ສໍາລັບຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຫັດສະວັດ, ມະນຸດຊາດໄດ້ຮັບການຍົກສູງ "ສາລີຂອງຂົງເຂດ" ສາລີ. ບ້ານເກີດຂອງຕົນແມ່ນສູນກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້. ສາລີໄດ້ຫຼຸດລົງໃນທະວີບຂອງພວກເຮົາຍ້ອນການໂຄລໍາບັດ. ຊົນເຜົ່າວັດຖຸບູຮານຂອງອິນເດຍເອີ້ນວ່າວັດທະນະທໍານີ້ "ສາລີ", ແລະໃນແອດສະປາຍ "kukuruko", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ peer-hood.
ເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ນັກວິທະຍາສາດຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງບັນດາບັນພະບຸລຸດທີ່ເຕີບໂຕຂື້ນໃນປ່າທໍາມະຊາດ. ພືດບໍ່ສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງປະຊາຊົນ. ເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບມັນ: ການຖອນດິນ, ນ້ໍາອຸດົມສົມບູນ, ຝຸ່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາສົມມຸດວ່າເມັດພືດຖືກແຍກອອກຈາກກ້ານແລະສິ້ນສຸດລົງໃນພື້ນດິນ, ມັນກໍ່ຈະເປັນການເສຍຊີວິດທີ່ຈະລໍຖ້າມັນ. ມັນຍັງເປັນຄວາມລຶກລັບທີ່ເປັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສາລີ.
ຄຸນລັກສະນະ curative ຂອງສາລີ
ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຜະລິດຕະພັນເປັນເຄື່ອງມືເພີ່ມເຕີມໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ການນໍາໃຊ້ງົວໃນອາຫານນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນສານອາຫານຖືກດູດຊຶມໄວຂຶ້ນ.
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍຂອງສາລີ:
- ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບປະສາດ;
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກກະຕິຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ;
- ກະຕຸ້ນສະຫມອງ;
- ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
- ເສີມຂະຫຍາຍການຍ່ອຍສະຫຼາຍ;
- ຊ້າລົງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ;
- ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຕໍ່ຕ້ານນ້ໍາຫນັກເກີນ;
- ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດໃນແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການປະຈໍາເດືອນ;
- ຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມລົ້ມເຫລວໃນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍ;
- used in cosmetology
ເຂົ້າສາລີທີ່ຕົ້ມ, ລວມຢູ່ໃນອາຫານ, ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນໃຫ້ກັບຄົນເຈັບ, ອາການແພ້, ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ອາການຂາດອາຫານ.
Contraindications
ເຖິງວ່າຈະມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຄຸນນະພາບດີ ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີຄວນຈໍາກັດຕໍ່ປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ກະເພາະລໍາໄສ້.
- ການຂາດຄວາມຢາກອາຫານ.
- ມີເລືອດ thrombophlebitis.
- ການກ້າມເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈຂອງບຸກຄົນ.
ການກິນອາຫານປະເພດເມັດຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສານອາຫານທີ່ເກີນແລະວິຕາມິນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ວິທີການເລືອກ?
ສາລີຕົ້ມແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບເດັກນ້ອຍ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄດ້ນໍາໃຊ້ມັນໃນເຮືອນຄົວ, ມີກິ່ນຫອມບໍ່ຫນ້າແປກໃຈ. ໃນປັດຈຸບັນຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ມີຄວາມແຊບແລະມີປະໂຫຍດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງໄດ້ຄັດເລືອກເອົາ cob ໄດ້.
ເມື່ອຊື້, ເອົາໃຈໃສ່:
- ພືດບໍ່ຄວນຈະເປັນການຍາກ, ພວກເຂົາແມ່ນຍືດຫຍຸ່ນ, ແລະເມື່ອກົດ, ນ້ໍາແມ່ນປ່ອຍອອກມາເມື່ອ;
- ຫມາກໄມ້ຊາວຫນຸ່ມແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາໃບທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ;
- ສີຂອງແກ່ນສາລີອ່ອນແມ່ນສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ສີທີ່ບໍ່ແມ່ນເອກະສານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ດີ;
- ມັນເປັນການແນະນໍາທີ່ຈະເລືອກເອົາ cobs ຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ;
- ຫຼັງຈາກການຊື້ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນທັນທີ.
ການກະກຽມສໍາລັບຂະບວນການ
ສາລີຄວນລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ., ເອົາຂົນ, ໃບ, ເມັດທີ່ເສຍໄປ. ກ້ານໃບໃຫຍ່ຄວນຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ສາລີຫຍ້າ, ຕົ້ນອ່ອນຄວນຖືກປະໄວ້ໃນນ້ໍາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກພ້າວທີ່ມີອາຍຸແຕ່ບໍ່ຫຼາຍ, ມັນຄວນຈະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍານົມແລະນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 1. ອອກຈາກເວລາ 4-5 ຊົ່ວໂມງ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
ວິທີການແຕ່ງກິນສາລີໃນຊອດໃຫ້ມັນອ່ອນແລະມີນ້ໍາແລະຫຼາຍປານໃດ? ໄລຍະເວລາຂອງການກະກຽມແມ່ນຂຶ້ນກັບລະດັບຂອງການເຕີບໂຕຂອງ fetus ແລະລະດັບຈາກ 1.5-4 ຊົ່ວໂມງ.ທີ່ຢູ່ ກິ່ງງ່າອ່ອນສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ເຖິງເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ (ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການແລະເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນສາລີອ່ອນຢູ່ເທິງ cob, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ຢູ່ທີ່ນີ້).
