ສວນຜັກ

ຢາປົວພະຍາດທໍາມະຊາດ - ຮາກຈາກແກ່ນຂອງຫມາກໂມ. ສິ່ງທີ່ຊ່ວຍ, ວິທີການດື່ມແລະດື່ມ?

ເມັດ Dill ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານ, ສໍາລັບ marinades.

ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດ, ພວກມັນມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວແລະປ້ອງກັນພະຍາດບາງຢ່າງ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຮູ້ກ່ຽວກັບການປະຕິບັດການປິ່ນປົວຂອງພວກເຂົາສໍາລັບຜູ້ທີ່ດູແລສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ. ການສັກຢາເມັດ Dill ແມ່ນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະຖ້າຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງມັນສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ວິທີແກ້ໄຂນີ້, ວິທີການທີ່ມັນແຕກຕ່າງຈາກນ້ໍາຕານຫຼືຊາ?

ຄໍາວ່າ "້ໍາຕົ້ມ" ແລະ "ຕົ້ມ" ມັກໃຊ້ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ເມັດແລະຫມາກໄມ້ແລະພົບເຫັນໃນສູດຢາພື້ນເມືອງ. Essentially ້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມແມ່ນສານສະກັດຈາກນ້ໍາຈາກວັດຖຸດິບໃດໆທີ່ຢູ່ ຢູ່ glance ທໍາອິດມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າແນວຄວາມຄິດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄືກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຂົາມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນ.

  • ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ການ້ໍາຕົ້ມ ພວກເຂົາໃຊ້ເວລາແຫ້ງແລ້ງ (ການເກັບກ່ຽວພືດ, ຫມາກໄມ້, ເມັດ) ແລະຂຸດນ້ໍາຮ້ອນຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີບາງເວລາ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຄວາມພ້ອມ, ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງ.
  • ຂະບວນການຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ broth ເກີດຂຶ້ນແຕກຕ່າງກັນ. ອຸປະກອນການແຫ້ງແລ້ງຈະຖືກຂຸດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ໄຟຊ້າແລະຕົ້ມໃສ່ເວລາທີ່ຕ້ອງການ. ວິທີການອື່ນ - ຕົ້ມໃນນ້ໍາ.

ພື້ນຖານຂອງການບໍລິໂພກມັກນໍາໃຊ້ວັດສະດຸພືດແຂງ:

  1. ເປືອກ
  2. ໄມ້
  3. cones
  4. ແກ່ນແຂງ;
  5. ຫມາກໄມ້.

ສໍາລັບການ້ໍາຕົ້ມຫຼືຊາເປັນສ່ວນທີ່ອ່ອນນຸ່ມແລະບາງໆຂອງພືດ:

  1. ໃບ
  2. ດອກໄມ້
  3. ກີບດອກ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງຊາຈາກ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງມັນຫນ້ອຍກວ່າ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ

ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການກັບການປັບປຸງຮ່າງກາຍດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການ້ໍາຕານຂອງແກ່ນມັນຕົ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງມືນີ້ແລະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ດ້ວຍຢາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຫຼືເຮັດໃຫ້ສະພາບທີ່ເຈັບປວດຂອງຮ່າງກາຍຮ້າຍແຮງ. ສິ່ງທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້້ໍາຕົ້ມຂອງເມັດ dill:

  • ເປັນ diuretic ແລະ laxative;
  • ໃນເວລາທີ່ຄວາມກັງວົນແລະຄວາມກົດດັນມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບປະສາດ;
  • ປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ, normalizes ຄວາມດັນເລືອດ;
  • ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການຕໍ່ຕ້ານຮ່າງກາຍຂອງໄວຣັສ, ໃນການປິ່ນປົວອາການປວດຮາກ;
  • ເພື່ອບັນເທົາອາການເຈັບ, ການອັກເສບ;
  • ເປັນຕົວແທນ antiparasitic;
  • ເພື່ອປົກກະຕິການຍ່ອຍອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນທົ່ວໄປ, ແລະບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການ້ໍາຕົ້ມແກ່ນ fennel. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທັງສອງສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ແລະສໍາລັບ rejuvenation.

ພະຍາດໃດຊ່ວຍເຫຼືອ?

ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້້ໍາຕົ້ມ brewed ສຸດເມັດ dill, ສິ່ງທີ່ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆ.

  1. Hypertensionທີ່ຢູ່ ການສີດພົ່ນມີປະສິດທິຜົນຂອງການ diuretic ຢ່າງຊັດເຈນ. ຂະຫຍາຍເສັ້ນເລືອດ, ສະຫນອງການໄຫຼຂອງເລືອດຢ່າງເຕັມທີ່. ເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງຄຸນສົມບັດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ.
  2. ປາສະຫຼາມທີ່ຢູ່ ສານທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແກ່ນຂອງ dill ມີການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍກັບຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ການປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເສຍຊີວິດຂອງພວກເຂົາ. ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບທາງເລືອກ, ຕັບໄດ້ຖືກອະນາໄມ, microflora ລໍາໄສ້ຕາມປົກກະຕິຖືກຟື້ນຟູ.
  3. Bronchitisທີ່ຢູ່ ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວເນື່ອງມາຈາກຜົນຂອງ expectorant, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການປ່ອຍຕົວຢ່າງໄວວາຂອງ sputum.
  4. Pancreatitisທີ່ຢູ່ ການໃຊ້້ໍາຕົ້ມໃຫ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍອາການເຈັບປວດແລະອາການເຈັບປວດມີຜົນກະທົບກ່ຽວກັບພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບຂອງເຍື່ອເມືອກ, ປະຕິບັດຕາມຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
  5. Constipationທີ່ຢູ່ ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງມັນ, ການ້ໍາຕົ້ມສາມາດເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດຕໍ່ບັນຫາທີ່ອ່ອນແອນີ້. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເວລາແນ່ນອນ - ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນປົກກະຕິຂອງ constipation, ປົກກະຕິການຜະລິດ enzymes ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ.
  6. Cystitisທີ່ຢູ່ ການມີນ້ໍາຕານ, ການໃຊ້້ໍາຕົ້ມຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໄຄ່ແລະອາການເຈັບ. ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບ diuretic ມັນເຮັດໃຫ້ທໍ່ໄຫຼແລະໄຫຼອອກ. ແຜ່ດີກັບການຕິດເຊື້ອແລະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອອີກຄັ້ງ.
ສໍາລັບການປິ່ນປົວຫຼືການປ້ອງກັນໃດໆຂອງອາການເຫຼົ່ານີ້ການປິ່ນປົວຂອງຕົນເອງ, ໃນກໍລະນີສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກດຽວສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດຕາມຂະຫນາດທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕິດເຊື້ອ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ອົງປະກອບຂອງແກ່ນຂອງ dill ປະກອບມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຢູ່ ເນື້ອໃນຂອງ BZHU (ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ) ໃນ 100 ກໍາຂອງວັດຖຸດິບ:

  • ໂປຕີນ - 1598 g
  • ໄຂມັນ -1454 g
  • ທາດແປ້ງ - 5517 g.

ເມັດ Dill - ແຫຼ່ງຂອງເສັ້ນໄຍ, ເນື້ອໃນຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງສ່ວນທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນ 21.1 g. ຂອງວິຕາມິນທີ່ມີທາດໄຂມັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເມັດ fennel ມີພຽງແຕ່ວິຕາມິນ A. ໃນວິຕາມິນໃນນ້ໍາມີ C, B1, B2, B3 (PP), B6 ​​ແລະ B9. ວັດຖຸດິບປະກອບມີອາຊິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - linoleic, oleic ແລະ palmitic.

ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນໃນ 100 g ຂອງວັດຖຸດິບ:

  • vitamin A-3 mcg
  • Vitamin C-21.0 mg
  • Vitamin B1-04mg
  • vitamin B2 -03 mg
  • Vitamin B3-28 mg
  • Vitamin B6 - 0.3 mg
  • Vitamin B9-1000 mcg

ອົງປະກອບແຮ່ທາດຂອງແກ່ນຂອງ dill:

  • ແຄຊຽມ - 151.6 ມມ
  • ເຫລໍກ -163 mg
  • magnesium-2560 mg
  • phosphorus-2770 mg
  • potassium-1186mg
  • sodium, 20 mg
  • ສັງກະສີ - 52 ມລກ;
  • ທອງແດງ - 0.8 ມລ
  • manganese-18 ມິນລິກໍາ
  • selenium-121 mcg

ເມັດ Dill ບໍ່ມີ cholesterol, ທາດແປ້ງ, ້ໍາຕານແລະໄຂມັນ trans.

ອັນຕະລາຍ, ຂໍ້ຈໍາກັດແລະການປະຕິເສດ

ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້້ໍາຕົ້ມ.ທີ່ຢູ່ ການຕ້ອນຮັບຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຈໍານວນເງິນທີ່ຕ່ໍາສຸດ, ໂດຍຄວນມີການລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການຕິດເຊື້ອຂອງອາການແພ້.

ໃນເວລາຖືພາ, ການສັກຢາເມັດຫມາກມີວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດແຮງກ່ອນໄວອັນຄວນ. ມັນແມ່ນດີກວ່າສໍາລັບ hypotensics ທີ່ບໍ່ໃຊ້້ໍາຕົ້ມ, ເນື່ອງຈາກວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ການລະລາຍ, ວຽນ.

Main contraindications:

  1. allergy
  2. hypotension
  3. ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງກະເພາະອາຫານ;
  4. ເລືອດ clotting (ລວມທັງວັນສໍາຄັນສໍາລັບແມ່ຍິງ).

ວິທີການແຕ່ງກິນແລະກິນ?

ມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມການ້ໍາຕົ້ມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນພຽງແຕ່ເພື່ອຮັກສາອັດຕາສ່ວນທີ່ຈໍາເປັນແລະຮັກສາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການ້ໍາຕົ້ມ. ພິຈາລະນາສູດບາງ:

ໃນນ້ໍາຮ້ອນ

ວິທີການແປ້ງແກ່ນຫມາກໄມ້, ຈາກສິ່ງທີ່ແລະວິທີການດື່ມ້ໍາຕົ້ມເຫຼົ້າບໍ?

  • ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການຖອກນ້ໍາຕົ້ມ 300 ມົນໃນໄລຍະ 1 ບ່ວງກາເຟເມັດ, ປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫມົດແລ້ວ, ໃຫ້ໃຊ້ 100 ມລ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ສູດນີ້ ຖືກນໍາໃຊ້ໃນ cystitis ແລະ hypertension, ເປັນ diuretic ເປັນ.
  • ການກໍາຈັດປາສະຫຼາມ ການ້ໍາຕົ້ມຂອງແກ່ນໃນນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນນໍາໃຊ້ໃນອັດຕາສ່ວນອື່ນໆ - ສໍາລັບ 1 tbsp ແກ່ນ 250 ມລ. ນ້ໍາຕົ້ມ. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 30 ນາທີ, ສາຍພັນ, ໃຊ້ 1/3 ຈອກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ໄລຍະການປິ່ນປົວແມ່ນຈົນເຖິງການລົບລ້າງປາສະຫຼາມ.
  • ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ cystitis ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນປະສິດທິຜົນ - ເຈືອຈາງ 5 g ເມັດນ້ໍາມັນໃນ 250 ml ຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ກວມເອົາບັນຈຸດ້ວຍຝາແລະປ່ອຍໃຫ້ 1.5 ຊົ່ວໂມງ. ດື່ມນ້ໍາຊືມທີ່ມີຜົນຕໍ່ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, ກ່ອນທີ່ຈະກັ່ນຕອງມັນ. ເວລາດົນປານໃດຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຕ້ອງການ: ເຮັດແນວໃດຈົນກວ່າອາການຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກ 5-10 ວັນ.

ກ່ຽວກັບ cahors ໄດ້

ສູດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການນອນໄມ່ຫລັບ, ເປັນອາການຊຶມເສົ້າ.ທີ່ຢູ່ ສໍາລັບການກະກຽມການ້ໍາຕົ້ມຈະຕ້ອງມີ 45 g ເມັດແລະ 500 ມລຂອງ Cahors.

  1. ແກ່ນຄວນໄດ້ຮັບການປັ່ນປ່ວນເລັກນ້ອຍ, ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຫຼັງຈາກຕົ້ມສໍາລັບ 25 ນາທີ.
  2. ພ້ອມທີ່ຈະເຢັນແລະເມື່ອຍ, ເອົາ 70 ມລ 30 ນາທີກ່ອນນອນ.

ຄຸນນະພາບການນອນແມ່ນມີການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ກ່ຽວກັບ vodka

Infusion (ໃນກໍລະນີນີ້ tincture) ກ່ຽວກັບ vodka ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ rubbing ເຈັບທີ່ຂີ້ຮ້າຍໃນ osteochondrosisມັນມີຕົວແທນຢາຕ້ານອັກເສບແລະຕົວຕ້ານການອັກເສບ.

  1. ການກະກຽມ tincture, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ dill umbrellas ກັບແກ່ນ, ງາມ 0,5ml ຂອງ vodka.
  2. ຈົ່ງຖີ້ມຖັງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍການປະສົມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 5-7 ວັນໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ, ສັ່ນທຸກໆມື້.
  3. ເຕົ້າສລັດສິ້ນສຸດຂີ້ເຫງືອກ (ເຈັບຄໍ, ຮາກແຂ້ວ, ຕ່ໍາລົງ).

ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍໂດຍອີງໃສ່ແກ່ນຂອງຫມາກໂມ - ສໍາລັບແຕ່ລະກໍລະນີແຕ່ລະວິທີ, ມີວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການກະກຽມ, ປະລິມານແລະໄລຍະເວລາປິ່ນປົວ.

ເມັດ Dill - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບແລະອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນທີ່ຢູ່ ການໃຊ້້ໍາຕົ້ມສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີພະຍາດຫຼາຍຊະນິດ, ຫຼຸດຜ່ອນແລະລົບລ້າງອາການທີ່ບໍ່ສະບາຍ. ວິທີການທີ່ເຫມາະສົມກັບການນໍາໃຊ້, ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບສູດແລະປະລິມານທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການກະກຽມແລະນໍາໃຊ້້ໍາຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ມັນຍັງຄວນຈະຮັບຮູ້ວ່າການໃຊ້້ໍາຕົ້ມໃນການສົມທົບກັບຢາເສບຕິດສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດອາດຈະເພີ່ມຫຼືຫຼຸດລົງຜົນກະທົບຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນ. ປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປະກອບມີການສັກຢາໃນການປິ່ນປົວຕາມກົດລະບຽບ - ຊ່ວຍປະຢັດສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.