ສວນຜັກ

ຄຸນລັກສະນະແລະລັກສະນະຂອງ carrots ສີຂາວ: ລາຍລະອຽດຂອງແນວພັນທີ່ນິຍົມແລະກົດລະບຽບການປູກຝັງ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

carrots ສີຂາວແມ່ນບໍ່ຜັກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງລັດເຊຍ, ແຕ່ວ່າມີຫຼາຍຂອງ connoisseurs loyal ລາວ.

ແລະຜູ້ທີ່ມີລົດຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້, ຈະບໍ່ປະຕິເສດມັນ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ພິເສດກ່ຽວກັບມັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສໍາລັບສີທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງດີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາເບິ່ງຄຸນລັກສະນະແລະລັກສະນະຂອງມັນ.

ໃນບົດຂຽນນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ມີສີຂາວຂະຫຍາຍຕົວ, ວິທີການຂະຫຍາຍຕົວຄາຣອດ, ແລະຊອກຫາຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆກ່ຽວກັບການດູແລຜັກແລະທາງເລືອກໃນການໃຊ້.

ມັນແມ່ນຫຍັງ?

ຄວາມຈິງທີ່ຊັດເຈນແມ່ນວ່າມັນແມ່ນສີຂອງຮາກຂອງຕົວເອງທີ່ໃຫ້ຊື່ຂອງແຄລອດສີຂາວ. ນາງ owes ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີ beta carotene, ຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ carrots ປະຊຸມສະໄຫມສີສົ້ມ. ພາຍນອກ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສີຂອງມັນ, ຫມາກເລັ່ນຂາວບໍ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຈາກພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຂົາ. ຫນຶ່ງໃນຄວາມແຕກຕ່າງ - ເປັນກິ່ນຫອມສຸກທີ່ເຂັ້ມແຂງເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາສູງຂອງນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ. carrots ສີຂາວແມ່ນເຊື່ອວ່າຈະມາຈາກປະເທດ Afghanistan, ອີຣ່ານແລະປາກິສຖານ.

  • ພືດມັກຈະສັບສົນກັບ parsnips. ພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນຮູບລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ - ສີຂາວຫົວຜັກທຽມ, ທັງສອງແມ່ນຂອງຄອບຄົວ umbrella. ແຕ່ວ່າໃນການກວດກາຢ່າງໃກ້ຊິດມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະສັບສົນພວກມັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລັກສະນະທີ່ວ່າ parsnips ແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າແລະສີມ່ວງກວ່າ carrots ສີຂາວ.
  • ການສົມທຽບຜິດພາດອື່ນກັບ turnips. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມີແນວພັນທີ່ມີໃບຍ້ອມສີຂາວທີ່ມີໃບຍ່ອຍຍາວແລະບາງໆ, ແຕ່ມີແຄລອດສີຂາວມີບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປ.

ປະຫວັດຫຍໍ້ຂອງການຄັດເລືອກ

ຜູ້ສືບທອດຂອງທຸກໆແນວພັນຂອງຫມາກແຄລັດແມ່ນຖືວ່າເປັນແຄລອດສີຂາວ, ຂົມຂື່ນກັບລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານສັດເທົ່ານັ້ນ. ຫມາກເລັ່ນຂາວ, ສີແດງແລະສີເຫຼືອງໄດ້ຖືກປູກໃນ 14-15 ສະຕະວັດໃນເຢຍລະມັນ, ຝຣັ່ງ, ອັງກິດແລະເນເທີແລນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຕໍ່ມາ - ໃນສະຕະວັດທີ 17, ຊາວອົບພະຍົບໂຮລະເທຍໄດ້ຈັດການແນວພັນທີ່ປູກຂອງມັນເຊັ່ນວ່າມັນຂົມຂື່ນ, ຂອດແລະຫຼາຍຂື້ນ.

