ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການ pie delicious ທີ່ມີກະລໍ່າປີຂອງຈີນ

cake ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການບັນຊີລາຍຊື່ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງສ່ວນປະກອບ, ເພາະວ່າພື້ນຖານສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນມີບົດບາດສໍາຄັນ.

ເພາະສະນັ້ນ, ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງໄດ້ກາຍເປັນຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງ: ມັນແມ່ນອາຫານ, ມັນຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາໃນຊັ້ນຮ້ານໃດໆໃນລະດູໃດຫນຶ່ງແລະໄວຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ - ນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, cake ດັ່ງກ່າວຈະມີນ້ໍາ, ແສງສະຫວ່າງແລະມີລົດຊາດ. ສູດນີ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນຫຼືເດັກຍິງທີ່ເບິ່ງຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສິ່ງທີ່ລວມກັນ?

ປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນແມ່ນການນໍາໃຊ້ຜັກກາດຕົວຂອງມັນເອງ. ເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງທີ່ມີນ້ໍາຂອງມັນ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ແລະມັກຈະມີປະມານ 3-5 ຕໍາແຫນ່ງພື້ນຖານໃນສູດ. ເລືອກການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດຢຸດຢູ່ທີ່ຜັກກາດຫນຶ່ງ: ເຖິງວ່າຈະມີຈໍານວນຫນ້ອຍແຄລໍລີ່, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເສຍສະລະລົດຊາດທີ່ນີ້ - ການປຸງແຕ່ງອາຫານເລັກນ້ອຍທີ່ມີການແຕ່ງກິນສາມາດປັບປຸງ pie ໃດ. ແຕ່ສໍາລັບ lovers ຊີ້ນຍັງມີຫຼາຍສະບັບ.

ສູດ

Stuffing ສໍາລັບ pies ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເບິ່ງຕົວທ່ານເອງ.

ປະສົມກັບຜັກບົ່ວ

• 2 ໄຂ່.
• 250 ກໍາຄີມສົ້ມ.
• 05 p Butter
• 1 ປີຜັກບົ່ວ.
• 500 g ກະປ໋ອງປັກກິ່ງ.
• 1 tsp ໂຊດາ
• 6 tbsp. flour
• 2 tsp ເກືອ.

ແຕ່ງກິນຄືດັ່ງນີ້:

1. ລ້າງຜັກບົ່ວ, ຕັດມັນຮ່ວມກັນກັບສ່ວນສີຂຽວ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກກາດ, ເອົາມັນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະເອົາອີກ 2 ນາທີ.
3. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ປົນກັນດີກັບຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະ flour.
4. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນເບີດ້ວຍມັນເບີ, ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງວາງຊັ້ນຕື່ມແລະໃສ່ແປ້ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
5. ເອົາ cake ສໍາລັບ 30-45 ນາທີເພື່ອແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບໄດ້.

ມີ mayonnaise

• 5 ໄຂ່
• 5 tbsp. flour
• 1 tsp ທາດແປ້ງ.
• 5 tbsp. ຄີມສົ້ມ.
• 5 tbsp. mayonnaise.
• 1 tsp baking powder
• 1 ຊິ້ນ Peking cabbage
• ເກືອ, ມັນເບີແລະເຄື່ອງປອກເປືອກ.

Procedure:

1. ໄປໂດຍຜ່ານນ້ໍາໃນຂວດ baking ແລະ sprinkle ມັນມີ breadcrumbs ອຍ.
2. ກະລໍ່າປີ Peking ຕັດເປັນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະນໍາໃຊ້ເກືອ.
3. ຈັດປະສົມໃຫ້ແຫນ້ນໆດ້ວຍທາງລຸ່ມ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະງາມມັນໃນໄລຍະຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້.
5. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບແລະ bake ຈົນກ່ວາຮູບແບບ crust golden ເລັກນ້ອຍ.

   ໃນເຕົາອົບ, dough ອາດຈະໃຄ່ບວມເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຢ້ານກົວ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມສູດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປາຍຈະບໍ່ລົ້ມເຫລວເມື່ອທ່ານເອົາອອກ.

   ໃນຖານະທີ່ເປັນລະບົບຄວາມປອດໄພ, ທ່ານສາມາດຕິດຕັ້ງເຈາະໄດ້ດ້ວຍການຟອກແຂ້ວເພື່ອວ່າມັນ "ຫາຍໃຈ" ແລະບໍ່ໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຟອງ.

Puff pastry

• 400 g puff pastry
• 1 ຊິ້ນ ຜັກບົ່ວ.
• 3 ໄຂ່ (2 ຕົ້ມແລະ 1 ດິບ).
• 1 ຊິ້ນ Peking cabbage
• ຜັກແລະມັນເບີ.
• ເກືອ

ສູດການກຽມ:

1. ຫົວຂອງຜັກກາດຕ້ອງຖືກລ້າງ, ຕັດດ້ວຍຜັກບົ່ວ (ໂດຍບໍ່ມີການ stirring ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ).
2. ຈືດຜັກຫົມທີ່ດີ, ຕື່ມໃບຊອຍແລະມັນເບີພຽງເລັກນ້ອຍກັບມັນ. ໃນຂະບວນການດັ່ງກ່າວ, ໃຫ້ຄ່ອຍໆຕື່ມເກືອໃສ່ຕາ.
3. ໃນຂະນະທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຍັດໄຂ່ຕົ້ມແລະງາມໄປຫາມະຫາຊົນທັງຫມົດ.
4. ໃນປັດຈຸບັນ roll ອອກ dough ແລະແຕ່ງກິນ molds ກັບລົດຊາດ: ຮຽບຮ້ອຍຫຼືວົງ.
5. ເລີ່ມຕົ້ນການສ້າງ pies, ຄ່ອຍໆໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ແລະ smelling yolks ວັດຖຸດິບ.
6. ພາຍໃຕ້ການແຂ່ງຂັນສຸດທ້າຍ, bake ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້.

ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ carrots

• 1 ຜະລິດຕະພັນນົມ.
• 2 tbsp. ້ໍາຕານ
• 0.5 ກະລໍ່າປີຂອງຜັກກາດ.
• 1 p Butter
• 1 p.
• 15 tbsp. flour wheat.
• 1/3 tsp ເກືອ.
• 1 ຊິ້ນ ຜັກບົ່ວ.
• 1 ຊິ້ນ carrots

ແຕ່ງກິນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຮ້ອນ້ໍານົມແລະມັນເບີ, ປະສົມກັບເກືອ, ້ໍາຕານແປ້ງ, flour ແລະ yeast, ການໄດ້ຮັບ dough ທີ່ດີເລີດ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນສໍາລັບ 20 ນາທີແລະດໍາເນີນການປຸງແຕ່ງອາຫານຕື່ມ.
2. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ carrot, rub, ປົນມັນທັງຫມົດແລະ fry ໃນແຊ່ທີ່ມີການປັບປຸງ.
3. ສືບຕໍ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງ pies ແລະ lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ເທິງຂອງໄຂ່.
4. ໃນເຕົາອົບ, ຖືບໍ່ເກີນ 25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເປືອກປາກົດ.

ມີ cumin

• 500 g puff pastry
• 1/3 ຂອງກະລໍ່າປີຂອງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ.
• 30 g butter
• ໄຂ່
• ເກືອ
• ຫມໍ້ໄຟ.
• Cumin

ແຕ່ງກິນຄືດັ່ງນີ້:

1. ຜັກກາດຄວນໄດ້ດີກວ່າ, ຜັດຜັກດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະເກືອ.
2. ປົນໄຂ່ເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມໃສ່ອາຫານຕົ້ນຕໍ.
3. ໃນຂະນະທີ່ຫຼັກຂອງ cake ແມ່ນ cooling, ກະກຽມພື້ນຖານ: roll dough ເປັນສີ່ຫລ່ຽມແລະຕັດແຄມດ້ວຍແຖບ (10 ຊມຢູ່ຂ້າງແລະ 5 ຊຕມຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະເທິງ), ເຮັດໃຫ້ສູນກາງທັງຫມົດແລະ sprinkle ກັບ flour.
4. ເອົາປະສົມຂົ້ວທີ່ມີຢູ່ແລະ braid scraps ໃນໄລຍະເທິງໃນ braid ງາມ.
5. ປົນກັບ cumin, ແຜ່ໄຂ່ທັງຫມົດແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.

ມີປອກເປືອກ

• 700 g puff pastry
• 1 carrot.
• 2 ໄຂ່ຕົ້ມ.
• 1 tbsp. l tomato paste.
• 350 g ປັກກິ່ງຜັກກາດ.
• 2 ຊິ້ນ Bulgarian pepper
• ນ້ໍາມັນພືດ
• ເກືອ, pepper.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປວດຜະລິດຕະພັນທີ່ເລືອກສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະ, ປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເຄື່ອງເທດ, fry ດີໃນແຊ່. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຮັກສາໄຟໃນເວລາອີກ 5 ນາທີ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນອອກ 2/3 ຂອງ dough ແລະຈັດວາງຢູ່ໃນລຸ່ມຂອງແບບຟອມ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມອອກ stuffed ຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີ.
4. ແລະການສໍາຜັດສຸດທ້າຍແມ່ນເປັນຕາຫນ່າງທໍຂອງ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ: ຮູບແບບ crosswise ປ່ຽນເສັ້ນນອນແລະແນວຕັ້ງ. ເມື່ອການຕົບແຕ່ງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ສົ່ງ cake ໃຫ້ເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

   ດ້ານເທິງສາມາດປະສົມກັບຫມາກກ້ວຍຫຼືຫມາກພິກດຽວກັນ. ພຽງແຕ່ຕັດຫມາກໄມ້ໃນຊິ້ນດຽວແລະຍາວແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ pigtail. ອອກແບບນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມສີໃສ່ອາຫານ.

ມີ brisket

• 150 g ທ້ອງຫມູ.
• 150 ກຼາມຂອງແປ້ງ.
• 3 ໄຂ່.
• 5 tbsp. ຄີມສົ້ມ.
• 200 g ຜັກທຽມ Peking.
• 3 tbsp. mayonnaise.
• 2 tsp baking powder
• 20 g butter.

ລໍາດັບຂອງການກະທໍາ:

1. ແຍກແຍກເສັ້ນສີຂາວຈາກກະລໍ່າປີແລະເອົາຜັກໃຫ້ມັນ, pepper ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະເພີ່ມຊີ້ນຄວັນເມືອກ.
2. ໄປຫາ dough ໄດ້: ຕີໄຂ່, ຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise, ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking.
3. Lubricate ຮູບແບບການກະກຽມທີ່ມີນ້ໍາ, ງາມເປັນ dough ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ຖອກໃສ່ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫລືອອີກແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ຈະກິນເຂົ້າ.

ມີສາລີກະປ໋ອງ

• 150 g ນົມໄກ່.
• 1 ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ.
• 3 ໄຂ່.
• 500 g puff pastry
• 1 can of corn
• ເກືອ

ສູດການເຮັດວຽກ:

1. ປຸງແຕ່ງຊີ້ນແລະໄຂ່ກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ດຽວກັນ.
2. ຟັກໃບຜັກກາດແລະຕື່ມໃສ່ອາຫານພື້ນເມືອງ, ເກືອ.
3. ຮຸ່ງເຮືອງໃຫ້ມີລົດຊາດ (ບໍ່ຈໍາເປັນຈອກທັງຫມົດ) ຂອງສາລີແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
4. ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຫມຶກ, ໃສ່ແປ້ງທີ່ມີມ້ວນເຂົ້າໃສ່ມັນ.
5. ກະລຸນາປົນນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນກາງແລະປິດມັນຕາມແນວພັນຂອງດອກໄມ້ເພື່ອໃຫ້ເສັ້ນລວດບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຕັມໄປຂຸດລົງ, ແລະ cake ຂອງມັນເອງມີລັກສະນະແປຮູບເລັກນ້ອຍ.
6. ໃນແບບຟອມນີ້, ໃຫ້ມັນປະປົນກັບປະມານ 20-30 ນາທີ.

ມີເນີຍແຂງ

• 150 ກຼາມຂອງແປ້ງ.
• 4 ໄຂ່.
• 80 g butter.
• 10 ໃບຂອງຜັກກາດຈີນ.
• 250 ກໍາຄີມສົ້ມ.
• 1 tbsp. ນ້ໍາມັນມະກອກ.
• 150 g ຂອງເນີຍແຂງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາ, ຫມາກຄູນແລະເກືອໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຂຸດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໃຫ້ອາບນ້ໍາຂື້ນໃນເວລາ 30 ນາທີ.
2. ຕັດຜັກກາດຕົວມັນເອງ, ໃຫ້ມັນກິນແລະແຊ່ໃນແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບ.
3. ແລະຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ - ຕີໄຂ່ທີ່ມີໄຂມັນສົ້ມ, ປົນກັບເນີຍແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມມະຫາຊົນນີ້ໃນໄລຍະການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
4. Bake cake ສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
   ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເອົາເນີຍແຂງ 50 ກຼາມແລະໃຫ້ມັນຂື້ນໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ມັນຍັງໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ບໍລິການຊອດເຣັກທີ່ມີອາຫານນີ້.

ດ້ວຍວອນນັດ

• 500 g dough yeast.
• 350 g ປັກກິ່ງຜັກກາດ.
• 130 g ຂອງເນີຍແຂງ.
• 40 ກຼາມຂອງຫມາກໂມ້.
• 2 ໄຂ່.
• 45 g butter.

ພວກເຮົາປະຕິບັດເຊັ່ນນີ້:

1. ປວດຜັກກາດປັກກິ່ງແລະຈືນມັນໃສ່ມັນເບີ, ເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບໄຂ່ຟັກ, ຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍແຂງ - ນີ້ຈະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
3. ໃນປັດຈຸບັນມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າການຕົ້ມອາຫານ baking ແລະວາງບາງສ່ວນຂອງ dough ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນມັນ.
4. ພາຍໃນ, ສະເຫມີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມະຫາຊົນການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາ.
5. ແລະຊັ້ນເທິງແມ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແຜ່ນເອກະສານທີ່ສວຍງາມຂອງ dough ທີ່ມີຮູບແບບຕັດອອກ.
6. ຕົ້ມມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 25 ນາທີ.

ມີເຂົ້າ

• 400 ml ຂອງນົມແບ້.
• 05 tsp ໂຊດາ
• 1 tbsp. ້ໍາຕານ
• 200 g ຂອງ flour.
• 4 ໄຂ່ (2 ວັດຖຸດິບ, 2 ຕົ້ມ).
• 5 ໃບຂອງຜັກກາດຈີນ.
• 1 n Rice

ສູດນີ້ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

1. ພວກເຮົາ extinguish soda ໃນ້ໍານົມ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ້ໍາຕານແລະເກືອ, ສຸດທ້າຍທີ່ຈະປົນ flour ໄດ້.
2. ໄປຫາການຕັດຂອງກະລໍ່າປີ, ເຊິ່ງແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນຕົກເປັນມູນຄ່າ fry.
3. ໃຫ້ແລ້ວສົມບູນຕື່ມໄຂ່ຕົ້ມສຸກແລະເຂົ້າຕົ້ມ.
4. ພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານໃນແບບຟອມ: ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນ, ຫຼືສະຫຼັບໃນຄໍາສັ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນໄດ້ຮັບ - ເນັ້ນໃສ່ຮູບແບບທີ່ຕ້ອງການຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ເພາະວ່າແປ້ງຈະເປັນແຫຼວ.
5. ເກັບໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 20-25 ນາທີ.

With dill

• 500 g puff pastry
• 3 ໄຂ່ຕົ້ມ.
• 0.5 ກະລໍ່າປີຂອງຜັກກາດ.
• A bunch of dill
• Mayonnaise ແລະເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເອົາແປ້ງໃສ່ແບບຟອມທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວ, ກວມເອົາລຸ່ມດ້ວຍມັນ.
2. ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຄວນຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດດ້ວຍຕ່ອນນ້ອຍ.
3. ຕື່ມຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບສໍາປະກອບດ້ວຍ mayonnaise ແລະປະສົມ.
4. ເອົານ້ໍາຫນັກສຸດທ້າຍເຂົ້າໃນຖັງແລະກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນບາງໆຂອງ dough ເທິງ.
5. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະຂ້ຽວເລັກນ້ອຍຂຸມເພື່ອໃຫ້ cake ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ມີຫມາກໂປມ

• 600 g puff pastry.
• 270 g ຜັກທຽມຈີນ.
• 170 ກໍາຫມາກໂປມຂຽວ.
• 90 ມລຂອງ mayonnaise.
• 100 ກຼາມ.

ແຕ່ງກິນຄືດັ່ງນີ້:

1. ດຶງອອກຈາກ dough ໃນຊັ້ນບາງ, ຕັດສອງຮຽບໃຫຍ່.
2. ໃນປັດຈຸບັນຕັດທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງສາມາດໄດ້ຮັບການລະອຽດ) ແລະລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
3. ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ cube ແປເປັນຂອງ dough ແລະເທິງມັນຫຼາຍກວ່າທີ່ມີຫນຶ່ງ, ກົດລົງແຄມຂອງງາມໃນລັກສະນະຂອງ puff ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້.
4. ແປງດ້ວຍຫມາກຮຸກແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເປືອກຫນາຈະປາກົດ.

ມີນ້ໍານາວ

• 1 ແອບເປີ້ນ
• 300 g ປັກກິ່ງຜັກກາດ.
• 1 tbsp. ນ້ໍາມັນມະນາວ.
• 550 g puff pastry
• 5 tbsp. ຄີມສົ້ມ.
• 7 walnuts.

ສູດນີ້ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

1. Fry ຫມາກໄມ້ຟັກແລະຜັກກາດແຍກຕ່າງຫາກກ່ອນ.
2. ຂຸດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສູດ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສີຄີມສົ້ມ.
4. ພວກເຮົາຫັນກັບ dough, ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນອອກດີແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ໄດ້.
5. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ກັບຊັ້ນດຽວ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນໆແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ອາຫານ?

ອອກແບບ cake ແລ້ວ - ຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສໍາເລັດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ວິທີການສ້າງສັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການສັງເກດເຫັນໃນການເປີດແປນ: ໃນພື້ນຫລັງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຮູບຜັກບົ່ວ (ທີ່ຄວນຕິດຕັ້ງກ່ອນ) ເບິ່ງງາມຫຼາຍ. ດອກໃຫຍ່, ຮູບງູຂອງກີບດອກ, ເສັ້ນດ່າງແລະ braids ໃນຮູບແບບຂອງຕາຫນ່າງທໍ - ໃນທີ່ນີ້ຈິນຕະນາການບໍ່ມີຂອບເຂດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ solemnity ພຽງເລັກນ້ອຍກັບອາຫານຄຸ້ນເຄີຍໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ.

ສິ່ງສໍາຄັນ! ທ່ານບໍ່ຄວນຈະ zealous ກັບອອກແບບນີ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ເນັ້ນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຊອກຫາ ridiculous - dough ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນຍັງເປັນລົບ. ແລະ, ການສົ່ງ billet ກັບເຕົາອົບໄດ້, ເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບ: ອົງປະກອບຂອງ convex ມັກຈະເຜົາໄຫມ້ຄັ້ງທໍາອິດຖ້າທ່ານ overdo ມັນ.

ມີຕ່ອນປິດ, ຄວາມກັງວົນແມ່ນຫຼາຍກວ່າ: ການເພີ່ມຂື້ນຈາກເປືອກຈາກ dough ແລ້ວກໍານົດໂຕນ, ດັ່ງນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ນີ້ທີ່ຈະສຸມໃສ່ການອາຫານ baking ໄດ້.

ໃນຖານະເປັນທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດທົດລອງກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ: ໃນອິນເຕີເນັດມີຫຼາຍຊັ້ນຕົ້ນສະບັບທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນການສ້າງຮູບແບບຕົ້ນສະບັບທີ່ມີແຂບຂອງບ່ວງ, ແຂ້ວຂອງສ້ອມຫຼືແຂນຂອງມີດໄດ້.

ຮູບແຕ້ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ສຸດຂອງ cake ຈະບໍ່ໄດ້ໄປ unnoticed. ແລະຕະຫລອດເວລາອອກແບບອອກແບບມາຈາກໄຂ່ຫລືສີຂຽວ. ກິນເຂົ້າຫນົມບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການນໍາສະເຫນີ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີມູນຄ່າພຽງແຕ່ຕັດແລະໃສ່ອາຫານທີ່ສວຍງາມ.

pie ຜັກທຽມ Peking ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບສູດທໍາມະດາ. ລັກສະນະຂອງລົດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກັບສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃກ້ຊິດ, ສະນັ້ນແຕ່ລະຮຸ່ນຂ້າງເທິງຄວນຈະເປັນອາຫານຫລັກໃນໂຕະ.