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ໃຫ້ຍ່ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເມັດພືດຈະແຂງແລະແຫ້ງ.
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສາລີ, ທ່ານຄວນເລືອກເອົາ pans ເຫຼັກທີ່ມີຝາຫນາແລະຝາປິດທີ່ເຫມາະສົມ. ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຍັງຖືກນໍາໃຊ້.
ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ, ໄມໂຄເວຟ, ອາຍແກັສ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສາລີຊາວຫນຸ່ມ:
- ເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອປົກປິດກ້ານໃບ.
- ຕົ້ມຄວນມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອແລະອາຫານຮ້ອນໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ.
ມີຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງສາລີທີ່ມີການເພີ່ມນໍ້ານົມ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມສະບາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມກັບອາຫານ.
ວິທີການ 1
- ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃບງໍ.
- ການປະສົມ້ໍານົມແລະນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ໄດ້. ໃສ່ໄຟຊ້າແລະອົບອຸ່ນ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເກືອ (ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນສາລີຢູ່ເທິງຈອກທີ່ມີເກືອ, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້).
- ເມື່ອປະສົມອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ເຂົ້າສາລີ. ລະດັບຂອງເຫລວຄວນຈະສູງກວ່າ 2-3 ຊັງຕີແມັດຈາກເນື້ອໃນຂອງເຕົາ.
- Simmer ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກເມັດຈາກຖານແລະກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ.
- Hot coas smear with butter fresh and let it brew for a couple of minutes ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ - ເທິງດ້ວຍເກືອ.
ວິທີທີ່ 2
- ສາລີລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຖືກຕົ້ມໃນແບບດັ້ງເດີມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດຶງອອກຈາກສາລີແລະຕັດເມັດຈາກຫົວ.
- ໃນຕົ້ມຫຼັງ, ຈືນນົມແລະເອົາເຂົ້າໃນມັນ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
- ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ກັບເນື້ອໃນ.
- ອອກຈາກເວລາ 10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ແກ່ນມີອາຫານທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
- ຕາມການຮ້ອງຂໍ, ທ່ານສາມາດໃສ່ເນີຍແຂງແຂງໃນເຂົ້າສາລີຮ້ອນ.
- ເກືອກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເກັບຮັກສາໄວ້ພ້ອມ
ໄລຍະການປະຢັດຂອງສາລີທີ່ສໍາເລັດແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການເກັບຮັກສາ. ດ້ວຍການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນສາມາດນອນຈົນກ່ວາການເກັບກ່ຽວໃຫມ່, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານ:
- ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ຢູ່ ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບສາມາດເກັບຮັກສາບໍ່ເກີນ 12 ຊົ່ວໂມງ.
- ການເກັບຮັກສາ cobs ສາລີຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນທີ່ຢູ່ ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະກິນອາຫານປິ່ນປົວ, ທ່ານສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາ cob ຈາກແຊ່ແລະໃຫ້້ໍໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອ. ຕໍ່ໄປ, ຫໍ່ຫົວແຕ່ລະຢູ່ໃນຮູບເງົາ cling. ບັນທຶກຜະລິດຕະພັນຄວນບໍ່ເກີນສາມມື້. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ສາລີແມ່ນຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟຫຼືຢູ່ໃນນ້ໍາ.
Boardທີ່ຢູ່ ສໍາລັບການປະຫຍັດໄລຍະຍາວ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ເກືອງອກ. ເກືອແມ່ນທໍາມະຊາດປົກປັກຮັກສາ, ສະນັ້ນມັນຈະຊ່ວຍປະຢັດຜົນໄດ້ຮັບ.
- ການເກັບຮັກສາແກ່ນສາລີຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນທີ່ຢູ່ ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ເມັດ cereal ແມ່ນແຍກອອກຈາກຖານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໂອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ jars ການກະກຽມ, ອະໄວຍະວະກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ (20 ກຼາມຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ) ໄວ້ 2 ຊມ, ໃຫ້ຄວາມເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ. ສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ 2 ຫາ 3 ເດືອນ.
- ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນທີ່ຢູ່ ງົວສາລີປຸງແຕ່ງປຸງອາຫານຕ້ອງໄດ້ເຢັນ, ກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ cobs ແຍກຕ່າງຫາກໃນຮູບເງົາ cling. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ໃຫ້ຕົ້ມ 10 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອ. ເຂົ້າສາລີທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 12 ເດືອນ.
ວິທີການນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສາລີ.
ສະຫຼຸບ
ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນ, ໃນອາເມລິກາ, ສາລີຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງ. ໃນປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ, ສາລີແມ່ນມັກໃນແບບຟອມທີ່ເປັນອາຫານຂ້າງກັບຊີ້ນ. ມັກຈະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ. ໃນເມັກຊິໂກ, tortilla tortillas ຖືກຕົ້ມຈາກແປ້ງສາລີ, ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແລະອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນສາລີນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