Pasternak ໃນຄຸນສົມບັດແລະຮູບລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ carrots, ພຽງແຕ່ມັນເປັນສີຂາວແລະມີທາດອາຫານຫຼາຍ.
ມັນຍັງມີຜົນກະທົບປິ່ນປົວໃນເວລາເຈັບທ້ອງ, stimulates appetite, ເປັນ diuretic ເປັນ.
ມັນຊ່ວຍບັນເທົາແກນໃນກະເພາະລໍາໄສ້ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການໄອ, ປິ່ນປົວພະຍາດ gynecological ແລະການດູດຊຶມ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນໂບຮານຄະດີບູຮານແລະໂລມ, ຮາກຂອງ "parsnip" ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານ, ອາຫານສັດລ້ຽງແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການຢາ.
"White Stork"
"White Stork" - ເປັນແນວພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງ parsnip. ຈາກຫນໍ່ມະຫາຊົນໃນການເກັບກູ້ - 117 ມື້. ລາວເປັນສີຂາວ. ຮູບຮ່າງຂອງການປູກຕົ້ນຮາກແມ່ນຮູບຊົງກວຍແລະເຕັມໄປແຊ່ໃສ່ໃນດິນ, ແລະຫົວຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ອ່ອນເພຍລົງແລະແປ.
ມັນມີນໍ້າຫນັກລະຫວ່າງ 90-110 g. ເນື້ອຫນັງແມ່ນມີນ້ໍາແລະມີສີຂາວ. ແນວພັນນີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ມີຄຸນນະພາບແລະຮາກຮາກ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
"Boris"
"Boris" - ມັນເປັນແນວພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງແລະມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ parsnip. ເງື່ອນໄຂການເຕີບໂຕ - ຈາກ 110 ເຖິງ 120 ວັນ. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຮູບຊົງໂກນ, ສີແມ່ນສີຄີມ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນມີນ້ໍາ, ມີສີຂາວ, ຫນາແຫນ້ນແລະມີກິ່ນຫອມຫວານ.
ຜັກຮາກແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແລະສົດ. ແນວພັນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບດັກຜົນປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນ, ມີຄຸນສົມບັດດ້ານຢາແລະອາຫານ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການເຮັດວຽກກັບຜັກນີ້, ທ່ານຄວນໃສ່ຖົງມື, ເພາະວ່າໃບຂອງມັນຈະປ່ອຍນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເຜົາໄຫມ້ຜິວຫນັງ.
Guernsey
Guernsey - ມັນເປັນແນວພັນທີ່ມີຂະຫນາດກາງ, ຕົ້ນແລະເຢັນທີ່ທົນທານຕໍ່ parsnip. ມັນແມ່ນແລ້ວ 110-115 ວັນ. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຍາວເຄິ່ງຍາວ, ສີແມ່ນສີຄີມອ່ອນ.
ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ດີເລີດ. ແກ່ນທີ່ແຕກງອກຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 2-4 ° C, ແລະເບ້ຍທີ່ທົນກັບເຢັນເຖິງ -5 ° C. ຕ້ອງການນ້ໍາປົກກະຕິ.
ຮາກຂອງແນວພັນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ທາດແປ້ງ, ເກືອແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ພວກເຂົາເສີມຂະຫຍາຍສາຍຕາແລະເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກ.
"Gladiator"
"Gladiator" - ນີ້ແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜົນຜະລິດທີ່ມີຜົນຜະລິດແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຮູບຊົງໂກນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ມີກິ່ນຫອມຫວານຫວານ. ມັນມີການເຕີບໃຫຍ່ໄວແລະມີປະສິດຕິພາບສູງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອາຍຸກາງ, ຜັກຮາກຜັກໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ເດັກນ້ອຍແທນນົມຫົວນົມ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ກິນມັນກັບປາທີ່ສູບຢາ.
"ຮໍໂມນ"
"ຮໍໂມນ" - ນີ້ແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ parsnip ຕົ້ນຫມາກສຸກຕົ້ນ. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຮູບກົມ, ຍາວ 18 ຫາ 22 ຊຕມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 4-5 ຊຕມ, ຮາກແມ່ນເຕັມໄປແຊ່ໃນດິນ. ໄລຍະເວລາຈາກການແຕກງອກໃນການເກັບກ່ຽວຈະແກ່ຍາວເຖິງ 70 ຫາ 110 ມື້.
ການປູກພືດຮາກມີນ້ໍາຫນັກ 100 - 130 ກຼາມ. ມັນຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫລັກສູດທໍາອິດ. Pasternak "Hormone" ຖືກຖືວ່າເປັນພືດເຜັດແລະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເກືອແລະຮັກສາຜັກ.
"Delicacy"
"Delicacy" - ນີ້ແມ່ນແນວພັນຕົ້ນສະບັບຂະຫນາດກາງຂອງ parsnip. ເກັບໄວ້ດົນ.
ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຮອບ, ຍາວເຖິງ 8 ຊຕມ, ນ້ໍາຫນັກ 200-350 g. ເນື້ອຫນັງມີສີຂາວມີຢາດສີເຫຼືອງ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ.
"ຮອບ"
"ຮອບ" - ນີ້ແມ່ນຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ parsnip. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນແຜ່ນໃບຮູບໂຄ້ງມົນແລະໂຄນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງກັບຖານ. ສີແມ່ນສີຂາວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ຍາວ 10-15 ຊຕມ, ເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 10 ຊມ, ນ້ໍາຫນັກເຖິງ 150 g ໄລຍະເວລາຜັກກາດ - 105-110 ວັນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວແລະຫນາແຫນ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ຮຸນແຮງແລະມີກິ່ນຫອມ. ແນວພັນນີ້ສາມາດປູກໄດ້ໃນດິນທີ່ຮຸນແຮງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນ້ໍາຫຼາຍແມ່ນເຫມາະສົມພຽງແຕ່ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງ. ນ້ໍາເກີນແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ.
"Culinary"
"Culinary" - ນີ້ແມ່ນແນວພັນຕົ້ນສະບັບແລະຕົ້ນສະບັບຂະຫນາດກາງຂອງ parsnip. ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນ 95-105 ວັນ. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຮູບລ່ຽມ, ຢູ່ໂຄນໃບຖານ - ຮູບໂຄ້ງມົນ.
ຄວາມຍາວແມ່ນ 10-15 ຊຕມ, ແລະນ້ໍາຫນັກເຖິງ 140 ກຼາມ. ສີແມ່ນສີຂາວແລະຫນ້າດິນແມ່ນບໍ່ເທົ່າກັນ. ຫົວຂອງຮາກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແລະມີຂະຫນາດກາງ. ເນື້ອຫນັງຂອງ parsnip "Culinary" ແມ່ນສີຂາວ, ຫຍາບແລະອ່ອນແອ, ແລະຫຼັກແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຂອບໃບສີເຫຼືອງອ່ອນ. ກິ່ນຫອມຂອງຜັກຮາກແມ່ນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
Petrik
Petrik - ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງແລະໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼາຍຊະນິດຂອງ parsnip. ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວສູງເຖິງ 130 ມື້. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນຮູບກົມ, ສີຂາວ, ຍາວເຖິງ 30 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 8 ຊຕມ.
ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າຂາວ, ຫນາແຫນ້ນ, ມີນ້ໍາຕານແລະມີກິ່ນຫອມ. ແນວພັນນີ້ແມ່ນທົນທານຕໍ່ພະຍາດ, ມີຄຸນສົມບັດກ່ຽວກັບອາຫານແລະຢາ, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ຊາຍ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງເທດ.
"ນັກຮຽນ"
"ນັກຮຽນ" - ມັນເປັນການຜະລິດທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງ, ຊ້າແລະແຫ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ parsnip. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກແມ່ນສີຂາວເປັນຮູ. ຍາວເຖິງ 30 ຊຕມ, ແລະນ້ໍາຫນັກເຖິງ 160 g ເວລາຜັກທຽມເຖິງ 150 ວັນ. ມີ rosette ຢືນຂອງໃບ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ.
ທຸກຊະນິດຂອງ parsnip ມີສານປະໂຫຍດແລະຜົງຫວານ. ທ່ານສາມາດຕື່ມມັນກັບອາຫານຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນໃຊ້ມັນໃນລະດັບປານກາງ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ເລືອກແນວພັນທີ່ທ່ານມັກ.