ວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ pepper ຫວານສໍາລັບລະດູຫນາວ: ໃນ dryer ເອເລັກໂຕຣນິກຫຼືເຕົາອົບ?

ຫມາກພິກແຫ້ງງ່າຍດາຍຈະສາມາດເພີ່ມອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ. ລົດຊາດແຊບ, ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າບໍ່ ຂໍ້ແນະນໍາດ້ານການປິ່ນປົວ, ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມທັງໃນຄັ້ງທໍາອິດແລະຄັ້ງທີສອງ, ກັບຊີ້ນຫມູແລະນົກ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫອມຫວານສໍາລັບລະດູຫນາວ? ແມ່ນແລ້ວ ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນໄດ້ຮັບໃນເວລາທີ່ໃຊ້ paprika ຫວານຂອງສີໃດ. ມະຫາຊົນທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມາຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ. ແນວພັນຫນາຫນາ.

ຖ້າທ່ານໄດ້ສົ່ງຜົນລະໄມ້ພຽງພໍຂອງຫມາກພິກອູແກຣນໃຫ້ກັບການເກັບຮັກສາສົດໆແລະຄຸ້ມຄອງໃນການແຊ່ເຢັນໃນລະດູຫນາວໃນເຄື່ອງແຊ່ເຢັນ, ລວມທັງການຫຸ້ມຫໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ຈະເຮັດໄດ້ນອກເຫນືອຈາກການເຮັດໃຫ້ຫມາກພິກຫວານແຫ້ງຫຼື sushin ສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ດີຫລືບໍ່ດີ?

ໃນ paprika ແມ່ນບັນຈຸ: ວິຕາມິນ B, carotene, ວິຕາມິນອີ, ອາຊິດໂຟລິກ, ສັງກະສີ, "ວິຕາມິນດີ" ໂພແທດຊຽມ, ຟໍຟໍຣ໌ຊັນ, ໂຊດຽມ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄອໂອດີນ. ມີທາດເຫລໍກແລະທອງແດງຫຼາຍໃນເມັດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ ການສ້າງເລືອດ.

ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ Paprika ແຫ້ງເຮັດໃຫ້ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຫາກກິນກັບ:

• angina pectoris
• hypotension ຮ້າຍແຮງ
• ປະເພດໃດໆຂອງ ulcer gastrointestinal,
• gastritis,
• ບັນຫາຕັບ
• ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບທາງໃຕ້ນ້ໍາ,
• hemorrhoids

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີພະຍາດເຫຼົ່ານີ້, paprika ແຫ້ງ ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມດັ່ງນັ້ນ:

• ສະຫນັບສະຫນູນອຸປະສັກປ້ອງກັນພູມຄຸ້ມກັນ
• ປັບປຸງການເຕີບໂຕຂອງເລັບ, ຜົມ,
• ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງວິໄສທັດ
• ສະຫງົບສະແດງອອກ hypertensive,
• ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນ occlusion vascular,
• ເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານແຂງແຮງ
• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ.

ມູນຄ່າພະລັງງານແລະກາເຟແຫ້ງແລ້ງ ສູງກ່ວາ 10 ເທື່ອ ແລະເທົ່າກັບ 390-400 kcal. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຈາກຫມາກໄມ້ສີຂຽວມີມູນຄ່າ calorific ທີ່ຕໍ່າສຸດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນກ້າ, ໃນຂີ້ຝຸ່ນ pepper ຫວານ, ບໍ່ເກີນ 20 kcal. ສໍາລັບການປຽບທຽບ: ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງຫມາກໄມ້ສົດສີເຫຼືອງແລະສີແດງແມ່ນ 30-40 kcal.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານ

ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າລົມກັນກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເຮືອນຮ້ອນ pepper ຮ້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການແຫ້ງ pepper Bulgarian ສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ວິທີການກະກຽມຫມາກພິກຫວານສໍາລັບການແຫ້ງ? ຫຼັງຈາກທີ່ລ້າງຢ່າງລະອຽດຫມາກໄມ້ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ແຕ່ລະເຊັດຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນແລະ ຟຣີຈາກອາການຂອງ spoilage, ຫາງທີ່ມີຫຼັກ. ແກ່ນຂີ້ຝຸ່ນຕິດຢູ່ໃນຜັກ, ສັ່ນອອກ, ແຕະທີ່ມີຂອບກວ້າງສຸດປາມຫຼືຫນ້າຂອງຕາຕະລາງ.

ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີແກ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລ້ວ ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະບໍ່ເສຍຫາຍແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມສະອາດຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ, ພວກມັນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ອນສີ່ຫລ່ຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ລົ້ມລົງເຂົ້າໄປໃນແຖບຫນາ 3-4 ມ.

ສິ່ງທີ່ຈະແຫ້ງ pepper ລະຄັງຫວານ? pepper ຂັດໄດ້ແຫ້ງ:

• ໃນເຄື່ອງເປົ່າໄຟຟ້າ
• ໃນເຕົາໄຟຟ້າ, ແກັດ,
• ໃນໄມໂຄເວຟ,
• ສຸດ pallets, ສະແດງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ pritennom.

ຢູ່ໃນສິ່ງທີ່ ອຸນຫະພູມ pepper ຫວານແຫ້ງ? ໃນອາກາດ, ວັດຖຸດິບສາມາດຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມບວກ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ (ໃນເວລາກາງຄືນ, ຖາດຂອງຖົ່ວຄວນຖືກປົກຄຸມຫຼືໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງແຫ້ງ).

ໃນເຕົາອົບແລະແຫ້ງແລ້ງໄຟຟ້າສໍາລັບຫມາກພິກເລືອກ ໂຫມດຫ້າໂຫມດ, ການຮັກສາອຸນຫະພູມນີ້ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປສູ່ສະພາບທີ່ຕ້ອງການ

ເວລາດົນປານໃດ ເພື່ອແຫ້ງ? ເມື່ອແຫ້ງໃນສະພາບທໍາມະຊາດ, ເມື່ອອາກາດອົບອຸ່ນໃນລະຫວ່າງມື້ເຖິງ 30 ອົງສາຫລື Celsius, ຕ້ອງການເວລາ 3-4 ວັນທີ່ຢູ່ ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ - 5-7 ວັນທີ່ຢູ່ ໃນ 50 ອົງສາເຊນຊຽດ, ຫມາກພິກແດງຈະສາມາດບັນລຸເງື່ອນໄຂທີ່ຕ້ອງການ 12-24 ຊົ່ວໂມງທີ່ຢູ່ ໄລຍະການກະກຽມແມ່ນຂຶ້ນກັບປະລິມານການປຸງແຕ່ງ, ຄວາມຫນາຂອງຊິ້ນ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ pepper ລະຄັງຢູ່ເຮືອນ? ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການແຫ້ງແລະເກັບ peppers ໃນວິດີໂອນີ້:

ວິທີການ

ວິທີການແຫ້ງ pepper Bulgarian ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ? ຂັ້ນຕອນການປັ່ນປັ່ນປັ່ນໃນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ:

1. Pepper wash
2. ໃຫ້ແຫ້ງ
3. ຫມາກໄມ້ບໍ່ມີຫາງ.
4. ຈາກຜັກແຕ່ລະຄົນທີ່ຈະເອົາເມັດເຂົ້າກາງແກ່ນ.
5. ຕັດເປືອກເປືອກທັງຫມົດອອກເປັນລອກດ້ວຍມືຫຼືມີເຄື່ອງຕັດຜັກ.
6. ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຖາດໃນຂັ້ນຕອນຕ່າງໆ.
7. ເລືອກໂຫມດອຸນຫະພູມ.
8. ເປີດເຄື່ອງ.
9. ຫຼັງຈາກການປັບຊິ້ນໃຫ້ກັບສະພາບທີ່ຕ້ອງການ, ປິດອຸປະກອນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ວັດຖຸດິບເຢັນຫມົດ.
10. ເອົາຜົ້ງຜັກໃນຖ້ວຍແກ້ວຫຼືທໍາອິດເອົາຟືນໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເຂົ້າໄປໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນກະປ໋ອງທີ່ປະທັບຕາ.

ວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກພິກໃນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ? ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານແມ່ນການແນະນໍາວິດີໂອກ່ຽວກັບການແຫ້ງຜັກໃນ ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ:

ວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ pepper ຫວານຢູ່ເຮືອນໃນ ເຕົາອົບ? ສູດສໍາລັບການຂີ້ຝຸ່ນ paprika ໂດຍໃຊ້ເຕົາອົບ:

1. Pepper wash
2. ເຊັດແຫ້ງ.
3. ຕັດຫຼັກໆ.
4. ຫມາກແຕ່ລະແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສີ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຖບ.
5. ໃສ່ແຜ່ນຫນັງສືໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີຕ່ອນຢາງພາລາ (ຊັ້ນບໍ່ເກີນ 1 ຊມ).
6. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 50 ° C ... 60 ° C.
7. ໃສ່ຖາດໃນເຕົາອົບ.
8. ຢ່າປະຢັດຢ່າງເຕັມສ່ວນໃສ່ປະຕູເຕົາອົບ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ສ້ອມ, ຈັບມັນລະຫວ່າງປະຕູແລະເຕົາອົບຕູ້).
9. ການຍູ້ມວນຢ່າງຫລວງຫລາຍໂດຍໃຊ້ບ່ວງ.
10. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ປິດເຕົາອົບ, ຢ່າປິດປະຕູ.
11. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ຫຼັງຈາກປະປົນຫມາກພິກ, ໃຫ້ເປີດເຕົາອົບອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປະຕິບັດຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ.
12. ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວແມ່ນຊ້ໍາຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ pepper ລະຄັງແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ ໃນ microwave ໄດ້? ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ paprika ຫວານໃນໄມໂຄເວຟ:

1. ການລ້າງ paprika 3-4.
2. ຫມາກໄມ້ເຊັດ.
3. ກ້ານຕັດ.
4. ຕັດເນື້ອຫນັງອອກເປັນເສັ້ນດ່ຽວຫຼື cubes ເທົ່າທຽມກັນ.
5. ມະຫາຊົນແຜ່ລາມອອກໄປເທິງແຜ່ນເພື່ອໃຫ້ລະຫວ່າງຕ່ອນລົງເລັກນ້ອຍ.
6. ເປີດເຕົາໄຟໃນເວລາ 2 ນາທີໂດຍການເລືອກ 200-300 ວັດ.
7. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ໄດ້ອອກໄປໂດຍບໍ່ມີການຊີ້ນໍາ.
8. ຫຼັງຈາກປິດເຕົາອົບເປີດສໍາລັບການລະບາຍອາກາດ, ປົນຊິ້ນ.
9. ຖ້າຊິ້ນຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ, ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ.
10. ໃນເວລາທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງການເຜົາໄຫມ້, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງພະລັງງານ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ pepper ໃນອາກາດ? ຫມາກພິກແຫ້ງຢ່າງສົມບູນຢູ່ໃນອາກາດ:

1. ຜົນລະໄມ້ທີ່ຖືກກະທົບແມ່ນກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນຖາດ, ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮົ່ມບາງສ່ວນ, ໃນຫ້ອງແລ້ງຄືນ.
2. ຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກເກັບໄວ້ຈາກຫຼັກແມ່ນຖືກເຊືອກໄວ້ເທິງເຊືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນດຶງມັນຢູ່ລະຫວ່າງການສະຫນັບສະຫນູນພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດຫຼືໃນຫ້ອງແຫ້ງ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ pepper ລະຄັງຢູ່ເຮືອນ? ວິທີທີ່ງ່າຍດາຍຂອງການຖອກທ້ອງ pepper ໃນອາກາດຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງປັນກັບທ່ານໂດຍແມ່ບ້ານໃນວິດີໂອນີ້:

ການເກັບຮັກສາ Sushina

ວິທີການແລະສິ່ງທີ່ຈະເກັບ pepper Bulgarian ຕົ້ມ? ໃນປະທັບຕາ hermetically ແກ້ວ, ເຊລາມິກ, ໂລຫະ ຖາດເຫລໍກສະແຕນເລດ

ຖ້າຫາກຮ້ານ / ເຮືອນຄົວມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ສະເຫມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະປ໋ອງບຣູໄນຕາກໃຫ້ແຫ້ງສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ canvas bags.

ຖ້າຫາກວ່າຫມາກພິກຖືກແຫ້ງໃນອາກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ "sanitized" - ໄຟໄຫມ້ໃນເຕົາອົບ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຕົາອົບແມ່ນຄວາມຮ້ອນຂອງອຸນຫະພູມ 90C 100Cແລະປິດ. ທັນທີທີ່ວາງເປບແຫ້ງໃນເຕົາອົບແລະຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຈົນກ່ວາເຢັນ.

ຫມາກພິກແຫ້ງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເສີມວິຕາມິນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ "ແມ່ທ້ອງ" ສໍາລັບຜູ້ທີ່ ບັງຄັບໃຫ້ອາຫານ.