ສະຫລັດທີ່ມີອາຫານແລະໂພຊະນາການທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ມີລົດຊາດສົດແລະມີລົດຊາດຂົມ. ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງອາຫານຂ້າງທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງແລະຈະໄດ້ຮັບການປະສົມກົມກຽວກັບຊະນິດຂອງອາຫານ.
ອາຫານຫວ່າງຈາກກະລໍ່າປີສີແດງສາມາດໃສ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປແນ່ນອນຈະຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາ!
ອາຫານແມ່ນງົບປະມານທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຕາມສູດທີ່ນໍາສະເຫນີ, ແລະພວກເຂົາແນ່ນອນຈະກາຍເປັນຄົນຮັກທີ່ສຸດໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ
ຜັກກາດແດງແມ່ນຍັງບໍ່ທັນກວ້າງເປັນຜັກກາດຂາວ, ແຕ່ມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ:
- vitamin C
- ທາດໂປຼຕີນ
- ເສັ້ນໃຍ
- potassium
- ແຄຊຽມ
- ເຫລໍກ
- ແລະຍັງມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະ A.
ນອກຈາກນັ້ນ, ປະເພດນີ້ຂອງຜັກກາດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ໂດຍປົກກະຕິຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງອົງປະກອບຕາມລວງຕາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ການກິນຜັກກາດແດງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້.ມັນປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular, ເສີມສ້າງກໍາແພງຫີນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມພູມຕ້ານທານ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຜັກນີ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທໍາມະຊາດແລະໃບຂອງມັນມີສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ງົວ, ໃນນັ້ນ, ຍັງມີອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້, ຄວບຄຸມເລືອດ clotting, ຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະ normalizing ້ໍາຕານ.
ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອົງປະກອບໃດໆຂອງຜັກກາດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງພະຍາດກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະລໍາໄສ້, ກະເພາະອາຫານກະເພາະລໍາໄສ້, thrombosis ແລະການນໍາໃຊ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າຫນຶ່ງປີແມ່ນການປະຕິບັດຕໍ່ອາຫານນີ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ມູນຄ່າພະລັງງານ:
- Calories - 150 kcal.
- ກະຮອກ - 2 ກໍາ
- ໄຂມັນ - 12 ກໍາ
- ຄາໂບໄຮເດດ - 10 ກໍາ
ວິທີການກະກຽມ, ສູດທີ່ມີຮູບພາບ
ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນເກີນໄປຖ້າທ່ານກະກຽມກະລໍ່າປີລ່ວງຫນ້າ, ລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດແລະເອົາຜັກໄດ້ດີ.
ຕົ້ນຕໍ
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ກະລໍ່າປີແດງ - 300-400 ກຼາມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງສາລີຫວານກະປ໋ອງ.
- ສອງໄຂ່ຕົ້ມ.
- ຄີມ Mayonnaise ຫະລືສົ້ມຫລືນ້ໍາມັນມະກອກ - ຄູ່ຜົວເມຍ.
- ພືດສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ລ້າງຜັກກາດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະຂັດດ້ວຍເກືອຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເກືອເຜັດທີ່ມີອາກາດແຫ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ຄວນ oversalt ສະຫຼັດ.
- ໄຂ່ຕັດແລະເພີ່ມພ້ອມກັນກັບສາລີກັບຜັກກາດ, ປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ຄູ່ຜົວເມຍຂອງ mayonnaise ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຈອກຜັກຂຽວສົດແລະສົ້ມມັນດ້ວຍສະຫຼັດຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີດອກໄມ້ທັງຫມົດ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດສີແດງແລະສາລີຕາມວິທີວິດີໂອ:
ມີໄມ້ປູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດແດງ 200 ກຼາມ.
- ກະປ໋ອງຂອງຫວານຫວານ.
- ສອງບ່ວງຂອງ mayonnaise.
- ຫນຶ່ງກາເຟກາເຟ Dijon mustard ທີ່ບໍ່ແມ່ນສ້ວຍແຫຼມ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ກະປູ.
- ເຄື່ອງເທດເກືອກັບລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ຂີ້ຝຸ່ນກະເພາະອາຫານກັບເກືອຈົນກ່ວາປາ, ເພີ່ມສາລີແລະໄມ້ປູປູ. ຕົ້ມຢ່າງລະອຽດ.
- ຢູ່ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນ mayonnaise ກັບ mustard ແລະລະດູ salad ກັບປະສົມນີ້.
ວິທີທີສອງໃນການກະກຽມສະຫຼັດດັ່ງກ່າວແມ່ນເພື່ອເພີ່ມຂວດເຂົ້າສາລີໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, ໄກ່ຕົ້ມຫຼືໄຂ່ຂີ້ຫູ, ໄມ້ປູແລະງາມດ້ວຍ mayonnaise, ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະດາໂດຍບໍ່ມີສານເສີມ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດສີແດງແລະສາລີທີ່ມີໄມ້ປູ:
ມີແຕງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ຟັກກະລໍ່າປີເຄິ່ງກາງ.
- corn-1 jar
- ສອງແຕງສົດ (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເປືອກບໍ່ມີລົດຊາດຂົມ).
- ສອງບ່ວງບ່ວງຂອງ dressing - mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.
- ເຄື່ອງເທດເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ (oregano, basil, cilantro, dill, parsley).
ວິທີປຸງແຕ່ງ:
- ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ຜັກແດງ, ສີຟ້າ, ຖືກຕັດເປັນປະຈໍາແລະຍືດຕົວດ້ວຍເກືອເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຜັກກາດປະກົດຂຶ້ນ.
- ແຕງຕັດແລະປົນກັບຜັກກາດ.
- ຕື່ມເຂົ້າສາລີ, ເຄື່ອງເທດແລະຫມາກແລະປົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ວິທີທາງເລືອກຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດນີ້ - ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຍັງຄົງດຽວກັນ, ມີພຽງແຕ່ການປ່ຽນແປງ dressing: ແທນທີ່ຈະ mayonnaise ຫຼືຄີມສົ້ມ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມນໍາໃຊ້ນ້ໍາ olive ປະສົມກັບສີຂຽວແລະ asafoetida.
ຮຽນຮູ້ສູດຫຼາຍສໍາລັບສະຫຼັດຜັກກາດສີແດງທີ່ມີ mayonnaise, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເບິ່ງຮູບພາບທີ່ຮັບໃຊ້, ທີ່ນີ້.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດສີແດງ, ສາລີແລະແຕງ:
ມີ horseradish
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- ຜັກກາດແດງ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລ.
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - ຖົງມາດຕະຖານ.
- ຄີມສົ້ມ - ສອງຫຼືສາມບ່ວງ.
- ສອງບ່ວງນ້ໍານາວ.
- ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງ horseradish.
- ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກກາດ wipe ກັບເກືອແລະ knead ກັບອ່ອນແລະນ້ໍາ. Add corn
- ສົມສີຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາມັນມະນາວ. ລະດູການທີ່ມີປະສົມປະສານຂອງຜັກນີ້. ປົນກັບເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
ສູດທໍາອິດຂອງອາຫານນີ້: ສ່ວນທໍາອິດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງຄົງດຽວກັນ, ການປ່ຽນແປງໃຫມ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ: ແທນທີ່ຈະເປັນຜັກທຽມທີ່ອອກຈາກຖ້ວຍ, ນໍາໃຊ້ສົດ, ຂຸ້ນຂີ້ເຫຍື້ອແລະປົນກັບຜັກທຽມແລະຜັກຊີດ.
ມີ parsley
ລາຍຊື່ສິນຄ້າທີ່ຕ້ອງການ:
- 200 ກຼາມຂອງຜັກກາດແດງ.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊຸດຂອງສາລີກະປ໋ອງ.
- ຈຸກຜັກບົ່ວເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ.
- ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງນໍ້າຕານແລະເກືອ.
- ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟນ້ໍານາວ.
- ສົດ parsley - 1 ຊໍ່.
ວິທີການກະກຽມ:
- ກະລໍ່າປີຢ່າງລະອຽດ grind ກັບເກືອແລະ້ໍາຕານ.
- ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວລະອຽດ.
- ສົມທົບຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດແລະສາລີ.
- ເອົາຜັກສະຫມຸນແລະຖອກມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວປະສົມກັບນ້ໍາມັນເວີ.
- dress ເຖິງສະຫຼັດແລະໃຫ້ມັນຢືນເພື່ອວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນແຊ່ນ້ໍາ.
ວິທີການອື່ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ parsley ໃນສະຫຼັດນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ sprinkle ກັບມັນເປັນອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຫຼືການປະສົມມັນລ່ວງຫນ້າດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດສີແດງ, ສາລີແລະ parsley:
ອາຫານຂ້າງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈກັບຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກ່ວາເຄິ່ງກ້ອນກະລໍ່າປີແດງ.
- ຫນຶ່ງໃນຫມາກໂປມສີແດງຫວານໃຫຍ່.
- ຈອກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສາລີຫວານ.
- Raisins, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຮ້ອນ - 50 ກຼາມ.
- Walnut ແຫ້ງໃນ pan - ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມ.
- ຄີມ Mayonnaise ຫຼືສົ້ມ - ສອງບ່ວງ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ກະລໍ່າປີທີ່ແຕກຫັກແລະອ່ອນລົງດ້ວຍເກືອເພື່ອສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
- ຂຸດແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາພ້ອມກັບ raisins ແລະສາລີໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
- ປອກເປືອກແລະຕັດຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ, ສົ່ງໄປຫາຜັກກາດ, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜັກບົ່ວ.
- ຕື່ມການ pouring ເລັກນ້ອຍ - mayonnaise, ມັນເບີ, ສົ້ມແກມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ. Mix everything
- ປົນກັບເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພຖ້າຕ້ອງການ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການປ່ຽນແປງ dressing ສໍາລັບ sauce pomegranate ກັບເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາເວີ, ຖອນຫມາກໂປມຈາກສູດໄດ້.
ມີ carrots
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ:
- ຫນຶ່ງຕັກເລັກນ້ອຍຂອງຜັກກາດແດງ.
- ຫນຶ່ງແກ້ວຂອງສາລີຫວານ.
- ຫນຶ່ງໃນຫໍ່ຫມາກພິກຫວານ.
- ຫນຶ່ງໃນ carrot.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dill ຫຼື parsley ເປັນ.
- ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງນ້ໍາເວີ.
- ຫນຶ່ງຫຼືສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ.
- ເກືອເຜັດ.
ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:
- ຂີ້ຝຸ່ນກະເພາະອາຫານກັບເກືອຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຂົມຂື່ນແລະຄວາມແຂງແມ່ນຫມົດໄປ. ທ່ານສາມາດຫລັ່ງນ້ໍາມັນລ່ວງຫນ້າໄດ້.
- Carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຟັກ pepper ແລະສີຂຽວ.
- ການໂອນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນມະກອກແລະຜັກທຽມເພື່ອສະຫຼັດສະຫຼັດ. ປົນມັນຂຶ້ນ.
- ເຮັດຊອດ: ປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍາຈືດດ້ວຍຜັກທຽມແລະເກືອເຜັດ. ງາມຫຼາຍກວ່າສະຫຼັດທີ່ມີ dressing ນີ້.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີແດງ, ສາລີທີ່ມີ carrots:
ສູດງ່າຍໆ
- ຫນຶ່ງໃນຜັກສະຫລັດທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດແລະທໍາມະດາແມ່ນຜັກກາດ, ດິນທີ່ມີເກືອແລະສາລີ, ທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີຫຼືນົມສົ້ມແລະວາງໄວ້ໃນໃບ lettuce.
- ຕື່ມການກັບສະຫຼັດເລັກນ້ອຍຟັກໄກ່ຟັກລະອຽດ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແທ້ຈິງ.
- ສະຫລັດສະຫລັດທີ່ພິເສດຈະນໍາເອົາປາກະປ໋ອງ, ເຊັ່ນຊູນມ່ວງສີບົວແລະດອງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເກືອ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດລົ່ນໆດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
ລາຍະລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ດີຈາກຜັກກາດສີແດງທີ່ມີຫມາກໂປມ, ຜັກສົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ອ່ານໃນເອກະສານນີ້.
ຮັບປະທານອາຫານ
ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມແລະ delicious ນີ້ເປັນອາຫານເອກະລາດ. ສໍາລັບອາຫານວ່າງຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບປາຮ້ອນ, ຊີ້ນ, ສັດປີກ. ມັນດີຫຼາຍຖ້າທ່ານຈັດການສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກປຸງອາຫານເພື່ອໃຫ້ມັນກາຍເປັນອີ່ມຕົວແລະມີນ້ໍາຫຼາຍ.
ສະຫຼັດທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍບັນທຶກທີ່ເຜັດຂີ້ເຜິ້ງຈະຂໍອຸທອນກັບຄົນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການກະກຽມອາຫານນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເຜັດ, ແຕ່ຍັງອ່ອນໂຍນ, ເພີ່ມເຄື່ອງປຸງລົດແລະນໍ້າເຜັດ.