ການນໍາໃຊ້ parsley: ພະລັງງານ, ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະຄຸນສົມບັດຂອງພືດ

Parsley - ຜະລິດຕະພັນຂອງທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງພົບຢູ່ໃນທຸກໆສວນ. ພືດນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນທີ່ມີສານອາຫານຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ.

ພື້ນທີ່ກວ້າງຂອງການນໍາໃຊ້ພືດນີ້, ມີຢູ່ໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມຂອງປີແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເກັບຮັກສາຍາວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນອາຫານ.

ຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ວິຕາມິນ, ມະຫາພາກແລະ microelements ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ parsley, ມັນແມ່ນແຄລໍລີ່. ແລະຍັງເປັນແນວໃດການນໍາໃຊ້ຜັກນີ້ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າສານແມ່ນຫຍັງຢູ່ໃນພືດ?

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ parsley ແມ່ນດີ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ທຸກຄົນໃຊ້ມັນ. ຮູ້ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມູນຄ່າທາງດ້ານໂພຊະນາການແລະພະລັງງານຂອງພືດແມ່ນສໍາຄັນຖ້າຫາກວ່າມີພຽງແຕ່ບາງອົງປະກອບຕາມດັກທີ່ອາດຈະຖືກປະຕິເສດຕໍ່ມະນຸດ. ນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຍ້ອນພະຍາດຫຼືເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ.

ວິທີການຈໍານວນພະລັງງານແລະ BZHU ມັນມີຕໍ່ 100 ກຼາມ?

ພິຈາລະນາຕື່ມອີກວ່າສິ່ງທີ່ໂພຊະນາການແລະພະລັງງານຂອງພືດແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ (kcal) ແລະ BJU ມີຢູ່ໃນ parsley ສົດເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານທີ່ປຸງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໂດຍໃຊ້ສີຂຽວແລະຮາກ.

ກາເຟແລະເຄື່ອງເທດ BJU ຕໍ່ 100 ກຼາມ:

1. ສົດ parsleyທີ່ຢູ່ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ສ່ວນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພືດທີ່ຖືກໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຍ້ອນລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຄວາມງາມຂອງມັນ:
   • calories 57 kcal
   • ໂປຕີນ - 15 ກໍາ
   • ໄຂມັນ -06 g
   • ທາດແປ້ງ - 101 g

   ເນື້ອຫາຕ່ໍາພະລັງງານແລະອົງປະກອບທີ່ສູງຂອງ BJU ໃນ 100 ກຼາມຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດໃຫ້ໂຮງງານມີຄວາມສໍາຄັນພິເສດ.

2. Root Parsleyໃຕ້ດິນ, ປົກກະຕິແລ້ວມີສີເຫຼືອງອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ຜັກຮາກບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ:
   • ພະລັງງານ - 47 kcal
   • ໂປຕີນ - 37 ກໍາ
   • ໄຂມັນ - 04 g
   • ທາດແປ້ງ - 76 g
3. ຊາ:
   • ປະລິມານແຄລໍລີ່ - 453 kcal
   • ໂປຕີນ -06 g
   • ໄຂມັນ - 01 g
   • ທາດແປ້ງ - 98 g

   ຊາມີນາວ້ໍາເຜີ້ງແລະ parsley ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ beta -carotene ແລະວິຕາມິນ K. ການດື່ມຊາດັ່ງກ່າວປັບປຸງເລືອດກ້າມ.

4. Decoctionທີ່ຢູ່ ມັກ, parsley ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ diuretic ເປັນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກສ່ວນໃດຂອງພືດແຕ່ຮາກມີຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງ:
   • caloric content-245 kcal
   • ໂປຕີນ - 19 g
   • ໄຂມັນ - 02 g
   • ຄາໂບໄຮເດດ - 38 ກໍາ
5. Infusion:
   • ການວັດແທກ caloric - 36 kcal;
   • ໂປຕີນ - 297 g
   • ໄຂມັນ -079 ກໍາ
   • ຄາໂບໄຮເດດ - 633 ກໍາ

ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະສານເຄມີຂອງເຄື່ອງເທດແມ່ນຫຍັງ?

ການນໍາໃຊ້ parsley ສໍາລັບຮ່າງກາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການມີສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງພືດສີຂຽວແລະຮາກຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍ.

• Beta-carotene - 1,151 ມລກ.
• Vitamin A-97 mg
• Vitamin B1-0196 mg
• Vitamin B2-2,383 mg
• ວິຕາມິນ B5 - 1,062 ມລ.
• Vitamin B6 -09 mg
• Vitamin B9 - 180 micrograms.
• Vitamin C-125 mg
• Vitamin E-896 mg
• Vitamin K-12595 mcg
• Vitamin PP-9943 mg
• Choline-971 mg

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນກະທົບຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ມາຈາກອາຫານໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດແປ້ງທີ່ມີ GI GI ຕ່ໍາ (ເຖິງ 55) ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າທີ່ມີດັດຊະນີທີ່ສູງແລະເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບ glucose ໃນເລືອດຂອງມະນຸດ.

GI ຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆແມ່ນສະແດງອອກໂດຍໃຊ້ລະດັບ 0-100 ຫນ່ວຍ. (ໂດຍບໍ່ມີທາດແປ້ງແລະມີເນື້ອຫາສູງສຸດ, ຕາມລໍາດັບ). ດັດຊະນີ glycemic parsley ແມ່ນ 5 ຫນ່ວຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການນໍາໃຊ້ parsley ແມ່ນແນະນໍາໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນເຈັບ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ໍາ.

Macronutrients - ອົງປະກອບທີ່ມີຄວາມສູງໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. macronutrients ທີ່ເຮັດໃຫ້ parsley:

• ແຄຊຽມ - 1140 ມລກ
• magnesium 400 mg
• sodium-452 mg
• potassium-2683 mg
• phosphorus-436 mg

ອົງປະກອບການຕິດຕາມແມ່ນສານທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນທາງຊີວະພາບດຽວກັນກັບຢາຂ້າແມງໄມ້, ແຕ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງພວກມັນແມ່ນຫນ້ອຍໃນຮ່າງກາຍ. ຕິດຕາມອົງປະກອບທີ່ parsley ມີ:

• ເຫລໍກ -22.04 mg
• zinc-544 mg
• ທອງແດງ -78 mcg
• manganese-981 mg
• selenium-141 mcg

ວັດທະນະທໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ

ຫຼັງຈາກການທົບທວນຄືນອົງປະກອບທາງເຄມີແລະ KBMU, ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບຄວາມເປັນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງຂອງມັນ. ແຕ່ມັນແມ່ນບໍ? ພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ປຽບແລະຂໍ້ເສຍຂອງ "ການຂະຫຍາຍຕົວໃນຫີນ".

ຜົນປະໂຫຍດ:

• ການເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ;
• ຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ອົງປະກອບຂອງເລືອດ (ການກະຕຸ້ນການຜະລິດຫ້ອງເລືອດ, ການລະດັບຂອງລະດັບ hemoglobin ຕາມປົກກະຕິ);
• ການເສີມສ້າງກໍາແພງຫີນຂອງເສັ້ນເລືອດ;
• ການປ້ອງກັນການອັກເສບຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງຊ່ອງປາກແລະການປອມແປງກິ່ນບໍ່ດີ;
• ການຫຼຸດລົງໃນອາຊິດ gastric;
• ການກໍາຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
• ການຫຼຸດລົງໃນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ (ເນື່ອງຈາກ GI ຕ່ໍາ);
• normalization of vision
• ການຫຼຸດຜ່ອນການສ້າງກ໊າຊ;
• ການປິ່ນປົວແລະການປ້ອງກັນໂລກຂໍ້ອັກເສບ;
• ສໍາລັບແມ່ຍິງ: ການປົກກະຕິຂອງຮອບວຽນປະຈໍາເດືອນ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດຂອງຄົນເຈັບ;
• ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ: ການເພີ່ມຄວາມສາມາດແລະການປັບປຸງລະບົບ urogenital.

ພືດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ:

1. ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຄໍ້າປະກັນວ່າ parsley ຖືກປູກໃນເງື່ອນໄຂທີ່ຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານເຄມີ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວທ່ານເອງເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປະຕິເສດ.
2. parsley ກິນຫຼາຍເກີນໄປນໍາໄປສູ່ການເກີນຂອງ myristicin (ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ). ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດວຽນແລະອາການປວດຮາກ.
3. ໃນເວລາທີ່ມີການປະຕິເສດ, ການສະກັດເອົາ parsley provokes ເສຍຄຸນ.

ເງື່ອນໄຂໃນການທີ່ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນການນໍາໃຊ້ parsley:

• ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
• urolithiasis
• gout
• ອາຍຸສູງສຸດເຖິງຫນຶ່ງປີ;
• epilepsy
• ການຖືພາ;
• ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາບຸກຄົນ.

ທຸກບ້ານເຮືອນຮູ້ວິທີການແລະໃນທີ່ອາຫານທີ່ໃຊ້ parsley ໃນເຮືອນຄົວ. ແຕ່ການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຄວນມີຄວາມລະມັດລະວັງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ຜົນກະທົບທີ່ມັນມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.