Beetroot ເປັນຜັກທົ່ວໄປທີ່ຮູ້ກັນທົ່ວໄປນັບຕັ້ງແຕ່ເກົ່າແກ່. ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ມະຫາພາກແລະຈຸລິນຊີ, ຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີບາງຄົນຮູ້ວ່າການປູກພືດຮາກສີແດງບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ໃນໂຕະທໍາອິດ.
ບົດຂຽນນີ້ອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜັກທຸກໆມື້, ສິ່ງທີ່ເປັນມາດຕະຖານແລະສິ່ງທີ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸປະກອນສະຫນອງຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຜັກຮາກຂອງເດັກນ້ອຍ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຜັກ?
ໃນ beet ໄດ້ຫຼາຍ:
ສັງກະສີ- ແຄຊຽມ
- magnesium
- ເຫລໍກ
- iodine
- phosphorus
- carotenoids
- ກົດໄຂມັນແລະ pantothenic;
- manganese
- ທອງແດງ
- cobalt
ສັງກະສີຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີເຫດຜົນທີ່ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາກັດການບໍລິໂພກຂອງມັນແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນສານປະລິມານນ້ໍາຕານສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, 100 ກຼາມຂອງຜັກຮາກຜັກທຽມມີເຖິງ 8,7 ກຼາມຂອງ mono- ແລະ disaccharides. ສໍາລັບການປຽບທຽບ, ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຕົວຊີ້ວັດດຽວກັນແມ່ນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1.5 ກຼາມ.
ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ນັກໂພຊະນາການຈະແນະນໍາ beet ກັບອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (ມັນແມ່ນ 64 ຫນ່ວຍ), ນັ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວທີ່ໄວທີ່ຈະເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ສູງ. ເພາະສະນັ້ນ ຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຕ້ອງກິນຜັກຮາກສີແດງທີ່ມີການດູແລທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ຢ່າລືມວ່າບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ກັບ beets.
ໃນລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງ beets, ມັນເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ບອກຢູ່ທີ່ນີ້ແລະອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຜັກນີ້ໃນເອກະສານແຍກຕ່າງຫາກ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນຫມາກຮຸກຮາກແລະປຸງແຕ່ງເປັນປະຈໍາວັນແລະຫຼາຍປານໃດອະນຸຍາດຕໍ່ມື້?
ຜູ້ບໍລິໂພກອາຫານບໍ່ໃຫ້ຄໍາຕອບທີ່ບໍ່ມີຄໍາຕອບໃຫ້ກັບຄໍາຖາມນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນແມ່ນເຊື່ອວ່າຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ຄວນກິນບໍ່ເກີນ 250 ກຼາມຂອງ beets ຕົ້ມຕໍ່ມື້. ສໍາລັບຜັກດິບ, ອັດຕາການບໍລິໂພກແມ່ນສູງເຖິງ 200 ກຼາມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຮ່າງກາຍແມ່ນການດູດຊືກຜັກຮາກທີ່ເປັນດິບ.
ເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບ beets ໃນຈໍານວນບໍ່ເກີນ 50 ກຼາມເລີ່ມຕົ້ນຈາກ 1 ປີ, ແລະເຖິງ 7 ປີ - ຈໍາກັດ 100 ກຼາມຕໍ່ມື້. Beetroot ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ຫນັກທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນ ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແນະນໍາຜັກຮາກຮາກເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກກ່ອນໄວກ່ວາ 6 ຫາ 8 ເດືອນ.
ຈະເປັນແນວໃດຖ້າວ່າທ່ານກິນທຸກ 24 ຊົ່ວໂມງ?
ຜັກຮາກສີແດງເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນຂອງລາວ (ພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ເຫມາະສົມ!) ຈະຊ່ວຍ:
ປັບການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້;- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ (ຮຽນຮູ້ວິທີການນໍາໃຊ້ beet ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມກົດດັນ, ຢູ່ທີ່ນີ້);
- ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນເລືອດ (ກ່ຽວກັບວິທີຜົນກະທົບຕໍ່ການນໍາໃຊ້ beets ໃນເລືອດຂອງມະນຸດ, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້); / li>
- ເອົາໂລຫະຫນັກຈາກຮ່າງກາຍ (ເຮັດແນວໃດເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ beets, ອ່ານບົດຄວາມນີ້).
ປັບການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້;ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ ການບໍລິໂພກປົກກະຕິຂອງ beets ດິບຫຼືຕົ້ມສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກພືດຮາກດິບສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ (ອາຊິດ oxalic ທີ່ມີສ່ວນປະສົມໃນການກໍ່ສ້າງແກນ), ແລະກໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານ - ກະເພາະອາຫານແລະແຜ (ເບິ່ງວ່າຄົນກິນເຂົ້າສາລີມີອາການກະເພາະລໍາໄສ້ທ້ອງແລະແຜ duodenal, ອ່ານຢູ່ບ່ອນນີ້ແລະ ຂອງບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜັກຮາກທີ່ມີພະຍາດ gallstone).
ຜົນກະທົບຂອງການເກີນມາດຕະຖານ
ບາງທີຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງ beets ແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄວາມດັນໂລຫິດທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແມ່ຍິງຖືພາ, ຍ້ອນມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເສຍຊີວິດຂອງລູກ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ກິນຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທຸກໆມື້ອາດຈະເປັນພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນໃນລະບົບກ້າມຊີ້ນ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນກະດູກພຸນເພາະວ່າຜັກເຮັດໃຫ້ແຄຊຽມອອກຈາກຮ່າງກາຍ), ການກະຕຸ້ນອາດຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນການເພີ່ມຄວາມກົດດັນໃນກະເພາະອາຫານ ພວກເຮົາໄດ້ບອກໃນບົດຄວາມນີ້).
ນ້ໍາ beet ສົດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການ vasospasm! ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ລາວຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, beets ແມ່ນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ການນໍາໃຊ້ໃນລະດັບຄວາມເຫມາະສົມສາມາດປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລະບົບຮ່າງກາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ຢ່າປະຕິບັດມັນ, ແລະລະມັດລະວັງຟັງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
