ສວນຜັກ

ມີລົດຊາດແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ: ສະຫຼັດຂອງປາແດງແລະຜັກກາດຈີນ!

ປາສະຫຼັດຜັກກາດປັກກິ່ງມີປາທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບ fans ຂອງສູດທໍາມະດາແລະເປັນປະໂຫຍດ.

ອາຫານນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງບຸນຫຼືປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄ່ໍາຄອບຄົວ. ສະຫລັດມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນ! hostess ແຕ່ລະຈະສາມາດໃຫ້ masterpiece ຂອງນາງ zest ໂດຍຜ່ານການເພີ່ມເຄື່ອງເທດຕ່າງໆຫຼືສະຖານີອາຍແກັສ. ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍ - ພຽງແຕ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບປັນຫາ.

ສະຫຼັດນີ້ຈະເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ຮັກແພງທີ່ສຸດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນບັນດາບຸກຄົນທົ່ວໄປ!

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ

ອາຫານດັ່ງກ່າວແນ່ນອນສາມາດໄດ້ຮັບການສະເພາະອາຫານສຸຂະພາບ. ເກືອບທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດມີການຫຼຸດລົງເນື້ອຫາພະລັງງານແລະເນື້ອຫາສູງຂອງສານປະໂຫຍດ.

ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ເພາະວ່າ 100 ກຼາມພຽງແຕ່ 13 ກຼາມແລະ 3 ກຼາມທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກກາດປັກກິ່ງມີຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການແລະມີຄຸນນະພາບສູງຂອງວິຕາມິນ A, C, B. ມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ມີປະໂຫຍດແຮ່ທາດແລະອາຊິດ citric.

ປາແດງຍັງມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເສີມຂະຫຍາຍເສັ້ນຜົມແລະເລັບ, ປັບປຸງຜິວຫນັງແລະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມກົດດັນຂອງຜິວຫນັງ.

ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າປາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ປາປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບ.

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ຖ້າຫາກວ່າປາທີ່ທ່ານໃຊ້ນັ້ນແມ່ນບ່ອນຢູ່ອາໄສໂດຍນໍ້າມົນລະພິດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເກືອໂລຫະຫນັກ (ໂຄເມຍມະ, ນໍາ, ອາເຊນິກ, ແລະອື່ນໆ) ອາດຈະມີຢູ່. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ປາຢູ່ໃນສະຖານທີ່ພິສູດ.

ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງອາຫານ (ຕໍ່ 100 ກຼາມ):

  • Calories -1512 kcal
  • ໂປຕີນ - 67 ກໍາ
  • ໄຂມັນ - 125 ກໍາ
  • ຄາໂບໄຮເດດ - 45 ກໍາ

ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບພາບ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດຈາກຜັກກາດຂອງຈີນໂດຍການເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງປາແດງ, ເຊັ່ນ sardines, tuna. ສູດແຕ່ລະແມ່ນໃຫ້ຮູບຂອງອາຫານ.

ມີ trout ແລະ crackers

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • Trout / salmon-250 gr
  • Peck ກະລໍ່າປີ - ½ເມັດ.
  • ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ / crackers ພ້ອມທີ່ຈະ - 100 ກຼາມ.
  • Dill
  • Lemon Juice

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງຜັກທຽມ Peking, ແຫ້ງແລ້ງແລະລະອຽດ.
  2. ຕັດເຂົ້າຈີ່ສີຂາວເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງໃນເຕົາອົບ.

    ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການແຕ່ງກິນຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດຊື້ເກີບທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້.

  3. ຮູບໄຂ່ປາແດງຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
  4. ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາເລັດຮູບ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper, ຕື່ມໃສ່ mayonnaise ແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ.
  5. ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີສີຂຽວເປັນ.

ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • ແຄລອດແຄບຊູນ - 1 ຊິ້ນ
  • sesame - 1 tbsp. l

ມີຫມາກເລັ່ນແລະ salmon salted lightly

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • salmon salted lightly salmon - 270 ກໍາ;
  • ca-cabbage-½ pcs
  • ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
  • walnut-130 g
  • ສົ້ມແກມສີຄີມ;
  • mustard ຝຣັ່ງ - 1 tbsp.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ປຸງແຕ່ງໄຂ່ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ, ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນ.
  2. ປາຕັດອອກເປັນແຖບ.
  3. ລ້າງຜັກທຽມ Peking ແລະຟັກລະອຽດ.
  4. ຫມາກຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດ.
  5. ສົມ mayonnaise ຮ່ວມກັນກັບສີຄີມສົ້ມແລະ mustard.
  6. ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບສໍາເລັດຮູບແລະປະສົມ.

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • ເນີຍ - 120 ກໍາ
  • Sauce Caesar ຫຼື Tartar (ແທນທີ່ຈະສີຄີມ mayonnaise ແລະສົ້ມ);
  • grapefruit-½ pcs

ມີຫມາກນັດແລະທຽມ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • trout ເລັກນ້ອຍເກືອ - 230 gr;
  • ນັດປະກະຕິ - 200 ກໍາ
  • ນ້ໍານາວ;
  • ສີຂຽວ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດທ່ອນໄມ້ທ່ອນເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ລ້າງຜັກກາດປັກກິ່ງແລະຟັກລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ.
  3. ແຫວນຫມາກພ້າວແຫ້ງແຫ້ງດ້ວຍຜ້າກະດາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
  4. ແຕ່ງສະຫຼັດກັບ mayonnaise, ເກືອແລະ garnish ກັບສີຂຽວ.

