ສວນຜັກ

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງ beets ຕົ້ມ, ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະປະລິມານທາດໂປຼຕິນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ວິທີການແຕ່ງກິນແລະກິນຜັກ?

ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມນິຍົມຂອງ beets ທີ່ມີປະໂຫຍດ - ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ເຫມາະສົມກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍ, ສະຫຼັດແລະອາຫານຂ້າງຄຽງ.

beets ການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຈະຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເກີນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດທັງຫມົດ. beets ຕົ້ມແມ່ນດີງາມໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເອົາເກືອແລະສານປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບທ້ອງຜູກແລະສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາຮາກແດງທີ່ຕົ້ມ

ຄຸນລັກສະນະລັກສະນະຂອງ beets ແມ່ນສານອາຫານແລະທາດປະສົມບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ມັນແມ່ນຍ້ອນການນີ້, ການນໍາໃຊ້ beets ຕົ້ມຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດດຽວກັນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍໆອົງປະກອບຈະງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ.

ພິຈາລະນາເຂົາ. ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມ, ວິຕາມິນທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍ, ແລະບໍ່ວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດໃດຈາກມັນ, ແລະວ່າ beets ສີແດງມີແຄລໍລີ່ທີ່ສູງແລະວິທີການ kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງພືດຮາກ.

ໃນ beets ຕົ້ມມີສານຕໍ່ໄປນີ້:

  • ວິຕາມິນ A, B1, B5, B6, C, E, H ແລະ PP;
  • ເສັ້ນໃຍ
  • folic acid
  • ແຮ່ທາດ: ທາດໂປຼຕຽມ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດີນ, ແຄຊຽມ, ຟູອໍຣອດແລະໂຊດຽມ;
  • choline
  • ອາຊິດອິນຊີ (tartaric, lactic, malic, ແລະອື່ນໆ).

ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການແລະອັດຕາສ່ວນຂອງ BJU: ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ (ຫຼື kilocalories) ແລະທາດແປ້ງທີ່ມີຢູ່ໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຕົ້ມ?

ນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາປະສົມກາເຟພຽງແຕ່ 40 ກຼາມຕໍ່ 100 ກຼາມນອກຈາກນັ້ນ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບມີເກືອບ 2 g ທາດໂປຼຕີນແລະຫຼາຍກ່ວາ 10 g ຂອງທາດແປ້ງ.

ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານທີ່ມີ beets ຕົ້ມຈະມີທາດບໍາລຸງແລະສົມດຸນ.

ມັນເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນໃນ beets ແລະເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີມູນຄ່າພະລັງງານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກລວມຢູ່ໃນແຜນການໂພຊະນາການຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນຫຍັງ?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ beets ຕົ້ມ:

  • ຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຮາກສີແດງແມ່ນຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຂະບວນການສ້າງເລືອດໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງຫຼືສໍາລັບເຫດຜົນໃດໆທີ່ໄດ້ສູນເສຍເລືອດຫຼາຍ - ສໍາລັບແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງເວລາອັນຫນັກຫນ່ວງ (ທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເປັນອັນຕະລາຍຂອງ beets ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຢູ່ທີ່ນີ້).
  • ຄວາມຈິງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແມ່ນວ່າ beets ແມ່ນຢາລະລາຍທໍາມະຊາດທີ່ມີອໍານາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ beets ຕົ້ມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກັບໃຜຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກທ້ອງຜູກ.
  • ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ - ອາຊິດອິນຊີໃນອົງປະກອບຂອງມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໄວໃນຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານແລະການລະລາຍອາຫານໃນກະເພາະອາຫານ.
  • ມັນເປັນການດີທີ່ຈະກິນຜັກຮາກສໍາລັບຄົນເຈັບ hypertensive? ແນ່ນອນແມ່ນແລ້ວ. ໃນ beets ຕົ້ມມີ betaine, ເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕໍ່ສູ້ກັບ plaque cholesterol ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດກະຕິຂອງການປ່ຽນແປງຂອງໄຂມັນ lipid.
  • ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, beets ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍຂອງການສະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໃນເງື່ອນໄຂຂອງລະບົບນິເວດແລະຄວາມເຄັ່ງຕຶງທີ່ບໍ່ດີ, ມັນກໍ່ຍັງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່າ beets ຕົ້ມສາມາດເອົາໂລຫະຫນັກອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
  • ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນ beets ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ? ການສຶກສາທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ພິສູດວ່າການກິນ beets ຕົ້ມເພີ່ມຄວາມສາມາດ.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງ beets ຕົ້ມສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ:

ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ

ແມ່ນ beetroot ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ? ຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຮາກແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບທາງເຄມີ:

  1. ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອຂອງຜິວຫນ້າຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້.
  2. ຜົນກະທົບ laxative ສາມາດເຮັດໃຫ້ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໂດຍຄວາມແປກໃຈ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີບັນຫາກັບ constipation ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
  3. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມີຫຼາຍ້ໍາຕານໃນ beets, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມີອາຫານທີ່ແນ່ນອນຜັກຮາກນີ້ຍັງບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເມນູ.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ beets ສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດໃນບົດຄວາມແຍກຕ່າງຫາກ.

Contraindications

ການນໍາໃຊ້ beets ຕົ້ມແມ່ນ contraindicated ໃນກໍລະນີ:

  • ເນື້ອຫາສູງຂອງອາຊິດກໍານົດຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນຈາກການກິນ beets ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການກະເພາະກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານແລະອາຊິດສູງຂອງສະພາບແວດລ້ອມ.
  • ມີການຂາດແຄນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນ beets ແມ່ນບໍ່ມີມູນຄ່າມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກຈະຫຼຸດລົງລະດັບຂອງການດູດຊຽມແຄຊຽມໃນຮ່າງກາຍ.
  • beets ຕົ້ມບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ້ໍາຕານສູງໃນມັນ.
  • ຄວາມເສຍຫາຍຈະນໍາໃຊ້ beets ສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດຖອກທ້ອງແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆ - ຜົນກະທົບຂອງ laxative ພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
  • Contraindicated beets ຕົ້ມກັບ urolithiasis, ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ສະເຫນີຂໍ້ຜິດພາດທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບການທໍາລາຍແກ້ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງໂດຍການກິນ beets.

ວິທີປຸງແຕ່ງ?

ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບຫມາກຮາກສົດ, ໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຢ່າຕັດຮາກແລະສ່ວນລຸ່ມຂອງໃບອອກຈາກປາຍກ່ອນປຸງແຕ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາຫມາກຖົ່ວສູງສຸດແມ່ນຮັກສາໄວ້. Beets, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ມັກຈະເອົາ tops ຫມົດ.
  2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກຮາກທີ່ຖືກກະກຽມຕ້ອງໄດ້ໃສ່ໃນເຕົາສໍາລັບການຕົ້ມ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ນ້ໍາເຢັນແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 50-60 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແນ່ນອນ, ຈະຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ beets ໄດ້.
  3. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການ drained, beets ສໍາເລັດຮູບຄວນໄດ້ຮັບການ doused ກັບນ້ໍາເຢັນ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະສາຄວາມສະອາດຕໍ່ມາ.
ມີວິທີການທີ່ດີເລີດທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດໃນ beets - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ bake ຜັກຮາກຮວບຮວມຜັກໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-45 ນາທີຢູ່ 180 ° С.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ beets:

ວິທີໃຊ້?

  • ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈດໍາເນີນການບໍລິສຸດຂອງຮ່າງກາຍທົ່ວໂລກ, ກະລຸນາຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ beets ທີ່ຖືກຕົ້ມໃນ grater ແລະ roll up ບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຊ້ຫມາກບານດັ່ງກ່າວກ່ອນກິນອາຫານແຕ່ລະອາທິດປະມານ 1-2 ອາທິດ.
  • ສະເຫມີຕື່ມ beets ຕົ້ມກັບຂ້າງຈານແລະສະຫຼັດໃນຂະນະທີ່ອາຫານໃນໄລຍະການປິ່ນປົວສໍາລັບວັນນະໂລກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທາງການປິ່ນປົວ.
  • ມີຮູບແບບຂອງອັກເສບປອດອັກເສບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ beets ຕົ້ມທຸກໆມື້ໃນຕອນເຊົ້າໃນບາງສ່ວນທີ່ມີນໍ້າຫນັກບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມ.
  • ໃນເວລາທີ່ການສູນເສຍນ້ໍາ, beets ຕົ້ມແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງ - ພຽງແຕ່ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຮູ້ບຸນຄຸນມັນ. ທ່ານຍັງສາມາດຈັດແຈງວັນໄວໃນ beets ຫຼືແມ້ກະທັ້ງສັງເກດເບິ່ງ monodiet ກັບສູດຈາກ beets ຕົ້ມ.
  • ກິນທຸກໆເຊົ້າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າຫນຶ່ງຕົ້ມຕົ້ມນ້ອຍໆສໍາລັບຫລາຍໆມື້ເພື່ອກໍາຈັດອາການທ້ອງຜູກ. ຜົນໄດ້ຮັບຈະປາກົດຂຶ້ນໃນໄວໆນີ້, ແລະສໍາລັບການດູດຊຶມທີ່ດີກວ່າທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ beets ຮູ້ບຸນຄຸນກັບນ້ໍາມັນຜັກ.
  • ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະເພີ່ມ beets ຕົ້ມກັບອາຫານທີ່ມີ hypertension ແລະແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນຄວາມດັນເລືອດສູງ.
Beets - ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນຖ້ວຍຂອງຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ - ຜັກຮາກຮາກທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຫຼືຮາກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜັກສົດ, ເວລາແລະໃນປະລິມານທີ່ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ - ອ່ານຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດອິນເຕີເນັດຂອງພວກເຮົາ.

ມາຮອດທ້າຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະສັງເກດວ່າ ການບໍລິໂພກປົກກະຕິຂອງ beets ໃນອາຫານຜົນກະທົບຜົນກະທົບດີກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານທີ່ຢູ່ ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເອົາເກືອແລະສານປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບທ້ອງຜູກແລະສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ເຈົ້າເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບການປະຕິເສດແລະສັງເກດໃນທຸກໆຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ beets ຕົ້ມ, ເພື່ອປະກອບເຂົ້າໃນສູດຂອງທ່ານສໍາລັບແຕ່ລະມື້.