ສໍາລັບ hostess ໄດ້

ການເຮັດຄວາມສະອາດຜັກກ່ອນອາກາດຫນາວ: ໃນເວລາທີ່ຈະເກັບກໍາແລະວິທີການຈັດຕັ້ງການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ຜັກທີ່ຖືກເກັບໄວ້ໃນຊ່ວງເວລາລະດູຫນາວສາມາດໃຫ້ພວກເຮົາໃນເວລາທີ່ເຢັນມາ, ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຮ້ອນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າ. ສີສົດໃສກະຕຸ້ນຕາ, ລົດຊາດທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ບໍ່ສົນໃຈ, ແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຖ້ວຍທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ບາງຄັ້ງກໍ່ແປກໃຈ.

ການຈັດຕັ້ງການເກັບຮັກສາຜັກນີ້ໃນລະດູຫນາວບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກເພາະວ່າຢູ່ໃນອາພາດເມັນຜັກສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນນະພາບການຮັກສາສູງ.

ໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວ່າຜັກຢ້ານອາກາດຫນາວ, ໃນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການຂຸດຄົ້ນແລະກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາພືດຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມ.

ຜັກຢ້ານກົວຂອງອາກາດຫນາວ?

ມັນແນ່ນອນບໍ່ມີມູນຄ່າລໍຖ້າຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວເລີ່ມຕົ້ນ - ຜັກ frostbitten ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍໃນສະຖານທີ່ຂອງຄວາມເສຍຫາຍໄດ້. ຖ້າບໍ່ກະກຽມພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ, ແລະ ອາກາດຫນາວຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຄາດວ່າ, ທ່ານສາມາດຊ່ອນຜັກທີ່ເຫມາະສົມກັບສວນທີ່ຢູ່ ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ຮູບເງົາສຕິກປົກກະຕິ.

ມັນຄວນຈະຖືກເກັບກ່ຽວໃນພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງການເຕີບໂຕຂອງຜັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກນີ້ມັກຈະແຜ່ຂະຫຍາຍຕາຂອງມັນຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະຕົວຢ່າງຢູ່ໃນໄລຍະໄກຈາກກັນ.

ກົດລະບຽບທໍາຄວາມສະອາດພື້ນຖານ

ໃນເວລາທີ່ຈະສະອາດຜັກແລະວິທີການເກັບຮັກສາ? ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດຜັກທຽມເລືອກມື້ບ່ອນມີແດດແຫ້ງ, ເມື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕໍ່າທີ່ຢູ່ ການເກັບກ່ຽວໃນຜັກສະພາບອາກາດດັ່ງກ່າວຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ອີກຕໍ່ໄປໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງຜູ້ຊົມໃຊ້

ຖ້າດິນຟ້າອາກາດມີຝົນ, ແຕ່ວ່າອາກາດຫນາວຈະຖືກຄາດວ່າຈະໄວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມທໍາຄວາມສະອາດຜັກ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະວາງການເກັບຮັກສາຜັກຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕາກແດດຢ່າງລະອຽດ. ສໍາລັບການນີ້, ຜັກໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນ slides ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ໂຍກຍ້າຍອອກສໍາລັບການເກັບຮັກສາຖາວອນ.

ຫມາກແຫ້ງແຫ້ງແລ້ງສໍາລັບເວລາ 10-15 ມື້ພາຍໃນສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະພາຍໃນຫ້ອງໃນຫ້ອງອາບນ້ໍາໃນຝົນ.

ແນວພັນຜັກບົ່ວຜັກທຽມແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນ 2 ເດືອນ, ກົງກັນຂ້າມກັບຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜັກບົ່ວ durstvor, ເຊິ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາການເກັບກູ້ໃຫມ່.

ເລື້ອຍໆທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນຄໍາຖາມ: ເມື່ອໃດ, ເວລາໃດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຜັກສໍາລັບການເກັບຮັກສາ? ເພື່ອກໍານົດຄວາມພ້ອມຂອງຜັກສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດສາມາດເປັນວິທີການຕາ:

  • ຖ້າເປືອກຫນາແຂງແລະເຮັດໃຫ້ສຽງທີ່ສະຫມອງໃນເວລາທີ່ແຕະ;
  • ການຂະໂມຍແລະການແຫ້ງຂອງລໍາຕົ້ນໄດ້ເກີດຂຶ້ນ;
  • ໃນເວລາທີ່ກົດປຸ້ນມືເທິງເປືອກ, ບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍຂອງການລະເບີດ.

ຊາວສວນຈໍານວນຫນຶ່ງບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີຕັດຜັກຈາກສວນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນຜັກທີ່ທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນພິເສດ. ນີ້ອາດຈະເປັນມີດແຫຼມຫຼື pruner, ເຊິ່ງຈະສະຫນອງການຕັດດີຂອງລໍາຕົ້ນໄດ້ດີໂດຍບໍ່ມີການ breaking ມັນ. ກ້ານໃບຊ້າຍຄວນບໍ່ສັ້ນກວ່າ 5-6 ​​ຊຕມ.

ຊາວສວນບາງຄົນເຮັດຜິດພາດໃນການຖີ້ມຜັກໃນກ້ານໃບ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຕກແຍກ. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເລັກນ້ອຍ - ເພາະວ່າການທໍາລາຍເຫງົ້າເປີດທາງສໍາລັບຈຸລິນຊີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ຈະທໍາລາຍ.

ຜັກເກັບໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດແຍກ - ຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ນ້ໍາແລະທໍາລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີລໍາຕົ້ນ, ຕ້ອງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ທັນທີ. ຜັກດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໄດ້:

  • freeze
  • ແຫ້ງ
  • ວາງລົງ;
  • ອະນຸລັກ;
  • recycle ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ.

ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງຜັກ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະເລືອກເອົາເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບການປິ່ນປົວ.

ຖ້າມີຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກເລັກຫນ້ອຍ, ທ່ານຄວນໃສ່ນໍ້າມັນເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ເປືອກຂອງຜັກທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການເຊັ່ນ: ການຕິດເຫັບຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີ plaster bactericidalທີ່ຢູ່ ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ຜັກທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນບ່ອນທີ່ມັນເຕີບໂຕ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງສາມາດເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່.

ອົງການເກັບຮັກສາ

ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຈັດເກັບຜັກໃນ cellar ແລ້ວທ່ານຄວນກຽມສະຖານທີ່ແລະວາງຜັກ. ກົດລະບຽບພື້ນຖານແມ່ນ:

  • ຫ້ອງຄວນຈະມີຄວາມອົບອຸ່ນພຽງພໍ - ຈາກ +5 ລົງໄປ +10 ອົງສາ;
  • ຫ້ອງດັ່ງກ່າວຕ້ອງແຫ້ງແລ້ງ - ຜັກຖືກເກັບໄວ້ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ 75-80%;
  • ຕໍາແຫນ່ງຂອງຜັກໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງຢູ່ໃນຊັ້ນວາງໄມ້;
  • racks ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຟືອງທີ່ມີຄວາມຫນາ 10 ຫາ 15 ຊຕມ, ໃສ່ຜັກທີ່ຖືກເກັບໄວ້;
  • ຫຼີກເວັ້ນການຕິດຕໍ່ຜັກກັບກັນແລະກັນ;
  • ຜັກແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນລໍາຕົ້ນ;
  • ການເກັບຮັກສາຄວນຈະເປັນຊ້ໍາ;
  • ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນຂອງຜັກໄດ້ຖືກກວມເອົານອກຈາກນັ້ນມີ hay ຫຼືເຟືອງ - ສໍາລັບການ insulation.

ຖ້າຫາກຄວາມເຢັນເພີ່ມຂຶ້ນແລະອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ບ່ອນທີ່ຜັກຖືກເກັບໄວ້, ຫຼຸດລົງ, ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດຈະກວມເອົາຜັກດ້ວຍເຟືອງ, ຫູແລະອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມອື່ນໆ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກກາດສາມາດທົນໄດ້, ເນື່ອງຈາກການເຄືອບຫນັກຂອງພວກເຂົາ, ຊຶ່ງເປັນປະເພດຂອງຫອຍ, ອຸນຫະພູມສູງ, ທ່ານສາມາດຈັດເກັບໄດ້ງ່າຍໆຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເລືອກເຢັນ, ຈາກຈຸດຂອງການເບິ່ງບຸກຄົນ, ສະຖານທີ່ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ balconies glazed, balconies, ຫ້ອງເກັບຂອງ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວປັບປຸງລົດຊາດຂອງຜັກ. ທາດແປ້ງໃນມັນຖືກປ່ຽນແປງໄປສູ່້ໍາຕານ, ແລະຜັກກາຍເປັນຫວານ.

ການວາງຜັກໃນພື້ນທີ່ທີ່ຢູ່ອາໃສບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການວາງຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ - ມັນຄວນຈະມີຄວາມອົບອຸ່ນພຽງພໍ, ແຫ້ງ, ບ່ອນມືດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກໍານົດຜັກດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ຮັກສາໄວ້.

ຜັກທຽມຄວນໄດ້ຮັບການກວດກາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ - ທັນທີທີ່ສ່ວນສ່ວນເທິງຂອງລໍາເຫັນວ່າມັນຂັດຫຼືຢູ່ຂ້າງຂອງຜັກເນື່ອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກ, ອາການຂອງຄວາມເສຍຫາຍທີ່ປາກົດຢູ່, ຜັກດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການລີໄຊເຄີນທັນທີ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງໄດ້ລວບລວມຜັກກາດກ່ອນການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ກັບໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງອາກາດຫນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົວຢ່າງດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ອົງການເກັບຮັກສາຜັກແມ່ນບໍ່ຍາກ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຢີຂອງການເກັບຜັກແລະສະພາບການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນເວລາທີ່ຈະເອົາຜັກສໍາລັບການເກັບຮັກສາ? ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວແລະເກັບຮັກສາຜັກຈາກວິດີໂອ: