ຄວາມສົດສົດໃສ - ປາສະຫຼັດຜັກຕົ້ມ Peking ກັບຫມາກເລັ່ນເລເຊີ. ສູດເຄັດລັບແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສະຫຼັດກັບ cherry ແລະກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງອາຫານ, ທັງໃນຕອນແລງຂອງຄອບຄົວແລະສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນແລະເຫດການຕ່າງໆ.

ມີການໃຊ້ເວລາຕ່ໍາສຸດສໍາລັບການກະກຽມ, ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ແຕ່ຍັງມີເສັ້ນໃຍທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.

ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕົວທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນແລະສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນພາຍຫຼັງໃນບົດຄວາມ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານ

ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງປະກອບດ້ວຍຈໍານວນປະລິມານທີ່ມີປະກົດຂຶ້ນຂອງອົງປະກອບການຕິດຕາມທີ່ຢູ່ ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນວິຕາມິນ (B, PP, A, E, K, P) ແຮ່ທາດແລະອາຊິດ amino (ປະມານ 16). ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍອາຊິນ amino miraculous ເອີ້ນວ່າ "lysine", ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

• ຊໍາລະເລືອດ;
• ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
• ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະມີຊີວິດສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ.

Cellulose ທີ່ມີຢູ່ໃນໃບຂອງຜັກກາດດັ່ງກ່າວປັບປຸງແລະ stabilizes ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງແຮ່ທາດເອົາສານຫຼາຍເກີນໄປຈາກຮ່າງກາຍແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເອົາອອກມາແກ້ໄຂຕ່າງໆ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກເລັ່ນຫມາກເລັ່ນຍັງມີຫຼາຍວິຕາມິນ (A, E, C, K ແລະກຸ່ມ B), ມະຫາພາກແລະຈຸລິນຊີ. ພວກເຂົາປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງ toxins, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຢ່າງໄວວາ satisfate hunger.

ແຕ່ວ່າມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ພິຈາລະນາ ສະຫຼັດຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຢູ່ ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນຈາກຜັກກາດໃຫ້ແກ່ຄົນທີ່ມີພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ (gastritis, pancreatitis, ແຜ, ອາຊິດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະເລືອດໄຫຼ), cholleutiasis ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ.

ຕໍ່ 100 ກິໂລສະຫຼັດ:

• ພະລັງງານ 29 kcal;
• ໂປຕີນປະມານ 19 g
• ໄຂມັນ 04 g
• ຄາໂບໄຮເດດ 4 ກໍາ

ຄວາມແຕກຕ່າງໃນອົງປະກອບຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນປົກກະຕິ

ເຖິງວ່າຈະມີຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາ, ຫມາກເລັ່ນມີ cherry ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າທາດອາຫານຫຼາຍກ່ວາແນວພັນ tomato ປະຊຸມສະໄຫມແລະເນື້ອໃນພະລັງງານທີ່ຕໍ່າ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫມາກເລັ່ນເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມພໍໃຈຫລາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ cherry ໃຊ້ນ້ໍາ olive, ສົ້ມ balsamic, ນໍ້າມັນສົ້ມແລະ, ຫນ້ອຍມັກ, mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມເປັນ dressing. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມຈິງສໍາລັບປະຊາຊົນປະຕິບັດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ

ມີສີເຫຼືອງ pepper

ມີການຕື່ມຂອງໄກ່ຕົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• Cherry - 7-8 ຊິ້ນ.
• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 350-400 ກຼາມ.
• ກຸ້ງໄກ່ - 400 ກຼາມ.
• ພິກໄທສີເຫຼືອງ - 1 ຊິ້ນ.
• Parsley ກັບລົດຊາດ.
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງ.
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເອົາເຂົ້າໃນແຊ່ແລະຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
2. ຕັດມັນເປັນ cubes ແລະໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
3. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ.
4. ຕັດຜັກ - peking ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນ, pepper ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງເຟືອງໄດ້.
5. ຕັດ parsley.
6. ເອົາສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະ.
7. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ງາມໃນນ້ໍາເວີ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບການເຮັດສະຫຼັດຈາກຜັກກູດ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກອື່ນໆ:

ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ "ກເຣັກ" ກັບ tofu

ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີລົດຊາດກໍ່ຈະປ່ຽນໄປຖ້າທ່ານປັບປຸງສູດ Recipe 1 - ກິນຜັກ tofu (350 g) ແທນໄກ່. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດຫຼີກລ້ຽງການສົ້ມ balsamic ຫຼືນ້ໍານາວ.

ມີໄກ່

ມີຂາໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - ½ຫົວ.
• Cherry-2 sprigs
• ຂາໄກ່ຄວາຍ - 300 ກຼາມ.
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.
• ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.
• ພິກໄທສີແດງ - 1 ຊິ້ນ.
• Apple - 1 ຊິ້ນ.
• Ketchup-1 tsp
• Mayonnaise - 2 ບ່ວງ.
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
• Pepper - ກັບລົດຊາດ.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ລ້າງຜັກແລະຫມາກໄມ້, ແກງຈາກແກ່ນ, ແຕງ - ຈາກເປືອກ.
2. ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຕັດເປັນ cubes.
3. Pekingku chop ເຟືອງ.
4. ດຶງດູດຜິວຫນັງອອກຈາກເຂົ້າຈີ່, ເລືອກຊີ້ນແລະຟັກ.
5. ກະກຽມ dressing - ປະສົມ ketchup ກັບ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper.
6. ປົນສ່ວນປະກອບທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງໃນໂຖປັດສະວະແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.

ມີເຕົ້ານົມຕົ້ມຫຼືເຕົ້ານົມ

ເອົາຫມາກແຕງອອກຈາກສູດທໍາອິດ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີຫວານ (1/2 ສາມາດ), ປ້ຽວເວີ (1 ເມັດ) ແລະມີເມັດ mayonnaise ຫຼືນ້ໍາມັນເວີ.

ມີເນີຍແຂງ

ມີ feta

ສ່ວນປະກອບ:

• Cherry - ຄູ່ຂອງກິ່ງງ່າເປັນ.
• Pekinge - ຫົວຂໍ້ອອກ.
• ເນີຍແຂງ Feta - 50-100 ກຼາມ.
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ.
• Carrot - 1 ຊິ້ນ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາມັນເບີ - ກັບລົດຊາດ.
• ພືດສະຫມຸນໄພເຜັດ.
• ສີຂຽວ
• Seasoning.

ຄໍາແນະນໍາ:

1. ຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດຄວນຖືກລ້າງ (ຍົກເວັ້ນຜັກບົ່ວ).
2. ແຍກໃບຈາກຜັກກາດແລະຕັດອອກເປັນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຮັດສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວເຊັ່ນກັນ. ເອົາສ່ວນປະກອບສ່ວນໃສ່ແຜ່ນແປ.
3. ຕັດຫມາກແຕງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຫຼືພາກກາງແລະວາງໃສ່ແຜ່ນທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
4. ຫໍ່ຫມາກແຄລັດສົດ, ຕັດອອກເປັນແຖບແລະເພີ່ມສະຫຼັດ.
5. ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
6. ເອົາຫມາກເລັ່ນອອກຈາກທ່ອນໄມ້ແລະຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ.
7. ເນີຍແຂງ Feta ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມອາຫານພ້ອມກັບ cherry ໄດ້.
8. ງາມຫຼາຍກວ່ານ້ໍາເວີທັງຫມົດ.

ມີປະກະຕິ

ແທນນົມເນີຍ feta ກັບເນີຍແຂງປະມານ (ປະມານ 100 ກຼາມ), ເອົາຜັກແລະແຕງຈາກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ (ໃຊ້ຜັກບົ່ວຖ້າຕ້ອງການ). ເພີ່ມ mayonnaise ເປັນ dressing ເປັນ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບການກະກຽມສະຫຼັດຈາກຫມາກໂປມແລະຜັກກາດຫມາກກ້ວຍທີ່ມີການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ:

ມີ celery

ງ່າຍທີ່ສຸດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ - 2-3 ແຜ່ນ.
• Cherry - 1-2 sprigs.
• Celery-1 stalk
• Dill-1 bunch
• ນ້ໍາມັນເບີ - ກັບລົດຊາດ.
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
• Pepper - ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ລ້າງຜັກທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
2. Chop ກະລໍ່າປີໄດ້.
3. ຜັກສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.
4. ໃສ່ໃນໂຖເຂົ້າ, ຕື່ມ້ໍາເກືອ, pepper, ງາມໃນນ້ໍາມັນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

Vitaminized

ໃນຕົວເລືອກທໍາອິດ, ຈອກຜັກບົ່ວ (1 ຊໍ່), ຕື່ມນ້ໍາມັນລິນແລະນ້ໍາຈືດເປັນເຄື່ອງນຸ່ງ.

ມີ crackers

Homemade

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຈີ່ (ສີຂາວ) - ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງຫມາຍ "Harry ຂອງ".
• ປັກກິ່ງ - ½ຫົວ.
• Cherry - 1-2 sprigs.
• ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ.
• ເນີຍ - 120 ກຼາມ.
• ກຸ້ງໄກ່ - 400 ກຼາມ.
• ໄຂ່ໄກ່ - 2-3 ຊິ້ນ.
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
• Pepper - ກັບລົດຊາດ.
• Seasoning - ກັບລົດຊາດ.
• ຄີມ Sour - 2 ບ່ວງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ການກະກຽມ crackers: ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເອກະສານປະ baking ໃນຫນຶ່ງ layer ໃນໄລຍະເຈ້ຍກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 90 ອົງສາ, ໃສ່ເຕົາໃນເຕົາອົບໃນລະດັບຕ່ໍາ, ລໍຖ້າແຫ້ງແລ້ງ. ເອົາໂກນເຂົ້າທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ເຮັດຢູ່ໃນແຜ່ນແລະຮາກກັບເປີຣິກະຫຼືເຄື່ອງເທດອື່ນໆ.
2. ຕົ້ມຈອກໄກ່ແລະໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
3. ພັກຜ່ອນຫຼືຕັດ bikuku.
4. ຫມາກເລັ່ນ Cherry ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
5. pepper ແລະເນີຍແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
6. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖເຂົ້າ, ປະສົມ, ເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ.
7. Top with croutons

