ສວນຜັກ

ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະວິທີໃຊ້ມັນໄດ້ບໍ?

ໃນປັດຈຸບັນມີຈໍານວນຫລາຍຂອງອາຫານທີ່ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງມີອາຫານທີ່ອອກແບບມາເປັນພິເສດ. ແຕ່ບາງຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບເມນູສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໂດຍອີງໃສ່ spinach - ນີ້ແມ່ນສະບັບຂ້ອນຂ້າງໃຫມ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍກິໂລພິເສດພິເສດ.

ຫນ້າທໍາອິດທັງຫມົດ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີເປັນວິທີການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງໂພຊະນາການ, ທີ່ທ່ານສາມາດບັນລຸການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການລ້າງຮ່າງກາຍໃນເວລາທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ. ແນວຄິດທີ່ຈະໃຊ້ spinach ເປັນພື້ນຖານບໍ່ແມ່ນໃຫມ່, ແຕ່ວິທີການນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມພຽງແຕ່ເມື່ອໄວໆມານີ້, ຍ້ອນອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນສູນກາງແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບສານ. ສິ່ງອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານທຽມກັບຜັກຫົມ?

ຜັກຈະລົດນ້ໍາຫນັກ?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບຮ່າງກາຍເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງໃບສີຂຽວ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ພືດຜັກຈະບໍ່ໃຫ້ຕົວເລກທີ່ສະຫມູນໄພສໍາລັບສອງສາມອາທິດ, ແຕ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຮູບຮ່າງໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະຫຼາຍໃນແງ່ຂອງເມນູປະຈໍາວັນ.

ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ສ່ວນປະກອບນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດລັກສະນະ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມ - ສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທັງຫມົດ, ແຕ່ໃຫ້ທ່ານທົດລອງກັບຖ້ວຍຕ່າງໆ.

ການປະທັບຄົງທີ່ຂອງຜັກທຽມໃນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນ, ແຕ່ຍັງປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍໆຢ່າງ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຫຍ້າພິຈາລະນາແລະແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸ, ແລະເດັກນ້ອຍແລະແມ່ຍິງຖືພາ. ອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຫມາຍເຖິງການປະທ້ວງຄວາມອຶດຢາກ., ແຕ່ວ່າໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເມນູທີ່ວາງແຜນແລະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຜັກ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍໃນຮູບຮ່າງທີ່ດີ.

ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ການບໍລິໂພກຜັກທຽມເລື້ອຍໆຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນການດູດເລືອດໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຫຼາຍເກີນໄປ. ຜັກດ້ວຍຕົວມັນເອງມີພຽງແຕ່ 20 ຫາ 23 Kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມເທົ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບແບບດຽວກັນທີ່ພືດມັກເຂົ້າໄປໃນອາຫານຕ່າງໆ.

ນອກຈາກນັ້ນໃນປະລິມານທີ່ກ່າວມາຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ:

  • 915 g ຂອງນ້ໍາ;
  • 30 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ;
  • 0.5 g ຂອງໄຂມັນ;
  • 3.5 g ຂອງທາດແປ້ງ;
  • 0.5 g ຂອງ monosaccharides.

ການແລກປ່ຽນວັດທະນະທໍາແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວໂດຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ອາຊິດ folic ແລະ tocopherol (ວິຕາມິນອີ) - ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜິວຫນັງອ່ອນແອ;
  2. ແຄຊຽມ - ສົ່ງຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບ skeletal, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ enamel ແຂ້ວ;
  3. ເສັ້ນໄຍ - ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກໍາຈັດພິດຈາກຮ່າງກາຍ;
  4. ເຫລໍກ - ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນສະພາບຂອງເລືອດ, ເພີ່ມລະດັບຂອງ hemoglobin, eliminates ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດເລືອດຈາງ;
  5. iodine - ຊ່ວຍປະສົມປະສານສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດດີກວ່າ;
  6. ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A ແລະ C - ລົບລ້າງການພັດທະນາ rickets;
  7. saponins - ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້, ກະຕຸ້ນການປິ່ນປົວ.
ລະຫວ່າງ microelements, manganese, potassium ແລະ magnesium ແມ່ນມີມູນຄ່າໂດຍສະເພາະ, ເຊິ່ງສາມາດຮັບປະກັນສຸຂະພາບທີ່ດີແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມບໍລິບູນໃນລະຫວ່າງມື້.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບອົງປະກອບແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ:

ວິທີການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສົດ, ຕົ້ມແລະແຊ່ແຂງໃຫ້ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ?

