ສວນຜັກ

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ savory, ສຸຂະພາບດີຫຼືເປັນອັນຕະລາຍ, ສິ່ງທີ່ອາຫານແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ? ວິທີປຸງແຕ່ງເຄື່ອງເທດຢູ່ເຮືອນ?

ໃນ cuisine ເອີຣົບແລະພາສາລັດເຊຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນການກະກຽມຂອງອາຫານ Caucasian ມັກຈະນໍາໃຊ້ພືດສະຫມຸນໄພເຜັດ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອາຫານ, ແລະກໍ່ໃຫ້ມັນມີຄຸນສົມບັດສຸຂະພາບໃຫມ່. ຫນຶ່ງໃນປະເພດຫຍ້າດັ່ງກ່າວແມ່ນ savory.

ຕໍ່ໄປໃນບົດຄວາມທີ່ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ savory ອາຫານແມ່ນ, ຫຼື kondari. ທ່ານຈະໄດ້ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ພືດຊະນິດນີ້ແລະວິທີໃຊ້ມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເບິ່ງຮູບຂອງພືດສະຫມຸນໄພນີ້.

ມັນແມ່ນຫຍັງ - kondari?

A savory (ຫຼື kondari) ແມ່ນພືດປະຈໍາປີຂອງຄອບຄົວຂອງຫຍ້າ, ຫຍ້າປິກ, ຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມີຊື່ດຽວກັນ. ໂຮງງານນີ້ມີຊື່ອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ: chebers, chobras, savory, scraper, savory, savory ສວນ, savory ຮ້ອນ. ໃນຈໍເຈຍ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ Kondary, ໃນບັນແກເລຍ - chubrica, ໃນ Armenia - lemon, ແລະໃນ Uzbekistan - Dzhambul. ຊື່ທາງການຂອງ Kondari ໃນພາສາລະຕິນແມ່ນ Satureja hortensis Lamiaceae, ໃນລັດເຊຍ - Saturea, ໃນພາສາອັງກິດ - savory.

Savory ແມ່ນບາງຄັ້ງສັບສົນກັບ thyme ພືດ, ເຊິ່ງຍັງເປັນຄອບຄົວຂອງ Lambskin, ແຕ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ Savory ໄດ້ຖືກຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາຂອງບູຮານແລະ Rome. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຫຍ້າເປບນີ້ເຕີບໂຕໃນທະເລເມດິເຕີເລນຽນ, ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີດິນຊາຍຫຼືໃນບັນດາຊາຍຝັ່ງຫີນ. ຊາວກີກແມ່ນຄົນທໍາອິດທີ່ໃຊ້ savory ເປັນເຄື່ອງເທດ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຂອງ chabra ຖືກເພີ່ມໃນການຜະລິດຢາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິບັດຕາມໂດຍ Romans ໄດ້. ຜູ້ບັນຍາຍ, ນັກກະວີແລະນັກຂຽນຫຼາຍຄົນມັກໃຊ້ savory ເປັນວິທີທີ່ຈະປັບປຸງຄວາມຈໍາແລະອະທິບາຍເຖິງຄວາມຄິດ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະຂອງຈັກລະວລລດິ Roman, ເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດຮ້ອນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນບັນດາປະເທດອື່ນໆ, ແລະຍ້ອນລາຄາແພງແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນເອີຣົບ. ໃນໄລຍະ Renaissance, ຜູ້ປິ່ນປົວແນະນໍາດື່ມ້ໍາຕົ້ມຂອງ chabra ດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຂອງຄວາມຊົງຈໍາແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະຍັງໃຊ້ມັນເລື້ອຍໆເປັນຢາປິ່ນປົວອາການເຈັບປວດ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າກິ່ນຫອມຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນຂອງ chabra ມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ຄວາມສາມາດທາງຈິດແລະຊຸກຍູ້ຄວາມປາຖະຫນາທາງເພດ.

ຮູບພາບ

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຮູບພາບຂອງ kondary ເຄື່ອງເທດ:





ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງເທດ

Savory ແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນມື້ນີ້, ຍ້ອນວ່າມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຫຼາຍຊະນິດແລະອົງປະກອບຂອງມັນມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

Savory ມີ:

  1. ວິຕາມິນ:
    • A (257 g)
    • B1 (037 mg)
    • B6 (181 mg)
    • C (50 mg)
    • PP (408 mg)
  2. Macronutrients:
    • magnesium (377 ມລກ);
    • potassium (1051 mg);
    • ແຄຊຽມ (2132 ມລກ);
    • phosphorus (140 ມລກ).
  3. ຕິດຕາມອົງປະກອບ:
    • ທາດເຫຼັກ (3788 ມລກ);
    • ສັງກະສີ (43 ມລກ);
    • manganese (61 ມລກ);
    • ທອງແດງ (850 mcg);
    • selenium (46 mcg)

ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນ, savory ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອພະຍາດ, ປັບປຸງສາຍຕາ, ເປັນ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ນອກຈາກນັ້ນ, savory ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ການດຸ່ນດ່ຽງລະບົບປະສາດ. ການຜ່າຕັດເກີດຂື້ນໂດຍຜ່ານຕາທີ່ມີລົດຊາດ.
  2. ການປົນເປື້ອນ parasitic - Saturea ແມ່ນ anthelmintic ທີ່ດີ.
  3. ເສລີພາບຈາກເຫງືອກແຫ້ງ - ມີກິ່ນຫອມແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນລະບົບພູມຕ້ານທານ.
  4. ການປັບປຸງສະພາບຂອງພະຍາດໃນລໍາໄສ້ - ການດຸ່ນດ່ຽງຂອງອາຊິດ - ຖານເປັນປົກກະຕິ, ການປວດປວດປວດແລະປວດປວດຫາຍໄປ.
  5. ການຕື່ນຂຶ້ນຂອງຄວາມຢາກອາຫານ - kondari stimulates ຕາລົດຊາດ, ແລະບຸກຄົນທີ່ເລີ່ມຮູ້ສຶກວ່າຄວາມຫິວ.
  6. Pain reliever
  7. ບັນເທົາອາການໄຂ້. ການແຜ່ຄວາມຮ້ອນ, ຫຼຸດລົງການ sweating.

ອັນຕະລາຍ

Savory ເພີ່ມຄວາມກົດດັນເລືອດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນກໍລະນີຂອງ hypertension. ໃນເວລາທີ່ arrhythmias ແລະພະຍາດຂອງເສັ້ນເລືອດສະຫມອງຈາກການອີ່ມຕົວ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕ້ອງໄດ້ຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງເທດນີ້ຖືກຫ້າມສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການທໍາແທ້ງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກກິນໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍ.

ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ສໍາຄັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງຜິວຫນັງແລະເຍື່ອເມືອກ, ເພາະສະນັ້ນ, ມີຄວາມອ່ອນໄຫວພິເສດແລະເປັນພະຍາດຂອງມົດລູກມັນບໍ່ຄວນໃຊ້.

ຄວາມບໍ່ພໍໃຈໃນແຕ່ລະຄົນກັບ chabra ແມ່ນຍັງເປັນໄປໄດ້.

ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ທີ່ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມບໍ?

Savory ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍ. ໃນແງ່ຂອງຄວາມຄົມຊັດ, ມັນແມ່ນປຽບທຽບກັບ pepper ສີດໍາ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປ່ຽນແທນມັນ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເພີ່ມໃສ່ອາຫານຊີ້ນ, ລວມທັງແກະ, ຫມູ, ໄກ່. ຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບປາແລະເກມອາຫານ. ເຄື່ອງເທດມີລົດຊາດຂົມ, ເຜັດແລະມີລົດຂົມເລັກນ້ອຍ.ທີ່ຢູ່ ຖ້າຫາກມີລົດຊາດທີ່ສະເພາະໃນຊີ້ນ (ຕົວຢ່າງ, ແກະຫຼືບາງຊະນິດຂອງເກມ), kondari ຈະຊ່ອນປຸງລົດນີ້, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະອາຫານໃຫ້ອາຫານ.

Savory ແມ່ນເອີ້ນວ່າຫຍ້າຫມາກຖົ່ວ, ເປັນມັນສົມບູນສົມບູນຖ້ວຍຈາກ legumes. ເຄື່ອງເທດນີ້ປັບປຸງລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນເທົາອາຍແກັສແລະຟອງຫລັງຈາກກິນອາຫານຈາກຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວ.

ສິ່ງທີ່ອື່ນແມ່ນ savory ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ? Kondary ເຫມາະສໍາລັບຜັກອື່ນໆ. ໃນເວລາທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດສົດ, savory ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານ sharper, ແຕ່ຍັງເພີ່ມປຸງລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະກິ່ນຫອມ. ມັນຍັງໃຊ້ໃນເວລາທີ່ຜັກແລະຜັກຕົ້ມແລະຕົ້ມ. ຈິງ ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຂົມຂົມຂະຫນາດນ້ອຍໃນລົດຊາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ savory, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກຫມາກໂມ.

ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າເຄື່ອງເທດນັ້ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, ເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ການຕົ້ມຫຼືຕົ້ມມັນຈະຖືກເພີ່ມຕື່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ.

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ savory ແລະ pizza, ແລະ marinades. ມັນແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ເກືອບທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານຜັກບົ່ວ.

Savory ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຂ້ອນຂ້າງກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຫຼມທີ່ຢູ່ ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ອາຫານທີ່ມີ paprika ແລະ pepper ສີດໍາ. ການປະສົມຂອງ chabra ກັບ marjoram ຫຼື thyme ຮູ້ສຶກວ່າປະສົມກົມກຽວ, ນັບຕັ້ງແຕ່ພືດເຫຼົ່ານີ້ແບ່ງປັນບັນທຶກໃນລົດຊາດ. ມັນຍັງດີກັບໃບ Bay, ຜັກທຽມ, basil ແລະ oregano. ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປະສົມປະສານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຄື່ອງເທດ "Herven Provencal" ແລະ "Hmeli-suneli" ຍັງມີ savory.

ວິທີປຸງແຕ່ງເຄື່ອງເທດຢູ່ເຮືອນ?

ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງທີ່ກຽມໄວ້ໃນຮ້ານ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດປູກເຂົ້າຫນົມຫວານໃນສວນຂອງທ່ານຫຼືຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີບ່ອນເກັບນ້ໍາ. ແລະໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຫມາະສົມໃນການກະກຽມໃບຂອງພືດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເຄື່ອງເທດ.

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຫນຶ່ງໃນແນວພັນຂອງ chabra. ພວກເຂົາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນສີຂອງໃບແລະຮູບຮ່າງຂອງພຸ່ມໄມ້, ແລະບາງຄົນຍັງມີລົດຊາດພິເສດ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ສວນ savoryທີ່ຢູ່ ຫລາກຫລາຍປະເພດຂອງ chabra, ທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍ. ມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ມີລົດຊາດຫວານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. ງົວມີຕ່ໍາ, ບໍ່ເກີນເຄິ່ງແມັດ, ມີດອກສີບົວຈືດໆ. ພຸ່ມໄມ້ແມ່ນ unpretentious ກັບເຢັນ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນມັກຈະປູກຢູ່ໃນລ້ານຊ້າງກາງ.
  • Lemon Savoryທີ່ຢູ່ ຫຼາຍປີ, ຫຼາຍ thermophilic, ເປັນ native ຂອງອາຟຣິກາ. ໃບຂອງພຸ່ມໄມ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍກ່ວາຫມາກໄມ້ຂອງຊາວສວນ. ໄດ້ຮັບຊື່ເນື່ອງຈາກມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
  • savory ສີບົວທີ່ຢູ່ ການປູກຕົ້ນເບື້ອງຕົ້ນໃນເກາະ Crete, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າ Cretan. ຫຍ້າຍາວນານທີ່ມີດອກໄມ້ມີຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າ. ອາຫານຂອງມັນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍກັບ cumin.
  • savory Jamaican (savory peppermint)ທີ່ຢູ່ ໃບມີກິ່ນຫອມຢ່າງຊັດເຈນ, ພຸ່ມໄມ້ສູງ, ມີໃບເຫຼື້ອມເປັນເງົາ.
  • Savoryທີ່ຢູ່ ພຸ່ມໄມ້ມີຄວາມສູງຂະຫນາດກາງ, ດອກມີສີຂາວແລະໃບມີສີຂຽວຊ້ໍາ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ, ແລະລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນສວນ.
ກ່ຽວກັບດິນຕອນທ່ານສາມາດເຕີບໂຕພຽງແຕ່ savory ສວນ, ແນວພັນອື່ນໆແມ່ນເຫມາະສົມພຽງແຕ່ສໍາລັບ window sills ຫຼືເຮືອນແກ້ວ. ສໍາລັບລົດຊາດ, ຖ້າຫາກວ່າເປົ້າຫມາຍແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຊີ້ນແລະຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນແນະນໍາໃຫ້ເລືອກສວນ, ສີບົວຫຼືພູຜາ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງເທດທີ່ມີລົດຊາດຂອງນາວເຫມາະກັບປາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຢູ່ກັບແນວພັນຂອງນາວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດນ້ໍາມັນຫອມ (ຂອບໃຈກັບເພິ່ນ, ເຄື່ອງເທດທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານຫວານ) ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຈີ່ Jamaican. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈື່ວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະຊື້ savory ສວນໃນຮ້ານ.

ວິທີການກຽມພ້ອມສໍາລັບເຄື່ອງເທດ:

  1. ພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດຫຼືຕັດກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກອອກດອກ (ປົກກະຕິແມ່ນໃນກາງຂອງຮ້ອນ). ລໍາຕົ້ນຖືກຕັດຢູ່ທີ່ຄວາມສູງ 15 ຊັງຕີແມັດ. ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດມັນໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງ.
  2. ກ້ານໃບທີ່ມີໃບຄວນເກັບໄວ້ໃນປ່ອງແລະຫ້ອຍໃຫ້ແຫ້ງພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດ. ຖ້າໂຮງງານປູກຢູ່ບ່ອນປ່ອງຢ້ຽມ, ຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະມີລະບາຍອາກາດທີ່ດີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເກີດ mold.
  3. ຫຼັງຈາກພືດທັງຫມົດແຫ້ງ, ພວກມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຈອກແກ້ວທີ່ປິດແຫນ້ນແຫນງ (ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ໂພລີເອທິລີນ) ແລະເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງແລະບ່ອນມືດ. ຕາກແດດຕົ້ມຈະເກັບຮັກສາລົດຊາດຂອງຕົນໃນໄລຍະ 2 ປີ.
  4. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຫອມ, ຜັກກາດໃບ, ຜັກບົ່ວ, ຫຼືເຄື່ອງເທດຮ້ອນອື່ນໆເພື່ອຂີ້ເຫຍື້ອໃນກະປ໋ອງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມອາທິດ, ອາຫານທີ່ຈະຜະສົມຜະສານແລະທ່ານຈະມີອາຫານໃຫມ່.

ບ່ອນທີ່ຈະຊື້?

Condars ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍພົບເຫັນຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ, ດັ່ງນັ້ນການຄົ້ນຫາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແມ່ນດີກວ່າໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງເທດ, ຮ້ານຄ້າອອນໄລນແລະຮ້ານຂາຍຢາ.

Savory ແມ່ນຂາຍທັງໃນຈໍານວນຫຼາຍແລະໃນການຫຸ້ມຫໍ່.ທີ່ຢູ່ ໃນເວລາທີ່ຊື້ໂດຍນ້ໍາມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນໂດຍກົງໃນຮ້ານ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນອິນເຕີເນັດທີ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຊື້ "cat ໃນຖົງໄດ້." ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຊາ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກເຄື່ອງເທດ, ລູກຄ້າໄດ້ຖືກສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງຜະລິດຕະພັນແລະການປະເມີນກິ່ນຫອມຂອງມັນ. Savory ຄວນຈະເຜັດ, ມີລົດເຜັດແລະເຜັດ, ເລັກນ້ອຍຈື່ໄວ້ວ່າມັນມີນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນ.

ຖ້າຫາກວ່າຊື້ savory ໃນຊຸດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຜະລິດຕະພັນສູງເກີນໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອກຫາເຄື່ອງເທດທີ່ມີລາຄາພຽງພໍແລະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ມັນຢູ່ຮ້ານຂາຍຢາ.

ລາຄາໃນມອດໂກແລະ St. Petersburg ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າໃນມູມສະຕາ, ທາງເລືອກແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ໃນຮ້ານ Moscow, ພວກເຂົາຕັ້ງແຕ່ 50 ຫາ 200 ຮູເບີນຕໍ່ 100 ກຼາມ. ໃນ St Petersburg, ລາຄາແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 50 ເປີເຊັນ. ຕໍ່ 100 ກຼາມຫາ 150 ເປີເຊັນ.

ລາຄາແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຍີ່ຫໍ້ຂອງຜູ້ຜະລິດແລະປະລິມານສິນຄ້າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງເທດ Kamis ແມ່ນຫນຶ່ງໃນລາຄາແພງທີ່ສຸດ. ແລະໃນເວລາທີ່ຊື້ 30 ຫຼື 40 ກຼາມສິນຄ້າຈາກຜູ້ຜະລິດໃດກໍ່ຕາມ, ລາຄາຈະມີຢ່າງຫນ້ອຍ 50 ຮູເບີນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, 100 grams ຂອງ chabra ຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ 50 ຮູເບີນ. ສິນຄ້າຂອງ 200 ກໍາສາມາດຊື້ໄດ້ 100 ເປີເຊັນ. ແລະຫນ້ອຍ, ແລະໃນຫນຶ່ງຂອງຮ້ານໃນ St. Petersburg, ກິໂລ chabra ແມ່ນຂາຍພຽງແຕ່ 300 ຮູເບີນ.

ດັ່ງນັ້ນ ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຊື້ savory ຫຼືແຕ່ງກິນຕົວທ່ານເອງ, ແລະເຄື່ອງເທດນີ້ຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍຊະນິດຂອງອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະທົດລອງກັບ cuisine ຂອງປະເທດອື່ນໆແລະການປະສົມປະສານກັບກັນແລະກັນ. ການນໍາໃຊ້ chabra ໃຫ້ທຸກໆຄົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ chef chef, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ເຫດຜົນທີ່ຈະບອກວ່າທ່ານຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນການນໍາໃຊ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ພ້ອມກັບຫມາກພິກສີດໍາແລະ basil.