Parsley ແມ່ນບ້ານເກີດຂອງພາກພື້ນ Mediterranean ທີ່ຖືວ່າ. ໃນວັດທະນະທໍາຂອງຫຼາຍກວ່າສອງພັນປີ. ພວກເຂົາໄດ້ຖືກນໍາໄປສູ່ເອີຣົບໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ 15, ນໍາໃຊ້ເປັນໂຮງງານຢາຫຼືໄມ້ປະດັບ. Parsley ແມ່ນພືດຜັກທົ່ວໄປ.
parsley ຮາກ - ເປັນ subspecies ຂອງ curly parsley. ໃນປີທໍາອິດມັນກໍ່ເປັນຮາກ, ໃນຄັ້ງທີສອງມັນຜະລິດເມັດ. ວົງຈອນຊີວິດຂອງໂຮງງານແມ່ນ 12 ຫາ 24 ເດືອນ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕສູງເຖິງ 40-60 ຊຕມ, ດອກໄມ້ໃນເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກໍລະກົດ. ຮາກແມ່ນມີນ້ໍາຕານ, ສີຂີ້ເຜີ້ງ, ມີກິ່ນຫອມເຜັດ. ມັນມີນໍ້າຫນັກ 50-100 ກຼາມ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມຮ້ອນຮັບການປິ່ນປົວຮັກສາສານອາຫານ. ມັນຖືກກິນເປັນດິບ, ແຫ້ງ, ຕົ້ມ, ແລະດອງ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຕໍ່ 100 ກຼາມ | ເນື້ອໃນໃນ% ຂອງມາດຕະຖານປະຈໍາວັນ | |
ແຄລໍລີ່ | 51 kcal | 3.58% |
ກະຮອກ | 15 gr | 1.83 |
ໄຂມັນ | 06 gr | 0.92% |
ຄາໂບໄຮເດດ | 101 ກໍາ | 7.89% |
ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 32 ກໍາ | 16% |
ອົງປະກອບແຮ່ທາດ
ເນື້ອຫາແຮ່ທາດ | ອັດຕາສ່ວນເງິນອຸດຫນູນປະຈໍາວັນຕໍ່ 100 ກຼາມ | |
ແຄຊຽມ | 1380 mg | 13,8% |
ເຫລໍກ | 62 mg | 62,0% |
Magnesium | 500 mg | 12,5% |
Phosphorus | 582 mg | 8,3% |
Potassium | 5540 mg | 11,8% |
ໂຊດຽມ | 560 mg | 4,3% |
ສັງກະສີ | 11 mg | 9,7% |
ທອງແດງ | 01 ມົກ | 16,6% |
Manganese | 02 mg | 7,0% |
Selenium | 01 mcg | 0,2% |
ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງໃນຮາກແມ່ນ (1, 0.4, 7.6).
ຮາກ Parsley ມີ:
- ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ;
- ອາຊິດ
- ເສັ້ນໃຍ
- lithium
- molybdenum
- vanadium
- ອະລູມິນຽມ
- ທາດແປ້ງ.
ກະດູກສັນຫຼັງປະກອບດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ - ໃຫ້ລົດຊາດເຜັດແລະເຜັດ. ມີຄຸນນະພາບໃນວິຕາມິນ A ແລະ C. ຮາກ Parsley ປະກອບມີວິຕາມິນ:
- PP
- B2
- B3
- B6
- B9
ຊ່ວຍເຫຼືອ! ເນື້ອໃນຂອງ carotene, ຮາກ parsley ແມ່ນປຽບທຽບກັບ carrots. ວິຕາມິນ A - ຟື້ນຟູພື້ນທີ່ທີ່ເສຍຫາຍຂອງຜິວຫນັງ. ວິຕາມິນ C - ເສີມສ້າງຮ່າງກາຍ, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ. ເສັ້ນໄຍມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ອະໄວຍະວະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ຜົນປະໂຫຍດ
- Tinctures ຈາກຮາກ, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການລະເມີດຂອງຫົວໃຈ (ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ).
- ຊ່ວຍໃຫ້ມີອາການປວດຮາກ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ຕົ້ມປະສົມຂອງໃບ nettle ແລະຮາກ parsley.
- ການປູກພືດຮາກ discourages ກິ່ນຫອມຂອງຜັກທຽມໃນປາກ, ຖ້າຫາກວ່າບໍລິໂພກດິບ.
- ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ diuretic, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, normalizes ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ແມ່ນດີສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະລະບົບຫາຍໃຈ.
- ການນໍາໃຊ້ເພື່ອເອົາຜ້າຂົນຫນູ, ຜິວຂາວ, ເຮັດຄວາມສະອາດເລືອດ.
- ສະແດງເກືອແລະທາດເຫຼັກ, normalizes ການ metabolism.
- ຊ່ວຍໃຫ້ກິນກັດແມງໄມ້.
- ແນະນໍາ - ສໍາລັບການປ້ອງກັນເຫງືອກ.
ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ
Tincture ຂອງກະດູກສັນຫຼັງ, ຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວ prostatitis, ເພີ່ມຄວາມສາມາດ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງ
- ການຕົ້ມຂອງຮາກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ມີອາການເຈັບປະຈໍາເດືອນແລະການຂາດແຄນ libido.
- ມັນໄດ້ມີຄວາມສົງໃສບໍ່ດົນມານີ້ກ່ຽວກັບສາຍພົວພັນລະຫວ່າງໂພຊະນາການແລະຄວາມສາມາດຂອງແມ່ຍິງໃນການ conceive. ຮາກມີສານຕ່າງໆ (ວິຕາມິນ B9, E, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ) ທີ່ເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງແນວຄິດໃນແມ່ຍິງ. ຫຼັງຈາກເດືອນຂອງການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່ານັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຖືພາແມ່ນມີການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
- ມັນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການຊໍາເຮື້ອ, ບັນເທົາອາການເຈັບປວດແລະການກະທົບ, ແລະປ້ອງກັນປະກົດການທາງລົບອື່ນໆຕໍ່ພື້ນຖານນີ້.
ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ຊ່ວຍເດັກນ້ອຍຮັບມືກັບບັນຫາໃນການມີນ້ໍາມູກ. Parsley ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກ. ທ່ານຫມໍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານປະກອບມີຜັກສະຫຼັດໃນເມນູຂອງເດັກ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ 6 ຫາ 8 ເດືອນດ້ວຍແກງ.
ຜົນກະທົບຂອງຮາກແລະ contraindications
- ໃນຄົນທີ່ມີ urolithiasis, ການກິນຜັກຮາກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີ.
- ຮາກ້ໍາຕານແມ່ນ contraindicated ໃນການລະເມີດຂອງ metabolism ທາດການຊຽມໃນຮ່າງກາຍແລະບຸກຄົນ - intolerance ອາຫານ.
- ດິນທີ່ stuffed ກັບ nitrates ເພີ້ມອັດຕາສ່ວນຮ້ອຍຂອງນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນໃນຮາກ parsley, ການນໍາໃຊ້ທີ່ຈະນໍາໄປສູ່ການແນ່ນອນທາງລົບຂອງການຖືພາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຮາກ parsley ໃນໄລຍະ gastritis ແລະ exacerbation ແຜ gastric.
ວິທີການແລະສໍາລັບສິ່ງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການແພດ?
ໃນຢາປົວພະຍາດ, ໃຊ້:
- decoctions (ຮ້ອນແລະເຢັນສະກັດເອົາ);
- tinctures
- ນ້ໍາຜົນລະໄມ້
- Root teas.
ການສະກັດກັ້ນເຢັນໃຊ້ໃນການຮັກສານໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມ, ໃນການພົວພັນກັບພະຍາດສະເພາະ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງ. ໃຊ້ເປັນ:
- ຜະສົມຜະສານ
- rinses
- ສານສະກັດຈາກ
- lotions
- inhalation
້ໍາຕານເພື່ອເອົາເກືອຈາກຮ່າງກາຍ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕົ້ມຮາກຂອງ parsley:
- 1 ຮາກ parsley, ເມ່ືອຍ່ອງກັບລັດຫນຽວ;
- 1.5 ລິດ້ໍານົມສົດສົດ (ມັກຈາກຫມູ່ບ້ານ, ບໍ່ແມ່ນຮ້ານຄ້າ).
- ຕັດຮາກທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້;
- ປົນກັບນົມ;
- ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາ porridge ຄ້າຍຄື.
ກິນ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້, 200 ກຼາມ. ໃຊ້ພາຍໃນ 48 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນເຕັກນິກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
Tincture ສໍາລັບຄວາມເຈັບປວດໃນຫົວໃຈ
ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ tincture ຕ້ານອາການເຈັບຫົວຫົວໃຈ:
- root 150 gr
- Vodka 400 gr
- ຊໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກຮາກ;
- pour vodka
- ຍືນຍັນໃນສາມອາທິດ.
ກິນໃນຕອນເຊົ້າ - ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, 1-2 ບ່ວງກາເຟ.
ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາຮາກຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ຫຼືໃນຫ້ອງໄມ້, ປອກເປືອກດ້ວຍດິນຊາຍ (sawdust). ກ່ອງຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນຫ້ອງປຽກທີ່ມີອຸນຫະພູມ 0-2 gr.
ພຽງແຕ່ແນວພັນທີ່ຊ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາຍາວ.
ໃນ microwave, ຮາກ parsley ຈະສູນເສຍທາດອາຫານ. ການນໍາໃຊ້ຕົ້ມໃບຫຼືຮາກຂອງ parsley ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການ hangover.
ການຕົ້ມຂອງໃບຫຼືຮາກ parsley ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕ້ານກັບ hangovers.