ບໍ່ວ່າຈະເປັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍເມນູທີ່ມີ sorrel ໃນເວລາຖືພາ? ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບຂອງພືດສະຫມຸນໄພ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເກັບກໍາຂອງສູດພ້ອມກັບນາງ

ໂດຍໄດ້ຮຽນຮູ້ຂ່າວທີ່ມີຄວາມສຸກກ່ຽວກັບ "ສະຖານະການທີ່ຫນ້າສົນໃຈ", ແມ່ໃນອະນາຄົດເລືອກເອົາພຽງແຕ່ປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຢູ່ທາງຫນ້າແມ່ນວິຕາມິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ແລະສີຂຽວຍັງປາກົດຢູ່ໃນເມນູຂອງແມ່ຍິງຖືພາໄດ້.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກກາດຜັກສະຫລັດແລະຜັກທຽມແລ້ວ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຈື່ກ່ຽວກັບການກິນຫຍ້າ - sorrel. ພິຈາລະນາຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການນໍາໃຊ້ພືດນີ້ໃນອາຫານຂອງແມ່ໃນອະນາຄົດ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນໃນລະຫວ່າງການຖືພາຫຼືບໍ່?

ຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບວ່າມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ sorrel ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ແຕກແຍກ. ພັດລົມຂອງພືດສີຂຽວນີ້ມີຫຼາຍປັດໄຈທີ່ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຫຍ້າ oxalic ສໍາລັບແມ່ແລະເດັກ, ເພາະວ່າ ພືດນີ້ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຖືພາຕ້ອງການທີ່ດີ.

ໃນໄລຍະຕົ້ນ

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານໃນອາທິດທໍາອິດໄດ້ບໍ? ແມ່ຍິງຈໍານວນຫຼາຍໃນໄຕມາດທໍາອິດມີອາການທີ່ເປັນພິດ.

ແມ່ຍິງຖືພາມັກຈະເປັນຫ່ວງຫຼາຍໂດຍການປວດຮາກ. ໃບ oxalic ສົດເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດບັນເທົາຄວາມຮູ້ສຶກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ດີ.

ໃນໄຕມາດທໍາອິດ, ເດັກຈະກາຍເປັນອົງປະກອບອັນສໍາຄັນທັງຫມົດແລະການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດກໍ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ.ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ວ່າໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ໃນອະນາຄົດໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍເຂົ້າມາວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາ. ຫຼາຍຄົນໃນພວກມັນແມ່ນຢູ່ໃນ sorrel.

2, 3 trimesters

ແມ່ຍິງຖືພາມີອາການບໍ່ສະບາຍໃນ 2 ຫາ 3 ໄຕມາດຍ້ອນອາການທ້ອງຜູກ. ຕາມກົດລະບຽບ, ທ່ານຫມໍທີ່ສັງເກດເຫັນແມ່ຍິງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນເສັ້ນໄຍຫຼາຍ. ໃບອ້ອຍທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາແລະຫຼຸດຜ່ອນມັນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຽງແຕ່ເນີ້ງພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ sorrel ບໍ່ໄດ້ຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ອາຊິດໃນພືດສະຫມຸນໄພນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປວດຫົວ, ເຊິ່ງມັກຈະກາຍເປັນເພື່ອນຮ່ວມເພດກັບແມ່ຍິງຖືພາຍ້ອນວ່າທ້ອງມີຄວາມຈະເລີນເຕີບໂຕ.

ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດຊະນິດນີ້ໃນລະຫວ່າງການຖືພາເນື່ອງຈາກການປະຕິບັດຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມັນປະກອບມີ. ໃບສີຂຽວແກ້ໄຂບັນຫາຂອງທ້ອງຜູກບໍ່ພຽງແຕ່, ເຊິ່ງໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ແຕ່ຍັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສະພາບຂອງຖອກທ້ອງ, ຄ່ອຍໆເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະສານພິດ.

ມັນມີຜົນກະທົບແນວໃດກັບລູກປັດ?