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກໃດກໍ່ຕາມ, spinach ປະຫຍັດຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດສູງສຸດດິບທີ່ຢູ່ ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດຈະເປັນການປ່ຽນແປງທີ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ - ສະຫຼັດແລະ smoothies.

ໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງເຕົາອົບຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະສູນເສຍສ່ວນທາດອາຫານຂອງມັນແລະຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະກາຍເປັນທາດເສີມສີຂຽວ.

ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງນີ້, ສາມາດເພີ່ມຈໍານວນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໄດ້ ຫຼືຫຼຸດຜ່ອນເວລາປະຕິບັດງານ (ບໍ່ເກີນ 10 ນາທີໃນການດັບໄຟ).

ປະລິມານທີ່ຈະນໍາໃຊ້?

ແມ້ແຕ່ທຽມຜັກທຽມທີ່ເກັບຈາກສວນຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາບໍ່ເກີນ 2 ມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະເລີ້ມຕົ້ນ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ມັນສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງເພື່ອຂະຫຍາຍເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຂອງພືດໃຫ້ຫລາຍເດືອນ.

ນອກຈາກນັ້ນ ອະນຸຍາດໃຫ້ຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດເຊິ່ງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບປິດສໍາລັບອາທິດ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກການຖີ້ມມັນກໍ່ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ພາຍໃນຫນຶ່ງມື້. ອັດຕາການບໍລິໂພກຜັກທຽມປະຈໍາວັນແມ່ນຂຶ້ນກັບອົງປະກອບທີ່ມີມູນຄ່າປະສົມໃນຮ່າງກາຍ. ຈໍານວນເງິນສະເລ່ຍແມ່ນຫຼຸດລົງເຖິງ 55-70g, ຖ້າວ່າອາຫານທີ່ສະແດງອອກອາຫານຫຼືການປະຕິເສດບໍ່ໄດ້ກໍານົດຈໍານວນເງິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສາມາດຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າຫຼືບໍ່?

ຜັກທຽມບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນບໍ່ຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າໃນປະລິມານທີ່ຫລາຍເກີນໄປ: ມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາກະເພາະອາຫານແລະອາການເຈັບ.

ວິທີທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດແມ່ນການຈໍາກັດຕົວທ່ານເອງກັບແກ້ວນ້ໍາ, ກົດຈາກຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດແລະສີຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ດັ່ງກ່າວ ສົດຄວນໄດ້ຮັບການສູບຢາທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມແລະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນ.

ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານພາຍຫຼັງ 6 ຊົ່ວໂມງ?

ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ເວລາ 18 ໂມງແລງບໍ່ໃຫ້ເພີ່ມຜະລິດຕະພັນເມນູທີ່ມີ "ປະລິມານທີ່ມີອາກາດທີ່ບໍ່ດີ", ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຜັກທຽມ. ໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງມັນ, ຮ່າງກາຍໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາມັນແມ່ນຢູ່ໃນພືດຕົວຂອງມັນເອງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລື່ອນການຄ່ໍາກ່ຽວກັບອາຫານນີ້ໃນເວລາກ່ອນຫນ້ານັ້ນ.

ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຈະສົມທົບ?

ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ ຜັກມີລົດຊາດເປັນກາງ, ສະນັ້ນມັນສະດວກຕໍ່ການສົມທົບ ມີທຸກປະເພດອາຫານເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ເນີຍແຂງແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ການປະສົມປະສານທີ່ດີຈະມີແກ່ນແລະຜັກອື່ນໆ:

  • ມັນຕົ້ນ
  • ຫມາກເລັ່ນ
  • legumes
  • chickpeas
  • nutmeg
  • ຫມາກໄມ້ແປກ.

ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບພິເສດ.ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຫຼືເນັ້ນຫນັກເຖິງລົດຊາດຂອງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີຂອງສູດອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນ.

ອາຫານຜັກທຽມ

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນຂອງລະບົບອາຫານນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນການກະກຽມເກັດທັງຫມົດຈາກເມນູປະຈໍາວັນ. ວິທີການນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ວິທີການທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນການກິນອາຫານທຽມຜັກທຽມຄລາສສິກສໍາລັບ 5 ວັນເປັນພື້ນຖານ:

  • ວັນທີ 1

    1. ອາຫານເຊົ້າ: ເປັນໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມຂອງ 2 ຫມາກເລັ່ນແລະທຽມກັບຜັກຫົມ, ຕາມລະດູນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີ, 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.
    2. ອາຫານທ່ຽງ: ເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ອາຫານທຽມກັບຜັກທຽມ.
    3. ຄ່ໍາ: ສະຫຼັດຜັກທຽມກັບຜັກ.
  • ວັນທີ 2

    1. ອາຫານເຊົ້າ: ນົມສົ້ມ oatmeal ແລະຊາໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ.
    2. ອາຫານທ່ຽງ: ແກງຜັກທຽມ.
    3. ຄ່ໍາ: ທຽມກັບຜັກທຽມແລະສີສົ້ມ.
  • ວັນທີ 3

    1. ອາຫານເຊົ້າ: ຕົ້ມໄຂ່ທີ່ມີຜັກທຽມ, ຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ.
    2. ອາຫານທ່ຽງ: ປາ, ຜັກທຽມແລະເຂົ້າ.
    3. ຄ່ໍາ: ທຽມກັບຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ.
  • ວັນທີ່ 4

    1. ອາຫານເຊົ້າ: ຜັກທຽມ, ຫມາກໂປມແລະນ້ໍາມັນກາເຟ.
    2. ອາຫານທ່ຽງ: ໄກ່ກັບຜັກທຽມ.
    3. ຄ່ໍາ: ເຂົ້າຜັດ.
  • ວັນທີ 5

    1. ອາຫານເຊົ້າ: 2 ໄຂ່ຕົ້ມແລະ 1 ນົມສົ້ມ.
    2. ຄ່ໍາ: ໄກ່ທີ່ມີ garnish ຜັກທຽມ.
    3. ຄ່ໍາ: ນ້ໍາຫມາກໄມ້ສົດ.

ຫຼັກສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າໄລຍະເວລາທີ່ກໍານົດ.ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນປະກອບດ້ວຍ oxalates, ເຊິ່ງເປັນການຄິດໄລ່ເຖິງລະດັບທີ່ສູງແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກ້ອນຫີນ. ແຕ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ, ທ່ານກໍ່ສາມາດປະກອບມີຜັກທຽມໃນໄລຍະອາຫານປົກກະຕິໃນທຸກຮູບແບບ:

  • ໃນ omelets;
  • pizza
  • lasagna
  • moussaka
  • ເຄື່ອງດື່ມສົດ.

ສູດສໍາລັບຮູບຮ່າງນ້ອຍ

ຄຽງຄູ່ກັບການເນັ້ນຫນັກໃສ່ຜັກທຽມ, ອາຫານຂົມແລະຂົ້ວ, ອາຫານຫວານແລະຜະລິດຕະພັນຜັກອື່ນໆໄດ້ຖືກຫ້າມ - ອາຫານທັງຫມົດທີ່ມີທາດແຄນແລະກາເຟໄຮເດດຢ່າງໄວວາ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ ການສູນເສຍນ້ໍາທີ່ມີອາຫານ spinach delicious ແມ່ນແທ້ຈິງ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ:

Smoothies

  • 7 ໃບທຽມ;
  • 1 ສີຂຽວແອບເປີ້ນ;
  • 2 ໃບກະລໍ່າປີ;
  • ນ້ໍານາວ 0.5;
  • 200ml ຂອງນ້ໍາ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມໃສ່ສີຂຽວທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ, ຕື່ມນ້ໍາຈືດແລະຈອກນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການອອກແບບສີມ້ານໆ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ເມື່ອມີຄວາມຮູ້ສຶກຫິວແຕ່ບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິທີການວິດີໂອສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ smoothie ມີ spinach:

ສະຫລັດ

  • 1 bunch of spinach;
  • 05st walnuts
  • 2 tbsp. ນ້ໍານາວ;
  • 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
  • 1 tsp ຊອດຊີ່
  1. ໃບຜັກທຽມຄວນຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນ.
  2. ຕໍ່ໄປ, ນ້ໍາສົ້ມແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍານາວ.
  3. ແກ່ນຫມາກແຫ້ງຫອກແລະຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການແຕ່ງຕົວ.
  4. ການປະສົມປະສານສຸດທ້າຍແມ່ນປະສົມປະສານກັນຢ່າງດີກັບໃບສີຂຽວແລະສະຫຼັດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຈະກຽມພ້ອມ.

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນພິເສດພິເສດແລະ 50-70g ຂອງເນີຍແຂງ feta (ຫຼືເນີຍແຂງແບ້). ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ່ນຫມາກເຍົາບາງຢ່າງໃຫ້ກັບອາຫານ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິທີການວິດີໂອສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີ spinach:

Mashed potatoes

  • 300 g ຂອງຜັກທຽມ;
  • 20 g ຂອງ flour
  • 10 g butter;
  • ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວ;
  • ໄຂ່
  • ເຄື່ອງເທດ
  1. ໃບຜັກທຽມຕ້ອງຖືກລ້າງແລະຕັດ.
  2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາເກືອ.
    ເອົານ້ໍາສະອາດພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນບໍລິສຸດແລະບໍ່ມີແກງຄີມ.
  3. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຊ່ວຍປະຢັດ flour ໃນແຊ່ແລະປ່ຽນໄປ spinach.
  4. ໃນບັນຈຸດຽວກັນ, ຕັດຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ.
  5. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຕື່ມເກືອເລັກຫນ້ອຍແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ.
  6. ໄຂ່ຕົ້ມແລະພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຕົບແຕ່ງ.

ແກງ

  • 320g ຂອງຜັກທຽມ;
  • 35 ກໍາຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ
  • 75 ກໍາຜັກບົ່ວ
  • 3g ຂອງຜັກທຽມ;
  • 15g ຂອງຮາກຂີງ;
  • 300g chicken fillet
  • 2 ມັນຕົ້ນ,
  • 5g ນ້ໍາມັນງາ
  • ເກືອແລະ pepper.
  1. ຊີ້ນໄກ່ຄວນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃສ່ເຂົ້າຈີ່.
  2. ຕົ້ມ 1.5 ລິດນ້ໍາແລະຕົ້ມປະມານ 35 ນາທີ.
  3. ໃນຂະຫນານກັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຂິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ແຊ່ preheated ແລະ simmer ໃນ 5 ນາທີ.
  4. ສົ່ງການປະສົມກັບ broth ໄດ້.
  5. ຕໍ່ໄປ, ຜັກທຽມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະ cubes ມັນຕົ້ນ, ຍັງຖືກຈັດໃສ່ໃນ saucepan ແລະປຸງແຕ່ງອີກ 10 ນາທີ.
  6. ເມື່ອສິ້ນສຸດແລ້ວ, ເນື້ອໃນຂອງແກງໄດ້ຖືກຂັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
  7. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດລ້າງສ່ວນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫມາກງາ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິທີການວິດີໂອສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແກງທີ່ມີຜັກທຽມ:

ຈະເປັນແນວໃດເພື່ອທົດແທນໃນອາຫານ?

ຖ້າຜະລິດຕະພັນນີ້ປາກົດຢູ່ໃນເມນູຂອງທ່ານເລື້ອຍໆ, ແລະທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະອອກຈາກຫຼັກການຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນສໍາລັບມັນ. ສໍາເນົາຜັກທຽມທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດໃນກະດານສີຂຽວແມ່ນ broccoli.ທີ່ຢູ່ ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມີສູດທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບ. ແທນທີ່ຈະເປັນພືດຜັກທຽມໃນເວລາດຽວກັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ sorrel ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວ.

Contraindications and side effects

ໃນເວລາທີ່ຜັກບົ່ວຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຜິດພາດທີ່ຊັດເຈນ, ການຕ້ອນຮັບຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງກັບສຸຂະພາບ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວນແນະນໍາໃຊ້ໃບສົດເທົ່ານັ້ນເພື່ອເຮັດຊ້ໍາຄືນອາຫານ.

ເມື່ອແຊ່ແຂໍງ, ຜະລິດຕະພັນຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງມັນເມື່ອເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ ຢ່າກິນຜັກທຽມໃນຂະນະທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາເຊັ່ນ:

  • duodenal or biliary duct diseases
  • ອາການປວດຮາກໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຫຼືຊໍາເຮື້ອ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ກ່າວມານັ້ນ, ຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າ ຜັກທຽມມີການປະຕິເສດບາງຢ່າງ.

ໃບອາຍຸຂອງພືດປະກອບມີຈໍານວນ huge ຂອງອາຊິດ oxalic, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ມີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ່ໍາເກືອຂອງເກືອນ້ໍາເກືອແລະຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມແລະກະເພາະລໍາໄສ້ແລະທໍ່ທາງທະເລ. ໂຄງການຂອງອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຜັກທຽມ, ແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທັງສອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດນ້ໍາເກີນ, ແລະບັນລຸຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບ.

ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ກໍານົດໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນ, ສ່ວນປະກອບນີ້ຢ່າງສົມບູນປະກອບກັບອາຫານປະຈໍາວັນ. ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ. ສູດຕ່າງໆຈະຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານມາດຕະຖານໃນວິທີການປະຕິບັດຫຼາຍທີ່ຈະກໍາຈັດປອນເພີ່ມເຕີມ.