ຊື້ແລ້ວ

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະງ່າຍດາຍສູດ - ຊື້ croutons ໃນຮ້ານ, ມັນຊ່ວຍປະຢັດເວລາທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນ, ແລະຍົກຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມ 2 ຊ້ອນສົ້ມແກມສີຄີມແທນຄີມສົ້ມ. mayonnaise. ມັນຈະກາຍເປັນສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ.

ມີສີຂຽວ

ມີ parsley ແລະ basil

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ - 1 "forks" (ປະມານ 400 g).
• Cherry - 6 ຊິ້ນ.
• ແຕງ - 3 ຊິ້ນ.
• Parsley-1 bunch
• Basil-1 bunch
• Sesame-2 tsp
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
• Pepper - ກັບລົດຊາດ.
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ລ້າງຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ແຫ້ງ.
2. ກະລໍ່າປີ Peking ຜັກລະອຽດ, ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves ຂອງວົງ.
3. ຫມາກເລັ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ.
4. ເອົາໃບ parsley ແລະ basil.
5. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຖັງ, ເກືອ, pepper, ປົນກັບນ້ໍາມັນເວີ.
6. Mix everything
7. ເພີ່ມຫມາກງາຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

ເບິ່ງວິທີວິດີໂອຂອງສະຫຼັດຜັກທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງຈີນຜັກກາດແລະຫມາກເລັ່ນ:

ມີການເພີ່ມໄຂ່

ໃນສະຫຼັດນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄຂ່ໄກ່ 2-3 ຊະນິດ, ຕົ້ມສຸກ, ນ້ໍາມັນນາວຫຼືສົ້ມ balsamic. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດແລະມີລົດຊາດໃຫມ່.

ສູດບາງຢ່າງໄວໆ

ມີ mozzarella

ສ່ວນປະກອບ:

• Cherry - 10 ຊິ້ນ.
• ປັກກິ່ງ - 5-6 ແຜ່ນ.
• ເມັດ Mozzarella - 10 ຊິ້ນ.
• ສີຂຽວ (parsley, dill) - 2 bunches.
• Sesame (ທາງເລືອກ).
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
• Pepper - ກັບລົດຊາດ.
• Seasoning - ກັບລົດຊາດ.
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ບ່ວງ.
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1 ຊ້ອນຊາ.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ລ້າງຜັກກາດ, ແຍກແຜ່ນຈາກມັນ, ປະມານ 5 ຊິ້ນ. ຕັດອອກເປັນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃສ່ແຜ່ນ.
2. ເອົາ mozzarella, ຖ້າມັນ mini, ແລ້ວຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາສະຫຼັດໃນບ່ອນເກັບຜັກກາດ.
3. ຕັດຫມາກເລັ່ນໃນເຊີງເຄິ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
4. ເກືອ, pepper, ງາມແລະນ້ໍານ້ໍານາວ.
5. Add seasoning
6. ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະລົ່ນດ້ວຍຫມາກງາ.

ມີ Carrots ພາສາເກົາຫຼີ

ແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງ, ຕື່ມຫມາກກ້ວຍແບບເກົາຫຼີ (250 ກຼາມ), ແລະຕື່ມນ້ໍາສົ້ມໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງ.

ວິທີການຮັບປະກັນອາຫານ?

ອາຫານແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານເຫລົ້າ, ຈອກຫຼືແຜ່ນທີ່ມີຄວາມເລິກ.

ຖ້າ croutons ຖືກເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບປະຕິບັດທັນທີຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນເພື່ອໃຫ້ croutons ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແຊ່. ມັນກໍ່ມີມູນຄ່າການເຮັດກັບສະຫຼັດທີ່ມີຄີມສົ້ມຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງ mayonnaise, ຍ້ອນວ່າພວກມັນສາມາດໃຫ້ນ້ໍາ (ຈາກຫມາກເລັ່ນ). ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະດີກວ່າຖ້າອາຫານບໍ່ສະອາດແລະແຊ່ນ້ໍາ.

ຫມາກເລັ່ນປັກກິ່ງແລະຫມາກເລັ່ນມີໂອກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນການຜະສົມຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.ພວກເຂົາສາມາດຮ່ວມກັນກັບເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ອາຫານທະເລ, ໄກ່, ສີຂຽວ, ອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເພີ່ມທຸກໆມື້ກັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ - peking ແລະ cherry, ຄົນອື່ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານໃຫມ່ຫມົດ.

ມີລົດຊາດ, ອາຫານ, ວິຕາມິນ, ມີສຸຂະພາບດີແລະງ່າຍດາຍ!