ຫມາກເລັ່ນຂອງສີທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຄື, ສີດໍາ, ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນ. ຫນຶ່ງໃນປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ, ນີ້ແມ່ນແຂກຈາກຍີ່ປຸ່ນ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "Black Truffle". ມັນມີຄຸນນະພາບແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫລາຍ.
ຖ້າທ່ານສົນໃຈຫມາກເລັ່ນນີ້, ພວກເຮົາຍິນດີທີ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຫົວຂໍ້ນີ້. ອ່ານໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາເປັນຄໍາອະທິບາຍຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບແນວພັນ, ຄຸນລັກສະນະແລະຄຸນລັກສະນະຂອງການປູກ.
ຫມາກເລັ່ນ Black Truffle: ລາຍລະອຽດພັນ
ການ Truffle Black ແມ່ນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ເປັນພຸ່ມໄມ້ມາດຕະຖານ. ມັນເປັນຂອງປະເພດຫມາກເລັ່ນໃນຕົ້ນປານກາງ, ມັນໃຊ້ເວລາ 105-115 ມື້ຈາກການປູກເຂົ້າຫາຫມາກໄມ້ທໍາອິດ. ມັນມີການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດທີ່ສໍາຄັນແລະຍັງສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານສໍາລັບການປູກຝັງໃນພື້ນທີ່ທີ່ເປີດ, ແລະໃນທີ່ພັກອາໄສເຮືອນແກ້ວ.
ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ໄດ້ບັນລຸເຖິງການເຕີບໂຕຂອງຫມາກໄມ້, ພວກມັນຈະປ່ຽນເປັນສີສີມ່ວງ. ຫມາກເລັ່ນບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃນມະຫາຊົນສາມາດບັນລຸ 250 ກຼາມ, ແຕ່ມັກຫນ້ອຍລົງ, ປະມານ 180-200 ກຼາມທີ່ຢູ່ ໃນຮູບຮ່າງ, ພວກເຂົາແມ່ນຮູບ pear. ເນື້ອຫາທີ່ແຫ້ງຂອງ 5-7%, ຈໍານວນຫ້ອງ 5-6. ຫມາກໄມ້ເກັບກ່ຽວສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ.
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຫຼາຍໆ truffles ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສີ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນສີບົວ truffle ພາສາຍີ່ປຸ່ນ.
ຫມາກເລັ່ນຂອງຊະນິດນີ້ແມ່ນຜົນມາຈາກການເຮັດວຽກຂອງນັກວິທະຍາສາດຍີ່ປຸ່ນ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນ 90 ປີທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຮັບການຈົດທະບຽນເປັນແນວພັນສໍາລັບການປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນແລະເຮືອນແກ້ວໃນປີ 2001. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຫມາກເລັ່ນຍີ່ປຸ່ນ Black Truffle ໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດກັບຊາວສວນແລະຊາວກະສິກອນຍ້ອນມີຄຸນນະພາບສູງ.
ຄຸນລັກສະນະ
ຫມາກເລັ່ນ Black Truffle ຮັກແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານເຕີບໃຫຍ່ໃນພາກສະຫນາມເປີດ, ພາກໃຕ້ຂອງລັດເຊຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້. ພາກພື້ນເຊັ່ນ: Crimea, Astrakhan Oblast ແລະພາກເຫນືອ Caucasus ຈະເຫມາະສໍາລັບການປະເພດນີ້ຂອງເລັ່ນ. ໃນທີ່ພັກອາໄສເຮືອນແກ້ວສາມາດປູກໄດ້ໃນເຂດພື້ນທີ່ຂອງແຖບກາງ. ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນຜະລິດ.
ມີຮູບລັກສະນະທີ່ດີເລີດບໍ່ພຽງແຕ່, ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ພວກມັນດີຫຼາຍສໍາລັບການບໍລິໂພກສົດ. ພວກເຂົາຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອະນຸລັກ, ພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້ເນື່ອງຈາກຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາ. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງນ້ໍາແລະ pastes ພວກເຂົາແມ່ນເກືອບບໍ່ເຄີຍນໍາໃຊ້, ເນື່ອງຈາກວ່າ pulp ແມ່ນຫນາແຫນ້ນເນື່ອງຈາກເນື້ອສູງຂອງແຂງ.
ຫມາກເລັ່ນນີ້ມີຜົນຜະລິດທີ່ດີ, ມີການດູແລທີ່ເຫມາະສົມແລະເງື່ອນໄຂທີ່ດີຈາກພືດຫນຶ່ງທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບສູງເຖິງ 5-6 ກິໂລຫມາກທີ່ຢູ່ ໃນເວລາການປູກໂຄງການ 2 ພຸ່ມໄມ້ຕໍ່ຕາລາງ. m ໄປ 10-12 ກິໂລ.
ຮູບພາບ
ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຈຸດອ່ອນ
ໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແນ່ນອນຂອງຫມາກເລັ່ນ Black Truffle ສະເຫຼີມສະຫຼອງ:
- ການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດແລະແມງໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ;
- ຄຸນນະພາບສູງລົດຊາດ;
- ການຮັກສາຫມາກໄມ້
ຂອງຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ສັງເກດເຫັນ:
- capriciousness ກັບສະພາບແສງແລະອຸນຫະພູມ;
- ສາຂາທີ່ອ່ອນແອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດຕາມກົດຫມາຍ;
- ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຝຸ່ນ.
ຄຸນນະສົມບັດຂອງການຂະຫຍາຍຕົວ
ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງ "Black Truffle" ແມ່ນສີຂອງຫມາກໄມ້ຂອງມັນ. ຄຸນນະສົມບັດອື່ນຂອງຫມາກເລັ່ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີວິຕາມິນຫຼາຍຂອງກຸ່ມ B, K ແລະ PP, ນີ້ແມ່ນຄຸນນະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານພິເສດຫຼັງຈາກການເປັນພະຍາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນນະສົມບັດຄວນປະກອບມີການຕໍ່ຕ້ານສູງຕໍ່ພະຍາດແລະແມ່ກາຝາກ.
ສາຂາຂອງແນວພັນນີ້ມັກແຕກແຍກຍ້ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງຫມາກໄມ້, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຈ້າວ. Shrub ຄວນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ 2 ກ້ານທີ່ຢູ່ The Truffle Black ຕອບສະຫນອງຢ່າງແຂງແຮງຕໍ່ການເສີມທີ່ມີໂພຊະອໍແລະໂປຼຕຽມ.
ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ
ໂລກທີ່ເປັນໂຣກຫມາກໂປມພາສາຍີ່ປຸ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫມາກໄຂ່ຫລັງຂອງຫມາກເລັ່ນ. ດ້ວຍຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນໄນໂຕຣເຈນໃນດິນແລະທາດແຄຊຽມໃນເວລາດຽວກັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີມາດຕະການປະສິດທິຜົນທີ່ຈະເພີ່ມຂື້ນແລະການສີດພົ່ນຂອງພືດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການແກ້ໄຂໄນໂຕຣເຈນຂອງທາດສະກັດ.
ພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອັນດັບສອງແມ່ນສີນ້ໍາຕານ. ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວມັນກໍ່ຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການດູດນ້ໍາແລະປັບອຸນຫະພູມ. ຂອງສັດຕູພືດຊະນິດຂອງຫມາກເລັ່ນຊະນິດນີ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປູກມັນຕົ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ພືດໄດ້. ແມງໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກເກັບກູ້ດ້ວຍມື, ຫຼັງຈາກນັ້ນພືດທີ່ຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ "Prestige". ມີ slugs struggling loosening ດິນ, sprinkling pepper ແລະ mustard ດິນ, ປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ຕາແມັດ. m
ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໂດຍສະເພາະໃນການດູແລຫມາກເລັ່ນນີ້. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມສະຫວ່າງແລະຄວາມຮ້ອນ. ໂຊກດີແລະການເກັບກູ້ທີ່ດີ.
