
ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເສຍຫາຍໃນປະຈຸບັນມີການຄັດເລືອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເມັດພືດ. ໃນຊັ້ນວາງຂອງຕະຫຼາດແລະສັບພະສິນຄ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: corncobs ຂອງລະດັບຄວາມເຕີບໂຕທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະທຸກໆຊະນິດຂອງແນວພັນ, ສາລີແລະຖົ່ວຕົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆທີ່ເຮັດຈາກມັນ.
ໃນເວລາທີ່ Soviet, ຜັກນີ້ແມ່ນ freely available ໃນຂົງເຂດກະສິກໍາການລວບລວມ, ແລະທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຢາກສາມາດທໍາລາຍຕົນເອງຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນ. ພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ຮັບການປູກຢ່າງໄວວາໂດຍຊາວສວນແລະຊາວຮ້ອນ. ແມ່ຢ່າງແທ້ຈິງທັງຫມົດແລະ grandmothers ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ delicacy ມີລົດຊາດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນປະລິມານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ໃນຂຸມ, ຄວາມອາດສາມາດຂອງທີ່ມີປະມານສິບລິດ. ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ favorite ຂອງທ່ານ, ໂດຍຜ່ານການລະມັດລະວັງລົງຈາກການຜະລິດເພື່ອການຜະລິດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າພືດນີ້ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຢາປົວພະຍາດທາງເລືອກ, ບ່ອນທີ່ພືດແລະສ່ວນປະກອບເມັດພືດຂອງມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນການປິ່ນປົວຄ່າທໍານຽມແລະຢາ.
ສາລີມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດ, ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະປະກອບດ້ວຍ:
- ວິຕາມິນ - A, B, PP, E, H;
- ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະໄມໂຄຣຊຽມ - ທາດໄອໂອດິນ, ທາດແຄຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, Manganese, ທອງ, ຟູອໍຣ໌, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ;
- ອາຊິດທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະດັບ cholesterol.
ແພດແນະນໍາໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງເດັກທີ່ມີໄຂມັນ cholesterol ເກີນ, ໃຊ້ຜູ້ສູງອາຍຸ, ເພື່ອປ້ອງກັນການ atherosclerosis. ເມັດນຶ່ງນາທີນຶ່ງຂອງເມັດພືດ - ຈະເພີ່ມທະວີໂຕນ, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດ ຈະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ກະເພາະລໍາກະຕິນແລະປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີການເຮັດລະລາຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະຜົນສະທ້ອນຂອງມັນ, ແນະນໍາໃຫ້ກິນ 100 ກຼາມເມັດຕົ້ມ.
ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຮັດໃຫ້ໄວແລະດູດຊຶມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ, ເລັ່ງການຂະບວນການອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ຊົດເຊີຍການຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ປັບປຸງຜິວຫນັງແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມກົດດັນ.
ເຊັ່ນພືດທີ່ມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ - ມີບາງປະຕິກິລິຍາໃນການນໍາໃຊ້. ຄວນເອົາໃຈໃສ່:
- ຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- ຜູ້ທີ່ມີເລືອດກ້າມເພີ່ມຂຶ້ນ - ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ K, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການນີ້ເກີດຂື້ນ.
- ດ້ວຍຄວາມອ້ວນ - ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາພະລັງງານສູງຂອງມັນ - 93kcal - ຕໍ່ 100g.
- ດ້ວຍຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງບຸກຄົນແລະການປະກົດຕົວຂອງອາການແພ້.
ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ
ທ່ານບໍ່ຄວນຍົກເລີກເວລາຂອງການກະກຽມສໍາລັບເວລາດົນນານ. ຖັງທີ່ຊື້ຂອງແນວພັນ Bonduelle ຄວນໄດ້ຮັບການຈັດຮຽງທັນທີໂດຍຂະຫນາດດຽວກັນ, ສໍາລັບການເຊື່ອມໂລຫະຂອງເຂົາເຈົ້າພ້ອມໆກັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃບທີ່ເປື້ອນ, ຄວາມເສຍຫາຍແລະຊິ້ນສ່ວນທີ່ຊ້ໍາຂອງ stigma. ຜົມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະອ່ອນ, ສີຂຽວສົດຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາປະປາແລ້ວແລະກິ່ນຫອມ.
ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາປະປາ. ຫົວຜັກທຽມສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງພາກສ່ວນ, ສໍາລັບສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກໃນການຜະລິດ.
ວິທີເຮັດມັນຖືກຕ້ອງ?
ຄວາມຮັກຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທອງຄໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງເພື່ອຮັກສາຄວາມອ່ອນນຸ່ມ, ນ້ໍາຕານ, ແລະບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ (ທ່ານຈະຊອກຫາແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສາລີອ່ອນແລະມີນ້ໍານົມ, ຢູ່ທີ່ນີ້). ມີສອງງ່າຍດາຍ, ຈາກປະເພດຂອງສູດ "ຄລາສສິກ".
ທາງເລືອກທໍາອິດ
- ການປຸງແຕ່ງແລະລ້າງຜັກ, ການເກັບກູ້ສີຂຽວທີ່ເສຍຫາຍແລະຜົມອ່ອນ.
- ຖ້າເປັນໄປໄດ້ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຫ້ແຫນ້ນກວ່າ.
- ໃຫ້ນ້ໍາເຢັນ 5 ຊັງຕີແມັດສູງກວ່າລະດັບຂອງຫູເທິງ.
- ປິດຝາປິດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາພ້ອມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໄລຍະເວລາຂອງຂະບວນການສະເຫມີໄປແມ່ນຂຶ້ນກັບການເຕີບໂຕຂອງເມັດພືດ. ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນກິນນົມ.
ອາຍຸແລະ overripe, ຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄລຍະຍາວ. ບາງຄັ້ງການປະຕິບັດແມ່ນເວລາ 30-40 ນາທີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ (ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສາລີຢ່າງໄວວາ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ຢູ່ທີ່ນີ້).
ຄັ້ງທີສອງ
ຂະບວນການແລະລ້າງສາລີ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ມີສີຂຽວສີນ້ໍາຕານ.
- ຈັດວາງດ້ານລຸ່ມແລະທັງສອງດ້ານຂອງກະດານດ້ວຍໃບທີ່ຖືກກະກຽມ, ສະອາດ.
- ເອົາຜັກເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ແຕະຝາ.
- ກວມເອົາເອກະສານທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາເຢັນ.
- ຕົ້ມ, ໃນກໍລະນີທີ່ທໍາອິດ.
ການກຽມພ້ອມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍວິທີການໃດຫນຶ່ງຂອງການກະກຽມຂອງມັນ, ໄດ້ຖືກກວດເບິ່ງດ້ວຍການ fork ເປັນ: ຖ້າເມັດໄດ້ຖືກ pierced ຫຼື chewed ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ - ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນຄວນຈະຈໍາໄວ້ວ່າຄຸນລັກສະນະຂອງເມັດພືດແຂງຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນສະພາບຮ້ອນ.
ສາລີຂອງຕົ້ນຫມາກສຸກຈະຖືກຕົ້ມ 15-20 ນາທີ. ການເຮັດອາຫານທີ່ມີອາຍຸຫຼືຫຼາຍເກີນໄປ, ບາງຄັ້ງໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ອາຍຸຂອງເມັດພືດແມ່ນຖືກກໍານົດໄດ້ງ່າຍໂດຍສີ - ສີທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດໃສ, ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ.
ເກືອຄວນຈະທັນທີກ່ອນການນໍາໃຊ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໃນເວລາແຕ່ງກິນເກືອຈະດຶງດູດຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດແລະເມັດພືດຈະແຂງ.
ສູດແບບຄາດສິກ
- ໃຫ້ການປິ່ນປົວແລະລ້າງພືດ, ຕາມທີ່ຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ໃບອ່ອນແລະ stigma ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ.
- ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ - ຖ້າຫາກວ່າ cobs ແມ່ນອາຍຸ. ຖ້າໄວຫນຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນເຮັດມັນ.
- ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10-15 ນາທີດ້ວຍຝາປິດ.
- ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ.
ອອກຈາກນ້ໍາແລະ, ຖ້າຫາກວ່າອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມໃນແກະຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພວກເຂົາ.
ທ່ານສາມາດເບິ່ງສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສາລີຂົ້ວທີ່ຢູ່ໃນມຸ້ງໃນຖົງຊຸບໃນອຸປະກອນນີ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອ?
ເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນແລະວິທີການຊັ້ນ Bonduelle ໃນຊອດ?
ຂະບວນການແລະລ້າງລູກອ່ອນ, ຫມາກພ້າວສົດ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ໃບສີຂຽວແລະໃບ intact.
- ຕົ້ມນ້ໍາເກືອໃນຖັງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເກືອກັບລົດຊາດ, ໃນອັດຕາຂອງ 1 tbsp ໄດ້. 3 ລິດຂອງນ້ໍາ.
- ເອົາ cabins ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid, ເຮັດໃຫ້ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົມນ້ໍາ.
- ຫໍ່ອາບນ້ໍາຮ້ອນທີ່ມີເປືອກດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ Terry ເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແລະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຮັ່ງມີ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃບຄວນຖືກເກັບ, ແລະຜັກຕົ້ມດ້ວຍເກືອ.
ຖ້າສາລີແມ່ນຍັງອ່ອນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ່ອຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນສັງເກດເວລາ ແລະຢ່າງເຂັ້ມງວດຕິດຕາມກົດລະບຽບທີ່ໄດ້ແນະນໍາ (ສໍາລັບລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການແລະວິທີການແຕ່ງກິນສາລີອ່ອນຢູ່ເທິງມ້າໃນກະດານ, ໃຫ້ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້). ຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າທີ່ຈໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນເຄັ່ງຄັດແລະບໍ່ມີລົດຊາດ. ກ້ານໃບຕ້ອງໄດ້ຖືກຈົມລົງໃນນ້ໍາ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຜູ້ທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງມັກລອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫັນເປັນເທື່ອລະກ້າວເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຕົ້ມຢ່າງດົກຫນາ.
ເວລາທີ່ກໍານົດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຖືກກໍານົດສະເຫມີຈາກນ້ໍາຮ້ອນ.
ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວ່າຈະໃຫ້ເຂົ້າສາລີໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເບິ່ງວິທີການປຸງແຕ່ງຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດເມັດນີ້ຢູ່ໃນ cob ກັບເກືອ, ທີ່ນີ້.
ຄຸນນະສົມບັດການປຸງແຕ່ງ
ເຂົ້າສາລີ Unripe ສາມາດເກືອຢ່າງປອດໄພໃນຂະບວນການ, ດ້ວຍການຮັກສາຢ່າງເຄັ່ງຄັດຂອງເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງ. ແຕ່, ຖ້າຫາກວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດລົງຂະບວນການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນເພີ່ມເກືອ.
ຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີເກືອ, ເນື່ອງຈາກວ່າເກືອປະກອບສ່ວນກັບການສູນເສຍຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການສູນເສຍຂອງຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ສາລີພ້ອມແລ້ວຄວນເກືອກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ມັນເບີຫຼືແຊ່ແຂງ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເລື່ອງຂອງລົດຊາດແລະຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກໄມ້ສາລີຫຼາຍເກີນໄປຫຼືພຽງແຕ່ສາມາດບໍ່ໄດ້ຖືກແຊ່ໃນນ້ໍາເກືອ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາຈະເຂັ້ມແຂງແລະມີນ້ໍາຫນ້ອຍ.
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງ decoction
ການຕົ້ມຂອງຫມາກພ້າວທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຫມາກໂປມຫຼືແນວພັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ສີຂາວ", ປຸງແຕ່ງພ້ອມກັນກັບເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແລະ stigma, ເອົາ 1-2 ຈອກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
- ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດ pancreas, ຄວາມຜິດກະຕິກ່ຽວກັບການກະຕຸ້ນ, ຄວາມຜິດປະຕິບັດທາງຈິດ, psychosis, ໂຣກອ່ອນແອ.
- ມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການຍຽວຢາ, ສະນັ້ນມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸ, ເປັນວິທີປ້ອງກັນອາຍຸ.
ຄຽງຄູ່ກັບຄຸນນະສົມບັດທີ່ມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບແລະມີຄຸນຄ່າຂອງສາລີ, ເປັນອາຫານເອກະລາດ, ຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນມີຄຸນຄ່າແລະບໍ່ປ່ຽນແປງ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນເປັນປົກກະຕິ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ສັງເກດເບິ່ງວັດແທກໄດ້. ຖ້າທ່ານມີພະຍາດໃດໆ, ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.