Beetroot, ທີ່ຮູ້ຈັກກັບຜູ້ຊາຍໃນເວລາດົນນານ, ນໍາໃຊ້ຜັກຮາກສ່ວນໃຫຍ່, tops, ເປັນ additive ກັບສະຫຼັດເປັນ, ຖືກນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍຫຼາຍເລື້ອຍໆ, ພຽງແຕ່ໃນຂັ້ນຕອນຕົ້ນຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດ.
ມີແມ່ນ ສາມປະເພດຕົ້ນຕໍ beets: ຕາຕະລາງ, ນໍ້າຕານແລະອາຫານສັດ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານຈະຊອກຫາລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບການທໍາຄວາມສະອາດແລະການເກັບຮັກສາ beets.
Aft ແລະ beet ້ໍາຕານແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະຫນາດອຸດສາຫະກໍາຄັ້ງທໍາອິດໄປຫາລ້ຽງສັດ, ສ່ວນທີສອງແມ່ນວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດ້ໍາຕານ. beet ຕາຕະລາງແມ່ນກິນແລະປູກບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍກະສິກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງໂດຍຊາວສວນ. ພືດແມ່ນ unpretentious, ຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນດິນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດປະຢັດຮາກສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ການເກັບກໍາ
ໃນພາກນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ເວລາທີ່ຈະສະອາດ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ເພາະວ່າການທໍາຄວາມສະອາດຂອງ beets ແມ່ນການຮັບປະກັນການປົກປັກຮັກສາໃນອະນາຄົດຂອງຕົນ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກແນວພັນ beet ສໍາລັບການປູກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງເງື່ອນໄຂຂອງການເຕີບໂຕແລະຄໍາແນະນໍາຂອງນັກປັບປຸງພັນ ກັບພາກພື້ນປູກຂອງແນວພັນນີ້.
ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການເກັບກູ້ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດ, ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຜູ້ຄາດຄະເນດິນຟ້າອາກາດທີ່ຢູ່ ຂະຫນາດຂອງຫມາກໄມ້ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພວກມັນສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍກົງ, ໃບຕ່ໍາຂອງຍອດຂອງພືດທີ່ມີແກ່ຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງຫຼືແຫ້ງ. ອາການຂອງ beets ripening ອີກປະການຫນຶ່ງ ແມ່ນການສ້າງການເຕີບໂຕຂອງໃບແລະຫມາກໄມ້.
ສະນັ້ນໃນເວລາທີ່ຈະຂຸດຂຶ້ນ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ? ເລີ່ມເກັບກ່ຽວໃນເດືອນຕຸລາມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດມັນໃນສະພາບອາກາດບ່ອນມີແດດແລະແຫ້ງແລ້ງ. ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ຫມາກຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມແລະຈະເລີນເຕີບໂຕ.
ການຂຸດຄົ້ນຂອງພືດຮາກຄວນເລີ່ມຕົ້ນກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາກາດຫນາວ, beets ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຫມາກໄມ້ຈະແຕກ, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ rot. ທ່ານສາມາດສູນເສຍສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງການເກັບກູ້ແລະການເກັບຮັກສາທີ່ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການເກັບກູ້, beets ແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ໃນ piles ຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ໃກ້ກັບຕຽງນອນຂອງສວນ.
ຂຸດຫມາກບີຟທີ່ມີ pitchfork ຫຼື shovel, hook ພື້ນດິນໂດຍກົງພາຍໃຕ້ຫມາກໄມ້ແລະເອົາອອກ tops, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍ fetus ໄດ້. tops ແມ່ນ trimmed ຫຼື twisted, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ millimeters ເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ນີ້ຈະປ້ອງກັນການແຕກງອກຂອງພາກຮຽນ spring. ແລະຢຸດການສູນເສຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການຄວາມສະອາດ beets ຈາກພື້ນດິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ມີຖົງມືຫຼື rag ກຽມ, ຢ່າລືມເອົາຮາກຂ້າງ. beets ຫຍ້າບໍ່ສາມາດຖືກຖິ້ມໃນພື້ນທີ່, ການຟື້ນຟູ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການແຕະຫມາກໄມ້ຕໍ່ກັບກັນແລະກັນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ.
Beets ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້. ຫມາກໄມ້ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຫ້ງໃນອາກາດແຫ້ງ., ມັນສາມາດດໍາເນີນໂດຍກົງໃນພື້ນດິນແລະຂະບວນການຂອງມັນເອງຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນສະພາບອາກາດຊຸ່ມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຫ້ງຜັກກາດຫຼືຢູ່ພາຍໃຕ້ປ່ອງ ຫຼືຢູ່ໃນຫ້ອງພິເສດ.
Lunar calendar
ອີງຕາມປະຕິທິນ lunar, beets ຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໃນເວລາທີ່ວົງເດືອນແມ່ນໃນໄຕມາດສຸດທ້າຍ, ຫມາກໄມ້ຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີແລະບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດຂອງພວກເຂົາໃນເວລາດົນນານ.
ການປູກຝັງ, ເກັບກ່ຽວແລະການເກັບຮັກສາຂອງ beets ແລະ carrots ມີຫຼາຍໃນທົ່ວໄປ, ແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງ. ແກ່ນມີຫຼາຍທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ, ເບັ່ງຕໍ່ມາແມ່ນເກັບກ່ຽວ, ພວກມັນມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນ, ມັນເລີ່ມແຕກ, ເຊິ່ງ ແມ່ນສາເຫດຂອງພະຍາດເຊື້ອເຫັດຂອງຫມາກໄມ້ ແລະຫຼຸດຜ່ອນຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຕົນ.
Home Storage
ເງື່ອນໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາ beets, ອຸນຫະພູມຈາກ +2 ເຖິງ -1 ອົງສາເຊນຊຽດ, ປະມານ 90% ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ການເກັບຮັກສາ beets ໃນ cellar ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້..
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ cellar ຫຼື balcony ໄດ້ ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາວິທີການອື່ນໆເພື່ອເກັບຮັກສາ beets..
freeze ຫມາກ ໃນຕູ້ເຢັນຫລືຕູ້ເຢັນ. beets frozen ເກັບຮັກສາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກ່ອນທີ່ຈະ freezing, ລ້າງ beets ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫ້ງ. ທ່ານສາມາດຂີ້ເຫຍື້ອແລະຕົ້ມ beets.
ດັ່ງນັ້ນ, ການເກັບຂ້ຽວຫມາກແລະການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວສາມາດເກີດຂື້ນໃນຫຼາຍວິທີແລະທ່ານສາມາດເລືອກທາງເລືອກທີ່ສະດວກທີ່ສຸດສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.
beets ອົບແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ຢູ່ ກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ, beets ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ລ້າງອອກຮາກແລະຫົວ. ຂະບວນແຫ້ງໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.
Mariner beetsທີ່ຢູ່ ກ່ອນທີ່ຈະ pickling beets ແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ເກືອແລະ້ໍາຕານແມ່ນເພີ່ມ. ການຮັກສາຕົ້ນຕໍແມ່ນສົ້ມ.
beets ແຫ້ງທີ່ຢູ່ ຫມາກໄມ້ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແລະ stewed ໃນເຕົາອົບກັບລັດເຄິ່ງອ່ອນ.
ສະຫຼຸບ
Beet ມີຄຸນສົມບັດຢາ, ຊ່ວຍຕ້ານໂລກອ້ວນ, ມີພະຍາດຕັບ, hypertension, ປັບປຸງການສະຫນອງເລືອດໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຄິດແບບອາຫານລັດເຊຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີຄວາມພໍໃຈກັບ borscht, vinaigrette, herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ. ຊາວສວນຮູ້ beets ຈະຂໍຂອບໃຈສໍາລັບວຽກງານການລົງທຶນທີ່ຢູ່ ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການຂຸດຄົ້ນແລະການເກັບຮັກສາ beets, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວ່າຜັກນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນ storehouse ຂອງທາດອາຫານ.
ວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ!
ວິດີໂອການຝຶກອົບຮົມສັ້ນຈະຊ່ວຍຕອບສະຫນອງຄໍາຖາມໂດຍກົງວ່າ: "ເວລາແລະວິທີການເອົາຫມາກຖົ່ວອອກຈາກຕຽງໄດ້ດີບໍ?".
