ປະເພດຂອງການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມ: ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄວາມຮູ້ສຶກຄັ້ງທໍາອິດເຖິງແມ່ນວ່າໃນການກ່າວເຖິງ ຜັກທຽມ - ມັນເປັນກິ່ນຂອງລາວ (ຈາກສານປະກອບດ້ວຍຟູອໍໄລ)) ບາງຄົນຄືລາວ, ຄົນອື່ນບໍ່. ແຕ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກທຽມແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນ, ແຕ່ຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມ (ມູນຄ່າຂອງມັນ) ແມ່ນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວທີ່ເປັນຈຸດປະສົງ. ໃຫ້ເບິ່ງຄວາມເປັນຈິງນີ້ຈາກຈຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມຸມມອງ.

ຜັກທຽມໂພຊະນາການ

ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ຜັກທຽມແມ່ນມີຢູ່ໃນສາມຮູບແບບ: ສົດ, ໃນຮູບແບບຜົງ, ແລະຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຂົນສີຂຽວ. 100 ກໍາຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້ຂອງຜັກທຽມມີ: ທາດໂປຼຕີນ - 6.5 g, ທາດແປ້ງ - 299 g, ໄຂມັນ - 0.5 g, ອາຊິດປອດສານພິດ - 0.1 g, ອາຫານເສັ້ນໄຍ - 1.5 g, ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ - 0.1 g, ອາຊິດໄຂມັນ unsaturated - 01 g, ທາດແປ້ງ - 26 g, mono- ແລະ disaccharides - 39 g, ຂີ້ - 1.5 g. ມູນຄ່າພະລັງງານ (ຜັກທຽມກາເຟ) ແມ່ນ 149 kcal / 100 g

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜັກທຽມເກືອບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຈາກບັນຊີລາຍການຂ້າງເທິງນີ້ມັນເຫັນໄດ້ຊັດວ່າທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ເຖິງ 30%, ແຕ່ວ່າຄວາມຮູ້ສຶກຫວານຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ພວກເຮົາມີນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ເຜັດຂົມຂົມທີ່ມີຜົນກະທົບ phytoncidal ທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ຜົງຜັກທຽມມີມູນຄ່າໂພຊະນາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຕໍ່ 100 g ຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້: ທາດໂປຼຕີນ - 168 g, ທາດແປ້ງ - 6181 g, ໄຂມັນ - 0.76 g, ຂີ້ - 3.29 g, ອາຫານເສັ້ນໄຍ - 99 g, ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ - 0.135 g, mono- ແລະ disaccharides - 24, 3 g ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຜົງຜັກທຽມແມ່ນ 332 kcal / 100 g.

ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຜັກທຽມຜັກຕໍ່ 100 g ສ່ວນສາມາດກິນໄດ້: 008 mg, vitamin B2 (riboflavin) - 008 mg, vitamin C (Acidum ascorbinicum) - 008 mg, vitamin B1 (thiamin) - 008 mg, vitamin B2 (riboflavin) mg, vitamin E (alfa-tocopherol) - 0,1 ມລ.

ອົງປະກອບເຄມີຂອງຜັກທຽມ

ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ຜັກທຽມແມ່ນມີຢູ່ໃນສາມຮູບແບບ: ສົດ, ໃນຮູບແບບຜົງ, ແລະຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຂົນສີຂຽວ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສະຖານທີ່ຂອງການເຕີບໂຕ, ສະພາບອາກາດແລະສະພາບອາກາດ, ເຂດການເຕີບໂຕ, ຄຸນລັກສະນະທາງພັນທຸກໍາ, ເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວ, ສານເຄມີຂອງຜັກທຽມອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນສະເລ່ຍຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປະເທດອີຕາລີແລະເກົາຫລີ, ເຖິງ 12 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແມ່ນໃຊ້ຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້.

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຜັກທຽມສົດ

ວິຕາມິນ:

• Vitamin B6 (Pyridoxine) -06 mg
• Vitamin C (Acidum ascorbinicum) - 10 ມລກ;
• vitamin E (alfa-tocopherol) - 0,3 mg;
• vitamin K (Plantago psyllium) -17 mcg
• vitamin PP (niacin equivalent) -28 mg
• vitamin B2 (riboflavin) - 0.08 ມລກ
• Vitamin B1 (thiamin) - 0.08 ມລກ;
• vitamin B5 (pantothenic acid) - 0596 mg;
• vitamin B9 (folates) - 3 g

• Phosphorus - 100 ມລກ
• Choline-232 mg
• ແຄຊຽມ, 180 ມລກ
• Natrium-17 mg
• Magnesium - 30 ມລກ
• Kalium-260 mg
• Ferrum, 15 mg
• Cuprum-130 mcg
• Chlorum-30 mg
• Zincum-1025 mg
• Jodum-9 mcg
• Selenium-142 mcg
• Manganum-081 mg
• Cobaltum-9 mcg
• aqua-60 g

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງແປ້ງຜັກທຽມ

ວິຕາມິນ:

• Vitamin B6 (Pyridoxine) -294 mg
• Vitamin C (Acidum ascorbinicum) - 18 ມລກ;
• vitamin E (alfa-tocopherol) - 0.63 ມກ;
• ວິຕາມິນ PP (niacin ທຽບເທົ່າ) - 0.692 ມລກ;
• vitamin B2 (riboflavin) - 0152 mg
• vitamin B1 (thiamin) - 0.466 ມລກ
• vitamin B9 (folates) -2 g

ອົງປະກອບ Trace:

• Phosphorus-417 mg
• Choline-675 mg
• ແຄຊຽມ - 80 ມລກ
• Natrium-26 mg
• Magnesium - 58 ມລກ
• Kalium-1101 mg
• Ferrum-275 mg
• Cuprum-147 mcg
• Zincum-263 mg
• Selenium-38 mcg
• Manganum, 0545 mg
• aqua-645 g

ກິ່ນຫອມຂອງຜັກທຽມແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ມີສານ Allicin - ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດແລະເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Germanium ຍັງມີຢູ່ໃນຜັກທຽມ - ອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກກະດູກພຸນແລະມະເຮັງແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ກ່ອນທີ່ຈະຄົ້ນພົບ penicillin, ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບຮ່າງກາຍ

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງ. ອັດຕາແມ່ນສູງເຖິງ 15 ກຼາມຂອງຜັກທຽມຕໍ່ມື້. ພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງ allicin ທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກທຽມ, neutralization ຂອງຮາກຟຣີໃນເລືອດເກີດຂື້ນ, DNA ທໍາລາຍແລະກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງຈຸລັງມະເຮັງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, allicin ປະກອບສ່ວນບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນມະເຮັງ, ແຕ່ຍັງຊ້າທີ່ຈະພັດທະນາຕົວຂອງມັນເອງ. ການສຶກສາສັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບການຕໍ່ສູ້ໃນທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການເປັນມະເຮັງ.

ໃນວັນນະຄະດີວິທະຍາສາດມີບົດຄວາມຈໍານວນຫຼາຍກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກໃນການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫົວໃຈຄໍແລະ Atherosclerosis, ພະຍາດເບົາຫວານ, hypertension arterial.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ຄຸນລັກສະນະ antiviral, ເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ຕ້ານອັກເສບແລະ diaphoretic ຖືກທໍາລາຍ!

ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ຊາຍ

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບຜູ້ຊາຍແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສາມາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນມັນເພື່ອການຂະຫຍາຍເຮືອແລະບາງເລືອດ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງຫຼາຍກວ່າສີ່ຮ້ອຍປະສົມປະສານໃນຜັກທຽມ, ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດຍັງຫຼຸດລົງ (ຄວາມດັນເລືອດກັບຄືນໄປບ່ອນປົກກະຕິ), ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃນການຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເຮືອ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຕົ້ນຕໍແລະອຸປະກອນພາຍນອກຊຶ່ງໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ແກ່ອະໄວຍະວະຕ່າງໆ. ແລະເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ selenium ໃນຜັກທຽມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຊ້າລົງຂອງພວກເຂົາສູງອາຍຸ.

ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບແມ່ຍິງແມ່ນຜົນກະທົບຂອງອາຊິດໂຟລິກທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການພັດທະນາຂອງເດັກ, ເສີມສ້າງຮາກ. ນັກວິທະຍາສາດລອນດອນໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຜັກທຽມສົດຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແມ່ຍິງມີອາການກະດູກຫືດທີ່ມັກເກີດຂຶ້ນໃນແມ່ຍິງຫຼັງຈາກອາຍຸຫ້າສິບປີ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງບໍ່ມີການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບພະຍາດນີ້.

ການປະສົມປະສານທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຂອງຜັກທຽມໃນລະບົບປະສາດທໍາມະດາໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນ antidepressant (depression, insomnia, neurosis, irritability ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊຶມເສົ້າ, ຊຶມເສົ້າ, ຊຶມເສົ້າ, ຄວາມບໍ່ສະຫງົບ), ຊຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບແມ່ຍິງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງສະຫຼຸບວ່າຜັກທຽມແລະຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນ!

ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຜັກທຽມແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍຍ້ອນມັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ລະບົບແລະອະໄວຍະວະທັງຫມົດ. ຜັກທຽມເປັນອາຫານແຫ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຢາກອາຫານ, ສ້າງຮ່າງກາຍທີ່ມີແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ, ມີຄຸນສົມບັດຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ. ການແນະນໍາຂອງຜັກທຽມໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ມີພູມຕ້ານທານ, ອະນາໄມຈາກແມ່ກາຝາກ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຍ່ອຍ, ປັບປຸງສຸຂະພາບແລະຫຼຸດຜ່ອນການໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງຫມໍ.

ໃນເວລາທີ່ອາຍຸແລະໃນຮູບແບບໃດເພື່ອໃຫ້ຜັກທຽມເດັກນ້ອຍ ຜັກທຽມຫຼືທາດສະກັດຂອງມັນໃນອາຫານທີ່ມີຜົນກະທົບເປັນຢາແກ້ໄຂ້ສໍາລັບແມ່ທ້ອງ. ການຕັດສິນກ່ຽວກັບອາຍຸຂອງເດັກທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນກິນຜັກທຽມແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມສົງໃສວ່າ, ນັບຕັ້ງແຕ່ປີທໍາອິດ, ຜັກທຽມທີ່ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ (ເລັກຫນ້ອຍ) ສາມາດເພີ່ມອາຫານເດັກ. ຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກໂພຊະນາການແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍຫຼັງຈາກສາມປີຈະສາມາດ assimilate ຜັກທຽມໂດຍບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນໃນຮູບແບບຂອງ "gazikov ສູງ", ຕັ້ງແຕ່ລະບົບ enzyme ທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈະບໍ່ຫຼົ້ມເຫຼວຈາກອາຍຸສູງສຸດນີ້. ໃນຂະນະທີ່ລົດຊາດຜັກທຽມທີ່ບໍ່ຄາດຄິດທີ່ຍັງບໍ່ທັນຮູ້ກ່ຽວກັບເດັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມໃຫ້ມັນກິນຂະຫນົມປັງກັບຜັກທຽມ.

ນອກຈາກນັ້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບຕິກິຣິຍາຂອງລາວ. ເດັກນ້ອຍອາຍຸໄດ້ນໍາເອົາຜັກທຽມເຂົ້າໃນອາຫານຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອ: ໃນແກງຫຼືໃນຊອດ, ມັນກໍ່ມີຢູ່ໃນ borscht, ຍັງຢູ່ໃນອາຫານຂອງຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆ. ທ່ານບໍ່ຄວນສະແດງຜັກທຽມສໍາລັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຍາວຍ້ອນວ່າສ່ວນ "ຊ້າງ" ຂອງຜົນປະໂຫຍດແມ່ນສູນເສຍ. ທີ່ຢູ່ ລູກຂອງທ່ານອາດຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ເສີມຫຼືປະຕິເສດຜັກທຽມໂດຍພະຍາຍາມມັນ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ຂໍໃຫ້ລາວຂູດ parsley ສີຂຽວຫຼືດື່ມ້ໍານົມທີ່ຕົ້ມບາງເພື່ອກໍາຈັດກິ່ນທີ່ບໍ່ຫນ້າປາຖະຫນາສໍາລັບລາວ.

