ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນທີ່ເຫມາະສົມ - ເວລາທີ່ທ່ານສາມາດຂຸດຂຶ້ນ Jerusalem artichoke ຫົວ?

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຂຸດຄົ້ນຕົ້ນໄມ້ດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ໃນໄລຍະເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະດູ (ໃນລະດູໃບໄມ້ລ່ວງຫຼັງຈາກການເຕີບໂຕຫຼືພາກລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ, overwintering ໃນຕຽງ) ແກ້ໄຂບັນຫາຂອງຄຸນນະພາບການຮັກສາຕ່ໍາໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.

ທໍາມະຊາດໄດ້ໃຫ້ຫົວຂອງວັດທະນະທໍານີ້ເປັນເປືອກທີ່ອ່ອນແອເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຈາກຈຸລັງຂອງລູກໃນທ້ອງແລະຄວາມໄວສູງຂອງມັນ, ແຕ່ມັນຍັງໃຫ້ຄວາມສາມາດທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວທີ່ບໍ່ແຂງແຮງ, ຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດູຫນາວຢູ່ໃນດິນ. ໃນເວລາທີ່ດິນຖືກທໍາລາຍໃນພາກຮຽນ spring, ມັນກໍ່ສາມາດຂຸດເອົາຫົວທີ່ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍສີ, ລົດຊາດ, ຫຼືຄຸນນະພາບດ້ານໂພຊະນາຕ່າງໆໃນລະດູຫນາວ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງການເກັບກ່ຽວທັນທີ

ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດແລະລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຫົວແມ່ນສະແດງອອກຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາໄດ້ຖືກຂຸດອອກໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້. ການເກັບກ່ຽວລ່າສຸດຫຼຸດຜ່ອນມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຫົວ ແລະລົດຊາດທີ່ລົດລົງ. ຖ້າທ່ານຂຸດເອົາຫົວອອກກ່ອນການເຕີບໂຕຂອງມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງທາດອາຫານຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນພືດສີຂຽວຂອງພືດ. ການທໍາຄວາມສະອາດທ້າຍບໍ່ໄດ້ຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຫົວແຕ່ສ່ວນດິນຂອງມັນຈະສູນເສຍແລະເຕີບໃຫຍ່, ສູນເສຍຄຸນນະພາບອາຫານ.

ວິທີການຕັດສິນໃຈວ່າແຜ່ນດິນໂລກຂັດຂືນ?

ການປູກພາກຮຽນ spring ຂອງຫົວທີ່ເກີດຂື້ນຢູ່ໃນດິນທີ່ຮ້ອນແລ້ວ, ສະນັ້ນ, ໃນເຂດພາກໃຕ້ຂອງປະເທດ, Artichokes ເຢຣູຊາເລັມແມ່ນປູກໃນກາງເດືອນເມສາ, ໃນເສັ້ນກາງ - ໃນທ້າຍເດືອນເມສາຫຼືຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ໃນພາກເຫນືອ - ໃນທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ. ການຄິດໄລ່ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້, ເພີ່ມໃນ 20 ວັນກ່ອນທີ່ຈະຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຂອງຫນໍ່, ຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍການກໍານົດການກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຫົວສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນ. ສໍາລັບແຖບກາງ, ທົດສະວັດທໍາອິດຂອງເດືອນຕຸລາຖືກພິຈາລະນາເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກພ້າວ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ວັນທໍາອິດຂອງເດືອນຕຸລາພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນຕັດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພືດ, ຖ້າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຈຸດປະສົງອາຫານຫຼືໃນການກະກຽມໃນປະເທດໃດຫນຶ່ງ, ແລະຈາກກາງເດືອນທ່ານສາມາດເອົາຫົວອອກ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມະຫາຊົນສີຂຽວບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍເຈົ້າຂອງໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ແລະພວກມັນຈະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄໍານິຍາມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເຕີບໂຕຂອງຫົວແມ່ນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ withering ຂອງໃບຂອງພືດ (ພວກເຂົາປ່ຽນສີແລະຫົດຕົວ).

ເວລາທີ່ຈະເກັບກໍາສໍາລັບການກິນອາຫານແມ່ນບໍ?

ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນການເກັບກໍາຂອງການເກັບກ່ຽວທັງຫມົດຂອງ pears earthen. ຫົວຜັກທຽມບໍ່ມີຊີວິດທີ່ມີເວລາດົນໃນເວລາທີ່ສົດ. ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ, ພວກເຂົາສາມາດເກັບໄວ້ໄດ້ 1 ເດືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາ, ການປ່ຽນແປງອົງປະກອບທາງເຄມີແລະຊີວະພາບ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແມ່ນເສຍຫາຍ, ການເລີ່ມຕົ້ນຂີ້ເຖົ່າເລີ່ມຕົ້ນ. ການປົກປັກຮັກສາ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມແຫ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ວິທີທາງອອກ - ໃນລັກສະນະຂອງຫົວບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດແລະຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະລະດູຫນາວກ່ຽວກັບຕຽງ. ໃນດິນພາຍໃຕ້ຫິມະຫຼືຊັ້ນຂອງດິນແຫ້ງ, ພວກມັນທົນຄວາມຮ້ອນທາງອາກາດຕ່ໍາກວ່າ -30 ອົງສາ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໂອກາດນີ້ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດການເກັບກ່ຽວ. ເພາະສະນັ້ນ ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການເອົາຫົວອອກບາງໆໃນທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນ (ຫຼັງຈາກທີ່ອາກາດຫນາວທໍາອິດ), ແລະອອກຈາກສ່ວນອື່ນເພື່ອ overwinter ໃນດິນ, sprinkled ສຸດເທິງດ້ວຍຊັ້ນຂອງດິນແຫ້ງແລ້ງຫຼືຫິມະ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກັບກໍາ pear earthen ໃນພາກຮຽນ spring? ໃນພາກຮຽນ spring, ສໍາລັບອາຫານ, ການເກັບກູ້ສາມາດເກັບກູ້ໄດ້ຍ້ອນວ່າດິນເນົ່າແລະໃນຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານໃນລະຫວ່າງອາທິດ, ສູງສຸດສອງຄັ້ງ. ສ່ວນທັງຫມົດຂອງການເກັບກູ້ຂອງປີທີ່ຜ່ານມາຄວນໄດ້ຮັບການພະຍາຍາມຂຸດຂື້ນກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂັດຂອງຫົວ, ໃນເວລາທີ່ລະດູການປູກໃຫມ່ຂອງພືດເລີ່ມຕົ້ນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ພາດເສັ້ນຕາຍ. ໃສ່ຫມູແລ້ວໃຊ້ໃນການປູກໃນພາກຮຽນ spring.

ຊ່ວຍເຫຼືອ! ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊື່ອວ່າຫົວອອກໄປສໍາລັບການລະດູຫນາວໃນດິນ, ໃນພາກຮຽນ spring ມີລົດຊາດດີກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບລົດຊາດຂອງຫົວດູດດູໃບໄມ້ລົ່ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ແຕ່ຄວາມຫວານແມ່ນຮູ້ສຶກທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການຂຸດຫົວ

ຮູບແບບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການຂຸດຫົວ:

1. ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເດືອນຕຸລາ (ຫລືແມ້ກະທັ້ງກາງເດືອນກັນຍາ), ຂຸດຮາກສຸຂະພາບສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຄອບຄົວ.
2. ໃນທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພືດໃຫ້ອາຫານຫຼືອາຫານສັດດ້ວຍການຄິດໄລ່ 1.5-2 ເດືອນ.
3. ຈາກດູໃບໄມ້ລົ່ນທ້າຍໃນການເກັບກູ້ພາກຮຽນ spring ໃຊ້ຫົວຜັກກາດ (ຖ້າພວກເຂົາສາມາດຂຸດໄດ້ງ່າຍ). ໃນລະດູຫນາວ, ຮ່າງກາຍພຽງແຕ່ຕ້ອງການວິຕາມິນ!
4. ໃນພາກຮຽນ spring, ວິຕາມິນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫຼາຍຍ້ອນການ avitaminosis ຕາມລໍາດັບຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຕຽງນອນທີ່ມີວິຕາມິນທໍາມະຊາດໃນສວນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລະດູຫນາວ.

ເກັບກໍາ artichoke ເຢຣູຊາເລັມໃນວິທີການນີ້:

1. ກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ artichoke ເຢຣູຊາເລັມຕ້ອງການຕັດໄມ້ພຸ່ມທັງຫມົດໃນທົ່ວຂົງເຂດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປູກພືດຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ຫິມະຈົນເຖິງພາກຮຽນ spring ຫຼືບໍ່.
2. ຈາກລໍາຕົ້ນຂອງແຕ່ລະໂຮງງານອອກຈາກລໍາຕົ້ນຍາວ 30-40 ຊຕມ. ຂະບວນການນີ້ຈະເປັນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະທໍາຕໍ່ໆໄປກ່ຽວກັບການຂຸດຂອງຫົວໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງຫລືລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ. ການຂຸດຂົ້ນເຖິງພາກຮຽນ spring ຈະເກືອບແນ່ນອນວ່າມັນຈະທໍາລາຍແລະຈະບໍ່ຊ່ວຍໃນການຖອດຫົວອອກຈາກແຜ່ນດິນໂລກ, ແຕ່ມັນຈະຫມາຍເຖິງບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກຕ້ອງ.
3. ຕໍ່ໄປແມ່ນເລື່ອງຂອງເຕັກໂນໂລຢີ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີໃນທຸກໆປີຂອງປະສົບການຂຸດຄົ້ນມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດຂຸດດ້ວຍປ່ອງ, ແຕ່ມັນກໍ່ສະດວກກວ່າທີ່ຈະເຮັດມັນດ້ວຍການຟັກ. ຟັກຄວນມີພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງເກີນໄປລະຫວ່າງແຂ້ວ (ເມັດ Jerusalem artichoke ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າມັນຕົ້ນ). ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຂຸດກັບ pitchfork ແລະຫົວມີຄວາມເສຍຫາຍຫນ້ອຍເມື່ອເຮັດວຽກກັບເຄື່ອງມືເຮັດຄວາມສະອາດດັ່ງກ່າວ.

ມີຫົວໃນຖັງຫລືກ່ອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ໂອນໄປຫາສະຖານທີ່ຂອງການເກັບຮັກສາຖາວອນ. ຖ້າພື້ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນລະຫວ່າງການຂຸດຄົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງບໍ່ຈໍາເປັນ. ໃນກໍລະນີຂອງດິນປຽກມັນຕ້ອງຖືກແຫ້ງທີ່ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ກ່ອນທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນການເກັບຮັກສາ. ແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ຄວນລ້າງຫົວ!

ວິທີເກັບຮັກສາພືດ?

ຮັກສາພືດໃນສະຖານທີ່ທີ່ເຢັນ: basement, cellar, ໃນ balcony ໃນຫ້ອງ (ງາມໃນດິນຊາຍຊຸ່ມ). ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫົວທີ່ສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ລຸມຂອງຕູ້ເຢັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການປູກພືດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະທົ່ງຫຍ້າທີ່ມີຄວາມເລິກ, ບ່ອນທີ່ຫົວທີ່ຖືກວາງໄວ້ໃນຊັ້ນ, ປອກເປືອກດ້ວຍຝຸ່ນສັງກະສີແລະປົກຄຸມດ້ວຍວັດສະດຸປົກຫຸ້ມ. ດ້ານເທິງຂອງວັດຖຸທີ່ຈັດວາງງ່າຂອງໄມ້ໄຜ່.

ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ກິນໄດ້ທັງສົດແລະປຸງແຕ່ງ. ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຫົວແມ່ນສູງກວ່າມັນຕົ້ນແລະຜັກ. ເນື້ອໃນຂອງສານທີ່ເປັນເອກະລັກໃນພວກມັນເພີ່ມມູນຄ່າຂອງວັດທະນະທໍາສໍາລັບເສດຖະກິດແຫ່ງຊາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບສວນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບວິສາຫະກິດກະສິກໍາຂອງລັດ.