໃສ່: ສາລີ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສູງ.
ສາລີດີດີກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ ສະນັ້ນທ່ານສາມາດປັບປຸງສູດຂອງອາຫານນີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນໃນອາຫານຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫລາກຫລາຍໂພຊະນາການ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.