ກະລໍ່າປີແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເກີນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ກະລໍ່າປີເປັນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບການພັດທະນາຂອງລູກແລະໄລຍະການຖືພາທີ່ເຫມາະສົມ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການເກີນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ໃນອະນາຄົດ, ແຕ່ຍັງເດັກນ້ອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຖືເດັກຄວນຮູ້ວ່າອັນຕະລາຍຂອງການກິນອາຫານ, ປະເພດຜັກຊະນິດໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນແລະວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນສົດ?
ແພດທັງຫມົດປະກາດຢ່າງເປັນເອກສັນວ່າ ການກິນຜັກກາດໃນລະຫວ່າງການຖືພາບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ເທົ່ານັ້ນແຕ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຢູ່ ຄໍາຖາມອີກ - ວິທີການນໍາໃຊ້ຜັກກາດໃນໄລຍະເວລາທີ່ສໍາຄັນຂອງຊີວິດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ການປະຕິບັດຕາມມາດຕະການແມ່ນຈຸດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານໃດຫນຶ່ງ.
ປະເພດໃດແດ່ຖືກຫ້າມ?
ບໍ່ມີປະເພດຂອງກະລໍ່າປີທີ່ສະເພາະ, ທີ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນໄລຍະເວລາທີ່ຖືເດັກ. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າໃຈກັບຂໍ້ຈໍາກັດບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ເຮັດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະນໍາໃຊ້ຜົນປະໂຫຍດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້.
- ແມ່ຍິງຖືພາບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນເຫັດຜັກກາດຈາກຜັກກາດຂາວ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນຈະສະສົມໄນໂຕຣເຈນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ.
- ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນຜັກກາດແດງຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ຍ້ອນວ່າມັນສູນເສຍມູນຄ່າທັງຫມົດ. ແຕ່ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດສົດຂອງປະເພດນີ້ຈະມີຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.
- ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຫຼາຍຜັກຊີດເພາະວ່າມັນມີທາດເກືອສູງ. ພະຍາຍາມຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ sauerkraut ສໍາລັບຕົວທ່ານເອງຜັກກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍເກືອຫນ້ອຍແລະເຄື່ອງເທດ.
- ທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມ broccoli broth ໃນເວລາຖືພາເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ purine.
- ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນຜັກກາດຈໍານວນຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການຖືພາຖ້າມີບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ການໄຄ່ບວມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແມ່ຍິງຖືພາມີປະໂຫຍດຫຼາຍປະເພດຂອງຜັກກາດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເກີນໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະເກືອໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ແລະພະຍາຍາມກິນມັນສົດ.
ສິ່ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້?
ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບປະເພດຂອງຜັກກາດແລະປະໂຫຍດທີ່ມັນສາມາດໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງຖືພາໄດ້.
- ຜັກກາດຂາວສົດບໍ່ມີການປະຕິເສດແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍແມ່ຍິງຖືພາຢ່າງຫນ້ອຍທຸກໆມື້. 200 ກໍາຂອງຜັກດັ່ງກ່າວໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງວິຕາມິນຊີທຸກໆມື້.
- ເມັດສີ Anthocyanin, ເຊິ່ງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ປະກອບມີກະລໍ່າປີແດງ. ຜັກນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໂຣກ toxicosis ງ່າຍຂຶ້ນ, ຍືດເຍື້ອນແກ່ໄວຫນຸ່ມ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສົດ.
- ຂີ້ເຜີ້ງມີທາດໂປຼຕິນທີ່ມີທາດໂປຼຕິນແລະ carotene. ໃນເວລາຖືພາ, ນີ້ແມ່ນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງຕົ້ນຕໍສໍາລັບອະໄວຍະວະຂອງລູກແລະການປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ.
- ດອກກຸຫລາບໃນການຖືພາຍັງບໍາລຸງຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຮ່າງກາຍທີ່ມີທາດແຫຼວແລະສະຫນັບສະຫນູນລະບົບປະສາດ. ມັນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນພະລັງງານຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດກິນໄດ້ຕົ້ມ, baked ແລະ stewed, ເກືອບໃນຈໍານວນບໍ່ຈໍາກັດ.
- ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງທີ່ມີໃບອ່ອນມີສີຂຽວອ່ອນສົມບູນສົມບູນຂອງຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຖືພາທີ່ມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບໃນສະຫຼັດທີ່ມີຜັກສົ້ມ, mayonnaise ຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ.
- ງອກ Bruxelles ແມ່ນເກືອບເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນປັກກິ່ງ, ແຕ່ພວກເຈົ້າບໍ່ຄວນກິນມັນຫຼາຍກັບຄວາມຜິດກະຕິກະເພາະອາຫານຍ້ອນວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນສູງ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບ kale ທະເລ. ອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວຈະໃຫ້ຮ່າງກາຍແກ່ແມ່ຍິງຖືພາແລະໄອໂອດີນ, ແມກນີຊຽມ, ວິຕາມິນແລະທາດເຫຼັກ. ແຕ່ເມື່ອນໍາໃຊ້ມັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ເວລາທີ່ຈະໃຊ້ມາດຕະການເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
ໃນອາຫານຂອງແມ່ໃນອະນາຄົດທີ່ປາຖະຫນາທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸກປະເພດຂອງກະລໍ່າປີ. ດີກວ່າແຕ່, ປ່ຽນແນວພັນຫນຶ່ງກັບຄົນອື່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ການຈໍາກັດການໃຊ້ເວລາດົນປານໃດ?
ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າບໍ່ມີການຫ້າມຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ປະເພດໃດໆຂອງຜັກກາດໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ຄວນຈະເພີ່ມຄໍາເວົ້າຈໍານວນຫນຶ່ງກ່ຽວກັບຂໍ້ຈໍາກັດ.
ເອົາໃຈໃສ່! ຢ່າກິນຫຼາຍກະລໍ່າປີຂີ້ເຜີ້ງແລະນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າມັນປານກາງຢ່າງລະອຽດຈາກຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ທັນທີທີ່ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການຖືພາ.
ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ?
ແນ່ນອນ ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນວິທີການກະກຽມແລະເນື້ອຫາຂອງອົງປະກອບແລະຢາວິຕາມິນ.ທີ່ຢູ່ ພິຈາລະນາທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ 3 ຊະນິດໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
- ສົດກະລໍ່າປີເວົ້າຂອງມັນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຕ້ຖຽງວ່ານີ້ແມ່ນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ໃນຜັກກາດສົດ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນສູງສຸດ, ພວກມັນຖືກດູດຊຶມດີໂດຍຮ່າງກາຍ. ສະຫຼັດຜັກກາດສົດຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຂາດແຄນຂອງສານທີ່ແນ່ນອນແຕ່ແມ່ຍິງຖືພາບໍ່ສາມາດທີ່ຈະໃຫ້ມັນເຕັມໄປຫມົດ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນດີກວ່າເມື່ອເລືອກຜັກກາດເພື່ອໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບຜັກທີ່ປູກໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນໂດຍບໍ່ໃຊ້ປຸຍເຄມີແລະນອກຈາກນັ້ນສານເຄມີທີ່ເປັນສານພິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດກະລໍ່າປີທີ່ຄວນຈະຖືກກິນເປັນວັດຖຸດິບ.
- Braised Cabbage - ຄວາມລອດທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ໃນເວລາຖືພາບໍ່ໄດ້ປະສົມປະສານສະບຽງອາຫານຕາມປົກກະຕິ. ຜັກນີ້ຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໃນກະເພາະອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍ. ສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດ stew ຜັກກາດທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.
ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນເວລາດຽວກັນໃນເວລາດຽວກັນກັບແນວພັນຂອງກະລໍ່າປີ (ຕົວຢ່າງ, ຜັກກາດຂາວ, broccoli ແລະສີ) ພ້ອມໆກັນ. ການປະສົມປະສານນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຂອບໃຈພຽງພໍກັບເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງ.
- Sauerkraut ຜົນກະທົບທີ່ດີເລີດກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຮັບມືກັບໂລກລະບາດ. ແມ່ຍິງສ່ວນຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການຖືພາມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄວາມເຄັມທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ sauerkraut (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສົ້ມ!) ກະລໍ່າປີຈະຊ່ວຍໃນເວລາດຽວກັນກັບ replenish ຂາດເກືອໃນຮ່າງກາຍ, ແລະໄດ້ຮັບວິຕາມິນ. ໃນທີ່ນີ້, ເກືອແມ່ນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຈາກນໍ້າຕານ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງຖ້າມີປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານແນະນໍາໂດຍແພດ.ຊ່ວຍເຫຼືອ ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາກິນຜັກຊີດທີ່ມີແຄລອດແລະຜັກບົ່ວສົດທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ.
ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອາຫານນີ້ເປັນການເສີມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກືອເກືອ.
ຜັກນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍແນວໃດສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ?
ໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ, ກະລໍ່າປີສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. ຍົກເວັ້ນໃນກໍລະນີຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເກີນໄປໃນອາຫານຫຼືຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນທີ່ຫາຍາກຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ແມ່ແລະເດັກ
ສໍາລັບທັງແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍ, ຜັກກາດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ກະລໍ່າປີເສີມສ້າງລະບົບ cardiovascular, ລະບົບປະສາດຂອງແມ່ຍິງ, eliminates irritability. ຜະລິດຕະພັນຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການພັດທະນາຂອງອະໄວຍະວະແລະລະບົບຂອງລູກໃນຂະນະທີ່ຍັງຢູ່ໃນມົດລູກກໍ່ສ້າງຄວາມອ່ອນແອຂອງເດັກ.
ກະລໍ່າປີບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕ່າງໆໃນເວລາທີ່ຖືພາໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. Taboo ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ປະເພດໃດຫນຶ່ງຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການປະຕິກິລິຢາແພ້. ເພາະສະນັ້ນ, ກິນກະລໍ່າປີກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ - ແລະທ່ານແນ່ນອນຈະຮູ້ສຶກວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ!
