ຜັກຕົ້ມຜັກຂຽວຫວານແລະຫວານ Cha Cha Cha F1. ພວກເຮົາເຕີບໂຕແລະປຸງແຕ່ງກັບພວກເຮົາ!

ມື້ນີ້ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າແລະສັບພະສິນຄ້າມັກຈະສາມາດພົບເຫັນກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ, ທີ່ຮູ້ຫນັງສືໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເຄີຍມີມາກ່ອນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜັກນີ້ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບລາຄາຂອງປົກກະຕິສໍາລັບພວກເຮົາສີຂາວ. ຕາຕະລາງວັນພັກຍັງບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນີ້.

ຂໍຂອບໃຈກັບໃບອ່ອນມີນ້ໍາອ່ອນຈາກຜັກກາດຂອງຈີນ, ສະຫຼັດທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ. ຜັກນີ້ປະສົມກັນກັບອາຫານທະເລ, ຜັກ. ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍໃນອາຫານປົກກະຕິ, ເຊັ່ນ: rolls ກະລໍ່າປີ, borscht, pies, stews ແລະ stews ຜັກ, ພືດຜັກນີ້ displaces ຄ້າຍຄືກັນສີຂາວ, ໃຫ້ອາຫານລົດຊາດອ່ອນແລະອ່ອນ.

ເບິ່ງຄືແນວໃດ?

ຈີນທໍາອິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປູກຜັກຊະນິດນີ້ຫຼາຍກວ່າ 5 ພັນປີກ່ອນ. ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຊື່ເນື່ອງຈາກເມືອງປັກກິ່ງໃນປະເທດນີ້, ແຕ່ວ່າໃນປະຊາກອນທີ່ເວົ້າພາສາລັດເຊຍຊື່ວ່າ "ປັກກິ່ງ" ໄດ້ຖືກແກ້ໄຂແລ້ວໃນຜັກກາດນີ້. ໃນຫຼັກຂອງມັນ, ຜັກນີ້ຄ້າຍກັບຜັກກາດທີ່ເກັບໄດ້ຫຼາຍກວ່າທີ່ມີໃບ curly ແລະກວ້າງຄ້າຍຄືກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄຸນສົມບັດ.

ສໍາລັບຊາວສວນທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມປູກ "peking" ໃນຕຽງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຂັ້ນຕ່ໍາສໍາລັບຂະບວນການດູແລແລະການປູກ. ຖ້າທ່ານປູກມັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ປົກກະຕິ, ອາຊີບຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາໃນການປູກພືດສີຂາວ. ຄູ່ຮ່ວມງານຂອງຈີນຈະເລີ່ມຕົ້ນການນໍາດອກ, ແທນທີ່ຈະກິນໃບໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ແລະກໍາລັງເດີນທາງ.

ການປັບປຸງພັນ

ນອກເຫນືອຈາກບ້ານເກີດເມືອງຫລວງ, ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງໄດ້ປູກຢູ່ບາງພາກຂອງແຄນາດາແລະໃນຄາລິຟໍເນຍ. ຫຼັງຈາກປະເທດເຫຼົ່ານີ້, ຜັກໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປອາຊີເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ຍີ່ປຸ່ນແລະເກົາຫລີ. ເກີຍລດໃນຍຸໂລບແລະໃນສະຫະລັດອາເມລິກາໄດ້ຊື້ຜັກກາດຈີນນັບຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 70 ຂອງສະຕວັດທີ່ 20. ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, "peking" ໃນບັນດາປະເທດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ.

