Daikon ຫຼື "radish ພາສາຍີ່ປຸ່ນ" ໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນລັດເຊຍ. ມັນປູກໃນສວນຜັກສໍາລັບການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ.
ບາງຄົນເອີ້ນເຂົາວ່າ radish, ຄົນທີ່ມີ radish ສີຂາວ, ເຂົາມັກຈະມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ. Daikon ມີອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອົງປະກອບທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ສໍາລັບຈຸດປະສົງປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວ.
ພວກເຮົາສົນທະນາກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ radishes ສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະຊາຊົນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນຍ້ອນການໃຊ້ຜິດໃນ daikon ໄດ້.
ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະພະລັງງານຕໍ່ 100 ກຼາມ
Daikon - ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆແລະທາດອາຫານທີ່ຢູ່ ມັນປະກອບມີ:
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະ C;
- ເສັ້ນໃຍ
- magnesium
- ແຄຊຽມ
- iodine
- chrome
- phosphorus
- sodium
- ທອງແດງ
- ເຫລໍກ
- beta kerotin
- selenium
- isoordanic acid
- ແຮ່ທາດ;
- pectins
- enism
- phytoncides
100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ 21 Kcal, ໃນຂະນະທີ່ມີ:
- ໄຂມັນ - 0 ກໍາ
- ໂປຕີນ - 12 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 41 g (ເສັ້ນໃຍ - 16 g, ້ໍາຕານ - 2.5 g).
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ radish ສີຂາວແລະວິທີມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ?
ເມື່ອທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສາມາດນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດມານໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະເປັນອັນຕະລາຍ. ຢ່າກິນ daikon ທັນທີຫຼັງຈາກຜະລິດຕະພັນນົມເພາະວ່າມັນສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກະເພາະອາຫານ.
ເດັກນ້ອຍ
ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາເສັ້ນໃຍສູງ, ການໃຊ້ daikon ແມ່ນບໍ່ແນະນໍາສໍາລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 4 ປີ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສອນລູກໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆຕື່ມຈາກ radish ກັບ salads ຖ້າບໍ່ມີການຫ້າມແພດ.
- ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ໃຫ້ເດັກນ້ອຍ daikon ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນສາມາດຂັດກະເພາະລໍາໄສ້ແລະລໍາໄສ້.
- ໃນພະຍາດຂອງຕັບແລະ urolithiasis, daikon ແມ່ນ contraindicated.
- ໃນໄວລຸ້ນ, ການໃຊ້ radish ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫນ້າຜິວຫນັງແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນສະອາດຈາກສິວ.
- ວິຕາມິນໃຫ້ເລືອດກ້າມ, ແລະທາດແຄນຊຽມຈະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ກະດູກແລະກາມແຂ້ວ.
ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີປະໂຫຍດສໍາລັບການພັດທະນາລະບົບປະສາດ, ການນອນປົກກະຕິແລະປັບປຸງອາລົມຂອງເດັກ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນໃນການປະສົມປະສານກັບ ascorbic, ທ່ານສາມາດປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດໄວຣັສແລະເຊື້ອເຫັດ.
ແມ່ຍິງ
Daikon ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປົກກະຕິຮອບວຽນປະຈໍາເດືອນທີ່ຢູ່ ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ວາງແຜນທີ່ຈະຖືພາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີອາຊິດໂຟລິກ. ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ການປິ່ນປົວອາການໃຄ່ບວມ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງພູມຄຸ້ມກັນແລະເສັ້ນປະສາດ. ແຄຊຽມທີ່ມີຢູ່ໃນ daikon, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອສ້າງກະໂຫຼກຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້. ແຕ່ໃນໄລຍະຕໍ່ມາມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້.
ແມ່ການໃຫ້ອາຫານເສີມປັບປຸງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ, ແຕ່ມັນສາມາດປ່ຽນລົດຊາດຂອງນົມໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ວິຕາມິນບີ, ອາຊິດໂຟລິກແລະ thiamin ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເດັກຍິງຢູ່ໃນສຸຂະພາບແລະຢູ່ທີ່ສວຍງາມ, ຖີ້ມສານພິດແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ຜູ້ຊາຍ
ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ daikon ສໍາລັບຜູ້ຊາຍແລະຍິງ.
ແຕ່ພວກເຮົາສັງເກດວ່າ ພືດເພີ່ມແຮງງານແລະຄວາມດຶ່ງດູດທາງເພດໃນຜູ້ຊາຍທີ່ຢູ່ ທາດໂປຼຕີນທີ່ສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກ້າມເນື້ອແລະຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບນັກກິລາແລະຜູ້ທີ່ຮັກຂອງກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດທໍາຮ້າຍຮ່າງກາຍ:
- ມີອາການແພ້, ກະທັນຫັນທີ່ເກີດຂື້ນ, ແຜໃນກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງກະເພາະອາຫານກໍ່ຮຸນແຮງ.
- ໃນເວລາທີ່ gastritis ກິນ radish ແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້.
- ມັນຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການໃຊ້ມັນໃນພະຍາດຂອງເຍື່ອເມືອກ.