ຜັກທຽມປົກປ້ອງເດັກນ້ອຍຈາກການຕິດເຊື້ອ ໃນລະດູຫນາວ, ຮ່າງກາຍຂອງເດັກນ້ອຍຈະອ່ອນແອ, ການຫຼຸດຜ່ອນພູມຕ້ານທານ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຫວັດຫຼື ARVI ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນໄລຍະເວລານີ້, ຜັກທຽມເຮັດເປັນຢາແກ້ໄຂທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດ, ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນລະຫວ່າງການຕິດເຊື້ອໄຂ້ຫວັດສັດປີກ. ໃນອາຍຸ 3 ປີ, ຜັກທຽມແທນການບໍລິໂພກພາຍໃນທ່ານສາມາດມີກິ່ນຫອມ. ເດັກຈະຮັກສາຍຄໍຂອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມປອກເປືອກ, ເກືອບຄ້າຍຄືກັບຫນັງອິນເດຍ. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເກມຕົ້ນຕໍ, ແລະສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ - inhalation ຂອງ phytoncids ເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອໄວຣັສ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອທີ່ຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຮືອນຂອງລູກເຮືອດ້ວຍຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ. ທາດປະສົມທີ່ວ່ອງໄວຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫລຸດລົງ. ການສູດດົມຂອງນ້ໍາມັນຜັກທຽມແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ສອງຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຕົ້ມຫນ້ອຍຫນຶ່ງ - ທ່ານຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ໄຂ້ຫວັດແລະອາກາດເຢັນ.

Contraindications ສໍາລັບການກິນຜັກທຽມໃນເດັກນ້ອຍ:

• ຢ່າກິນຜັກທຽມຖ້າເດັກບໍ່ມັກມັນ.
• ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບມັນ.
• ຢ່າກິນຜັກທຽມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຂອງ 38 ° C ແລະສູງກວ່າ.
• ຢ່າປະກອບມີຜັກທຽມໃນຄາບອາຫານທີ່ມີເດັກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ເພາະວ່າການຜະລິດນ້ໍາ gastric ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ.
• ຢ່າກິນຜັກທຽມກ່ອນນອນ.
• ຢ່າກິນຜັກທຽມສໍາລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ, ພະຍາດ gastrointestinal ແລະພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໂຣກບ້າຫມູ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຢາເມັດດິນເຜົາທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດວັດທີສອງໃນສະຕະວັດທີ 20, ຊີ້ບອກວ່າການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນຢາປົວພະຍາດວັດຖຸບູຮານໃນສະຕະວັດທີສີ່ສະຕະວັດກ່ອນ. e ນັ້ນແມ່ນ, ສໍາລັບຫຼາຍກວ່າສອງປີເຄິ່ງພັນປີ, ປະຊາຊົນໃຊ້ຜັກທຽມເພື່ອປ້ອງກັນເຊື້ອໄວຣັສ. ແລະຜັກທຽມ, ແລະໄວຣັສໄດ້ກັບພວກເຮົາເກືອບສະເຫມີ!

ສູດຂອງຢາພື້ນເມືອງ: ການປິ່ນປົວດ້ວຍຜັກທຽມ

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງການປິ່ນປົວດ້ວຍວິທີການປິ່ນປົວອື່ນໆແມ່ນບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ນໍາໃຊ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຕາມທໍາມະຊາດ. ສໍາລັບການປິ່ນປົວ, ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນແລະພາຍນອກໃນຮູບແບບຂອງຢາຂີ້ເຜິ້ງ, ສານສະກັດ, ແລະນ້ໍາຂອງມັນ, ແລະ gruel, ແລະ, ແນ່ນອນ, ໃນຮູບແບບຕົ້ນຕໍ.

For insomnia

Insomnia ແມ່ນສາບແຊ່ງ. ສາເຫດທົ່ວໄປຂອງການນອນໄມ່ຫລັບແມ່ນການກະຕຸ້ນຂອງລະບົບປະສາດ, ຄວາມກົດດັນ, ຄວາມກັງວົນ, ແລະຄວາມອຶດອັດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປ (ອາບນ້ໍາ, ອາຫົມນ້ໍາ, ສະມາທິ, ຕອນແລງ, ການຂາດອາຫານໃນຕອນກາງຄືນ), ມີສູດປະສົມທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທົດສອບທີ່ມີຜັກທຽມ:

• ສົມທົບກັບຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະນ້ໍາຜັກຫ້ານາວໃນກະປ໋ອງ, ເອົາຜ້າໃສ່ຜ້າຜ້າ (linen) ແລະແກ້ໄຂໃຫ້ໃສ່ບ່ອນມືດເປັນເວລາສາມອາທິດແລະສັ່ນສອງມື້. ເກັບຮັກສາຢາທີ່ຈົບໃນຕູ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຝາສຕິກ. ການນໍາໃຊ້ພາຍໃນ, ໄດ້ຊັກຊ້າແລະ dissolved ໃນຮ້ອຍກຼາມຂອງນ້ໍາດື່ມໃນບ່ວງກາເຟ 10-20 ນາທີກ່ອນນອນ;
• ສອງຫົວຂອງຜັກທຽມນ້ໍາມັນຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທໍາມະຊາດ, ເອົາຜ້າຫົ່ມໃສ່ຜ້າຂົນຫນູ, ເອົາໃສ່ແດດໃນເວລາ 10 ວັນ, razbaltyvaya ຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໂອນໃຫ້ຮົ່ມສໍາລັບມື້ອື່ນ, ເມື່ອຍຜ່ານ gauze ຫນາ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນແກ້ວແກ້ວນ້ໍາສີນ້ໍາຕານ, ປະທັບຕາຢ່າງແຫນ້ນຫນາຢູ່ປະຕູຕູ້ເຢັນ. ເອົາເວລາ 15 ມື້, ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼັງອາຫານ, 5 ມລ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫມາກນາວໃນປະສົມກັບຜັກທຽມເປັນປະເພດ catalyst, ເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນຊ່ວງເວລາ.

For toothache

ປະຕິບັດ, ມີຮູບລັກສະນະຂອງການທອນເຈັບ, ໄວກວ່ານັ້ນທ່ານກໍ່ຈະຕ້ອງໄປຫມໍປົວແຂ້ວ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ການຊ່ວຍເຫຼືອຄັ້ງທໍາອິດແລະການບັນເທົາອາການເຈັບປວດແມ່ນບາງຄັ້ງກໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອົງປະກອບຂອງຜັກທຽມ allicin (manifesting ຕົວຂອງມັນເອງເປັນອົງປະກອບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະອັກເສບ), ເນື້ອໃນທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາຜັກທຽມ. ບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:

• ຜັກທຽມຜັກທຽມເລັກໆນ້ອຍໆທີ່ຕິດຢູ່ກັບແຂ້ວບັນຫາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາທີ່ຜະລິດຈະສະຫນອງການຊຶມເສົ້າ;
• ປະສົມຂອງການແບ່ງປັນເທົ່າທຽມກັນ (ຕົວຢ່າງ, ເກືອບ່ວງກາເຟ) ຂອງເກືອແລະປະສົມຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະຕິດກັບເວັບໄຊຂອງການອັກເສບໄດ້. ເກືອຈະໄຫຼອອກ, ແລະຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຈະໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມັນ phytoncides;
• ມີການກະຕຸ້ນກະຕຸ້ນແລະການບໍ່ມີຢາເມັດ, ທ່ານສາມາດກັດສິ້ນຂອງຜັກທຽມແລະຕິດໃສ່ກັບຮູຂີ້ເຫຍື້ອ.

ດ້ວຍຄວາມເຢັນ

ຢາປົວພະຍາດທາງສາສະຫນາເຊື່ອວ່າຜັກທຽມຈາກອາກາດເຢັນອາດຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດ (ຖ້າມີກະດູກໃນດັງຈະບໍ່ເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ), ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເປັນອັນຕະລາຍ (ຖ້າບໍ່ມີເປືອກ, ມັນກໍ່ຈະເຮັດລາຍວຽກຂອງ epilepsy ciliary). ແລະຫມໍປິ່ນປົວໃດໆຈະແນະນໍາວ່າທ່ານໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ດີກວ່າ. ສູດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນຢາພື້ນເມືອງແມ່ນອີງໃສ່ການຫຼຸດລົງສອງຫຼືສາມຢອດຂອງການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະສົມຫນຶ່ງ (ຫນຶ່ງຫນຶ່ງ) ຂອງນ້ໍາຜັກທຽມປະສົມກັບຫນຶ່ງຂອງປະເພດຂອງນ້ໍາ (ຈາກດອກໄມ້ດອກຕະລາດໄປຫາບາງ exotic, ເຊັ່ນ: ຫມາກພ້າວ) ໃນດັງ. ທີ່ຢູ່

ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກທຽມບໍລິສຸດໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ. ມັນໄດ້ຖືກສະເຫນີໃຫ້ໃສ່ສາມຫາຫ້າຢອດໃນແຕ່ລະຮູທີ່ສາມຫາສີ່ເທື່ອຕໍ່ມື້ເພື່ອປະສົມ (1: 1: 0.3) ນ້ໍາມັນກາເຟສົດ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະນ້ໍາຜັກທຽມ. ແນ່ນອນ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຊີວິດລອດອອກມາດັງທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມທີ່ມີຜັກທຽມສົດ, ເຊິ່ງບໍ່ສະເຫມີໄປສະດວກສະບາຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢາທາງການແພດສັງເກດເຫັນວ່າຄວາມແຕກຕ່າງໃນຜົນກະທົບຂອງນໍ້າມັນແລະຜັກທຽມໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຮ່ວມກັນ.

ມີການເຈັບຄໍແລະຄວາມເຢັນ

ແຕ່ກັບ ARVI, ແພດ, ຜູ້ທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງຢາຄລາສສິກ, ຈະຢືນຢັນເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ນ ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜັກທຽມສໍາລັບອາການປວດຮາກແລະເຈັບຄໍ:

• ສໍາລັບການປິ່ນປົວຄໍຄໍ, ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 3-4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຖອກລົງໃສ່ກັບແກ້ວນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກເວລາ 20 ນາທີ, ການແກ້ໄຂນີ້ສາມາດຂັດຂວາງຫົກເທື່ອຕໍ່ມື້. ຈໍານວນຂອງຜັກທຽມສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງຫຼືສອງ, ແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.
• ບາງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນແນະນໍາວ່າໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງນ້ໍາຜັກທຽມເຢັນ, ຜັກທຽມຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນຫູ.
• ໃນ angina, ສູດທີ່ໄດ້ກາຍມາເປັນຄລາສສິກມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້, ໃນນັ້ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມຈາກ້ໍານົມຕົ້ມຂອງ chesnicine 3-4 ແປ້ງ + ຖືກນໍາມາໃຊ້ພາຍໃນ. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ.
• ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານແລະດູດມັນໄດ້ດົນທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ຕ້ອງກືນກິນ.
• ມັນຈະຊ່ວຍ gargling ສາມນາທີ, ຫ້ານາທີທຸກໆສາມສິບນາທີດ້ວຍປະສົມຂອງນ້ໍາຕົ້ມ (0.5 l) pulp ຈາກຫນຶ່ງ clove ຜັກທຽມ.