ຄວາມຫມາຍສັ້ນແລະຄວາມແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນອື່ນໆ

ກະລໍ່າປີ Peking ແຕກຕ່າງຈາກຊະນິດອື່ນໆໂດຍການມີຫຼາຍແນວພັນທີ່ຖືກຜະລິດໂດຍການຄັດເລືອກ. ແຍກແຍະຜັກກາດ, ຜັກຫອມ, ຜັກຫອມ, ຜັກຫອມ, ຜັກຫອມ. ໃນກະລໍ່າປີມີຫົວຫົວຍາວມີແບບດຽວກັນຂອງ rosette ຂອງໃບ. ແຜ່ນຂອງຕົວເອງແມ່ນແຜ່ນໂຄນ, ອ່ອນໆ, ບໍ່ມີເສັ້ນກ່າງແຂງທີ່ມີແຂບກ້ຽງ. ສີຂອງຜັກທີ່ສາມາດເປັນສີຂາວ, ສີຂຽວອ່ອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຂອບສີເຫລືອງ.

ລາຍລະອຽດຮູບລັກສະນະ

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ Cha Cha ຂອງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນທົນທານຕໍ່ການອອກດອກແລະອຸນຫະພູມສູງ. ພາຍນອກ, ຫົວແມ່ນ cylindrical, ຖັງຄ້າຍຄື, ຮູບ, ກອບດ້ວຍແຜ່ນວ່າງທີ່ມີໃບອ່ອນ. ສີທີ່ປົກຫຸ້ມຢູ່ແຄມໃບຂອງໃບແມ່ນສີຂາວແລະແຕກຕ່າງກັນຈາກແຂບຫາສີຂຽວອ່ອນ. ຫມາກໄມ້ສຸກກ່ອນການຂຸດຄົ້ນສາມາດບັນລຸນ້ໍາຫນັກເຖິງ 28 ກິໂລ.

ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ມີລະດັບປະມານ 29.4 ຫາ 38.1 ມມ%, beta-carotene ຈາກ 3.3 ເຖິງ 3.8 ມລກ%, ້ໍາຕານ - ຈາກ 0,2-0,8% ແລະເລື່ອງແຫ້ງ - ຈາກ 6,5 ເຖິງ 7,1%. ແຕກຕ່າງກັນໃນຄຸນນະພາບສິນຄ້າທີ່ສູງແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ດີ. ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A ແມ່ນສູງຫຼາຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຈອກຜັກຕົ້ມຫຼືຕົ້ມປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນນີ້ໃນປະລິມານ, ສູງກວ່າລະດັບປະຈໍາວັນ.

ບ່ອນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວແລະການຂາຍ?

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜັກບົ່ວ Peking Cha Cha ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຄິ່ງກາງ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈໍານວນບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ບໍ່ເຂົ້າໄປໃນລໍາຕົ້ນ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມທີ່ຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນຫນາ. ມັນຖືກສະແດງໂດຍການຕໍ່ຕ້ານຄວາມຫນືດທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງແລະສາມາດຖືກຂຸດລົງໃນລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີແກ່ນແລະເບ້ຍ.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເມັດພັນລະຫວ່າງ 30 ຮູດ / ແພັກເກັດໄປ 50 ຮູເບີນ / ແພັກເກືອບ 75 ຊະນິດ. ລາຄາແມ່ນຂຶ້ນກັບຜູ້ຜະລິດແລະຄຸນນະພາບ.

ການນໍາໃຊ້ຂອງ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜັກກາດຂອງຈີນແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສະຫຼັດທີ່ເຮັດຈາກມັນ, ນໍາໃຊ້ແທນທີ່ສູດສໍາລັບຜັກກາດຂາວປະກະຕິ. ມັນໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນລະດັບຂອງການກະສິກໍາແລະເຈົ້າຂອງຈໍານວນຫຼາຍຂອງ plot dacha.

ຂັ້ນຕອນທີຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນການຂະຫຍາຍຕົວ

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກ່ອນທີ່ຈະປູກຕົ້ນຢາງພາລາ Peking Cha Cha ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຂອງດິນ, ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນກົດ. ການຫຼຸດລົງຂອງນໍ້າສົ້ມແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍເພີ່ມ 100 ແມັດມົນທົນ. m ຂອງແກ້ວປູນຂາວທີ່ມີຝຸ່ນໃນການຫຼຸດລົງ. ທ່ານສາມາດແທນທີ່ flour dolomite ຕໍ່ 150-200 g ໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ.

ທີ່ດິນ

ກະລໍ່າປີ Peking ຂອງຊະ Cha Cha ແມ່ນປູກໃນສອງທາງ:

1. ຈາກເບ້ຍໄມ້;
2. ໃນພື້ນທີ່ເປີດ.

ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປູກແກ່ນໃນຖ້ວຍດິນເຜົາຫຼືຖ້ວຍທອດໃນໄລຍະເວລາແຕ່ເດືອນມີນາຫາເດືອນເມສາ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ບັນຈຸເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນມື້ຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານເພື່ອໃຫ້ດິນບໍ່ດູດນໍ້າຈາກພືດ. ດິນຄວນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນເງິນທີ່ເທົ່າທຽມກັນຂອງທີ່ດິນແລະທົ່ງຫຍ້າ. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຝຸ່ນແຮ່ແລະຂີ້ເຖົ່າ.

ກ່ອນທີ່ຈະວາງແກ່ນໃນອ່າງນ້ໍາມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກຽມການແກ້ໄຂສານສະກັດໂປແກຼມໂປນີນຽມແລະນ້ໍາມັນດ້ວຍດິນ. ໃນການພັກຜ່ອນຫນຶ່ງຄວນເອົາໃສ່ 3 ເມັດ. ມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູທີ່ມີຄວາມລຶກ 1-1.5 ຊຕມ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໂອນ pots ໃຫ້ມີແສງໃນ 3-4 ມື້ຫຼັງຈາກຍອດຄັ້ງທໍາອິດປາກົດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມສໍາລັບກ້າເບ້ຍໃນລະດັບຂອງ +15 - + 16 ° C.

ການຜ່າຕັດໃນພື້ນທີ່ເປີດແມ່ນເຮັດພາຍຫຼັງ 20 ຫາ 25 ມື້. ມີການດູແລທີ່ເຫມາະສົມຢູ່ຈຸດນີ້, ຫນໍ່ຄວນປະກອບ 5-6 ໃບທີ່ແທ້ຈິງ. ໃນເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນຂອງຈີນໃນສະພາບດິນທີ່ເປີດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫມາຍເອົາສະຖານທີ່ຢູ່ໃນແຖວທີ່ມີໄລຍະທາງປະມານ 10-20 ຊມ. pips ໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນຂຸມທີ່ມີຄວາມເລິກຂອງ 2-3 ຊຕມທຸກໆ 15-20 ຊມໃນແຖວ.

ການດູແລ

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນການຫລຸດຜ່ອນສາຍນ້ໍາ, ນ້ໍາແລະຫຍ້າ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານ, ເພາະວ່າຊະນິດນີ້ສາມາດສະສົມ nitrates ໃນການຕັດແລະແຜ່ນ. ເມື່ອມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນເທິງໃນຮູບແບບຂອງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີການຫມັກ: ເຕັກນິກແມ່ນເຮັດຈາກຕົ້ນອ່ອນ, diluted ໃນອັດຕາ 1: 5 ດ້ວຍນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ແກ້ວພາຍໃຕ້ແຕ່ລະພຸ່ມໄມ້. ສໍາລັບອາຊິດດິນ, dolomite ຫຼື chalk ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນການແກ້ໄຂນີ້.

ການເຮັດຄວາມສະອາດ

ໂຮງງານທໍາຄວາມສະອາດທີ່ປູກຢູ່ພາກຮຽນ spring ແມ່ນຢູ່ໃນທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່າຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຜັກກາດນີ້ປະກອບມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນສໍາລັບກະສິກໍາຂະຫນາດນ້ອຍມັນຄວນຈະຜະລິດຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ໃນເວລາທີ່ການປູກ Cha Cha ຈາກທ້າຍເດືອນມິຖຸນາຫາຕົ້ນເດືອນກໍລະກົດ, ທ່ານສາມາດລໍຖ້າສໍາລັບການເກັບກູ້ໃນເດືອນຕຸລາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມະຫາຊົນຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຫຼາຍກ່ວາການປູກຕົ້ນ.

ການປັບປຸງພັນ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຜັກກາດຈີນ Cha Cha ແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍວິທີການເບ້ຍຫຼືບໍ່ມີເມັດ. ສໍາລັບການປູກເບ້ຍເບ້ຍແມ່ນເຮັດຈາກເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນກຸມພາ, ໃນຫມໍ້ຫຼືເຮືອນແກ້ວ.

ຖ້າພືດປູກຢູ່ໃນຫມໍ້ທອດ, ມັນກໍ່ສາມາດໂອນການຖ່າຍໂອນໄດ້ດີກ່ວາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເບ້ຍຈະຮາກໄວຂຶ້ນແລະດີກວ່າຍ້ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ຕໍ່າຂອງການບາດເຈັບໃນເວລາທີ່ເຊົາລະບົບຮາກ. ໃນເວລາທີ່ການປູກແກ່ນໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນ, ຂີ້ເທົ່າຖືກນໍາໃຊ້ໃນເບື້ອງຫຼັງ, ການໄລຍະຫ່າງທີ່ຈໍາເປັນລະຫວ່າງພືດຈະຖືກຮັກສາໄວ້ແລະນ້ໍາປະກະຕິແມ່ນດໍາເນີນໃນອາທິດທໍາອິດ.

ການເກັບຮັກສາ

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມຊີວິດຂອງການເຮັດຄວາມສະອາດໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງ. ການຂາດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນແຜ່ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເກັບຮັກສາຫຼາຍມື້. ຖ້າຫາກວ່າການເກັບກໍາໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນຝົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cabbies ຄວນໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນອາກາດເປີດພາຍໃຕ້ canopy ເປັນ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ແນວພັນນີ້ບໍ່ສາມາດຍາວໃນແບບປະກອບ. ກວມເອົາໃບຖືກຕັດແລະກະລໍ່າປີຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນຖົງແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາດູແລຂອງລະບາຍອາກາດ, ສໍາລັບການນີ້ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂຸມຫຼາຍໃນຊຸດ. ໃນ cellar ໄດ້ວາງອອກໃນ 1-2 ແຖວ.

Analogs

ເພື່ອຈະສາມາດຂະຫຍາຍຕົວກະລໍ່າປີ Peking ໃນຂົງເຂດຕ່າງໆທີ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ແຕກຕ່າງຈາກສະພາບອາກາດຈາກສະຖານທີ່ຕົ້ນກໍາເນີດ, ຜູ້ທີ່ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນຄຸນນະພາບທີ່ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ Cha Cha ແມ່ນ:

• "ຂະຫນາດຂອງລັດເຊຍ".
• "Victoria".
• "Hydra F1".
• "Martha".
• "ຫມາກມ່ວງ".

ຕົວຢ່າງ, "ຂະຫນາດຂອງລັດເຊຍ" ແມ່ນທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍ່ດີ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ "Victoria" ມີຊີວິດ shelf ຍາວຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ - ເຖິງ 3 ເດືອນ. "Marfa" ມີຄວາມທົນທານຮົ່ມສູງແລະ "ຫມາກມ່ວງ" ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດແລະການບາດເຈັບ.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

ບັນຫາເລື້ອຍໆທີ່ສຸດຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງປັກກິ່ງຜັກກາດ Cha Cha ແມ່ນ:

1. ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮາກ. ເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆໃນເວລາດໍານ້ໍາແລະການຖ່າຍທອດ, ດັ່ງນັ້ນຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງ.
2. ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂຶ້ນ. ຜົນກະທົບຕໍ່ພືດແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ຫຼືການສ້າງລູກສອນ.
3. ພັກຜ່ອນຍາວຢູ່ໃນດວງອາທິດ. ສໍາລັບການເຕີບໂຕທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແນວພັນນີ້ຄວນຢູ່ພາຍໃຕ້ແສງແດດບໍ່ເກີນ 12-13 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກແລະຫົວອອກ.
4. ການຂຸດດິນຫນາ. ອາດຈະນໍາໄປສູ່ການ "ຂົມ" ຂອງພຸ່ມໄມ້ໃກ້ຄຽງແລະພືດທັງຫມົດຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ.
5. ສັດຕູພືດ. slugs ແລະແມງໄມ້ຕ່າງໆທີ່ສາມາດປາກົດວ່າຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກດ້ວຍຕົນເອງຫຼືການນໍາໃຊ້ວິທີການພິເສດ.

ສູດ

Kimchi

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກກາດຈີນ Cha Cha - 4 ກຼາມ (2 ຫົວ).
• ເກືອຫຍາບ - 1 ຈອກ.
• ປະສົມຂອງຜັກທຽມແລະ peppers - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດຫົວອອກເປັນ 4 ຊິ້ນ.
2. ໃສ່ໃນສະຫຼັດສະຫຼັດ, ກວມເອົາດ້ວຍເກືອແລະງາມຫມົດດ້ວຍນ້ໍາ.
3. ກວມເອົາຢ່າງແຫນ້ນຫນາກັບຮູບເງົາ cling ແລະອອກໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາສໍາລັບ 2 ມື້.
4. ລ້າງນ້ໍາເກືອຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາແລ່ນແລະປັ້ນແຜ່ນແຕ່ລະປະສົມກັບຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
5. ປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ໃສ່ 24 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນການສະກັດ.
6. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 3 ມື້ອື່ນ.

ສະຫລັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• Chopped Chopped Cha Cha-3 cups
• ຜັກ Napa ຟັກໆ - 1 ຈອກ.
• ຜັກບົ່ວແດງຂະຫນາດໃຫຍ່ສີແດງ - 1 ເມັດ.
• ແກ່ນຫມາກພ້າວ - ½ຈອກ.
• ຕັດຫມາກແຕງ - ½ຈອກ.
• ຖົ່ວຂຽວຂຽວຫລືສົດ - ½ຈອກ.
• Chives ຈືນ - ¼ຈອກ.
• Cilantro ຜັກບົ່ວ - ¼ຈອກ.
• ຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ໄດ້ປຽບ - ¼ຈອກ.

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• Sauce ຜັກທຽມ - 2 tbsp.
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
• ສົ້ມເຂົ້າ - 2 tbsp. l
• ນ້ໍາປູນຂາວ - 2 tbsp. l
• ຜັກທຽມຜັກຫຼືຜັກບົ່ວ - 1 ແຂ້ວ.
• ຂີງສົດຂັດຫຼືຂັດ - 1 tbsp. l
• ນ້ໍາມັນ - 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
• ນ້ໍາມັນເບີ - 1 tbsp. l

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງນຸ່ງທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງປົນເປື້ອນ, ດັ່ງນັ້ນ, ມີບັນທຶກຂອງຜັກທຽມ, ຂີງ, ແລະອື່ນໆໃນອາຫານ.
2. ທັງຫມົດຜັກຟັກແລະຟັກແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຊາມສະຫຼັດເລິກແລະປະສົມ.
3. dressing ແມ່ນເພີ່ມເຕີມແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ສະຫຼຸບ

ກະລໍ່າປີ Cha Cha Peking ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປັບສີຕາຕະລາງໃດໆ. ອາຫານຫລາຍຊະນິດຈາກຜັກນີ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດແລ້ວແລະກາຍເປັນທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ກັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal.

Cha Cha ສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ທຸກໆຄົນໃນລັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດເອີຣົບ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເຮືອນພັກຮ້ອນຂອງພວກເຂົາ. ທັງຫມົດເນື່ອງຈາກວ່າການຕໍ່ຕ້ານສູງກັບເງື່ອນໄຂພາຍນອກແລະ unpretentiousness ກັບດິນ.