- Daikon ຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ອນ. ແຕ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ການປູກຕົ້ນຮາກແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ.
- ເມື່ອກ້ອນຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະ gout ຄວນຈໍາກັດການໃຊ້ radish.
ພືດ Daikon ຂອງຄອບຄົວຜັກກາດທີ່ຢູ່ ເພາະສະນັ້ນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາຜັກກາດຜັກ.
ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 4 ປີ, ມັນຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50 ປີ. ໃນເວລາທີ່ເປັນໂຣກກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ daikon.
ຄຸນລັກສະນະດ້ານການແພດແລະຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ເວລາສໍາລັບສຸຂະພາບ
ພິຈາລະນາປະໂຫຍດຂອງ radish ສີຂາວ:
- Daikon ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular, ຍ້ອນວ່າມັນເອົາ cholesterol ເກີນ.
- ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ laxative diuretic ແລະທໍາມະຊາດ. Cellulose ປະສິດທິຜົນທໍາຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ຈາກສານພິດ.
- ຂໍຂອບໃຈກັບທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນ, daikon ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເພີ່ມຂຶ້ນໃນກະເພາະລໍາໄສ້.
- ແນວພັນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການກໍ່ຕົວຂອງມະເລັງມະເຮັງ, ເພື່ອລົບລ້າງອາການຂອງອາອາຍະໄທແລະ tachycardia.
- ນ້ໍາ Radish ແມ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງສິວ, ສິວ, blackheads, ຈຸດອາຍຸແລະ freckles; ສອດຄ່ອງແລະຊໍາລະຜິວຫນັງຂອງໃບຫນ້າ. ແລະເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ, daikon ສາມາດເສີມສ້າງຮາກຜົມ.
- ຂໍຂອບໃຈກັບທາດໂປຼຕີນ, ຜັກຮາກເປັນຄວາມເຂັ້ມແຂງແຂ້ວ.
- Daikon ຍັງມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບອາຫານ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປ່ຽນໃຫ້ຄົບຖ້ວນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈັດແຈງວັນເວລາກິນໄວໆດ້ວຍການນໍາໃຊ້ 100-150 g ຂອງ radish. ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກແຕງ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວທີ່ທ່ານຕ້ອງການ 1 ແກ້ວຕໍ່ມື້.
- ຄຸນສົມບັດ antibacterial ຂອງ radish ຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອຮັບມືກັບພະຍາດໄວຣັສຂອງລະບົບຫາຍໃຈ.
- Daikon ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດທີ່ມີພະຍາດຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນປະສິດທິຜົນຖອນແກນ. ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຂະຫນາດຢາ.
ຢາສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular
- Daikon 100 ກໍາ
- ້ໍາຕານ 1-2 tbsp. ບ່ວງ.
- ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກຮາກໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ.
- ປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນສໍາລັບໃນຂະນະທີ່, radish ຄວນໃຫ້ນ້ໍາຂອງ.
- ການນໍາໃຊ້ຝາອັດປາກມົດຫຼືຜ້າເຊັດ, ກົດນ້ໍາເຂົ້າໃສ່ອາຫານແກ້ວ.
ໃຊ້ນ້ໍາປະມານ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະກ່ອນກິນອາຫານທີ່ຢູ່ ນ້ໍາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາມື້.
ສໍາລັບການຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈາກ toxins
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ: Daikon.
ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກຮາກໃນ grater ຫຍາບແລະ squeeze ນ້ໍາຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ຫຼັງຈາກຄ່ໍາຄ່ໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນນ້ໍາປະມານ 100-150 ມລ.
ຄໍາແນະນໍາແລະຂໍ້ຫ້າມເມື່ອກິນກັບນໍ້າເຜິ້ງ
Daikon ກັບນໍ້າເຜິ້ງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ "ລູກລະເບີດວິຕາມິນ"ທີ່ຢູ່ ມັນປະຕິບັດຕາມອົງປະກອບດັ່ງກ່າວຂອງພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງອາການໄອ. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ຈໍາວ່າທຸກໆຄົນຈະບໍ່ເຫມາະສົມກັບອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ສາມາດກິນ radish ໃນພະຍາດຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາຍຫຼັງທີ່ພະຍາດຫົວໃຈ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ daikon ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບປະເພດຂອງປະຊາຊົນນີ້. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນອັນຕະລາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງພະຍາຍາມທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ນໍ້າເຜິ້ງກໍ່ຍັງຖືກປະຕິເສດ, ເພາະວ່າມັນເປັນຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີທີ່ສູງ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ອົງປະກອບນີ້ໃຫ້ໂອກາດທີ່ດີສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ. ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີ daikon ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ plaster mustard ຫຼືເປັນ tincture ສໍາລັບພະຍາດຜິວຫນັງ..
ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຢາດັ່ງກ່າວ, ຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ເມື່ອໃຊ້ daikon, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ທໍາຮ້າຍຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.ເພາະສະນັ້ນ, ຄວນພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການປະຕິເສດຫຼືປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຢ່າທົດລອງກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ! ຖ້າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິເສດຕໍ່ທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບທາດທີ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຫວັດດີພາບແລະສະພາບຂອງທ່ານ.