ບໍ່ດົນມານີ້ຢູ່ໃນລັດເຊຍພວກເຂົາເຈົ້າກໍ່ບໍ່ສົງໃສວ່າມີຊີວິດຂອງຜັກກູດ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຜັກໄດ້ປູກໃນປະເທດຈີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກປູກໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະເກົາຫລີ.
ຜັກກາດຈີນຫຼືຜັກກາດຂອງຈີນແມ່ນຊື່ຂອງຜັກ cruciferous ຂອງຄອບຄົວ Cruciferous ຊຶ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນປີ. ກະລໍ່າປີ Peking ສຸກປະກອບເປັນຫົວ cylindrical oblong, ຢູ່ໂຄນໃບມີເສັ້ນກ່າງສີຂາວ, ໃບເປັນຊໍ່ວ່າງວ່າງ.
ໃນພາກຮຽນ spring, ປະຊາຊົນເລີ່ມຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ en masse ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາເລີ່ມມີຄວາມຮູ້ສຶກເຈັບປ່ວຍຈາກແຫວນ buckwheat ໂດຍບໍ່ມີເກືອແລະນ້ໍາມັນໃນມື້ທີສາມ. ບໍ່ເປັນຫ່ວງ, ເພາະວ່າກິນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແມ່ນເປັນໄປໄດ້. ການລອດຊີວິດຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ stuffed ກະລໍ່າປີ Peking.
ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້ແນວໃດ?
ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ bikin? ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຈໍາກັດພຽງແຕ່ໂດຍການຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.
ສ່ວນຜະສົມ:
- ເນີຍແຂງ Cottage + ສີຂຽວ (dill ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ).
- ຜັກ stuffing (ລະຄັງ pepper, carrot, corn).
- ການຕື່ມປະເພດເນີຍແຂງ (ແນວພັນແຂງແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະ).
- Mince ແລະຜັກ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານເລືອກໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າຜັກກາດປູມເຂົ້າໄປໃນສິ່ງທີ່ບໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້.
Calorie dishes
ບໍ່ເກີນ 200 kcal, ແຕ່ທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ກະລໍ່າປີ Peking ມີພຽງແຕ່ 16 kcal!
ສູດທີ່ມີຮູບພາບ
ມີເນີຍແຂງຂົມແລະເຈືອຈາງ
ສ່ວນຜະສົມ:
- ການຫຸ້ມຫໍ່ເນີຍແຂງເນີຍແຂງ.
- A sprig of dill.
- ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
- Cob Peking
- ຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ຕົ້ມ.
ທາງເລືອກ 1
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເຂົ້າຫນົມຫວານ curd, ດີນຟັກ dill, rub a clove ຜັກທຽມ.
- Pekeku disassemble ເຂົ້າໄປໃນໃບສ່ວນບຸກຄົນ, rinse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ.
- Smear ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ເລືອກຈາກ 2 ທາງເລືອກໃນຊັ້ນຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບຄືນໃບກັບຄືນໄປບ່ອນຫົວຂໍ້.
- ຫຸ້ມດ້ວຍຫນັງແລະຫນັງຫຸ້ມໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບຕອນກາງຄືນ.
- ໃນຕອນເຊົ້າໄດ້ຮັບ peking, ຕັດແລະມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງພະລັງງານໄດ້!
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮັກສາຜັກກາດໃນຕູ້ເຢັນ. ນີ້ຈະໃຫ້ອາຫານລົດຊາດແລະການປັບປຸງໃຫມ່.
ທາງເລືອກ 2
- ໃສ່ເກືອທີ່ດີ, ຈືນ 2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ປົນກັບເນີຍແຂງແລະຫມາກພ້າວ.
- ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຂີ້ຝຸ່ນກັບສ້ອມ.
- ການແຜ່ກະຈາຍຂື້ນໃນລະດັບດຽວກັນໃນແຕ່ລະແຜ່ນຂອງ peking.
- ເກັບກັບຄືນໄປບ່ອນຫົວ.
- ຕັດແລະຮັບໃຊ້ສ່ວນຕ່າງໆ.
ມີຊີ້ນ
ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊີ້ນຈະມີລົດຊາດຂອງທ່ານ!
ສ່ວນຜະສົມ:
- ປອນຂອງຊີ້ນຫອມ.
- 2 ຜັກບົ່ວ.
- 1 carrot.
- 70 ກຼາມຂອງຣາວກັບແກະສີຂຽວ.
ວິທີການ 1
- ມີຜັກບົ່ວສອງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ້ງລະອຽດແລະສົ່ງໄປໃສ່ອາຫານທີ່ມີປະລິມານ 500 ແກມຊີ້ນ.
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ເພີ່ມແຄລັ່ມແຄລອດແລະຜັກກະປ໋ອງສີຂຽວ.
- ສະຫມັກຂໍເອົາ layer ຫນາຂອງເຈ້ຍ peking.
- ເກັບກໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຫົວ, ໃສ່ໃນຮູບແບບ greased ມີນ້ໍາເວີແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180-200 ອົງສາໄດ້.
ແທນທີ່ຈະເປັນຖົ່ວຂົ້ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ທ່ານສາມາດກິນສາລີກະປ໋ອງໄດ້. ສ່ວນປະກອບນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກອາຫານ.
ວິທີທີ່ 2
- 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫອມ.
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່.
- 2 ຫມາກເລັ່ນໃຫຍ່.
- 1 carrot.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກບົ່ວຕົ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວລະອຽດໃນນ້ໍາມັນເວີ.
- ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫຼັງຈາກ 3-5 ນາທີ - ຫມາກເລັ່ນ.
- ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບ, ໃສ່ໃນລະມັດລະວັງລ້າງພາຍໃຕ້ແລ່ນແລ່ນແຜ່ນຂອງ peking.
- ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນຫົວແລະຫໍ່ໄວ້ໃນຟອງ.
- ສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ມີປອກເປືອກ
ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງ crunching, ສູດນີ້ຈະເປັນການຄົ້ນພົບໃຫ້ປະລາດໃຈສໍາລັບທ່ານ.
ເບິ່ງ 1
- ເມັດຫມາກພ້າວບ່າ 1 ເມັດ, ຜັກທຽມເລັກໆນ້ອຍໆ, 3 ຜັກບົ່ວຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
- ປະສົມກັບ 70 ກຼາມຂອງສາລີກະປ໋ອງແລະ 1 ແຕງຟັກສົດ.
- ໃຊ້ mayonnaise ເປັນ dressing ເປັນ.
- ເອົາໃສ່ stuffing ສຸດແຜ່ນກະລໍ່າປີ, ເກັບກໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຫົວ, ຕັດເປັນຕ່ອນ.
Mayonnaise ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກບໍ່ໄຂມັນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈະອ່ອນໂຍນແລະສຸກກັບລົດຊາດ.
ເບິ່ງ 2
ມີເນີຍແຂງ cottage
- ປອນຂອງເນີຍແຂງ.
- ສອງສາມກິ່ງສີຂຽວ.
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ.
- Sour cream
- ເອົາ 500 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງໃນໂຖປັດສະວະແລະປວດໃສ່ກັບສ້ອມ.
- Crumble 1-2 sprigs ຂອງ dill ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ເພີ່ມ 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ກະຈາຍ stuffing ສຸດສິ້ນຂອງ peking ແຕ່ລະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບຫົວຂໍ້.
- ຖືພວກເຂົາແຫນ້ນແລະຫໍ່ຢ່າງແຫນ້ນຫນາດ້ວຍຮູບເງົາ.
- ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດຕັດ.
- ປະສົມປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລເມັດທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມ 1 ຫົວຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
- ດຶງຝຸ່ນປັກກິ່ງເຂົ້າໄປໃນໃບສ່ວນບຸກຄົນແລະລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
- ການແຜ່ກະຈາຍຕ່ໍາລົງໃສ່ໃບແຕ່ລະຫຼັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບຫົວຄືນ.
- ຫໍ່ດ້ວຍຟິມ cling ແລະ refrigerate ສໍາລັບ 5-6 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕັດແລະຮັບໃຊ້ສ່ວນຕ່າງໆ.
- 70 ກໍາຂອງສາລີ.
- 8 olives
- 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີ.
- 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
- ຜັກບົ່ວຕ້ອງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ, ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, 8 ຊິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ, ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເວີເປັນເຄື່ອງນຸ່ງ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານແຈກຢາຍແລະເອົາຫົວອອກ, ໃຫ້ອາຫານໃນຕູ້ເຢັນຄືນຄືນ.
- ເນີຍແຂງ Feta (200 ກຼາມ) ຜັກດີໆ, ປະສົມກັບຜັກທຽມຫນຶ່ງທີ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນເວີ, ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສາລີແລະມີຜືນຫນຶ່ງເມັດ.
- ການແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດຢ່າງຮຸນແຮງໃນແຕ່ລະໃບປັກກິ່ງປ້ຽວຢ່າງເຕັມທີ່ລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
- ຫຼັງຈາກການເກັບກໍາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຫົວຂໍ້, ໃຫ້ກົດແຜ່ນຮ່ວມກັນແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
- ມັນເປັນສິ່ງຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ອາຫານຢູ່ເທິງໂຕ໊ະໃນໂຕ໊ະເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ໄດ້ແລະພະຍາຍາມພິສູດວ່າມັນມີລົດຊາດແທ້ໆແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເມື່ອການນໍາສະເຫນີມີລົດຊາດ, ແຜ່ນແມ່ນຢູ່ໃນແບບດຽວກັນ, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຈາກອາຫານວ່າງ.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານໃນບາງສ່ວນ, ແລ້ວຕັດແລ້ວ. ມັນຈະເບິ່ງຕົ້ນສະບັບຖ້າທ່ານເອົາຊິ້ນສ່ວນແຍກແຕ່ບໍ່ໃສ່ແຜ່ນເປົ່າ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນສິ້ນເປືອກເປີເປີ.
- ຈືຂໍ້ມູນການວ່າໃນກໍລະນີທີ່ appetizer ຄວນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ. ບໍ່ອົບອຸ່ນ, ແລະແນ່ນອນບໍ່ເຢັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃດກໍ່ຕາມອາຫານ, ປະທັບໃຈຂອງອາຫານຈະບໍ່ດີທີ່ສຸດ.
ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເຕີມ - ເນີຍແຂງ cottage.
ວິທີການ 1
ສ່ວນຜະສົມ:
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ແຜ່ນໃບຂອງຜັກກາດປັກກິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການແຜ່ລາມຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ທໍາລາຍ.
ວິທີທີ່ 2
ມີເນີຍແຂງ
ສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບ lovers ຂອງຄວາມເຄັມ.
ຮຸ່ນ 1
ສ່ວນຜະສົມ:
Olives ສາມາດນໍາໃຊ້ແທນ olives. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກທີ່ເຜັດ, ມັນຈະໃຫ້ອາຫານເຜັດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ຮຸ່ນ 2
ວິທີການຍື່ນ?
ຕອບສະຫນອງ, ຕາມທີ່ພວກເຂົາເວົ້າ, ກ່ຽວກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ກ່ອນທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປພະຍາຍາມອາຫານ, ພວກເຂົາຈະຮູ້ຈັກວິທີທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໃຊ້..
ສູດອາຫານຈາກກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນສະລັບສັບຊ້ອນແລະເກືອບບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມ, ຢ່າງແທ້ຈິງໃດ hostess ສາມາດຈັດການກັບພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມງ່າຍດາຍນີ້ບໍ່ໄດ້ໃນທາງໃດກໍ່ຕາມຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ແມ່ນພຽງແຕ່ delicious. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນຈຸດທີ່ເລືອກ bake stuffed!