ມະຫາສະຫມຸດ (ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພ) ເປັນພືດເຜັດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຢາພື້ນເມືອງ.
ມັນເຊື່ອກັນວ່າທ້ອງຟ້າແມ່ນບ້ານຂອງອິນເດຍ. ເຄື່ອງເທດໄດ້ມາຮອດເອີຣົບຍ້ອນການໂຄສະນາຂອງ Alexander the Great.
ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ພືດຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນງາມຄວາມດີແລະເປັນຢາປົວພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈ, ກ່ວາໃບຕົ້ມເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຍິງ?
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ basil ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງ:
- ໃບຂອງພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ A. ວິຕາມິນນີ້, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ແຂງແຮງ, ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຈາກການພັດທະນາມະເຮັງຂອງມົດລູກ, ຮວຍໄຂ່ແລະເຕົ້ານົມ.
- Enzymes ທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງເທດ, ສົ່ງເສີມການເຜົາໄຫມ້ໄຂມັນທີ່ໃຊ້ວຽກ, ເລັ່ງຂະບວນການຜະລິດໄຂມັນແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
- Basil ຍັງປະກອບດ້ວຍສານ methylcavicol, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງແລະຊັກຊ້າການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງແລະຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ສານນີ້ແມ່ນເຮັດວຽກຢ່າງຫນັກແຫນ້ນໃນອົງປະກອບຂອງຫນ້າກາກໃບຫນ້າທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ຈໍາເປັນ: ມັນເຮັດໃຫ້ຜິວຫນ້າລຽບງ່າຍ, ຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍຄວາມຄຽດລະອຽດ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜິວຫນັງໃຫມ່.
- ນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການຟື້ນຟູຄືນບ່ອນເກີດຂື້ນສົດ.
- ໃບເຜັດເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ການອັກເສບຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນພວກເຂົາຮັບມືກັບການລົບລ້າງການຂະບວນການອັກເສບໃນຮວຍໄຂ່, ເຊິ່ງອີງຕາມສະຖິຕິກ່ຽວກັບ 85% ຂອງແມ່ຍິງ.
- ວິຕາມິນ K, ທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ, ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນຂະບວນການຂອງການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມໂດຍກະດູກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 45 ປີ, ເມື່ອມີການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນ, ກະດູກກາຍເປັນລະອຽດອ່ອນແລະຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
- ສານທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antispasmodic, ຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບປະຈໍາເດືອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ struggling ກັບ migraines. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າພືດສະຫມຸນໄພເຜັດນີ້ສາມາດສ້າງວົງຈອນຍິງ.
- ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງເຄື່ອງເທດທໍາລາຍການນອນໄມ່ຫລັບແລະຊ່ວຍປັບລະດັບຂອງການນອນແລະການຕື່ນຕົວ.
- ໃບມີຄຸນສົມບັດ diuretic, ປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
- ເຄື່ອງເທດຜ່ອນຄາຍ spasms ແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນ.
- ການລົບລ້າງຄວາມເຈັບປວດໃນລໍາໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ, ລົບລ້າງການອີ່ມຕົວແລະຄວບຄຸມການຍ່ອຍອາຫານ.
- Basil ເສີມຂະຫຍາຍການພູມຕ້ານທານແລະສະກັດກັ້ນການກະຈາຍຂອງຈຸລັງເຊື້ອໄວຣັສໃນຮ່າງກາຍ.
- ເສີມສ້າງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນເລືອດ.
- ສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວບາດແຜ, ຕັດ, ເຊືອກຫຼັງການຜ່າຕັດ.
- ການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍປາກ, ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ.
- ມັນມີຄຸນສົມບັດ antipyretic ແລະເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບການຫາຍໃຈ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຫຍ້າທີ່ເຜັດ:
- 100 g ຂອງ basil ສົດປະກອບດ້ວຍ:
- 27 kcal
- 2.5 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ;
- 06 ໄຂມັນ
- 43 ຄາໂບໄຮເດດ
- ວິຕາມິນ:
- beta carotene-314 mg
- nicotinic acid-09 mg
- ascorbic acid - 18 ມລກ
- vitamin K-414 mg
- Vitamin B6- 0155 mg
- Vitamin B1 -0.034 mg
- ແຮ່ທາດ:
- potassium-290 mg
- ແຄຊຽມ - 177 ມລກ
- manganese-115 mg
- ທອງແດງ - 385 ມລ
- ເຫລໍກ -18 ມິນລິກໍາ
ຂໍ້ແນະນໍາສໍາລັບການກິນໃບເຜັດ:
- ພະຍາດອັກເສບແລະອັກເສບ;
- gums ເລືອດໄຫຼ, ພະຍາດປະລໍາມະນູ, ລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ;
- ຄວາມເຈັບປວດທ້ອງ, ແບນເນີ;
- ການໃຄ່ບວມ, ພະຍາດກະດູກ;
- insomnia, ສະພາບປະສາດ;
- dysfunction ທາງເພດໃນຜູ້ຊາຍ;
- ພະຍາດຜິວຫນັງ, ບາດແຜ, ຕັດ, ເຊືອກ;
- avitaminosis, ພູມຕ້ານທານອ່ອນແອ;
- ຄວາມດັນເລືອດສູງ;
- atherosclerosis
ຜົນປະໂຫຍດເມື່ອການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່
ທ່ານສາມາດກິນບ້ານມອມລ້ຽງລູກອ່ອນບໍ? ໃບເຜັດມີປະໂຫຍດຫຼາຍເມື່ອການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. (GW):
- ນໍ້າຫອມຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍປະລິມານຂອງນົມແມ່;
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍປັບປຸງລົດນ້ໍານົມແລະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານຂອງລູກ;
- ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກສີຂຽວຈະເຂົ້າສູ່ອົງປະກອບຂອງນົມແລະປັບປຸງພູມຕ້ານທານຂອງເດັກ, ແລະກໍ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫລັບໄດ້ໄວແລະນອນຫລັບຂອງເດັກນ້ອຍ.
ແມ່ທີ່ພະຍາບານສາມາດກິນເຂົ້າ basil ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກທີ່ປຶກສາແພດຫມໍ.
ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກກິນຜັກສີມ່ວງແລະສີຂຽວບໍ?
ມັນເຊື່ອວ່າບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ມີປະໂຫຍດລະຫວ່າງສີຂຽວແລະສີມ່ວງ. ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ແມ່ນຢູ່ໃນລົດຊາດ. ນ້ໍາຫອມສີມ່ວງມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນແລະເຂັ້ມຂົ້ນແລະສີຂຽວອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
ມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສິ່ງທີ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງແມ່ນຫຍັງ?
Basil, ເຊັ່ນພືດຢາພື້ນເມືອງ, ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ ມີການນໍາໃຊ້ uncontrolled. ການກິນອາຫານເມັດນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- epilepsy
- ປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ພະຍາດເບົາຫວານ;
- ischemic heart disease
- gastritis, peptic ulcer and duodenal ulcer;
- ການກ້າມເລືອດບໍ່ດີ, ເລືອດກ້າມ.
ການດູດເລືອດ Basil ແມ່ນ contraindicated ສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາໃນທຸກເວລາ.ທີ່ຢູ່ ໃບເຜັດມີແຮ່ທາດ, ດັ່ງນັ້ນການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການລະຄາຍເຄືອງຂອງລະບົບທາງຍ່າງອາຫານ, ການເປັນພິດ, ອາການແພ້ແລະ cramps.
ວິທີການສະຫມັກ?
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດແລະເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສານພິດ, ຜັກສະຫລັດສົດແມ່ນກິນໃນຈໍານວນ 10-15 ໃບຕໍ່ມື້. ທ່ານຍັງສາມາດດື່ມ 2-3 ຖ້ວຍຊາ (ຕົ້ມ) ຂອງ basil ແຫ້ງປະຈໍາວັນ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ປັດສາວະໃນທຸກຮູບແບບສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ?
ພິຈາລະນາສອງສູດທີ່ງ່າຍດາຍໂດຍນໍາໃຊ້ basil.
ແກງ
ສໍາລັບແກງຜັກເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ:
- 1 ມັນຕົ້ນ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ
- 400 ກໍາ broccoli
- ເປັນກຸ່ມໃຫຍ່ຂອງ basil ສົດ;
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
- 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ;
- 1 ລິດຂອງ broth ນ້ໍາຫຼືຜັກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງຜັກ, ຜັກຫອມຜັກໃຫຍ່ແລະມັນຕົ້ນ;
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາເວີແລະຜັກທຽມປະມານ 10 ນາທີ;
- ຂີ້ເຜີ້ງແບ່ງອອກເປັນ inflorescences ແລະສົ່ງໄປຫາປາພ້ອມກັບນ້ໍາຜັກຜັກທຽມ (ຫຼືນ້ໍາ) ແລະຜັກທຽມ;
- ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ໄຟໃນ 10 ນາທີ;
- ຈູດຕົ້ມແລະສົ່ງໄປຫາແຊ່;
- ຊອດແກງໃສ່ສະພາບຂອງນໍ້າທີ່ບໍລິສຸດທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ.
ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນ. ແກງນີ້ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ກັບ spasms ໃນເວລາທີ່ສໍາຄັນ: basil ໃນອົງປະກອບຂອງແກງອົບອຸ່ນຊຸ່ມຊູນ relieves ກ້າມເນື້ອແລະຄວາມເຈັບປວດໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ເມັດ.
ສະຫລັດ
ສ່ວນຜະສົມ:
- ຫມາກແຕງ
- tomato
- Bulgarian pepper
- mozzarella
- ກຸ່ມຂອງ basil ໄດ້;
- olives
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- lemon
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງສີຂຽວແລະຜັກຢ່າງລະອຽດ;
- ຕັດຜັກໃນວິທີໃດກໍ່ຕາມ;
- ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນກ້ອນນ້ອຍໆ;
- ຕັດໃບຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການມີກາບ (tear);
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເພີ່ມ olives;
- ສະຫຼັດສະຫຼັດ, ເພີ່ມນ້ໍາເວີເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວສໍາລັບ piquancy.
ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາແລະການອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນ, ອາຫານນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ 3-4 ເວລາຕໍ່ອາທິດ.
ແນວໃດຜັກທີ່ມີໃບຢາອື່ນໆທີ່ມີຢູ່?
ນອກເຫນືອຈາກ basil, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ:
- spinach - ອຸດົມສົມບູນຂອງທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ໂປຣຕີນ;
- ກະລໍ່າປີ - ປ້ອງກັນອາຍຸສູງສຸດ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນ C ຂື້ນ.
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວກ້ອນ - ມີອາຊິດໂອເມກ້າ 3, ມີຄຸນຄ່າແກ່ສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມ;
- arugula - ມີປະລິມານແຮ່ທາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກປັກຮັກສາຊາວຫນຸ່ມ.
Basil ແມ່ນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີແຫຼ່ງຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບສໍາລັບຮ່າງກາຍຍິງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃບຂອງຕົ້ນເຜັດ - ນີ້ບໍ່ແມ່ນ panacea, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ uncontrollably. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານບໍ່ເກີນ 15 ໃບຫິມະພານຕໍ່ມື້.