ແນວພັນຂອງນັກປັບປຸງພັນແຄລອດສີຂາວທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຮັບເມື່ອໄວໆມາແລ້ວ. ແນວພັນສີເຫຼືອງ Oriental ແມ່ນຖືວ່າເປັນພື້ນຖານສໍາລັບພວກເຂົາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນສີສົ້ມ.

ມັນເບິ່ງຄືແນວໃດ?

carrots ສີຂາວ, ຄືກັນກັບພີ່ນ້ອງທັງຫມົດຂອງຕົນ, ເປັນຂອງຄອບຄົວ umbrella. ພືດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ເກືອບບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນສີສົ້ມຄລາສສິກ, ມັນສູງເຖິງ 50 ຊຕມ. ສີຂຽວມີຄວາມສົດຊື່ນ, ເລັກນ້ອຍ, ຄ້າຍຄືກັບບາງແນວພັນຂອງ parsley. ໃບມີສົດໃສ, ຍືດຫຍຸ່ນ, ເຕີບໂຕສູງເຖິງ 20 ຫາ 30 ຊຕມ, ທົນທານຕໍ່ສະພາບຂອງຈຸດແລະພະຍາດອື່ນໆ. ກ້ານດອກສີຂາວມີຮູບໄຂ່ຍາວ, ລຽບ, ຍືດຫຍຸ່ນ, ມີນ້ໍາມີນ້ໍາ, ຍາວ 10-15 ຊຕມ.

ແມ່ນຫຍັງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຊະນິດອື່ນໆ?

ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນຂອງສີຂາວຫມາກເລັ່ນ, ນອກຈາກສີຂອງລໍາໄສ້, ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກພີ່ນ້ອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາການທົດແທນສໍາລັບຄຸນລັກສະນະແລະຄຸນສົມບັດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນ:

  • ສີຂາວ (ຫຼືມີຕ່ອນຂອງງາຊ້າງ) ຂອງລໍາຕັ້ງຊື່;
  • ຜັກຮາກທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຫວານຫຼາຍ;
  • ມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ (ເນື່ອງຈາກນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ);
  • ຜິວຫນັງບາງໆອ່ອນໆ;
  • ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາກວ່າເມື່ອທຽບກັບແນວພັນສີສົ້ມ;
  • ເຫມາະສົມສໍາລັບອາການແພ້ (ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດກິນຜັກສີ).

ບ່ອນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວ?

ໃນທໍາມະຊາດ, carrots ສີຂາວທີ່ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນປະເທດເມດິເຕີເລນຽນ. ເມື່ອໄດ້ຮັບການເຕີບໂຕຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ, ມັນຈະເຕີບໂຕທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນຂອງປະເທດ CIS. ໃນລັດເຊຍ, ໃນເຂດທົ່ງພຽງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນເຂດພາກໃຕ້. ໃນເຮືອນແກ້ວ, ຫມາກເລັ່ນຂາວສາມາດປູກໄດ້ທຸກບ່ອນ.

  • ຫມາກເລັ່ນຂາວແມ່ນຖືກປູກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພື້ນທີ່ອ່ອນ, ວ່າງ, "ຫາຍໃຈ", ໃນດິນທີ່ມີກົດເກືອຫຼືແຫຼມເລັກຫນ້ອຍ.
  • ມັນດີກວ່າການປູກເມັດພືດບ່ອນທີ່ພວກມັນເພີ່ມຂຶ້ນແຕງ, ຜັກກາດ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືຜັກບົ່ວ. ແຕ່ຫຼັງຈາກ parsley ຫຼື dill, ມັນຈະຂະຫຍາຍຕົວດີ, ດິນຫຼັງຈາກທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ.

ແນວພັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ

ແນວພັນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງຮາກນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ໃນບັນດາແນວພັນຂອງ carrots ສີຂາວໄດ້ຖືກຊີ້ໃຫ້ເຫັນຜູ້ນໍາສໍາລັບທົດສະວັດ. ໃນບັນດາສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ສາມລູກປະສົມຂອງ "Lunar wite", "Waite satin" ແລະ "Belgian ສີຂາວ" ຢືນອອກ.

Lunar wite

ແນວພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກລ້ຽງໂດຍສະເພາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມີລົດຊາດຫວານ, ຫວານແລະອ່ອນເພຍ. ພືດຮາກບາງ, ມີຜິວຫນັງບາງແລະອ່ອນ, ບໍ່ເກີນ 30 ຊຕມ.

ຕົ້ນ - ເພື່ອເອົາຮາກສາມາດເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນ. ລາວມີອຸນຫະພູມພຽງພໍຂອງ + 16, + 20 ອົງສາແລະມີນ້ໍາທີ່ດີເພື່ອໃຫ້ມີການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, "Moonlight White" ແມ່ນຕ້ອງການເງື່ອນໄຂແລະການດູແລ - ມັນຕ້ອງການດິນສີດໍາ, ອຸນຫະພູມທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ທີ່ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຊັດເຈນແລະນ້ໍາປະດັບຫຼາກຫຼາຍ.

ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນ, ແນວພັນທີ່ເກັບຮັກສາໄດ້ດີໃນໄລຍະເວລາເຖິງຫນຶ່ງປີ. ເນື່ອງຈາກແນວພັນທີ່ເຕີບໂຕທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບພາກພື້ນທີ່ມີສະພາບອາກາດເຢັນ (Ural, Siberia), ໃນພາກໃຕ້ສໍາລັບລະດູການທີ່ທ່ານສາມາດຈັດການໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ຫຼາຍ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຫນຶ່ງ sachet ຂອງ Lunar wite ແມ່ນໂດຍສະເລ່ຍ 40 ຮູເບີນຕໍ່ລາຍການ.

Waite satin

ຜູ້ນໍາໃນບັນດາແນວພັນຂາວໃນລົດຊາດ. ແລະໂດຍທົ່ວໄປຫນຶ່ງໃນແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຮາກຂອງມັນມີສີຂາວຫີນຢູ່ນອກ (ເນື້ອຫນັງມີສີຄີມຫຼາຍ), ກ້ຽງ, ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຂົມຂື່ນ, ມີຮູບຮ່າງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມທີ່ຍາວນານ. ຄວາມຍາວຂອງລູກຂະຫນາດ 25-30 ຊຕມ, ນ້ໍາຫນັກ 100 ກຼາມ.

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍແມ່ນການເຕີບໂຕຕົ້ນ, ເພື່ອຈະສຸກ, ມັນໃຊ້ເວລາສອງເດືອນ, ວົງຈອນທັງຫມົດຈາກການປູກຈົນເຖິງການເຕີບໂຕເຕັມເວລາເສລີ່ຍຫນຶ່ງຮ້ອຍວັນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຄວາມຕ້ອງການຂອງດິນ, ລະບົບຊົນລະປະທານແບບປົກກະຕິ, ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນໂຍນ, ຊື້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ satin Waite ສໍາລັບລາຄາສະເລ່ຍຂອງ 21 ຮູເບີນຕໍ່ຊຸດ.

White belgian

ໃນບັນດາປະເທດເອີຣົບ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "Blanche A Collet Vert". ແນວພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກລ້ຽງຈາກແຄລອດອາຫານສັດທີ່ເປັນສີຂາວ, ເມື່ອມັກຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງໃນສະຕະວັດທີ 19. ພືດຮາກແມ່ນ spindly, ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຖິງ 25 ຊມ), ຫມາກໄມ້ມັນເອງແມ່ນສີຂາວ, ແຕ່ເນື້ອຫນັງແມ່ນມີສີເຫຼືອງ. ສ່ວນເທິງ ("ບ່າ") ກາຍເປັນສີຂຽວ. "ຂາວ Belgian" ແມ່ນການເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ຍອດຈະປາກົດພາຍໃນ 1.5 ອາທິດ, ຫຼັງຈາກ 2.5-3 ເດືອນມັນເຕັມໄປພ້ອມສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນ.

ແນວພັນທີ່ດິນບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການເຊັ່ນດຽວກັບຄົນທີ່ຜ່ານມາ, ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ງ່າຍໃນພື້ນທີ່ທີ່ເປີດແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຝຸ່ນພິເສດ. ຂອງ minuses - ບໍ່ແຂງແຮງກັບອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ສໍາລັບການສຸກເສີນຂອງຫນໍ່ຕ້ອງມີອຸນຫະພູມຢ່າງຫນ້ອຍ +10 ອົງສາ, ແຕ່ອາກາດຫນາວຢ່າງກະທັນຫັນສາມາດຂ້າຍອດທັງຫມົດ.

ລົດຊາດຂອງ "Belgian ສີຂາວ" ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ - ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼື frying. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການປະສົມ "Belgian White" ຮອດ 180 ຮູເບີນ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຜັກຮາກ

ໃນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ, carrots ສີຂາວແຕກຕ່າງຈາກພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຄູ່ຮ່ວມງານສີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນການບໍ່ມີ beta-carotene. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຢູ່ໃນ carrots ສີຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະມີຫຼາຍໃນມັນ:

  • ascorbic acid
  • ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ "B" (thiamine, riboflavin, retinol, geranol, ອາຊິດໂຟລິກແລະອື່ນໆ);
  • ວິຕາມິນ: E, K ແລະ H;
  • ແຮ່ທາດ (ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດການຊຽມ, ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຟູອໍຣອດ, ຊູນຟູຣີນແລະຄຼີນ);
  • ອົງປະກອບຫຼັກ: (ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, ຟູອໍຣີນ, ໄອໂອດີນ, ແມງການີນ, ເຊເລນຽມ, ແຮ່ທາດ, ອາຍແກັສ, ແລະອື່ນໆ);
  • bioflavonoids
  • ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ;
  • amino acids
  • ເສັ້ນໃຍຫຍາບ
  • pectin

ມັນຍັງສັງເກດເຫັນວ່າ carrots ສີຂາວມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກ່ວາສີສົ້ມ.

ຄຸນສົມບັດ

ຜົນປະໂຫຍດ

ຜັກແປກປະເພດຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິໃນຮູບແບບດິບແລະປຸງແຕ່ງ (ເຖິງແມ່ນວ່າໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສ່ວນຫຼາຍຂອງວິຕາມິນໃນ carrots ສີຂາວຖືກຮັກສາໄວ້) ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

  • ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ແລະ normalizes ການຍ່ອຍອາຫານ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນຂອງມະເຮັງ.
  • ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນຂອງ atherosclerosis.
  • ປ້ອງກັນການຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດແລະສະຫມອງ (ລວມທັງພະຍາດ Alzheimer).
  • ເຮັດໃຫ້ຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນຮ່າງກາຍ.
  • ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຂອງອາການແພ້ແລະອາຫານເດັກ.
  • ມັນມີປະຕິກິລິຍາ diuretic ແລະ choleretic.
  • ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຟູ.
  • ການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບຂະບວນການອັກເສບ, suppresses ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດ.
  • ມີປະສິດທິຜົນໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບແມ່ທ້ອງ.
  • ຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ບັນເທົາອາການເຈັບປວດແລະຄວາມອຶດອັດ.
  • ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
  • normalizes microflora intestinal, ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນໄລຍະການຟື້ນຕົວຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ.
  • ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ mucolytic.
  • Normalizes ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
  • ເນື້ອໃນຂອງທອງແດງ, ສັງກະສີແລະນິກເກີນຊ່ວຍໃຫ້ຊໍາລະເລືອດໄດ້.
  • ປະສິດທິຜົນສໍາລັບການປ້ອງກັນມະເຮັງ.