• ວິຕາມິນ C, ມີຢູ່ໃນໃບ oxalic, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງອາຊິດໂຟລິກ. ມັນຊ່ວຍໃນການສ້າງທໍ່ປະສາດ neural fetal ແລະລະບົບ cardiovascular ທີ່ຖືກວາງໄວ້ໃນໄຕມາດທໍາອິດ. ວິຕາມິນ C ຍັງປະກອບສ່ວນໃຫ້ການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິຂອງເຍື່ອກະດູກແລະແຮ່ທາດໃນຂັ້ນຕົ້ນ.
• ນັບຕັ້ງແຕ່ມື້ທໍາອິດຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍ, ລະບົບກະດູກໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຢູ່ໃນຄັນຮົ່ມ. ວິຕາມິນ K, ມີຢູ່ໃນ sorrel, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂະບວນການນີ້.
• ເມື່ອນໍາໃຊ້ sorrel ໃນໄຕມາດທໍາອິດຂອງການຖືພາ, ທ່ານຕ້ອງຈໍາໄວ້ວ່າມັນມີປະລິມານວິຕາມິນ A ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າສານນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ (ຫນ້ອຍກວ່າ 3000 ກຼາມ), ມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການສ້າງແລະການພັດທະນາຂອງ embryo.
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບລູກໃນທ້ອງ, ພວກມັນຍັງມີຢູ່ໃນໃບສີຂຽວຂອງ sorrel. ຖ້າວິຕາມິນບີກິນໃນຈໍານວນທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງແມ່ຍິງຖືພາ, ນີ້ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການເກີດລູກ. ວິຕາມິນ B1 ແລະ B2 ຊ່ວຍສ້າງລະບົບປະສາດແລະເລືອດຂອງເດັກ. B6 ແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຂະບວນການກ່ຽວກັບການລະບາດທີ່ເກີດຂຶ້ນລະຫວ່າງຮ່າງກາຍຂອງແມ່ແລະເດັກ, ການດູດຊຶມສານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່.
• ທາດເຫຼັກແມ່ນມີຢູ່ໃນ sorrel ໄດ້. ອົງປະກອບການຕິດຕາມນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຂາດເລືອດໃນແມ່ແລະເດັກ, ຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບຂອງ hemoglobin ໃນເລືອດ, ເປັນການຮັບປະກັນວ່າມີຈໍານວນອົກຊີເຈນທີ່ພຽງພໍຈະຖືກສົ່ງໃຫ້ແກ່ອະໄວຍະວະແລະເນື້ອເຍື່ອຂອງເດັກ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້

ບໍ່ມີຂໍ້ກໍານົດທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບການໃຊ້ sorrel ໃນການຖືພາທີ່ຢູ່ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ແມ່ຍິງທີ່ເປັນແມ່ຍິງຄວນໄດ້ຮັບປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີຄວາມສົມດູນ, ໃນນັ້ນຈໍານວນຜະລິດຕະພັນພືດຄວນມີຢູ່.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ sorrel ແມ່ນນ້ໍາ. ໃນ 100 ກຼາມຂອງສ່ວນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຂອງຜະລິດຕະພັນມັນມີ 92 g ຂອງສາມ "ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ -carbohydrates" ໃນ sorrel ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສຸດທ້າຍ. 100 ກໍາຂອງໃບປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງທາດ 29 g. ທາດໂປຼຕີນ 1.5 g, ໄຂມັນ 0,3 g ເສັ້ນໃຍອາຫານໃນ sorrel 1.2 g ນອກຈາກນີ້ຍັງມີກົດອິນຊີ (0,7 g) ແລະຂີ້ເຫຍື້ອ (1.4 g).

ໃບອ້ອຍມີວິຕາມິນ (ຕໍ່ 100 ກຼາມ):

• beta carotene (25 mg);
• vitamin A (417 mcg)
• ວິຕາມິນ B1 (0.19 ມລກ);
• B2 (01 mg)
• B5 (0041 mg)
• B6 (0122)
• B9 (13 g)
• C (43 mg)
• E (2 ມລກ);
• PP (06 mg)

Macronutrients:

• ໂພແທດຊຽມ (500 ມລກ);
• ແຄຊຽມ (47 ມລກ);
• magnesium (85 mg);
• sodium (15 mg);
• ຊູນຟູຣີນ (20 ມລກ);
• phosphorus (90 mg).

ຕິດຕາມອົງປະກອບ:

• ທາດເຫຼັກ (2 ມລກ);
• manganese (0.349 mg);
• ທອງແດງ (131 mcc);
• selenium (09 mcg)
• ສັງກະສີ (0,2 mg).

ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງ sorrel ແມ່ນ 22 kcal.

ມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍບໍ?

ເລືອກເອົາ sorrel ເປັນອາຫານເສີມ, ແມ່ຍິງຖືພາຕ້ອງຈື່ບໍ່ພຽງແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນ A ແລະ beta-carotene ທີ່ມີຢູ່ໃນຫຍ້າ, ແຕ່ຍັງເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຢູ່ ການນໍາໃຊ້ວິຕາມິນ A ໃນຫຼາຍເກີນມາດຕະຖານ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມກັບຄາດວ່າຈະເກີດຂຶ້ນ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າວິຕາມິນ A ສາມາດນໍາສະເຫນີໃນສອງຮູບແບບ:

1. Beta-carotene ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນປ່ຽນເປັນວິຕາມິນ A.
2. Retinol - ວິຕາມິນ A ຕົວມັນເອງ.

ຖ້າຫາກວ່າ retinol ເກີນສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການສ້າງເຕົ້ານົມ, ເຮັດໃຫ້ເປັນສານພິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການ overdosing ດ້ວຍ beta-carotene ພຽງແຕ່ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ: ອົງປະກອບນີ້ຖືກດູດຊືມໃນຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍ.

Retinol ພວກເຮົາໄດ້ຮັບກັບຜະລິດຕະພັນສັດແລະ beta-carotene ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານພືດ. ປະລິມານ beta-carotene ຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຢູ່ໃນ sorrel.

Contraindications

Contraindication ສໍາລັບການບໍລິໂພກ sorrel ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແມ່ນ urolithiasisທີ່ຢູ່ ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ກິນກັບພະຍາດນີ້? ອາຊິດ Oxalic ທີ່ມີຢູ່ໃນໂຮງງານເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງ oxalates. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາການຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ນອກຈາກນີ້, sorrel ຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງທີ່ມີພະຍາດກະເພາະອາຫານແລະນໍ້າສົ້ມສູງ, ເພາະວ່າ ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງຝາຜະຫນັງໄດ້.

ການປ້ອງກັນຄວາມປອດໄພ

ການຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງອາຊິດ oxalic ແມ່ນຍັງເປັນໄປໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກິນອາຫານທີ່ມີ sorrel ໃນປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນອາຊິດ lactic - ຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ. ຄານີຊີທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມດັ່ງກ່າວທີ່ມີອາຊິດ oxalic, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກລໍາໄສ້.

ວິທີໃຊ້?

ວິທີທີ່ເປັນໄປໄດ້

Sorrel ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທັງດິບຫຼືຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ.ທີ່ຢູ່ ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ມີໃບ sorrel, ເຮັດໃຫ້ pies, ແຕ່ງກິນແກງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ຕົວຂອງມັນເອງ, ແຕ່ຍັງເປັນລໍາຕົ້ນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ.

ສູດ

ສະຫລັດ

ຈະຕ້ອງການ:

• sorrel (100 g);
• ໄຂ່ (3 ຊິ້ນ);
• ແຕງ (2 ຊິ້ນ);
• ຄີມສົ້ມ 15% (150 ກໍາ).

1. ສົດລ້າງ sorrel ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດພຽງແຕ່ໃບ.
2. ພວກເຮົາຕັດແຕງ (cubes), ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກຂຽວ.
3. ທັງຫມົດສົມທົບ, stir, ເກືອ, refuel ສົ້ມແກມສີຄີມ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ sorrel:

Borscht

ຈະຕ້ອງການ:

• sorrel (200 g);
• ມັນຕົ້ນ (2 ຊິ້ນ);
• ນ້ໍາຜັກ (1 tbsp. l);
• ຄີມສົ້ມ (2 tbsp);
• ໄຂ່ຕົ້ມ (1 ຊິ້ນ);
• ເກືອກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາ (1 ລິດ).

1. ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນ cubes, ແຊ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
2. ໃນຂະນະທີ່ມັນຝະລັ່ງຖືກຕົ້ມ, ຮວບຮວມ, ລ້າງແລະຕັດໃບຂອງ sorrel, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໃນແຊ່. ຍັງມີນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ.
3. ເມື່ອອາບນ້ໍາ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນ 15 ນາທີ.
4. Pour into plates ໃນປະຊາຊົນສໍາເລັດຮູບເພີ່ມໄຂ່ໄຂ່, ຜັກແລະຜັກສົ້ມ.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນສີຂຽວ borscht:

Pie

ຈະຕ້ອງການ:

• sorrel (300 g);
• ຄີມສົ້ມ (200 ກໍາ);
• ນ້ໍາຕານ (50 ກໍາ);
• ສໍາລັບການກວດໄຂ່ (4 ຊິ້ນ);
• flour (120 g);
• ນ້ໍາຕານ (120 ກໍາ);
• baking powder (1 tsp).

1. finely chop ໃບຂອງ sorrel.
2. ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
3. ລ້າງແປ້ງແລະປົນມັນດ້ວຍແປ້ງຜັກ.
4. ຄ່ອຍໆຜະສົມແປ້ງແປ້ງໃສ່ໄຂ່.
5. ສະກັດຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະລຸ່ມຂອງຮູບແບບແລະຖອກອອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough.
6. ທາງເທີງວາງອອກ sorrel ໄດ້.
7. ທາງເທີງອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມ dough ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນເຮັດ 2-3 ຂັ້ນຕອນ. ຊັ້ນເທິງແມ່ນ dough.
8. ໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
9. ໃນຂະນະທີ່ cake ສໍາເລັດຮູບແມ່ນເຢັນ, ປົນຄີມສົ້ມກັບ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ລີດ pastries.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ cake ມີ sorrel ເປັນ:

ການນໍາໃຊ້ພະຍາດ

ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງມັນ, sorrel ຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດບາງຢ່າງ.:

• ໃນເວລາທີ່ cystitis ນໍາໃຊ້ broth sorrel.
• ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນຊີ, sorrel ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບຄວາມເຢັນ.
• ໃບສົດຂອງ sorrel ປັບປຸງການໄຫຼຂອງນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານທີ່ຊ່ວຍສ້າງການຍ່ອຍອາຫານ.

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ sorrel ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່. ແຕ່ເມື່ອໃຊ້ sorrel, ເຊັ່ນອາຫານອື່ນໆໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ທ່ານຄວນໃຊ້ຢານີ້ໂດຍສະເລ່ຍແລະເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄຸນລັກສະນະຂອງຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຖືພາ.