ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຮັກສາເກືອບທັງຫມົດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດໃນຮູບແບບແຫ້ງ. Rosehip - ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບນາວສົດໃນຊ່ວງເຢັນເນື່ອງຈາກເນື້ອທີ່ສູງຂອງວິຕາມິນ C. ແລະປະລິມານຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າສຸດໃນຫມາກໄມ້ຈະປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຈາກຄວາມເສຍຫາຍແລະຈະເປັນຜູ້ຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາຍາວ.
ເພື່ອແຫ້ງຫມາກໄມ້ຂອງພືດຊະນິດນີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງຂອງການເກັບ, ການກະກຽມ rosehip ແລະແຫ້ງທັນທີທັນໃດ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າທີ່ເຫມາະສົມເຊັ່ນ aerogrill, ເຕົາອົບແລະເຄື່ອງໃຊ້ອື່ນໆ.
ການແນະນໍາ
ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຈໍານວນຫຼາຍຂອງສະຖານທີ່ຢູ່ອາໃສຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນສົງໄສວ່າມັນສາມາດແຫ້ງປ່າທໍາມະຊາດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະ aerogrill, ເຊິ່ງພໍ່ຄົວມີປະສົບການທີ່ປະສົບຄວາມຮັບຜິດຊອບປະກາດວ່າມັນເປັນໄປໄດ້, ຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີປະສິດທິພາບ. ດ້ວຍການຕິດຕາມແລະການກວດສອບຢ່າງສົມບູນ, ທ່ານສາມາດກຽມຄວາມແຫ້ງທີ່ດີເລີດຈາກ hips ໃນ aerogrill. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ຫນຶ່ງໃນບັນດາຜູ້ທີ່ທົນທຸກຄໍາຖາມທີ່ວ່າ: "ວິທີເຮັດໃຫ້ປ່າທໍາມະຊາດແຫ້ງແລ້ງຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟແລະເຮັດໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງຕາມຄວາມເປັນໄປໄດ້ບໍ?", ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຮີບຮ້ອນຂົ່ມຂູ່ທ່ານ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ ໄມໂຄເວຟສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມແລະພຽງແຕ່ ruin ການປູກພືດຂອງທ່ານ.
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ມີອຸປະກອນໄຟຟ້າອື່ນໆນອກເຫນືອຈາກເຄື່ອງໄມໂຄເວຟ, ດີຂື້ນຈາກວິທີການທີ່ຫນ້າວິຕົກກັງວົນນີ້, ແລະເຊື່ອຖືວິທີການແບບດັ້ງເດີມທີ່ຢູ່ ຕົວຢ່າງເຊັ່ນການແຫ້ງແລ້ງຕາມປົກກະຕິໃນລະບຽງຫຼືແອວ.
ແນວພັນໃດສາມາດແຫ້ງ?
ເກືອບບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ມັນແມ່ນການກໍ່ສ້າງຫຼືທໍາມະຊາດ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການແຫ້ງ: "Daursky", "Maysky" ຫຼື "Spiny". ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃກ້ກັບຖະຫນົນຫົນທາງແລະຢູ່ໃນຕົວເມືອງແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ. - ພວກເຂົາມີຂີ້ຝຸ່ນຫຼາຍແລະຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສໍາລັບການແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດກັບ hips, ເຊິ່ງໄດ້ເກັບກໍາໃນຈຸດສູງສຸດຂອງການເຕີບໂຕຂອງມັນ. ຫມາຫມາວັດທະນະທໍາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນການເຕີບໂຕ, ເປັນກົດລະບຽບ, ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຊຶ່ງສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍ hue ສີແດງສົດໃສອຸດົມສົມບູນ. ເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອແຫ້ງ hips ຄວນຈະທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກໍາ - ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງທີ່ບໍ່ມີເມັດ.
ຄໍາແນະນໍາບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຄິດວ່າການແຫ້ງໃນ hips ໃນ microwave ແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາຍ້າຍກັບຄໍາຖາມຂອງວິທີການແຫ້ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນເຕົາອົບ convection ໄດ້.
ວິທີການກະກຽມ?
ພຽງແຕ່ເກັບກໍາທໍາມະຊາດເພີ່ມຂຶ້ນຕ້ອງການ ກວດເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບ lesions ແລະຄວາມບົກພ່ອງຕ່າງໆທີ່ຢູ່ ເອົາສິ່ງທີ່ເຫລືອຢູ່ທັງຫມົດອອກດອກ, ໃບແລະກິ່ງງ່າ, ແລະຖິ້ມຢ່າງຫນັກໃຫ້ຫມາກອອກຫມາກເລັ່ນ. ຫມາກໄມ້ຍັງມີສີຂຽວຫຼືຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. peduncle ແລະສະຖານທີ່ຂອງ receptacle ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຍັງຄົງ intact - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນໄພຄຸກຄາມກັບການສູນເສຍຄວາມຕ້ອງການຂອງນ້ໍາໃນໄລຍະເວລາໃບແຫ້ງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດລ້າງຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ການແລ່ນ jets ນ້ໍາທີ່ມີ colander ແລະໃຫ້ມັນແຫ້ງສໍາລັບການໃຊ້ເວລາບາງທີ່ສຸດເຈ້ຍເຈ້ຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຫ້ອງຊ້ໍາກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປານກາງ, ບ່ອນທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບແສງແດດຂອງ.
ແບ່ງປັນຫມາກໄມ້ເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກຽມພ້ອມສໍາລັບຂະບວນການ. ຈືຂໍ້ມູນການ: ໃນເວລາທີ່ແຫ້ງ, ຜັກທັງຫມົດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ສູນເສຍທີ່ສໍາຄັນຂອງຄວາມຊຸ່ມພາຍໃນ, ແລະຫຼຸດລົງໃນຂະຫນາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈາກ 1 ກິໂລຂອງ rosehips ສຸກ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ປະມານ 220-250 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ.
ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ຄວນລືມວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນໄດ້ຈະຕ້ອງໄດ້ລ້າງດີກ່ອນທີ່ຈະກິນແລະດື່ມຊາຫຼືສານສະກັດຈາກຢາປົວພະຍາດໃນນ້ໍາຕົ້ມເປັນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານແນ່ນອນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫມົດທຸກຊະນິດ.
ສິ່ງທີ່ແຫ້ງ?
ເປັນກົດລະບຽບ, ບໍ່ພຽງແຕ່ grates ແມ່ນຕິດກັບເຕົາອົບ convection, ແຕ່ຍັງເມັດໂລຫະພິເສດໂດຍຜ່ານການທີ່ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າເຊັ່ນວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຈັດວາງການກຽມພ້ອມທັງຫມົດ - ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ຕິດກັບກັນແລະກັນ, ແລະມີການຈັດຂີ້ອາຍໄລຍະເວລາ, ພວກມັນຈະບໍ່ຖືກເຜົາໄຫມ້ຢູ່ໃນຖານ.
ໃນໄລຍະເວລາແຫ້ງຂອງ hips ໃນ aerogrill ຢ່າລືມອອກຈາກຊ່ອງຫວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍລະຫວ່າງຝາປິດແລະການອອກແບບຂອງອຸປະກອນທີ່ຢູ່ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຕ້ອງມີການເຂົ້າເຖິງອາກາດສົດແລະຄວາມສາມາດໃນການປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຈາກຜົງ.
ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດ?
ໄດ້ຮັບຄວາມສົມບູນແບບເຕັມທີ່ໃນເຕົາອົບ Convection ປະມານສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາທີ່ຢູ່ ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຖ້າຫາກວ່າປ່າທໍາມະຊາດໄດ້ເຕີບໂຕບໍ່ແຂງແລະ shriveled, ແລະຫນ້າດິນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕິດກັບມື, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່າທໍາມະຊາດເພີ່ມຂຶ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບອີກ 20-25 ນາທີ. ກົດລະບຽບພຽງແຕ່ໃນການເຮັດວຽກກັບ aerogril, ສະນັ້ນມັນບໍ່ overdo ມັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງເກີນ 4-5 ຊົ່ວໂມງ - ມັນຈະເຜົາແລະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ.
ມັນຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ກ່ຽວກັບປະເພດແລະປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ຕົວຢ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຜິວຫນັງຫນາແຫນ້ນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ. ຂະຫນາດນ້ອຍ, ບາງໆ, ຜິວຫນັງ - ຈະແຫ້ງແລະແຫ້ງໄວຫຼາຍ.
ການເລືອກໂຫມດ
ການຕິດຕັ້ງສໍາຫລັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ ຄວາມໄວສູງສຸດສັ່ງສະນັ້ນນ້ໍາສາມາດລອຍຢ່າງຈິງຈັງຈາກ hips, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການ blown ອາກາດຮ້ອນຢ່າງດຽວ.
ຫນຶ່ງໃນຄວາມລັບຂອງ hips ໄວແລະປອດແຫ້ງແມ່ນ hing ກ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ກວ້າງຂວາງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດອອກຈາກແຊ່ນ້ໍາປະມານ 18-25 ນາທີ. ນີ້ຈະກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອຸນຫະພູມຕື່ມອີກແລະຮັກສາລົດຊາດຫວານ.
ອຸນຫະພູມ
ຖ້າທ່ານໄວ້ວາງໃຈເຕັກນິກຂອງທ່ານແລະມີຄວາມຫມັ້ນໃຈຢ່າງແທ້ຈິງວ່າພະລັງງານຂອງເຕົາອົບລົມແມ່ນສູງຫຼືຂະຫນາດກາງ, ມັນຈະມີພຽງແຕ່ 55-65 ° C. ຖ້າທ່ານເພີ່ມອຸນຫະພູມສູງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດພຽງແຕ່ຕົ້ມ, ແລະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະມີເວລາອີກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນຂອງທາດອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.
ການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຫນ່ວຍບໍລິການພ້ອມກັບຫມາກໄມ້.ມັນຈະໃຫ້ການກະກຽມທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍໃດໆກ່ຽວກັບສະໂພກ. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍຈະມີຄ່າ.
ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມ
ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄລຍະເວລາທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງ, ເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກວດກາແລະກວດກາພວກເຂົາ. ປອກເປືອກຄວນໄດ້ຮັບການລິ້ວຮອຍຢ່າງດຽວ, ແລະສີຂອງປ່າທໍາມະຊາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈະກາຍເປັນສີເຂັ້ມເລັກນ້ອຍໂດຍສຽງຫຼາຍ, ແຕ່ທັງຫມົດຈະຍັງຄົງເປັນເລິກ. ເພື່ອການສໍາພັດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນທົນທານ, ບໍ່ທໍາລາຍ, ແລະຜິວຫນັງແຫ້ງບໍ່ crumble ຖ້າ rosehip ປວດ.
ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຄວາມອ່ອນເກີນໄປ, ມັນກໍ່ສາມາດຕິດກັນເຂົ້າໄປໃນປ່ອງລະຫວ່າງພວກມັນແລະ "stick" ກັບນິ້ວມື, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານໄດ້ຖືກຄາດເດົາວ່າ rosehip ໃນເຕົາອົບ.
ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດຜິດພາດຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນແລະທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຊຸດໃນຖັງແລະຖົງ. ອອກຈາກບ່ອນແຫ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງຈົນເຢັນ.
ທ່ານສາມາດເອົາເຈ້ຍ parchment ຫຼືຜ້າປູໂຕະ. Rosehip ຄວນອັດຕະໂນມັດເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ "ເຫື່ອອອກ" ໃນປ່ອງປະທັບຕາ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານປົກປັກຮັກສາຮຸ້ນລະດູຫນາວຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ແລະການຂັດຂືນ, ການຂະຫຍາຍຊີວິດການເກັບຮັກສາ.
ສູດ
ອີງຕາມຈຸດປະສົງສໍາລັບການທີ່ໃບຕາກແດດຕາກແຫ້ງ, ການຕັດ rosehip ແມ່ນເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າມັນເປັນຕົວຢ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫນາ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pies ຫມາກໂປມແລະ brewing ໄວຂອງຊາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດຢ່າງລະອຽດແທ້ໃນກາງ (ຄວາມຍາວ). ຖ້າ Rosehip ແຫ້ງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ desserts ແລະອາຫານຫວານອື່ນໆ, ແກ່ນຈາກແກນແມ່ນຖືກໂຍກຍ້າຍຢ່າງລະອຽດທີ່ສຸດ.
Summing up
ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານໄດ້ພົບຄໍາຕອບຕໍ່ຄໍາຖາມທີ່ວ່າ: "ວິທີການແຫ້ງແລ້ງໃນໄມໂຄເວຟ?". ການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອົບແຫ້ງ hips ຈະປົກປ້ອງທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານຈາກການຂາດວິຕາມິນແລະ macronutrients ທີ່ສໍາຄັນໃນການດູໃບໄມ້ລົ່ນເຢັນແລະລະດູຫນາວ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Rosehip ມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ກິນໃນຮູບແບບຂອງການຕົ້ມຊາ, ທັງສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງການປິ່ນປົວເທົ່າທຽມກັນ.
ເອົາຢ່າງຮຸນແຮງການຄັດເລືອກແລະການທໍາຄວາມສະອາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກ່ອນທີ່ຈະລ້າງ. ທ່ານບໍ່ຄວນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປັ່ນປ່ວນແລະພະຍາຍາມແຫ້ງຫມາກໄມ້ໃນໄມໂຄເວຟ. ເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຈະໄດ້ຮັບການກວດສອບ aerogril. ມີການຕິດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆແລະການທົດສອບປົກກະຕິຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແມ້ກະທັ້ງຊາວສວນໃຫມ່ຫຼືແມ່ຫມ້າຍຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງທີ່ດີເລີດຂອງຜົ້ງເອື້ອຍຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະເກັບໄວ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພເຖິງ 3 ປີ.