ມີໂຣກປອດອັກເສບແລະໄອໄກ່

ໃນບັນດາສູດທີ່ນິຍົມສໍາລັບ ການປິ່ນປົວສໍາລັບໂຣກປອດອັກເສບແລະໂຣກ shepop ປະກອບມີ:

• ການສູດດົມຂອງອາຍນ້ໍາຈາກທໍ່ນ້ໍາຊາ (ການຫາຍໃຈຜ່ານດັງ) ຜ່ານປາກຂອງຫົກຜັກທຽມທີ່ຖືກວາງແລະປຸງມາໃນນັ້ນ.
• ດື່ມ 4-5 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, 40-50 ມລ້ໍາຕົ້ມໃນແກ້ວຂອງນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍ 5-6 ຫົວຜັກທຽມ.
• ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ມີໄຂມັນເບີຫຼືໄຂມັນຫມູ (ເລີ້ມພາຍໃນ).
• ໃສ່ເທິງຫນ້າເອິກ, ດ້ານ, ກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງການບີບອັດຂອງປະສົມຜັກທຽມ້ໍາເຜີ້ງ.
• ການກິນຢາ້ໍາເຜີ້ງ, ຜັກຫອມສໍາລັບເວລາ 15-20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕຽງນອນດື່ມຊາມີ້ໍາເຜີ້ງແລະ raspberries.
• ດື່ມດ້ວຍພະຍາດຫືດຕາມມາດຕາ. ບ່ວງຫ້າຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ການກະກຽມຈາກ poured 1 ລິດຂອງນ້ໍາ gruel ຈາກຫ້ານາວມີ peel ແລະສາມຫົວຂອງຜັກທຽມ, infused 5 ມື້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ (ການກັ່ນຕອງແລະກົດ).
• ຮາກທີ່ມີໂຣກສີນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຜິວຫນັງຂອງຫນ້າເອິກແລະຄໍສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 15 ນາທີປະສົມກັບຫມູຊີ້ນຫມູແລະນ້ໍາຜັກທຽມ (1: 1).
• ຍັງແນະນໍາໃຫ້ຖູມືສ່ວນກ່ອນຫນ້າຂອງຕີນຂອງຕີນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ໄດ້ຍ່າງ, ແລະນອນໃນຕຽງນອນ, ໃສ່ເກີບຝ້າຍ, ທີ່ຫຼາຍກວ່າ - ຂົນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢ່າລືມກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງຕົນເອງ. ການຂາດການປິ່ນປົວແບບລະບົບແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການພັດທະນາຂອງອາການແຊກຊ້ອນຮ້າຍແຮງ.

ມີ atherosclerosis ແລະ fatigue ຊໍາເຮື້ອ

• ຈາກ atherosclerosis ເອົາເຂົ້າໃນ 1 tbsp. ບ່ວງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ຫຼັງຈາກທີ່ກິນອາຫານຂອງຫມາກພ້າວຫົກຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະຫນຶ່ງນາວ.
• ດໍາເນີນການແນ່ນອນ (ຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ເດືອນ) ໃຊ້ເວລາ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ມື້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະກິນນ້ໍາຢອດຈາກນໍ້າເຜີ້ງໃສ່ 250 ກ້ອນຂອງຜັກທຽມຜັກບົ່ວທີ່ໃຊ້ສໍາລັບອາທິດໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
• ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ, ກິນຄຶ່ງຈອກສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ 20 ນາທີກ່ອນອາຫານແລະຖ້າມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບທາງຍ່າງອາຫານ, 3 tbsp. ຊ້ອນຊາກ່ອນທີ່ຈະກິນນ້ໍາຕານນີ້: ຜັກທຽມແລະຫມາກນາວ (4 ຫົວ / 4 ຊິ້ນ) ໃນນ້ໍາມັນປະສົມແມ່ນຖືກນໍາໄປໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມທີ່ເຢັນຢູ່ໃນຖັງສາມລິດແລະສໍາລັບສາມມື້, ການສັກຢາຈະຖືກສົ່ງໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ (ເຮັດໃຫ້ປະຈໍາວັນ). ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຮຽກຮ້ອງແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ກັ່ນຕອງໃນຕູ້ເຢັນ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ຜັກທຽມໃນກະເພາະອາຫານໄດ້ຖືກຍ່ອຍເປັນເວລາດົນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າການນໍາໃຊ້ມັນ, ສົມທົບກັບນົມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກນາວ.

ມີ angina ແລະຫາຍໃຈສັ້ນ

ໃນເວລາທີ່ angina ແມ່ນກິນໃນສອງເທື່ອຕໍ່ມື້, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ການປະສົມ (30 ນາທີ). ປະສົມຂອງສອງ bunches ຂອງ parsley ຟັກແລະຕົ້ມ (15 min.) ໃນ 400 g ຂອງຫົວຜັກທຽມທີ່ເຂັ້ມແຂງໄກ່ຂອງຫົວຜັກທຽມຫນຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກິນ 4 ບ່ວງກາເຟໃນຄັ້ງຕໍ່ມື້ດ້ວຍການພັກຜ່ອນຫນຶ່ງນາທີກ່ອນເຄື່ອງດື່ມແຕ່ລະປະກອບດ້ວຍ 1 ລິດຂອງນ້ໍາຜຶ້ງ, ນ້ໍາຫມາກມ່ວງ 10, ແກງ 5 ຫົວຜັກທຽມ, ປະໄວ້ສໍາລັບອາຍຸປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນແມ່ນດີກວ່າແລະງ່າຍຕໍ່ການປ້ອງກັນພະຍາດກ່ວາເພື່ອປິ່ນປົວພວກມັນ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນເຄື່ອງສໍາອາງ

ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ຜັກທຽມແມ່ນໃຊ້ໃນການດູແລຜົມ, ເພື່ອລົບລ້າງບັນຫາກ່ຽວກັບຜິວຫນັງ, ເຊັ່ນດຽວກັບການປອມແລະເລັບຂີ້ຮ້າຍແລະສໍາລັບການເປັນຕຸ່ມ:

• Для избавления от себореи, перхоти и выпадения волос 1-4 раза в неделю втирают на ночь в волосистую часть головы масло, приготовленное из смеси пропущенных через пресс зубков средней головки чеснока и 120 г какого-либо масла (оливкового, кунжутного и пр.), настоянного неделю в темном месте. Утром обычным способом смывают.
• Чтобы убрать прыщи и воспаление на коже лица, рекомендуют ежедневно вечером наносить на протертое растительным маслом лицо кашицу из чеснока, накрыв сверху марлей.
• Для ухода за проблемной кожей самостоятельно изготавливается лосьон для протирания перед сном из 5 г слегка теплого меда, 5 г глицерина, 3 г буры, 2-3 ч. л. ນ້ໍາຜັກທຽມ, 50 ml ຂອງນ້ໍາ.
• ສູດອາຫານ Folk ຍັງສະເຫນີໃຫ້ກໍາຈັດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຜິວຫນັງໂດຍການເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ (papillomas, warts, corns) ດ້ວຍການຕັດຜັກທຽມ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກລ້າງອອກ.

ວິທີການເກັບຜັກທຽມ

ການເກັບຮັກສາຜັກທຽມແມ່ນມີຈຸດປະສົງໃນການລົບລ້າງປັດໄຈດັ່ງກ່າວເຊັ່ນການແຕກງອກ, ການຂັດແລະການແຫ້ງ. ການກໍານົດຂອງຜັກທຽມສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍການມີກິ່ນຫອມ (ມີກິ່ນຫອມບໍ່ດີ), ຫຼືຕາ (wrinkled), ຫຼືໂດຍການສໍາພັດ (ອ່ອນໃນເວລາທີ່ກົດ).

ຫຼັງຈາກການຂຸດຄົ້ນ (ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ), ຜັກທຽມຕ້ອງແຫ້ງແລ້ງເປັນເວລາສອງອາທິດ, ຕັດຮາກແລະລໍາຕົ້ນ, ເຜົາຮາກ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ສະຖານທີ່ຊ້ໍາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ 70-80%, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເຂົ້າເຖິງຂອງອາກາດ (ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ), ອຸນຫະພູມຕ່ໍາທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ (ແຕ່ບໍ່ແຊ່ເຢັນ!) - ເຫມາະສົມ 5 ອົງສາ.