ຊາວສວນຫຼາຍຄົນປູກຜັກທຽມໃນເຂດພື້ນທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະເວລາເກັບກ່ຽວມາ, ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂຶ້ນກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ໃນບົດຮຽນຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາຈະອະທິບາຍວິທີການເກັບຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນເພາະວ່າມັນບໍ່ແຫ້ງ, ພິຈາລະນາວິທີການຕ່າງໆໃນການເກັບຮັກສາມັນ.
ການຂຸດຄົ້ນ
ການເກັບກ່ຽວສໍາລັບການເກັບກ່ຽວມັນສໍາລັບລະດູຫນາວຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນໄລຍະເວລາສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ອາການທີ່ຊັດເຈນວ່າຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງດອກຫຍ້າໃນໃບແລະການນອນຂອງ tops. ປະມານໄລຍະເວລາຂອງການເກັບກູ້ຜັກທຽມພາກຮຽນ spring ຢູ່ໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນສິງຫາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຜັກທຽມລະດູຫນາວບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້, ຍ້ອນວ່າມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄວ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຮັກສາຫລອດໄຟໃນເວລາດົນໆ, ໃຫ້ເລືອກເອົາພຽງແຕ່ໃຊ້ສໍາລັບຊະນິດນີ້ເທົ່ານັ້ນ.
ການກຽມພ້ອມຂອງການເກັບກູ້ຜັກທຽມໃນລະດູຫນາວແມ່ນຊີ້ບອກໂດຍການປາກົດຕົວຂອງການຮອຍແຕກຂະຫນາດນ້ອຍໃນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃນຊໍ່ດອກ. ເກັດທີ່ກວມເອົາ bulbs ກາຍເປັນບາງແລະແຫ້ງອອກ. ປະມານໄລຍະເວລາເກັບກໍາແມ່ນຕົກໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ.
ເພື່ອກໍານົດລະດັບການເຕີບໂຕຂອງຜັກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວດກາເບິ່ງເກີບທີ່ປົກຄຸມ. ຖ້າພວກເຂົາມີຄວາມສະຫລາດແລະທົນທານ, ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວ. ມື້ອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຂັ້ນຕອນນີ້. ການເກັບກ່ຽວຜັກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງໄວວາແລະທັນທີທັນໃດ. ຖ້າການເກັບກ່ຽວແມ່ນເຮັດໃນພາຍຫລັງ, ມັນຈະບໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງພືດ:
- ການແຕກຂື້ນຂອງເກັດທີ່ຄອບຄຸມຈະເລີ່ມຕົ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນຫົວຜັກທຽມ;
- ຮາກໃຫມ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປາກົດຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ເຊິ່ງຈະນໍາໄປສູ່ຮາກຂອງ bulbs;
- ຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະບໍ່ສາມາດນອນຢູ່ໃນເວລາດົນນານ.
ການເກັບຮັກສາຜັກທຽມໃນລະດູຫນາວຢູ່ໃນບ້ານແມ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ໂດຍທໍາຄວາມສະອາດ, ເຊິ່ງຕ້ອງເຮັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຊ້ວນຫຼື pitchfork. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຂີ້ເຫຍື້ອ, ເກັບຂີ້ເຫຍື້ອແລະແຜ່ລາມອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງຕໍ່ມາ. ການເກັບກ່ຽວຄວນເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທໍາຄວາມສະອາດ bulbs ດ້ວຍເຄື່ອງມື. ດິນທີ່ມີຜັກຕ້ອງໄດ້ຖືກເອົາອອກດ້ວຍມື.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫົວຜັກທຽມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນແຄລິຟໍເນຍໂດຍ Robert Kerpatrick ໃນປີ 1985. ຫນັກຂອງນາງແມ່ນ 1,19 ກິໂລ.
ສໍາລັບການແຫ້ງແລ້ງ, ທ່ານຕ້ອງເລືອກມື້ອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງພືດສໍາລັບ 3-5 ວັນ. ຖ້າມີຝົນຕົກສໍາລັບໄລຍະນີ້, ມັນຈະເປັນການໃຫ້ພືດໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ.ໃນລະຫວ່າງມື້ມັນສາມາດໄວ້ໃນດວງອາທິດ, ແລະໃນຕອນກາງຄືນມັນແນະນໍາໃຫ້ໂອນໃຫ້ຫ້ອງອົບອຸ່ນ.
ຊອກຫາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເກັບຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຫ້ງ bulbs ພ້ອມກັບ tops ໄດ້ - ທ່ານບໍ່ຄວນທໍາລາຍມັນອອກ. ນີ້ຈະເປັນການໄຫຼຂອງສານອາຫານຈາກໃບໃນ bulb, ເຊິ່ງຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ໍາຫນັກແລະຄຸນນະພາບຂອງຜັກ.
ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງຢ່າງລະອຽດແລ້ວ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດຮາກ, ເຮັດໃຫ້ 2-3 ມມ, ເອົາອອກລໍາຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ມີປະສິດທິຜົນທີ່ຈະຄັດຫລີ້ນຫລອດໄຟແລະຈັດແຈງໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງເກັບຂອງທີ່ເລືອກ. 
ສະພາບການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດ
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາບອກທ່ານບ່ອນທີ່ເກັບຜັກທຽມ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການລົງທືນ.
ເລືອກບ່ອນທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ທ່ານສາມາດອອກຈາກໂຮງງານໃນ cellar ໄດ້, ຕູ້ເຢັນຫຼື balcony ໄດ້.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຄວາມຊື້ນ ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ຫ້ອງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມ - ນີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການ rotting. ຄວາມຊື້ນຕ່ໍາຍັງບໍ່ເຫມາະສົມ - ຫລອດພຽງແຕ່ແຫ້ງ. ຮູບທີ່ເຫມາະສົມຄວນຈະເປັນ 70-80%.
- ການເຂົ້າເຖິງອາກາດ. ໃນເວລາເກັບຮັກສາພືດໂດຍບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່, ອາກາດເກີນຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, microflora ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະພັດທະນາ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແບ່ງປັນຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນຂອງ 300-500 ກຼາມ, ເອົາໃສ່ໃນກ່ອງກະດາດ, ຖັງຢາງ, ກ່ອງໄມ້, ກ່ອງ.
- ອຸນຫະພູມ ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກຫ້ອງທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພືດບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນແຊ່ມັນ. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 2-5 ° C.
ວິທີການປະຫຍັດຜັກທຽມ
ໃນພາກນີ້, ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍວິທີການປົກປັກຮັກສາຜັກທຽມຈົນຮອດພາກຮຽນ spring ໃນເຮືອນໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນ pigtails
ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມເພາະມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຫຸ້ມຫໍ່ເພີ່ມເຕີມ. ນອກຈາກນັ້ນ, "braided ຜັກທຽມ" ສາມາດເປັນການອອກແບບຕົ້ນສະບັບຂອງເຮືອນຄົວໃດ. ເພື່ອຜ້າຂົນຫນູ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາຝາປົກກະຕິແລະເອົາຜ້າກ້ານເຂົ້າໄປໃສ່ມັນ. ເມື່ອທ່ານຕັດມັນໃຫ້ມັນປະມານ 15 ຊຕມ. 
ໃນທະນາຄານ
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ແຫ້ງຜັກທຽມຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຮາກຄວນເປັນເວລາພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫົວລົງໃສ່ແຂ້ວ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ອອກຈາກຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ການກໍ່ສ້າງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍ່ໃຫ້ພາດ້ຜັກຫຼືປ່ວຍທີ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້. 
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຜັກທຽມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນ 2 ເດືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຮັດໃຫ້ເສຍຫາຍແລະບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນອາຫານ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຂ້ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເວລາ 7 ວັນ, ໃສ່ໃນຖັງສາມລິດ. ຢ່າກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາປິດ - ອອກຈາກຖັງໄວ້ໃນສະຖານທີ່ທີ່ແຫ້ງ, ອົບອຸ່ນ.
ໃນຕູ້ເຢັນ
ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າການເກັບຜັກທຽມລະດູຫນາວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່ລະດູຫນາວໃນຫ້ອງຊ້ໍາ. ມີວິທີການເກັບຮັກສາຫຼາຍ:
- ໃນທະນາຄານ. ວິທີນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດແຂ້ວ, ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ປິດຝາແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.
- ໃນສູນຍາກາດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດຫົວຜັກທຽມແລະເອົາໃສ່ໃນຖົງຢາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ້ມອອກອາກາດແລະສ້າງສູນຍາກາດ. ໃນຊຸດນີ້, ໂຮງງານຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີເລີດໃນຊັ້ນລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນ.
ການເກັບຮັກສາເຢັນແມ່ນສະດວກຫຼາຍ, ແຕ່, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບກູ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ໃນຫຼັກຊັບ
ພໍ່ແມ່ຂອງພວກເຮົາສະເຫມີໃຊ້ວິທີນີ້ - ພວກເຂົາເອົາຜັກໃນຕ່ອນ kapron ແລະໃສ່ມັນຢູ່ເທິງຝາ. ເນື່ອງຈາກຄວາມງ່າຍດາຍຂອງມັນ, ວິທີນີ້ຍັງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ. 
ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການແລະບ່ອນໃດທີ່ດີກວ່າການເກັບຮັກສາແຕງ, ຄາເຟ, ຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂປມໃນລະດູຫນາວ.
ໃນເກືອ
ຫຼັກການຂອງການເກັບຮັກສາໃນເກືອແມ່ນການ "ຫໍ່" ມັນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ທ່ານສາມາດໃສ່ຫົວໃສ່ໃນປ່ອງທີ່ມີຮູ, ແລະວາງຊັ້ນດ້ວຍເກືອ, ທ່ານສາມາດປະສົມຜັກທຽມກັບເກືອແລະເອົາໃສ່ເຂົ້າຈອກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ - ຕ້ອງມີຊັ້ນເກືອທີ່ຫນາແຫນ້ນຢູ່ເທິງຂອງພືດ, ປະມານ 3 ຊຕມ. 
ດິນ
ນີ້ແມ່ນວິທີການທົ່ວໄປອີກຢ່າງຫນຶ່ງກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນໃນລະດູຫນາວ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ຫົວຫນ້າເລີ່ມມີຄວາມເສຍຫາຍ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາແຂ້ວທີ່ດີ, ແລະຄົນທີ່ເສຍຫາຍຄວນຖືກຖິ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຖອກມັນຜັກທຽມແລະຜ່ານມັນໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະສົມເກືອເລັກນ້ອຍແລະເອົາໄວ້ໃນຈອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ. 
ໃນດິນ
ສໍາລັບວິທີການນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາອາຫານຂະຫນາດກາງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກຫຸ້ມໃນຖົງຫນາ (ບໍ່ເກີນ 1 ກິໂລ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຸມແມ່ນຂຸດ, ຄວາມເລິກຂອງມັນແມ່ນປະມານ 50 ຊຕມ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ເມືອງອາເມລິກາຂອງ Chicago ໄດ້ຮັບຊື່ໃນກຽດສັກສີຂອງພືດຊະນິດນີ້ - ໃນການແປຈາກພາສາອິນເດຍ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າ "ຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດ".
ຊຸດດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຫນັງສືພິມໃນຊັ້ນຫຼາຍໆແລະລົ່ນລົງ. ຕິດ stick ກັບສະຖານທີ່ນີ້ເພື່ອຊອກຫາບ່ອນທີ່ທ່ານຝັງຜັກທຽມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຂຸດຂຸ້ນຂີ້ເຫຍື້ອບໍ່ໄດ້ກ່ອນຫນ້ານີ້.
ບັນຫາການເກັບຮັກສາ
ໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາຂອງຜັກທຽມ, ບັນຫາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ອາດຈະເກີດຂື້ນ:
- ການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງ. ຂະບວນການຂອງການລະເຫີຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນມັກຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫລອດຈະເລີ່ມແຫ້ງ. ເພື່ອປ້ອງກັນການນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າມັກຈະຫຼີ້ນ waxing. ວິທີການດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍການເຮັດຄວາມເຢັນຂອງເຫລົ້າ, ແລະຫົວຂອງຜັກທຽມແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ. Paraffin ແຂງແລະສ້າງ layer ປ້ອງກັນທີ່ປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຈາກ evaporating. ພາຍໃຕ້ paraffin, ຄາບອນໄດອອກໄຊໄດ້ສະສົມຢ່າງຫ້າວຫັນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເສຍຊີວິດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
- Mould ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ຫລອດໄຟອາດຈະໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mold ສີຂຽວຫຼື rot rotor mold. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເຊື້ອເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຕິດເຊື້ອຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວທີ່ຖືກບາດເຈັບຫຼືແຊ່ແຂງ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຜັກທຽມຢູ່ໃນແດດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດ.
- Germination. ກັບ bulbs ບໍ່ແຕກງອກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຜົາໄຫມ້ພວກມັນຢູ່ໃນອາຍແກັດ. ເຕັກນິກນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜັກທຽມໃນໄລຍະຍາວ.
ຫຼັງຈາກອ່ານບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການຮັກສາທຽມຜັກທຽມ, ແລະໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລືອກເອົາວິທີການເກັບຮັກສາແກ່ນໃນລະດູຫນາວ.
