ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ, ດ້ວຍການເພີ່ມແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ - ເປັນລູກລະເບີດວິຕາມິນທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຮ່ວມກັນ, ສາມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີວິຕາມິນ A, E, PP, ແລະ B.
ຈາກວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ການຕໍ່ອາຍຸຂອງເຊນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຮັກສານ້ໍາຫນັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງແຕ່ລະພືດຜັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເລັກນ້ອຍ: ຜັກກາດມີ 16 kcal, ຫມາກເລັ່ນ 18 kcal, ແລະແຕງມີ 16. ເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງຂອງແຕ່ລະຜັກແມ່ນບໍ່ເກີນ 4g, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃນຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກ.
ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍລະອຽດກ່ຽວກັບສະຫລັດທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງຈີນ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດແກ່ພວກເຂົາໄດ້.
ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງບາງຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບສະຫຼັດປົກກະຕິຂອງຜັກກາດຈີນ, ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ.
ສູດຂອງອາຫານແລະຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າ
ມີສາລີ
ມີກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວຜັກກາດ
- 2 - 3 ຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກ;
- ຫນຶ່ງແຕະລະດັບກາງ;
- 200 ກໍາ corn canned
- 200 ກໍາ ກຸ້ງ
- 2 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ;
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ກະລໍ່າປີແບ່ງອອກເປັນໃບ, ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເອົາເຂດທີ່ມີສີເຫຼືອງ (ຖ້າມີ) ແລະຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ.
- ພວກເຮົາລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາເອົາບ່ອນທີ່ຕິດໃສ່ຫມາກແລະຕັດມັນອອກເປັນຄຶ່ງໆຕາມທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ແຕງແມ່ນຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດໃນຮູບຂອງຄຶ່ງຫນຶ່ງ.
- ຕົ້ມກຸ້ງ, ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນທັງຫມົດ (ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາຮັບໃຊ້).
ນ້ໍາມັນມະກອກສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ.
ຮັບໃຊ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຖ້າທ່ານເຮັດໃນສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງ layer ທໍາອິດຂອງຜັກກາດ (ພວກເຮົາພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນເສັ້ນຜ່າກາງແລະແປ).
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກແຂບ, ຈັດວາງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຊາຍແດນສີແດງປະມານສະຫຼັດ).
- ຊັ້ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃນແບບດຽວກັນ, ແຕ່ພຽງແຕ່ຈາກແຕງ.
- ຕໍ່ໄປ - ກຸ້ງ.
- ໃນກາງຫວ່າງເປົ່າທີ່ເຫລືອ, ຈັດວາງເຂົ້າສາລີ.
- ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາເວີ.
ຖ້າແຜນຂອງທ່ານບໍ່ປະກອບມີການສະຫນອງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລ້ວ, ພຽງແຕ່ປະສົມປະສານ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງນຸ່ງ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການສະຫຼັດວິຕາມິນສະຫວ່າງ.
ມີເຂົ້າຈີ່
ສ່ວນປະກອບ:
- 500 ກໍາ ແຜ່ນຂອງຜັກກາດຈີນ;
- 300 ກໍາ ຫມາກເລັ່ນ
- 200 ກໍາ ຫມາກແຕງ
- 200 ກໍາ corn canned
- 200 ກໍາ ham
- 100 ກໍາ ເນີຍແຂງແຂງ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ເກືອ, pepper;
- 250 g mayonnaise (ທ່ານສາມາດທົດແທນນົມສົ້ມ, ແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນສົ້ມ - ມັນສົ້ມເກີນໄປ);
- ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ 50g (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະມານ 2 ຫາ 3 ຊໍ່).
ວິທີການກະກຽມ:
- ພວກເຮົາລ້າງຜັກກາດແລະຕັດມັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ທໍາອິດ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນເຟືອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອຜົນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນ, ນັ້ນແມ່ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບບາງເຟືອງກະລໍ່າປີຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ພວກເຮົາລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຂຸດນ້ໍາຕົ້ມແລະປອກເປືອກພວກມັນອອກ, ຕັດພວກມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ແຕງຍັງປອກເປືອກ, ຕັດອອກເປັນ cubes.
- ສໍາລັບຄວາມສະດວກສະບາຍ, ທ່ານສາມາດ rub ham ສຸດ grater ຫຍາບ (ຖ້າທ່ານມີພຽງພໍ "elastic"), ຫຼືຕັດມັນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ສາມເນີຍແຂງໃສ່ເກືອທີ່ດີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ:
- ສາມຜັກທຽມສຸດ grater ດີ.
- Dill shred ລະອຽດແລະເພີ່ມສ່ວນປະກອບນີ້ກັບ mayonnaise (ຫຼືນົມສົ້ມ).
- ຍັງສົ່ງເກືອແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີຢູ່.
"ສະຫມັກ" ສະຫຼັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຜັກກາດ;
- ຫມາກແຕງທີສອງ;
- ສ່ວນທີສາມແມ່ນຫມາກເລັ່ນ;
- ສີ່ແມ່ນ ham;
- ຫ້າແມ່ນສາລີ;
- ສຸດທ້າຍແມ່ນເນີຍແຂງ.
ພວກເຮົາເຄືອບແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍການແຕ່ງຕົວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ບໍ່ວ່າຊັ້ນກະລໍ່າປີບໍ່ຕົກຢູ່ຫ່າງໆແລະບໍ່ຍ້າຍອອກ, ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຈັດວາງຂັ້ນຕອນ, ກະລໍ່າປີຈະດີທີ່ສຸດປະສົມກັບຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງການນຸ່ງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະແຜ່ກະຈາຍແຕງ, ໃຫ້ໃສ່ຢາງໃຫມ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງບໍ່ຈໍາເປັນ.
ມີໄກ່
ມີ breadcrumbs
ສ່ວນປະກອບ:
- 500g ຂອງກະລໍ່າປີ;
- ຫມາກເລັ່ນ 200 ກໍາ;
- 1 ແຕງກວາ
- 300g ໄກ່ໄກ່
- breadcrumbs
- 1 ໄຂ່;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມ, mayonnaise ແລະນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ກະກຽມໄກ່.
- ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, stratify fillet ຍາວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນປະມານ 2 ກັບ 2 centimeters.
- ຕໍ່ໄປ, ແຕ່ລະຊິ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບການທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ (ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍໄຂ່ເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຫມາກຮາກແລະສີຂາວກາຍເປັນມວນດຽວ), ໃສ່ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ແລະສົ່ງເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
- ລ້າງກະລໍ່າປີແລະຟັກ.
- ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ Cherry ຍັງຖືກລ້າງ; Cherry ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ຊິ້ນ, ແຕງ - ໃນ semicircle ເປັນ.
- ຕໍ່ໄປ, ເຮັດ dressing ໄດ້: ປົນ mayonnaise ທີ່ມີຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະເຄື່ອງເທດ.
- ປົນສ່ວນປະກອບຜັກແລະການແຕ່ງຕົວ, ໄກ່ໄກ່ຂົ້ວຕື່ມຕື່ມທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຍ້ອນວ່າ croutons ສາມາດອ່ອນລົງຈາກການນຸ່ງ.
ມີເນີຍແຂງ
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ຫົວຜັກກາດ
- 2 - 3 ຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກ;
- ຫນຶ່ງແຕະລະດັບກາງ;
- ໄກ່ໄກ່ 250-300 ກໍາ;
- 100g ຂອງເນີຍແຂງ;
- ຫນຶ່ງ loaf;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, mayonnaise (ທ່ານສາມາດທົດແທນນົມສົ້ມນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ);
- ຜັກບົ່ວຂຽວກັບລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ຕົ້ມ fillets ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງແລະຕັດເປັນ cubes.
- ພວກເຮົາຟັກກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ.
- ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງຍັງຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດອອກເປັນ cubes.
- ໃນຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລົບເອົາການຕິດກັບລໍາຕົ້ນ.
- ສາມເມັດທີ່ມີຂີ້ເລື່ອຍຫຍາບ.
- ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນປະສົມປະສານ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ dressing ແລະ crackers.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ crackers:
- ຕັດເຫີຍື່ອເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ (ມັນແມ່ນສະດວກກວ່າທີ່ຈະເອົາຂະຫນົມຫວານທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ).
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແບ່ງແຕ່ລະຕ່ອນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນສາມສ່ວນຍາວ, ແລະຈາກພາກສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ cubes.
- ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ລາມໃນແຜ່ນເຈາະແລະສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາ 20 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ, stirring ບາງຄັ້ງເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການເຜົາໄຫມ້.
- Croutons ສາມາດຂັດຂວາງດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບພືດສະຫມຸນໄພ Provencal.
ເອົາໃຈໃສ່! ຢ່າຜະສົມຜະສານເຄມີກັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແລະເພີ່ມເຕີມກ່ອນນໍາໃຊ້! ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາສາມາດແຊ່ແລະສູນເສຍລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມຂອງພວກເຂົາ.
ມີ olives
ມີ basil
ສ່ວນປະກອບ:
- 500 ກໍາ ໃບກະລໍ່າປີຈີນ;
- 200 ກໍາ ຫມາກເລັ່ນ cherry;
- 200 ກໍາ olives
- 150 ກໍາ corn canned
- ຫນຶ່ງແຕະລະດັບກາງ;
- 50 ກໍາ ໃບຫອມອ່ອນສົດ;
- ເກືອ, pepper, ນ້ໍາເວີເພື່ອລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ສະຫຼັດນີ້ຄວນເບິ່ງເລັກນ້ອຍ "ບໍ່ສະບາຍ, ສະນັ້ນໃບໃບລ້າງຂອງຜັກກາດເປີ້ງແມ່ນຖືກຕັດດ້ວຍມືເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງລ້າງ.
- ຕໍ່ໄປ, ຕັດ cherry ເປັນ 4 ພາກສ່ວນແຕ່ລະຄົນ, ແລະແຕງ - ເປັນຕົວເມືອງ.
- Olives ຕັດເປັນວົງ.
- ໃບຊາມຫັກທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດພ້ອມດ້ວຍສາລີ, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍາມັນເວີ.
ມັນຈະກາຍເປັນສະບຽງອາຫານວິຕາມິນທີ່ສະອາດ.
ມີອັນມໍ
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- 250 ກໍາ ໄກ່ກຸ້ງ
- 300 ກໍາ ໃບກະລໍ່າປີຈີນ;
- 200 ກໍາ ຫມາກເລັ່ນ cherry;
- 120 ກໍາ ເນີຍສີຟ້າ;
- 1 ຜັກບົ່ວຂາວຂະຫນາດນ້ອຍ;
- 1 ສາມາດຂອງ olives;
- 60 ກົກ almond
- 1 ແຕງເລັກ
- 1 tbsp. ບ່ວງນ້ໍານາວ;
- ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາເວີ - ກັບລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ໄກ່ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເກືອແລະ fry.
- ເອົາຜັກຫົມອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະຈືນຈົນກ່ວາພ້ອມ.
- ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ລ້າງໃບຜັກກາດຂອງຈີນແລະຍາຍໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາຕັດກ້ວຍອອກເປັນສີ່ສ່ວນ, ແຕງເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- ຕັດ olives ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ໃນເຕົາລຶກ, ປົນໄກ່, ຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະນໍ້າມັນ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ມີ almonds ແລະ olives.
ມີປອກເປືອກ
ມີ olives
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- 200 ກໍາ ໃບກະລໍ່າປີຈີນ;
- 3 ຫມາກເລັ່ນສີແດງສຸກ;
- 2 ແຕງ;
- ຫນຶ່ງປອກເປືອກສີເຫຼືອງໃຫຍ່;
- 1 ຜັກບົ່ວແດງ
- 1 ສາມາດຂອງ olives;
- ເນີຍແຂງ feta 200gr;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບການນຸ່ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ຫມາກພິກຖືກເກັບກູ້ແກ່ນ, ແບ່ງອອກເປັນ 4 ສ່ວນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທໍ່ໃຫຍ່.
- ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດ tomato ແຕ່ລະຄົນເຂົ້າໄປໃນ halves, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຄິ່ງນີ້ເຂົ້າໄປໃນສາມພາກສ່ວນຍາວຕາມທິດແຍກກັນແລະເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບ 3 ຊິ້ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຕັດແຕງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມຄວາມຍາວ, ແລະພາກສ່ວນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນອອກມາເປັນພາກກາງ, ບໍ່ຄ່ອຍເກີນໄປ.
- ຜັກບົ່ວຕັດເປັນວົງແຫວນນ້ອຍ.
- ເນີຍແຂງ Feta diced.
- ພວກເຮົາຫຼີກເວັ້ນການຜັກກາດຂອງຈີນໄດ້ດີດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ.
- Olives ໄປສະຫຼັດທັງຫມົດ.
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ລວມທັງນ້ໍານາວ, ນ້ໍາເວີແລະເຄື່ອງເທດ.
ມັນເຮັດໃຫ້ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດກເຣັກຄລາສສິກ, ມີພຽງແຕ່ມີຜັກກາດຈີນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດັ່ງນີ້:
- ແຍກຕ່າງຫາກ, ຮ່ວມກັນກັບ peppers ປະສົມ dressing, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ.
- ການແຜ່ລາມໃບຂອງ lettuce ໃນຊັ້ນດຽວກັນຢູ່ໃນແຜ່ນ, ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ - ປະສົມພ້ອມທີ່ຜະລິດຂອງຜັກ.
- ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໂອລີມແລະເນີຍແຂງ feta ເທິງ.
ມີສາລີ
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- 1 ຫົວຜັກກາດ;
- 2 - 3 ຫມາກເລັ່ນສຸກ;
- ຫນຶ່ງແຕງ;
- 1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ລະຄັງ pepper;
- ຫົວຂອງຫມາກຂົ້ວ;
- onions ຜັກບົ່ວ;
- ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາເວີສໍາລັບການນຸ່ງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ໃບກະລໍ່າປີຖືກແຍກອອກຈາກແຕ່ລະອື່ນ, ລ້າງແລະເອົາພື້ນທີ່ເສຍຫາຍອອກ (ຖ້າມີ).
- ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງລ້າງແລະຕັດອອກເປັນ cubes.
- pepper Bulgarian ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ພາກສ່ວນ, ເອົາເມັດແລະສ່ວນສີຂາວແລະຕັດເປັນລອກເອົາ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວຕັດແຫວນ.
- ຕໍ່ໄປ, ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ປະສົມສ່ວນປະກອບພ້ອມກັບເຄື່ອງນຸ່ງແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ມີໄຂ່
ມີ mayonnaise
ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- 300 ກໍາ ໃບກະລໍ່າປີຈີນ;
- 2 ຫມາກເລັ່ນໃຫຍ່;
- 1 ແຕງ;
- 100 ກໍາ ເນີຍແຂງ;
- 3 ໄຂ່;
- mayonnaise dill, ເກືອແລະ pepper.
ວິທີການກະກຽມ:
- ລ້າງກະລໍ່າປີແລະຟັກ.
- ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງຍັງຖືກລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, ຕັດໃຫ້ເປັນແກ້ວ.
- ຕົ້ມໄຂ່, ຕັດສີຂາວເຂົ້າໄປໃນເຟືອງ, ຮີວ - ພຽງແຕ່ crumble ເຂົ້າສະຫຼັດ.
- ເນີຍແຂງຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. Dill fine shred
- ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກສົ່ງໄປໃນຖັງທີ່ເລິກ, ຕື່ມເກືອ, ພິກແລະເຄື່ອງນຸ່ງ, ປະສົມ.
ມີສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- 400g Chinese cabbage
- 1 ແຕງກວາໃຫຍ່;
- 1 ຜັກບົ່ວຂາວຂະຫນາດກາງ;
- ຫມາກເລັ່ນ 200 ກໍາ;
- 1 bunch of dill
- 1 bunch of parsley;
- 2 ໄຂ່.
ສໍາລັບການຟື້ນຟູ, ທ່ານຕ້ອງການເກືອ, pepper ແລະ mayonnaise ເພື່ອລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກທຽມລ້າງຜັກບົ່ວລະອຽດ.
- ລ້າງແຕງ, ປອກເປືອກພວກມັນແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງ.
- ຫມາກເລັ່ນຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດອອກເປັນສີ່ງ.
- Dill ແລະ parsley shred ລະອຽດ.
- ຕົ້ມໄຂ່ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊາມລະອຽດທີ່ມີເກືອ, ພິກແລະ mayonnaise ເພື່ອລົດຊາດ.
ສູດບາງຢ່າງໄວໆ
ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການຕັດຜັກທຽມ, ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນສໍາລັບຫວານ. ແນ່ນອນ, ໂດຍສົມທົບກັບອາຫານນີ້, ສີຂຽວຟັກລະອຽດຈະເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ສໍາລັບການອອກແບບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງໃດແດ່. ມັນຈະສວຍງາມຖ້າຫາກວ່າອາຫານໄດ້ຖືກ decorated ມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍສີ.
ມັນຍັງມີລົດຊາດດີຖ້າທ່ານເພີ່ມຫມາກນ້ໍາຫມາກນັດແລະນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຈີນ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ສະຫຼັດໃດໆທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊົມພິເສດແລະຄວາມອີ່ມໃຈ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນສະບັບສະຫຼັດນີ້ຕ້ອງເປັນນ້ໍາມັນເວີ.
ວິທີການຮັບປະກັນອາຫານ?
ສະຫຼັດ, ບ່ອນທີ່ມີກະລໍ່າປີ Peking, ສະເຫມີສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເຂົ້າໄປໃນວຽກງານຂອງສິນລະປະ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ layer ຂອງຜັກກາດຢູ່ໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງແລະສ່ວນເທິງແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນຜະສົມ. ນອກຈາກນັ້ນໃນການປ່ຽນແປງທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ, ພວກເຂົາສາມາດມີປະສິດທິພາບ "ຂັ້ນຕອນ."
ນັບຕັ້ງແຕ່ສີມ່ວງຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງພຽງພໍ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມີຜັກສີເຫລືອງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫຼັກການຂອງຊັ້ນແລະໃຫ້ບໍລິການໃນແວ່ນຕາຂະຫນາດນ້ອຍ.
ໃນສູດທີ່ອະທິບາຍ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແທນ mayonnaise ໄດ້ໂດຍໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບສະຫຼັດອາຫານ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງມັນແລະຄຸນນະພາບຂອງວິຕາມິນ. ການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນຂອງຜັກກາດຜັກສະຫຼັດ, ຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຈີນຈະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍໃນຜັກເຫຼົ່ານີ້.