ວິທີການປະສິດທິຜົນຫຼາຍທີ່ສຸດ: ວິທີເກັບຮັກສາ tarragon ສົດແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ?

Tarragon ແມ່ນພືດເຜັດທີ່ມີລົດຊາດ tart ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ພົບເຫັນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກກວ້າງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເກືອບທຸກຄົນຮັກກິ່ນຫອມຂອງມັນທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ.

ເຄື່ອງດື່ມ, ຊີ້ນທີ່ສອງແລະອາຫານປາ, ແກງ, desserts - tarragon ແມ່ນເຫມາະສົມໃນທຸກໆກໍລະນີ. ບັນຫາທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການກະກຽມເຄື່ອງເທດນີ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເພື່ອປົກປັກຮັກສາຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດແລະລົດຊາດຂອງ tarragon, ມີວິທີການຕ່າງໆໃນການເກັບຮັກສາເຄື່ອງເທດ. ບົດຂຽນບອກວິທີການເກັບກ່ຽວແລະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tarragon.

ວິທີການກະກຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ?

ແນວພັນໃດໆຂອງ tarragon ແມ່ນເກັບຮັກສາໄດ້ດີທີ່ຢູ່ ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກພືດທີ່ມີສຸຂະພາບ, ໃບອ່ອນຫຼືໃບບໍ່ມີສີແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງຫຍ້າໄປບ່ອນເກັບມ້ຽນ, ມັນຕ້ອງຖືກລ້າງ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ tarragon ສົດຢູ່ເຮືອນ?

ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ

ໂດຍບໍ່ມີຕູ້ເຢັນ, tarragon ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ລ້າງອຸປະກອນຢ່າງລະອຽດ, ເອົາໃບທີ່ເສຍຫາຍແລະໃບເຫລືອງ.
2. ແຫ້ງຫຍ້າ.
3. ໃນສະຖານທີ່ເຢັນບ່ອນທີ່ມີບ່ອນຮົ່ມທີ່ແຜ່ລາມອອກໄປໃນພື້ນຜິວແປ.
4. ໃສ່ tarragon ໃສ່ຜ້າ.

ໃນຮູບແບບຂອງ tarragon ນີ້ຈະເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນລະຫວ່າງອາທິດ. ທັງຫມົດຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງພືດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາທີ່ຢູ່ ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນໍ້າສົ້ມ, ຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັກສູດທີສອງແລະ desserts.

ໃນຕູ້ເຢັນ

ເຈ້ຍອຸ່ນ

1. Tarragon ລ້າງແລະແຫ້ງ.
2. ຫໍ່ໃນເຈ້ຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ.
3. ໃສ່ໃນຖົງຢາງ.
4. ໃສ່ຊຸດໃນຕູ້ເຢັນ.

ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ tarragon ສໍາລັບ 4-5 ມື້, ໃນຂະນະທີ່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ໄດ້ສູນເສຍ.

ພືດສະຫມຸນໄພເຜັດຖືກຕື່ມໃສ່ແກງ, ອາຫານຫວານ, ອາຫານຂ້າງ, ປາທີ່ມີຊີວິດແລະຊີ້ນ.

ໃນທໍ່ນ້ໍາ

1. ລ້າງວັດຖຸດິບຢ່າງລະອຽດ.
2. ກະກຽມຖັງທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ.
3. ໃຫ້ tarragon ໃນມັນ, ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ໄດ້ກະທັດຮັດຕົ້ນແລະໃບ.
4. ຄວາມສາມາດໃນການ refrigerate.

ໃນທາງນີ້ ເຄື່ອງເທດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ສອງອາທິດທີ່ຢູ່ ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານໃດໆ, ທັງຫວານແລະເຄັມ, ບ່ອນທີ່ຢາຕາມໃບສັ່ງແພດຄວນໃຊ້ tarragon.

ວິທີການກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ອາກາດຫນາວ

ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ

1. ນ້ໍາຕານ Sprig thoroughly ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ.
2. ແຫ້ງໃນຜ້າຂົນຫນູ.
3. ໃສ່ຖົງໃສ່ຖົງຫຼືໃສ່ຖົງຢາງແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ.

ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາຕະຫຼອດລະດູຫນາວ. Tarragon ໃນຮູບແບບນີ້ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍທໍາອິດສອງສາມນາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມ.ດັ່ງນັ້ນນໍ້າຕານບໍ່ໄດ້ມີລົດຊາດຂົມ, ໃນເຄື່ອງດື່ມ, desserts ກັບປາ, ຊີ້ນແລະຜັກອາຫານ.

ໃນ cubes ກ້ອນ

1. ລ້າງສີນ້ໍາຕານຫຼືໃບຍ່ອຍຂອງ tarragon ຟັກລະອຽດ.
2. ເອົາໃສ່ໃນກ້ອນໂລຫະ.
3. ງາມກວ່ານ້ໍາເວີແລະ freeze.
4. ການໂອນເຂົ້າຖົງຢາງ.
5. ມື້ຕໍ່ມາ, ສິ້ນສາມາດຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກແມ່ພິມ.

ການກະກຽມນີ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງເດືອນແລະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຖ້ວຍຕົ້ນຕໍແລະແກງ.

ໃນທາງດຽວກັນ ສາມາດຂີ້ອາຍ tarragon ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ, ແຕ່ຢູ່ໃນນ້ໍາທົ່ງພຽງທີ່ຢູ່ ໃນກໍລະນີນີ້, ຊີວິດການເກັບຮັກສາຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນຫົກເດືອນ.

ໃນ briquette

1. ຟັກສີຂຽວແລະແຫ້ງ.
2. Tarragon ງາມໃນ saucepan, ງາມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ.
3. ຫລີກລ່ຽງໄວຈົນກ່ວາປະລິມານຂອງມັນຖືກຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ.
4. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
5. ງາມເຂົ້າໄປໃນ molds ແລະ freeze.

ວິທີການ freezing ນີ້ມີການກຽມພ້ອມສໍາລັບ cocktails ຫຼືອາຫານຊີ້ນ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພາຍໃນຫົກເດືອນ.ທີ່ຢູ່ ການລົບກວນພຽງແຕ່ - ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຢ່າງຂອງສານອາຫານແມ່ນສູນເສຍ.

ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໃດຫນຶ່ງ, ບາງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tarragon ຈະສູນເສຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າມີຄວາມສໍາຄັນໃນການເກັບກູ້ລະດູຫນາວແມ່ນເພື່ອຮັກສາຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ມັນຄວນຈະຢຸດການເລືອກທາງວິທີການ freezing ທີ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບ.

ການອົບແຫ້ງ

tarragon ແຫ້ງຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດ, ອາຫານປະເພດເມັດ, ອາຫານຂ້າງ.ທີ່ຢູ່ ຕື່ມການເຫຼົ້າເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເຜັດພິເສດ. tarragon ແຫ້ງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນອາຫານເກມ, ໃນແກງ, ມັນດີກັບ legumes.

ປະກະຕິ

1. ການຈັດລຽງຫຍ້າ, ເອົາໃບທີ່ເສຍຫາຍແລະໃບເຫລືອງ.
2. ເກັບກໍາ tarragon ໃນ bunches.
3. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາວາງສາຍໄວ້ເທິງເຊືອກທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ປ່ອງຢ້ຽມ.

ໃນເຕົາອົບ

1. Tarragon ແຕກ, ກໍາຈັດສ່ວນທີ່ເສຍຫາຍ.
2. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 30-35 ອົງສາ.
3. ແຍກໃບແລະໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
4. ແຫ້ງ, stirring ບາງຄັ້ງ.

ເກັບຮັກສາຫຍ້າແຫ້ງໃນບັນຈຸປິດແຫນ້ນ., ຊີວິດຂອງການຖາກຖາງແມ່ນເທົ່າກັບປີ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງ tarragon ແຫ້ງຊ່ວຍປະຢັດ. ວິທີການນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຫຍ້າເປັນເວລາດົນ, ແຕ່ຍັງບໍ່ລືມລົດຊາດຂອງມັນ.

ການປົກປັກຮັກສາ

Tarragon ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນຫຼາຍທາງເລືອກໃນການປົກປັກຮັກສາ, ໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະເຫນ່ທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດກັບຜົ້ງສາລີ.

ຢານ້ໍາ

ທ່ານສາມາດຮັກສາ tarragon ໃນຮູບແບບຂອງຢານ້ໍາໄດ້ທີ່ຢູ່ ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນທາງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ມັນຈະໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ກິໂລຣາຄາຣາມ.
2. ລ້າງຫຍ້າຢ່າງລະອຽດ, ແຍກໃບ.
3. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີມີດຫຼືຈີກໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
4. ງາມສອງຈອກ້ໍາຕານແລະງາມສອງຈອກນ້ໍາຕົ້ມ.
5. ອອກຈາກການຝັງຄືນຄືນ.
6. ໃນຕອນເຊົ້າ, ຕັດສ່ວນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໃບ.
7. ຕົ້ມນ້ໍາຢອດໃສ່ໄຟແລະປາດໃສ່ໃບສົດ.
8. ຕື່ມການປູນຂາວ, ນ້ໍາມັນແລະແກ້ວນ້ໍາ, ຕົ້ມໃສ່ອີກຫ້ານາທີ.
9. ເມື່ອຍນ້ໍາ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ sterilized, ປິດ lid ໄດ້.

Pickle

1. ລ້າງສີຂຽວ, ແຫ້ງ, ກະຈາຍໃສ່ຜ້າທີ່ສະອາດ.
2. Fine chop
3. ເຕົາ, ໂດຍບໍ່ມີການຂັດ, ດ້ວຍເກືອໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 5: 1.
4. tightly tamp ໃນທະນາຄານ.
5. ປິດຝາຄອບ capron.
6. ເອົາໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ການເກັບຮັກສາຕະຫຼອດລະດູຫນາວ. ດີຫລາຍ tarragon salty ສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດຂອງຕົນໃນຫຼັກສູດທໍາອິດ ແລະໃນເວລາທີ່ roasting ຊີ້ນ.

ໃນນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ

1. ລ້າງດູດຂີ້ເຖົ່າແລະຂັດ.
2. ໃສ່ໃນຖັງແກ້ວ, ລ້າງດ້ວຍເກືອ.
3. ໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະໃນແບບທີ່ມັນກວມເອົາຫຍ້າ.
4. ຝາອັດປາກມົດລູກແລະເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ 6 ເດືອນ.

ອົງປະກອບທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ແກງແລະອາຫານຫລັກ.

ວິທີການນີ້ແມ່ນສະດວກຫຼາຍ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ນໍາໃຊ້ໂດຍ hostesses ຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ.

ມີສົ້ມ

1. ເລືອກກ້ານດອກໄມ້ຍາວ 15-20 ຊຕມ.
2. ຈັດວາງໃນຖັງແກ້ວເຄິ່ງລິດ.
3. Pour ສົ້ມ.
4. ປິດ, ອອກໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.
5. ສອງອາທິດຕໍ່ມາ, ຈົ່ງສົ້ມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແກ້ວແລະງໍ.

ນ້ໍາມຸງຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມ, ອົງປະກອບນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ marinades ຊີ້ນແລະເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ. ເກັບຮັກສາ້ໍາຕານ້ໍາມັນສາມາດບໍ່ເກີນ 6 ເດືອນ.

ຕາຕະລາງຂອງຂໍ້ໄດ້ປຽບແລະຂໍ້ເສຍຂອງວິທີການທັງຫມົດ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລືອກວິທີການກະກຽມຂອງ tarragon, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກໍານົດຈຸດປະສົງຂອງການນໍາໃຊ້ຕໍ່ໄປຂອງມັນ. ທ່ານສາມາດເລືອກຄວາມເຫມາະສົມກັບທາງເລືອກທີ່ມີການຮັກສາສູງສຸດຂອງສານອາຫານທັງຫມົດຫຼືເລືອກວິທີການສ້າງ masterpiece ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໂດຍອີງໃສ່ເຫລົ້າແວງຫຼືສົ້ມ.