ອັນຕະລາຍ

carrots ສີຂາວບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອັນຕະລາຍ, ແຕ່ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຈໍານວນວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ການ hypervitaminosis. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ແລະຜົນກະທົບຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຫາຍາກເພາະວ່າພວກເຂົາແມ່ນແທນທີ່ຈະເປັນກົດລະບຽບ. ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ carrots ສີຂາວສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ:

  • ມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ທີ່ມີການນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ (ເນື່ອງຈາກທາດແປ້ງແລະນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ).
  • ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຂອງເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງ, ທ້ອງຜູກຫຼືຖອກທ້ອງແລະຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ gastrointestinal.
  • ຄວາມວຸ່ນວາຍ, ອ່ອນເພຍແລະອາການປວດຮາກ, ຫົວໃຈເບົາຫວານໃນໄລຍະເວລາຫຼາຍເກີນໄປຂອງວິຕາມິນບີແລະກົດອາຊີຄາບສີຂາວທີ່ມີຢູ່ໃນ carrots ສີຂາວ.
  • ເພື່ອໃຫ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍເກີນໄປ.
  • ການຊຶມເຊື້ອຂອງພະຍາດຕ່ອມ thyroid (ມີພະຍາດຂອງລະບົບ endocrine ຕ້ອງໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ).

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາການຕ່າງໆທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດແລະເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນທີ່ຫນ້າລໍາຄານທີ່ສຸດຕໍ່ກົດລະບຽບ.

ຂັ້ນຕອນທີຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນການຂະຫຍາຍຕົວ

ການກຽມດິນ

  1. ໃນເວລາທີ່ການປູກແຄລ່າສີຂາວ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີການເກັບມ້ຽນແບບປະເພນີ: ແກ້ວແລະໂຮນ, ທັງສອງຈະຕ້ອງສະອາດ, ໂດຍບໍ່ມີຝຸ່ນເຄມີແລະສິ່ງອື່ນໆ.
  2. ຄາເຟສີຂາວຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພື້ນດິນອາຊິດແລະອາຊິດເລັກນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນໃນດິນສີດໍາແລະອົມອ່ອນ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະປູກຜັກສີຂາວໃນລະດູຫນາວ, ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາດິນທອດຫຼືດິນຊາຍ. ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນແປ້ງແລະປຸຍຝຸ່ນ. ກ່ອນຂຸດດິນ.
  3. ແກ່ນກ່ອນການຫວ່ານແກງຕ້ອງກຽມພ້ອມ - ແຊ່ນ້ໍາປະມານຫນຶ່ງມື້ກັບນ້ໍາຫຼືຝຸ່ນ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແກ່ນຖືກແຈກຢາຍຢ່າງດົກຫນາ, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບດິນຊາຍ (ປະມານ 1 ເມັດກະຈາຍເມັດຕໍ່ຖ້ວຍດິນ). ເວລາແຕກແຫນງ - ພາຍຫຼັງ 18 - 20 ມື້.

ຂະບວນການ

ແກ່ນຫມາກເລັ່ນຂາວເລີ່ມຕົ້ນ, ປົກກະຕິແລ້ວຢູ່ກາງພາກຮຽນ spring. ພືດລະດູຫນາວແມ່ນປູກຕັ້ງແຕ່ເດືອນຕຸລາ. ຖ້າຫາກວ່າການເກັບກ່ຽວແມ່ນຕ້ອງການໃນຕອນທ້າຍຂອງຮ້ອນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປູກໃນເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ. ຕຽງນອນແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຮ່ອງທີ່ມີຮູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແກ່ນແມ່ນແຈກຢາຍກັນຢູ່ໃນພວກເຂົາ.

ໃນແຜນການປູກ, ມັນຄວນຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄຸນລັກສະນະຂອງແນວພັນທີ່ສະເພາະ (ສະແດງໃນຊຸດ). ແຕ່ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມລະມັດລະວັງວ່າຮາກຈະຕ້ອງມີສະຖານທີ່ທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວແລະມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫນອງ.

  • ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງແຖວເກັດທີ່ຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ຊຕມ;
  • ຫຼັງຈາກທີ່ຂຸ່ນ, ເກັບຮັກສາໄລຍະຫ່າງຂອງ 5-15 ຊຕມ;
  • ຄວາມເລິກຂອງການປູກຫຍ້າເລັກນ້ອຍຫນ້ອຍກວ່າ 5 ຊຕມໃນລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະ 5 ຊົມໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ

ການດູແລ

  1. ຫຼັກການພື້ນຖານໃນການດູແລຂອງ carrots ສີຂາວແມ່ນເພື່ອໃຫ້ມັນມີ microclimate ທີ່ຈໍາເປັນ:

    • ອຸນຫະພູມຂອງດິນຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 8-10 ອົງສາ;
    • ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກວມເອົາຕຽງນອນຫຼັງຈາກການປູກດ້ວຍຜ້າທີ່ປຽກຊຸ່ມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມແລະການເຂົ້າເຖິງຂອງອາກາດ.
  2. ຫຼັງຈາກການປູກ, ຫມາກເລັ່ນຂາວບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາເລື້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກມີລັກສະນະຂອງງອກ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບນໍ້າຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆ, ແຕ່ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕແລະການເຕີບໂຕ, ການນ້ໍາຄວນຖືກຈໍາກັດ 2 ເທື່ອຕໍ່ເດືອນ. ໃນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງການປູກພືດຮາກມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການນ້ໍາເພື່ອຕໍາ່ສຸດທີ່.
  3. ມັນກິນພຽງແຕ່ສາມເທື່ອໃນໄລຍະການເຕີບໂຕ. ຄັ້ງທໍາອິດ - ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງຍອດຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄລຍະເວລາຫນຶ່ງເດືອນ. ເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນເທິງແມ່ນຖືກປະຕິບັດພຽງແຕ່ມີຝຸ່ນແຮ່ທາດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເທົ່ານັ້ນຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາ.
  4. ການຖອນແມ່ນເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ຈໍາເປັນໃນການດູແລຄາເຟ່ສີຂາວ. ນາງຮັກອາກາດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຖອນດິນອອກທັນທີຫຼັງຈາກການແຕກງອກ. ໃນເວລາຕໍ່ໄປຫຼັງຈາກທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ - ລະຫວ່າງແຖວເກັດທີ່ຢູ່, ມີການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ແລ້ວລະຫວ່າງພືດ. ການຂະຫຍາຍຕົວຮາກຮາກຄວນຈະເປັນ spud ເພື່ອວ່າໄມ້ຢືນຕົ້ນສີຂຽວບໍ່ປາກົດຢູ່ໃນພາກສ່ວນທີ່ມີການວາງແຜນ.
  5. ກັບ carrots ສີຂາວ weed ຄວນຈະເປັນສອງຄັ້ງສໍາລັບໄລຍະເວລາຂອງການຂະຫຍາຍຕົວທັງຫມົດ.
  6. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ໃຊ້ຫຍ້າສົດຫລືຫຍ້າ, ເຂັມຂ່າ, ຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ທອດ, ໃບຂະຫນາດນ້ອຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ອຸປະກອນການປົກຫຸ້ມ, ຝາອັດປາກມົດ, ຫຼືກະດາດແຂ້ວ. ຫນັງສືພິມ, ເຟືອງແລະອາຍທຽມບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ mulching.

ການເກັບກ່ຽວແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຂອງພືດ

  • ເວລາເກັບກ່ຽວຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບແນວພັນ.
  • ມື້ທີ່ອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງແມ່ນເລືອກ.
  • ຖ້າຫາກວ່າ carrot ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຢ່າງດີ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ spade ຫຼື forks ໄດ້.
  • ແກງຫນໍ່ໄມ້ແມ່ນຖືກຈັດຮຽງ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການແກ້ໄຂທີ່ອ່ອນແອຂອງສານສະກັດໂປຕີນຈາກກົດ potassium ແລະແຫ້ງໃນອາກາດເປີດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 15 ອົງສາ.
  • ມັນດີກວ່າການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນແຫ້ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 0 ຫາ +4 ໃນຫ້ອງຂອງດິນຊາຍ, ແກະສະຫຼັກ sawdust ຫຼືຜັກບົ່ວ.

ຂໍ້ຜິດພາດທົ່ວໄປ

carrots ສີຂາວແມ່ນປູກໄດ້ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ແຕ່ວ່າ ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການຜິດພາດ:

  1. ກ່ອນທີ່ຈະງອກຜັກທຽມ, ມັນດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາມັນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສ້າງເປັນເປືອກໃນພື້ນດິນ.
  2. ທັນທີທີ່ໃບຍ່ອຍທີສາມປະກອບ, ແຄລອດຕ້ອງຖືກຂັດ. ນີ້ແມ່ນເຮັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕຂອງຮາກ. ຕ້ອງມີໄລຍະຫ່າງຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງຮາກ.
  3. ປາສະຫຼາມທີ່ຕ້ອງການ.

ພະຍາດ, ສັດຕູພືດແລະການປ້ອງກັນຂອງເຂົາເຈົ້າ

ແນວພັນຂອງ carrots ສີຂາວເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກອື່ນໆທີ່ສາມາດຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດແລະສັດຕູພືດ. ການຕໍ່ສູ້ກັບພວກເຂົາໄປທາງດຽວກັນກັບແນວພັນສີສົ້ມ:

  • ຈາກ ສີດໍາການຫມູນວຽນ ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງມັນ, ຖ້າທ່ານ spray ງອກດ້ວຍ "Rovral".
  • Cercosporosis ສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາຊະນະດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການແກ້ໄຂປະສົມ Bordeaux.
  • Mealy dew and bacteriosis ຫາຍໄປຖ້າພືດຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍເຊື້ອເຫັດ.
  • ຮູ້ສຶກວ່າ ຫາຍໄປຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍສານເຄືອບທອງແດງ.
  • ແມງວັນແມງວັນ, ເມັດໃບ, ຜັກທຽມແມງ ຈະທໍາລາຍ VDG, Decis Profi ແລະອື່ນໆ. ຈາກການປິ່ນປົວ folk - ການແກ້ໄຂສະບູ, ashy brew ຫຼື decoction ຂອງ tops ເລັ່ນ.
  • ຈາກ ຫມີສວນ່ ຈະຊ່ວຍປະຢັດການແກ້ໄຂຂອງສົ້ມ, ເຊິ່ງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຂຸມ.
ສໍາລັບການປ້ອງກັນ carrots bedoubs ແມ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃນເດືອນມິຖຸນາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງນ້ໍາຊິ້ນສ່ວນຂອງດິນທີ່ມີນ້ໍາຈືດ. Immunocytofit ແລະຜະລິດຕະພັນພູມຕ້ານທານອື່ນໆທີ່ມີຕົວແທນທາງຊີວະພາບທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງພູມຕ້ານທານຂອງພືດກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້.

ຕົວເລືອກສໍາລັບການນໍາໃຊ້

  • ຮາກ - ໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ, ນ້ໍາ, ພຽງແຕ່ທັງຫມົດ.
  • ໃນລະຫວ່າງການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ: ຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ຕົ້ມ.
  • ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວຊາຈາກ tops.
  • ສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການໃຊ້ຢາ, ໃຊ້ຕົ້ມຂອງຮາກ.

carrots ສີຂາວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ exotic, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນຜັກທີ່ມີລົດຊາດ, ມີສຸຂະພາບດີແລະມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງມີການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ, ງ່າຍຕໍ່ການເຕີບໂຕໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາເອງ.