ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ - parsley ຮາກ້ໍາຕານ. ຄຸນລັກສະນະລາຍລະອຽດແລະຮູບພາບຂອງສີຂຽວ

Parsley ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງດຽວແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນສູງສໍາລັບມະນຸດ.

ຄຸນນະພາບຂອງມັນທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີລົດຊາດເຮັດໃຫ້ການແຜ່ກະຈາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງຊາວສວນໃນສວນ.

ຂອງທັງຫມົດແນວພັນ parsley ຮາກ, ແນວພັນທີ່ມີນ້ໍາ້ໍາຕານມີອົງປະກອບ enriched ຫຼາຍທີ່ສຸດ, aroma ສຸກແລະຄຸນສົມບັດ organoleptic.

ການກໍານົດຂັ້ນຕອນ

parsley ້ໍາຕານແມ່ນເປັນແນວພັນສຸກຕົ້ນມີຜົນຜະລິດສູງ. ແລະລະດູການຂະຫຍາຍຕົວສູງເຖິງ 100 ມື້, ເຊິ່ງເປັນຊະນິດຂອງ parsley curly ຈາກຄອບຄົວ umbrella (celery). ຕົ້ນໄມ້ເປັນສອງປີ, ໃນປີທໍາອິດ, ຮາກເປັນສຸກ, ໃນຄັ້ງທີສອງ - achenes.

ຮູບລັກສະນະ

ສ່ວນຕ່ໍາຂອງພືດແມ່ນເປັນຕົວແທນຂອງການປູກພືດຮາກດຽວຂອງຮູບຮ່າງເປັນຮູບກະດອງຫຼືຮູບຈືດ, ສີຂາວຫຼືນົມຂາວ, ຄວາມຍາວເຖິງ 30 ຊັງຕີແມັດ. ສ່ວນເທິງຂອງຕົ້ນໄມ້ປະກອບດ້ວຍຫີນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນປະກອບດ້ວຍສອງຫາສາມອາຍແກັດໃບທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ໃບມີຮູບຮ່າງຂອງສາມຫລ່ຽມຂະຫນານ, ຫ່າງກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ດອກໄມ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງ.

ຮູບພາບ

ຮູບພາບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພືດນີ້ເບິ່ງຄືວ່າແນວໃດ.

ຄຸນລັກສະນະ

• ຜະລິດຕະພັນ ມີການເກັບກ່ຽວເຖິງ 1 ກຣາມແມັດເຖິງ 35 ກຼາມ (20,000-35,000 ກິໂລຕໍ່ 1 ເຮັກຕາ).
• ໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕ. ການເຕີບໂຕດ້ານວິຊາການຂອງໂຮງງານເກີດຂື້ນພາຍໃນ 90-100 ວັນນັບຈາກການຫວ່ານແກ່ນ (ໃນເດືອນກັນຍາ).
• ໄລຍະຂອງການຫວ່ານແກ່ນ. ແກ່ນແມ່ນແກ່ນໃນເດືອນເມສາຫາເດືອນພຶດສະພາ.
• ການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດແລະສັດຕູພືດ. parsley ້ໍາຕານ້ໍາຕານສະແດງໃຫ້ເຫັນການຕໍ່ຕ້ານໂດຍສະເລ່ຍຕໍ່ກັບພະຍາດແລະສັດຕູພືດ, ທີ່ຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂສະພາບແວດລ້ອມ, ອົງປະກອບຂອງດິນ, ການດູແລແລະມີຂອງພືດໃກ້ຄຽງ.

  ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແມ່ນຂຶ້ນກັບພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. rust
  2. ການເນົ່າເປື່ອຍສີຂາວ
  3. ຈຸດສີຂາວ;
  4. chalcosporosis
  5. ແມງວັນແລະ listabloshka;
  6. aphid melon

• ມະຫາຊົນຂອງຮາກຫນຶ່ງ. ມະຫາຊົນຂອງຫມາກໄມ້ກວມເອົາ 30 ຫາ 80 ກຼາມ.
• ອອກດອກ ການອອກດອກໃນເດືອນມິຖຸນາ, ສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການສ້າງຕັ້ງແກ່ນຮູບໄຂ່.
• ການຕໍ່ຕ້ານອາກາດຫນາວ. ພືດບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວແລະອາກາດຫນາວ. ໃນເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນໃນລະດູຫນາວ, ອັດຕາການຢູ່ລອດຂອງເມັດເຂົ້າເຖິງ 50-55 ເປີເຊັນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນອື່ນໆ

ແນວພັນນີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຕໍ່ໄປນີ້ຈາກແນວພັນອື່ນໆ:

1. ທຸກໆພາກຂອງພືດມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ.
2. ທຸກໆພືດຮາກຈະຂະຫຍາຍຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂະຫນາດກາງເທົ່າທຽມກັນ.
3. ບໍ່ມີລັກສະນະ mnogostostkovost.
4. ໃບໄມ້ໃບສູງຊ່ວຍໃຫ້ການຂຸດຄົ້ນ.
5. ເນື້ອໃນສູງຂອງ sucrose, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ນ້ໍາ, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ.

ປະຫວັດຫຍໍ້ຂອງການຄັດເລືອກ

ໃຫ້ ແນວພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກລ້ຽງໂດຍນັກປັບປຸງພັນໃນສະຕະວັດທີ 19. ຫລັງຈາກການຄົ້ນພົບແລະການປູກຕົ້ນຮາກຂອງ parsley, ການຄົ້ນຄ້ວາການທົດລອງຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ຖືກປະຕິບັດ, ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດດີທີ່ພົບ, ເຊິ່ງທັງຫມົດຂອງພືດແມ່ນເຫມາະສົມກັບອາຫານ.

ໂດຍຜ່ານການຄົ້ນຄ້ວາປີ, ຄຸນຄ່າຂອງຊະນິດພັນນີ້ສາມາດແຍກແລະປະສົມປະສານຢູ່ໃນລະດັບພັນທຸກໍາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການແຜ່ກະຈາຍຂອງ parsley ້ໍາຕານຮາກໃນສວນຂອງຊາວສວນ.

ການກະກຽມດິນ

ດິນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນຕຸລາຫຼືໃນທ້າຍເດືອນມີນາ. ຕຽງນອນຂຸດເຖິງຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປ່ອງໄຖນາຂອງປ່ອງແລະນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບຫຼືສັງເຄາະ (ໂດຍອີງຕາມຂີ້ເທົ່າແລະໂປຼຕຽມ), ກໍາຈັດຫຍ້າ. ດິນຕ້ອງມີອຸດົມສົມບູນ.

ຖ້າການຫວ່ານແກ່ນຖືກດໍາເນີນໃນເງື່ອນໄຂເຮືອນກະຈົກ, ການນໍາໃຊ້ດິນທີ່ມີນ້ໍາຝັກແລະດິນທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະມີນ້ໍາປະປົນກັນເປັນປົກກະຕິ.

ບ່ອນໃດແລະສໍາລັບຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ເມັດ?

ແກ່ນສາມາດຊື້ອອນໄລນ໌ດ້ວຍການຈັດສົ່ງຫຼືສັ່ງຊື້ໃນຮ້ານເຮັດສວນໃນ Moscow ແລະ St. Petersburg. ລາຄາສໍາລັບຖົງຂອງເຈັດເມັດ (2 ກຣາມ) ມີລະດັບຈາກ 11 ຫາ 19 ຮູເບີນລາຄາເສລີ່ຍແມ່ນ 15 ຮູເບີນ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ວິຕາມິນໃນໂຮງງານມີດັ່ງນີ້:

• ວິຕາມິນ B (thiamine, riboflavin, ອາຊິດໂຟລິກ, pyridoxine);
• rutin
• ascorbic acid
• retinol
• Vitamin PP

ລະດັບເຄມີແມ່ນ 45 Kcal, ຈໍານວນໂປຕີນ - 3.5 g, ໄຂມັນ - 0.5 g, ທາດແປ້ງ - 90 ກໍາຕໍ່ 100 ກຼາມ.

ອົງປະກອບຈຸລິນຊີແລະໄມໂຄຣຊອຟມີ:

• ສັງກະສີ
• ເຫລໍກ
• ທາດປະສົມ magnesium;
• potassium
• phosphorus
• ແຄຊຽມ
• selenium
• ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ.

Application

ສິ່ງທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ? parsley ້ໍາຕານຮາກແມ່ນນໍາໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ວິທີການນໍາໃຊ້:

1. ການແຫ້ງ;
2. ປຸງແຕ່ງອາຫານ;
3. ເພີ່ມຂຶ້ນ;
4. blanching
5. ການປ້ອນຂໍ້ມູນຂອງພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດ;
6. ເພີ່ມອາຫານສໍາເລັດຮູບໃນຮູບແບບສົດໆ.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຊົດເຊີຍການຂາດສານອາຫານແລະວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະເວລາຂອງ hypovitaminosis.

ສໍາລັບຂໍ້ມູນ: ປະເພດນີ້ຂອງ parsley ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະສັ້ນ (ເຖິງ 3-4 ເດືອນໃນຮູບແບບແຫ້ງ) ແລະການຜະລິດຢາພື້ນເມືອງ (tinctures, decoctions).

ທີ່ດິນ

ການຫວ່ານແກ່ນແມ່ນດໍາເນີນໃນລະດູຫນາວ (ໃນເດືອນຕຸລາ) ຫຼືໃນພາກຮຽນ spring (ໃນເດືອນມີນາ). ເມັດທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາສໍາລັບການແຊ່ນ້ໍາຍາວຍ້ອນວ່ານີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການແຕກງອກແລະການລ້າງໂພແທດຊຽມ. ບາງຄັ້ງໄລຍະສັ້ນ (ເຖິງເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ) ການແຊ່ເມັດໃນນ້ໍາຮ້ອນ (50-60 ອົງສາ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນແຫ້ງແລະທັນທີເລີ່ມປູກ.

1. ແກ່ນແມ່ນຝັງຢູ່ໃນຄວາມເລິກຂອງ 1.5-2.0 ຊັງຕີແມັດໃນດິນ, ຫຼັງຈາກການກະກຽມຮ່ອງດຽວກັນ, ເຊິ່ງມີໄລຍະຫ່າງຢ່າງຫນ້ອຍ 15-20 centimeters.
2. ກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານ, ລົ່ນດິນດ້ວຍປູນ.
3. ຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນ, ຮົ້ວຄວນໄດ້ຮັບນໍ້າທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນດິນໂລກທົ່ວເມັດແລະຫຍ້າວ່າງໆ. ສູງເຖິງ 0.5 ກິໂລເມັດແມ່ນປູກຕໍ່ຕາແມັດ.

ພືດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມກົດລະບຽບຂອງພືດຫມູນວຽນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປູກແນວພັນນີ້ - ຫມາກເລັ່ນ, ມັນຕົ້ນ, ທຸກປະເພດຂອງຜັກກາດ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກ parsley ຕົວຂອງມັນເອງ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງແນວພັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປູກເມັດພຽງແຕ່ພາຍຫຼັງ 3 ປີ. ຕໍ່ໄປກັບຕຽງແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເຕີບໂຕ, dough, carrots.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານສາມາດເບິ່ງວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບວິທີການຫວ່ານແກ່ນຂອງ parsley ຢ່າງຖືກຕ້ອງ:

ການດູແລ

ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລົມແລະເຢັນ, ຕຽງນອນຈະຕ້ອງໄດ້ຕົມດ້ວຍ humus.

ໂຄງການດູແລປະກອບມີ:

• top dressing
• ການຂັດແລະຫຍ້າທຽມ;
• watering
• ການຖອນດິນ;
• ການກໍາຈັດຫຍ້າ.

ການໃຫ້ອາຫານແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຖິງ 5 ເທົ່າໃນໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕທັງຫມົດ. ປຸ໋ຍໂພແທດຊຽມ, nitrate ammonium, ຂີ້ເທົ່າມັກ.

ການນ້ໍາແມ່ນໄດ້ປະຕິບັດ 4-5 ເທື່ອໃນໄລຍະລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ, ການປະຕິບັດຕາມ friability, ອົງປະກອບຂອງດິນແລະສະພາບອາກາດ. ໃນ 1 ຕາແມັດໃຊ້ 2 ຖັງ 10 ລິດທີ່ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາເຢັນ. ການຂຸດຄົ້ນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະດໍາເນີນໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງຍ້ອນວ່າດິນແຫ້ງ. ບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງດິນແລະການກົດຂີ້ເຫຍື້ອເກີນໄປ. ນ້ໍາທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີລະບົບ drip. ທັນທີຫຼັງຈາກນ້ໍາ, ດິນຈະຖືກຖອຍລົງແລະຫຍ້າຖືກໂຍກຍ້າຍ.

ການປະຫຍັດນ້ໍາມັນແມ່ນປະຕິບັດຫຼັງຈາກເກີດມີຫນໍ່ (1-2 ໃບ) ແລະພາຍຫຼັງສອງອາທິດ. ນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນເພາະວ່າງອກຫຼາຍເກີນໄປເອົາທາດອາຫານອອກ. ການປະຫຍັດນ້ໍາຫນັກແມ່ນປະມານ 3-5 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງຫນໍ່. ຫຼັງຈາກທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວທີສອງ (ສູງເຖິງ 10 ຊມລະຫວ່າງຫນໍ່), ການໃສ່ປຸ໋ຍແມ່ນຖືກປະຕິບັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ການຂຸດຄົ້ນແລະເກັບຮັກສາ

ຮາກແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນຕົ້ນເດືອນກັນຍາ, ແຫ້ງແລະເກັບໄວ້ໃນດິນຊາຍແຫ້ງ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປູກພືດຮາກສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສີຂຽວສົດໃນລະດູຫນາວ. ແກ່ນມີການເກັບກ່ຽວເມື່ອພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ (ມັນຄວນຈະເປັນນ້ໍາຕານແລະແຫ້ງ), ເກັບໄວ້ໃນຖົງທີ່ອຸນຫະພູມ 18-20 ອົງສາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ 80-85%.

ການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

ມາດຕະການປົກປ້ອງແລະຄວບຄຸມປະກອບມີ:

1. ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງພືດຫມູນວຽນກັບການກັບຄືນຂອງ parsley ກັບຕຽງນອນໃນອະດີດໃນ 3-4 ປີ, exclusion ຈາກ precursors ຂອງພືດທີ່ຖືກກະທົບໂດຍການເນົ່າເປື່ອຍ.
2. ການຄັດເລືອກເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການປູກພືດຮາກກ່ອນທີ່ຈະປູກແລະປູກໃນພາກສະຫນາມ, ວັດທະນະທໍາຂອງປີ 1 ແລະ 2 ຄວນແຍກຈາກກັນ.
3. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງແກ່ນກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານ 30 ນາທີ.
4. ການສີດພົ່ນພືດທີ່ມີນ້ໍາ Bordeaux 1% ມີອາການຂອງພະຍາດ.
5. ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການເກັບຮັກສາພືດຮາກ.

Root sugar parsley ແມ່ນການດູແລທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບແລະອຸດົມສົມບູນໃນວັດທະນະທໍາອາຫານທີ່ສາມາດປູກໄດ້ທັງຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວແລະໃນພາກສະຫນາມເປີດ, ເຊິ່ງໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ມີສານສໍາຄັນສໍາລັບປີທັງຫມົດ, ແລະຍັງສາມາດ decorate ອາຫານເຮືອນແລະອາຫານພັກຢູ່ໃນວິທີທີ່ນິຍົມ. ການປິ່ນປົວແລະການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.