ເຈົ້າມັກແກງຜັກທຽມ? ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ນິຍົມໃນການແຕ່ງອາຫານອາຫານນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີທີ່ມັນເປັນປະໂຫຍດ.

ຫມາກພ້າວແກມສີຄີມໂອລີເມັດເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ອີງຕາມສ່ວນປະກອບທີ່ເພີ່ມເຂົ້າສາມາດເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຄວາມງ່າຍໃນການກະກຽມ, ປະໂຫຍດ undoubted ແລະລົດຊາດອີ່ມຕົວອ່ອນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານນີ້ຢູ່ໃນວິທີການຂອງການກະກຽມໃດໆ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີນ້ໍາຫນັກແມ່ນ omelet ທີ່ມີດອກກຸ້ງ, ເຊິ່ງງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະເຖິງແມ່ນວ່າໄວລຸ້ນທີ່ມີທັກສະເພື່ອສ້າງໄຂ່ຂົ້ວພື້ນຖານສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານໄດ້.

ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບອາຫານ, ແຕ່ວ່າໂດຍການເພີ່ມການປິ່ນປົວດ້ວຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດສ້າງການປິ່ນປົວໃຫມ່. ບົດຄວາມນີ້ຈະບອກທ່ານໃນລາຍະລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ omelette ມີສີຂຽວອ່ອນ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ

ດອກກຸຫລາບມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A, B, C ແລະ:

• ເຫລໍກ
• magnesium
• potassium
• ແຄຊຽມ
• ເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ.

ກະລໍ່າປີແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນປະເພດຕ່າງໆຂອງອາຊິດ:

• lemon
• apple
• folic

ຫມາກພ້າວແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ສະນັ້ນມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກແລະນ້ໍາຫນັກ.

ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບໂລກກະເພາະຮໍໂມນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກະເພາະອາຫານ, ລໍາໄສ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການໃຄ່ບວມແລະອາການຄັນ, ອາການແພ້, ຄົນເຈັບທີ່ມີອາການເຈັບ, ແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ.

ມູນຄ່າພະລັງງານ:

1. ປະລິມານ caloric - 270 kcal;
2. ໂປຕີນ - 20 ກໍາ
3. ໄຂມັນ - 18 g
4. ທາດແປ້ງ - 8 ກຼາມ.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຜັກບົວແລະລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ມັນ:

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງມີຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດທີ່ມີລາຄາຖືກແລະຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ:

• ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
• ຫົກໄຂ່ໄກ່.
• 100 ml ຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ.
• 100 ກຼາມເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ (ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດອາຫານ).
• ເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
• Oil for lubrication

ວິທີປຸງແຕ່ງ:

1. ຊອຍຟູອໍໄລປະມານ 5 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອ, ທີ່ຖືກແບ່ງອອກມາເປັນຈຸ້ມນ້ອຍໆ (ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ມັນສາມາດຫາດອກບົວທີ່ມີຢູ່ໃນນີ້).
2. ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຄີມແລະເນີຍແຂງ.
3. ຂີ້ຝຸ່ນບັນຈຸສໍາລັບການ baking, ເອົາຜັກກາດທີ່ມີແລະງາມມັນມີປະສົມໄຂ່ສີຄີມ.
4. ສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ omelet ກັບຜັກບົ່ວ:

ສູດ

ນອກເຫນືອໄປຈາກສູດຫຼັກຕົ້ນຕໍ, ມີທາງເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການຕ່າງໆເພື່ອຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບ omelet, ເພີ່ມຫນຶ່ງຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດພິເສດແລະປັບປຸງອາຫານທັງຫມົດ.

ມີຫມາກເລັ່ນ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງໃນແຊ່, ໃນນັ້ນຜັກບົ່ວ (ທົ່ງພຽງຫຼືສີແດງ), ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ເຊັ່ນ: curry, ແມ່ນນ້ໍາຕານທໍາອິດ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ marinated ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງແມ່ນເພີ່ມ, ຜັກກາດຕົ້ມແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
3. ໃນທີ່ສຸດ, ໄຂ່ຈະຖືກແຍກເປັນຂວດແລະສົ້ມດ້ວຍສີຂຽວສົດ.
4. ປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.

ມີເນີຍແຂງເກືອ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ໃນກະທຽມ, ກະລໍ່າປີຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວແມ່ນຂົ້ວ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ favorite ແລະຜັກທຽມອ່ອົນແມ່ນ poured, ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ passaged.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, poured ປະສົມໄຂ່, whipped ມີເກັດເຜັດ.
4. omelette ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍເນີຍແຂງເກືອ (feta ຫຼື Adyghe ຈະເຮັດ) ແລະສີຂຽວ.

ໃນໄມໂຄເວຟ

ໃນ microwave, omelet ຈະມີສະພາບອາກາດໂດຍສະເພາະແລະບໍ່ມີໄຂມັນທັງຫມົດ.

ເອົາກະລໍ່າປີຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກໃນເຕົາອົບສໍາລັບໄມໂຄເວຟ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຜັກທີ່ມີມະຫາຊົນໄຂ່ນົມໄຂມັນ, whipped ກັບເກືອແລະອາຫານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ເຕົາໄມໂຄເວຟປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ..

Omelet ອອກມາທີ່ງົດງາມ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກຕ່ໍາສຸດຫຼືບໍ່ໃຫ້ຕື່ມຜັກກາດ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມມັນຈະມີຄວາມພໍໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ. ໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ບໍ່ສາມາດເປີດ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊ້າ.

ລາຍະລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟສາມາດພົບໄດ້ທີ່ນີ້.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງແກງກະລໍ່າປີໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ:

ມີປະສົມຂອງຄີມສົ້ມແລະ dill

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ປົນສອງບ່ວງຜັດສົ້ມ, ໄຂ່ນ້ອຍໆ, ຜັກສີຂຽວສົດໆແລະເຄື່ອງເທດທີ່ແຫ້ງດ້ວຍເກືອ.
2. ຕື່ມດອກບົວດອກຂະຫນາດນ້ອຍ, ປຸງແຕ່ງກ່ອນ.
3. Stir
4. ສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ກັບນ້ໍາແລະ fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
5. ສີດຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ.

ສູດຂອງອາຫານບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແບບຄລາສສິກ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການຂາດນ້ໍາມັນ, ເພາະສະນັ້ນການປິ່ນປົວຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບໂລກອ້ວນ. ອາຫານເຊົ້າທີ່ສົມບູນແບບ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສອງສາມນາທີ.

ມີປອກເປືອກ

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍານົມທີ່ມີໄຂ່, ເກືອແລະລະດູການ, ເພີ່ມຜັກກາດຟັກແລະ peppers Bulgarian ປອກເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບຫຼືເຂົ້າຈີ່ໃນຂວດຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານ.

ຜັກທຽມແລະ peppers ແມ່ນ Deliciously deliciousroasted ໃນແຊ່ໄດ້. ສູດສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນສາກົນແລະສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍທຸກປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນເຜັດ.

ຜັກໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບ thyme ແລະ oregano, ແລະມີ cheese ແລະສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວມີນ້ໍາຫນັກແລະໂພຊະນາການ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງແກງຜັກທຽມທີ່ມີນອກຈາກປອກເປືອກ:

ມີເຫັດ

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕົ້ມສີຟັກ. ກະລໍ່າປີແລະເຫັດປະມານ 20 ນາທີແລະໃສ່ແຜ່ນເຈາະ.
2. ນົມສົ້ມ, ໄຂ່, ເກືອ, ອາຫານແລະສີຂຽວໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ.
3. ຖູ້ໍາຜັກແລະເຫັດທີ່ມີປະສົມນີ້ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບເພື່ອປະກອບອາຫານ 180 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.

ຜັກທຽມແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນກັບເຫັດ, ແລະອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມໃນຮູບແບບຂອງໄຂ່ມຸກຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ກິນແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກຜັກນີ້ຫຼາຍ. ເນີຍແຂງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃດໆໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ, ມັນສາມາດເປັນແຂ້ວທີ່ແຂງຫຼືທາດເຫຼັກງ່າຍ, ຫຼື suluguni ວ່າງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຈານຈະຜິດປົກກະຕິ.

ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຜັກໂຖປັດສະວະດ້ວຍເຫັດ, ອ່ານບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ມີໄກ່

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວຜັກທຽມສ່ວນກາງຂອງນ້ໍາຜຶ້ງໄດ້ຖືກເຜົາໄຫມ້ໃນນ້ໍາເກືອແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-7 ນາທີ (ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຂະບວນການຂອງຜັກເຮັດອາຫານທີ່ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ທີ່ນີ້).
2. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໄກ່ໄກ່ຄວນຖືກຕີອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍສໍາລັບການຕົ້ມ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ທ່ານສາມາດປະສົມເຂົ້າເກືອດ້ວຍການຈັບໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບແລະເອົາໄກ່ລົງເຂົ້າໃນການປະສົມກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາແກງ.
3. ຂີ່ອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
4. ໃນຂວດ frying ອື່ນ, ກະລໍ່າປີກະທັນຫັນ, ຍັງ dipping ມັນລ່ວງຫນ້າໃນການປະສົມໄຂ່ເກືອ, ຫຼືແຕກແຍກໄຂ່ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ສຸດຜັກປຸງແຕ່ງອາຫານ.
5. ເມື່ອທັງສອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍແມ່ນການກະກຽມ - ໄກ່ແລະຜັກກາດ - ປິດຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ກວມເອົາທັງສອງຖົງດ້ວຍຝາແລະໂດຍບໍ່ມີການຖອນມັນອອກຈາກເຕົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 10 ນາທີ.
6. ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໄກ່ແລະແກງກະລໍ່າປີໃສ່ແຜ່ນແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາ.

ລາຍະລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບທາງເລືອກອື່ນໆສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ "curly" ຜັກກາດທີ່ມີໄກ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້.

ຕົວເລືອກການຍື່ນເອກະສານ

ການບໍລິການໄຂ່ scrambled ສາມາດມີທັງຮ້ອນແລະເຢັນໂດຍມີ creamy, ເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມຫຼືຍັງ້ໍານົມ.

ທ່ານຍັງສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີນ້ໍາ tzatziki, ປະດັບດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຫມາກເລັ່ນ, cherries, figs or arugula.

ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກແລະເຄື່ອງເທດ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ, ໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, scrambled ໄຂ່ທີ່ມີໄກ່ແລະຜັກກາດສາມາດເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ, ແລະສະບັບອ່ອນທີ່ມີສີຂຽວແລະສີຄີມສົ້ມແມ່ນດີສໍາລັບຄ່ໍາ.