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • ກຸ້ງ (ປຸງແຕ່ງແລະປອກເປືອກ) - 270 ກໍາ

    ATTENTION! ວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດໃນການລະລາຍກຸ້ງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມລົງໃນ 1-2 ນາທີ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໂຫມດ "Defrost" ໃນໄມໂຄເວຟ.

  • ເນີຍ - 120 ກໍາ

ມີແຕງແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • ທຸກ fish fillet ສີແດງ - 230 ກຼາມ;
  • ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
  • ນ້ໍານາວ;
  • ສີຂຽວ
  • ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດ fillets ປາເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ລ້າງຜັກກາດປັກກິ່ງແລະຂັດລະອຽດ.
  3. ແຕງກວາອອກເປັນ cubes.
  4. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຫຍາບ.
  5. ສະຫຼັດເວລາທີ່ມີ mayonnaise ແລະເກືອ.

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • ນ້ໍາມັນມະກອກ (ແທນທີ່ຈະ mayonnaise);
  • ້ໍາເຜີ້ງ - 0.5 tbsp;
  • ນ້ໍານາວ / ແອບເປີ້ນ cider ສົ້ມ.

ມີສີຂຽວແລະ salmon salted

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • salmon salted lightly salad / trout - 230 gr;
  • ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
  • ນ້ໍານາວ;
  • dill / spinach / parsley

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດ fillets ປາເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ປຸງແຕ່ງໄຂ່ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ, ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນ.
  3. ລ້າງຜັກກາດປັກກິ່ງແລະຟັກລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ.
  4. ແຫວນຫມາກພ້າວແຫ້ງແຫ້ງດ້ວຍຜ້າກະດາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
  5. ແຕ່ງສະຫຼັດກັບ mayonnaise, ເກືອແລະ garnish ກັບສີຂຽວ.
  6. ສະກັດສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ.

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • olives
  • ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ.

ມີປາກະປ໋ອງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • carrot - ½ pcs;
  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • ປາກະປ໋ອງ (ທົ່ງນາ / ສາລີ) - 0.5 ທະນາຄານ;
  • ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
  • ແກງຜັກບົ່ວ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ເອົາປາ (ທນູຫຼື sardine) ອອກຈາກກະປ໋ອງແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍທີ່ມີສ້ອມ.
  2. ລ້າງຜັກທຽມ Peking ແລະຟັກລະອຽດ.
  3. ໃຫ້ຜັກກາດ, ເພີ່ມ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ.
  4. ປຸງແຕ່ງໄຂ່ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ, ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນ.
  5. ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise, ເກືອ, pepper ແລະ garnish ມີສີຂຽວ.

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • ເນີຍ - 120 ກໍາ
  • ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ.

ດ້ວຍອາຫານທະເລທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກແນວພັນສີແດງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາງເລືອກ 1:

  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • ແຊນມອນທີ່ມີຄວັນຢາສູບ / trout - 350 ກໍາ;
  • ສົ້ມແກມສີຄີມ;
  • ຫມາກແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດປາເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ລ້າງຜັກທຽມແລະຜັກຕົ້ມ Peking ແລະຟັກລະອຽດ.
  3. ປອກປາແລະເອົາກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດໃຫຍ່.
  4. ພວກເຮົາຜະສົມສ່ວນປະກອບສໍາພ້ອມແລະພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.

ເພີ່ມຕົວເລືອກ 2:

  • rye crackers-80 g
  • ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.

ສູດບາງຢ່າງທີ່ໄວມີລົດຊາດຫຼາຍ

ສູດ 1, ສ່ວນປະກອບ:

  • ແກງສີຂຽວ - 130 ກໍາ
  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • ປາແດງ (ປາແຊນມອນ, ປາແຊນມອນ, trout) - 160 ກໍາ;
  • leek
  • ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ - 60 ກຼາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ປາຄັດລອກເສັ້ນດ່າງຍາວ.
  2. ລ້າງຜັກທຽມ Peking ແລະຟັກລະອຽດ.
  3. ຕັດ olives ເປັນສີ່ປ່ຽງ.
  4. ປຸງແຕ່ງໄຂ່ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ, ສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນ.
  5. ຕັດເສີຍໆ.
  6. ຜະສົມສ່ວນປະກອບພ້ອມ, ເກືອເລັກນ້ອຍ.
  7. ເພີ່ມ mayonnaise ແລະໂຍເກີດທໍາມະຊາດກັບສະຫຼັດແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ສູດ 2, ສ່ວນປະກອບ:

  • salmon salted - 270 ກໍາ;
  • peck ½ກະລໍ່າປີ;
  • Tomato-1 pc
  • parsley / basil

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ປາຄັດລອກເສັ້ນດ່າງຍາວ.
  2. ລ້າງຜັກທຽມແລະການລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະເລັບງາມ.
  3. ສ່ວນປະກອບສໍາເລັດຮູບແມ່ນປະສົມປະສານ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະ sprinkle ມີສີຂຽວຢູ່ເທິງ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ອາຫານ?

ສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກປັກກິ່ງແລະຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມແລະສວຍງາມຫຼືແຜ່ລາມອອກໄປສໍາລັບແຂກແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ.

ເກືອບທຸກໆຖ້ວຍທາງເລືອກທີ່ສະເຫນີສາມາດຕົກແຕ່ງໄດ້ດ້ວຍສີຂຽວຫລືເຄ່ືອງໃສ່ເທິງ.

ສະຫຼຸບ

ຊອດກະລໍ່າປີຈີນແລະແນວພັນປາແດງ - ປາແຊນມອນ, ປາແຊນມອນ, trout - ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນຄວາມລຽບງ່າຍແລະຄວາມໄວໃນການກຽມພ້ອມ, ພ້ອມກັບການອີ່ມຕົວດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ.