
ຫມາກພ້າວແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກຮາກທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ດີສໍາລັບສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ. ສະຫຼັດ, ແກງ, ອາຫານຂ້າງແລະ desserts ເຖິງແມ່ນເຮັດຈາກຜັກນີ້.
ມັນເຊື່ອກັນວ່າການເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດສໍາລັບປີທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດ - ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງພືດຈະສູນເສຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກະກຽມຜັກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະເລືອກເອົາວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຫມາກໄມ້ຈະບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍແລະຈະຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນ.
ວິທີການທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃນການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນ, ນໍາໃຊ້ໃນອາຍຸເກົ່າແລະມີອັດຕາການຮັກສາຜັກສູງ - ພຽງແຕ່ອອກຈາກຮາກໃນສວນ. ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍເຖິງເຕັກໂນໂລຢີຂອງວິທີເດີມຂອງການເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດສໍາລັບລະດູຫນາວ.
Peculiarities ຂອງໂຄງສ້າງຜັກ
ຄຸນນະສົມບັດຂອງ carrots ໃນໂຄງປະກອບການຂອງມັນ: peel ບາງ, ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອິດທິພົນພາຍນອກ. ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມຜິດພາດ, ຖ້າຫາກວ່າເຕັກໂນໂລຢີຂອງການຕິດກັບການເກັບຮັກສາບໍ່ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ຮາກຢ່າງວ່ອງໄວຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຫຼຸດລົງ, ແລະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບມັນຈະເປັນອຸນຫະພູມຂອງໂລກຢູ່ໃກ້ສູນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງສະພາບແວດລ້ອມ - 95%. ຖ້າອຸນຫະພູມສູງກວ່າສູນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊີວະສາດແມ່ນຖືກລົບກວນ.ທີ່ຢູ່ ຜັກສຸກສຸກສາມາດເກັບໄວ້ໃນພື້ນທີ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຫຼືພະຍາດຕ່າງໆ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຜັກຮາກໃນບ່ອນທີ່ມັນປູກໄດ້ບໍ?
ນັບຕັ້ງແຕ່ carrot ແມ່ນພືດທົນທານຕໍ່ເຢັນ, ມັນແມ່ນສາມາດອອກຈາກຜັກໃນດິນສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເມື່ອມີຫິມະ, ຕຽງລະດູຫນາວທີ່ຮຸນແຮງທີ່ມີການປູກຕົ້ນຮາກຊ້າຍບໍ່ຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມີອາກາດຫນາວທີ່ແຂງແຮງ, ແລະປົກຫຸ້ມຂອງຫິມະແມ່ນຕໍ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະກວມເອົາມັນ.
ຫນຶ່ງໃນວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນແມ່ນຢູ່ບ່ອນທີ່ພວກມັນໄດ້ເຕີບໂຕ: ໃນເວລາຫຼຸດລົງ, ເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ, ໃຫ້ອອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພືດຮາກໃນສວນ, ບໍ່ຂຸດມັນອອກ, ຫຼືວາງໄວ້ໃນຂຸມດິນ.
ວິທີການເກັບຮັກສາໃນພື້ນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຖ້າຫາກວ່າ:
- ຜັກແມ່ນ ugly, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີເງື່ອນໄຂສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
- ບໍ່ມີເວລາສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນແລະການປຸງແຕ່ງ.
ວິທີການມີຂໍ້ເສຍປຽບ:
- ຖ້າວ່າລະດູຫນາວມີຫິມະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຂຸດແຄລ້ອງໄດ້ຈົນກ່ວາຫິມະຈະເລີນ;
- ຖ້າຫາກວ່າ carrots ແມ່ນໄວ້ໃນສວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການເກັບຮັກສາໄດ້ "blindly" - ຄຸນນະພາບຂອງຜັກແມ່ນບໍ່ຮູ້, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຄັດອອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກ;
- ການປູກພືດອາດຈະຖືກທໍາລາຍໂດຍລະດູຫນາວແລະສັດຕູພືດ.
ແນວພັນໄກ່ທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນພື້ນທີ່, ແນວພັນທີ່ມີຄວາມເຫມາະສົມທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານເຢັນ, ເຫມາະສົມກັບສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາພາໂດຍການໄລຍະຂອງການຮາກຂອງຮາກ, ເນື້ອໃນຂອງ carotene, sucrose.
ເກັບຮັກສາໄດ້ດີໃນສວນຫຼືໃນຂຸມ earthen ຈົນກ່ວາລະດູການປູກຕໍ່ໄປໃນແນວພັນດັ່ງກ່າວ:
- "Nantes" ("Nantes Semko F1", "Nantes 4").
- "Moscow Winter".
- "Incomparable".
- "Chantenay".
- "Cascade of Autumn".
- "Cardinal".
- Losinoostrovskaya-13.
- "Gross".
- "ມັກ".
- "Vorobiev".
ການເລືອກແກ່ນຫອຍແຄງສໍາລັບການປູກຝັງສໍາລັບການເກັບຮັກສາຢູ່ໃນພື້ນທີ່, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາລັກສະນະຂອງດິນ. ຫຼາຍແນວພັນທີ່ປູກແມ່ນຖືກລ້ຽງໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຂດອາກາດທີ່ແນ່ນອນ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການຍົກເວັ້ນຂອງການປູກພືດຮາກ
ວິທີການເກັບຮັກສາ carrots ໃນພື້ນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເກັບຮັກສາພິເສດ.ທີ່ຢູ່ ກ່ອນທີ່ຈະວາງຜັກສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວ, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ຮາກຈະລະດູຫນາວ.
ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບເວັບໄຊທ໌ນີ້ແລະລັກສະນະຂອງການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນໃນພື້ນທີ່, ແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ:
- ສະຖານທີ່ບໍ່ຄວນຈະຖືກນໍ້າຖ້ວມດ້ວຍນໍ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນພາກຮຽນ spring ທີ່ມີຝົນຕົກຫນັກ.
- ຄວາມຫນາຂອງຊັ້ນການປົກຫຸ້ມຄວນຖືກເຮັດໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອປົກປ້ອງດິນຈາກການແຊ່ແຂໍງ.
- ປົກປ້ອງຈາກການໂຈມຕີຂອງສັດຕົວະ.
- ດິນຕ້ອງມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍບໍ່ມີພະຍາດຂອງດິນ, ບໍ່ໄດ້ປົນເປື້ອນໂດຍວິຕາມິນ, ເຕົ້າໂຮມແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ.
- ອອກຈາກລະດູຫນາວຄວນຈະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
- ດິນທີ່ເລືອກບໍ່ຄວນແຊກແຊງວຽກງານພາກຮຽນ spring ໃນສວນ.
ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດປະຢັດການເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ຈະດູດຝົນ?
ຖ້າມີການຕັດສິນໃຈ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປູກພືດສາມາດປ່ອຍໃຫ້ລະດູຫນາວຢູ່ໃນດິນ.
ວຽກງານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າມີອາກາດຫນາວຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບຜັກຮາກມັນບໍ່ຫນ້າຢ້ານ. ໃນລະດູຫນາວ, ຫມາກເລັ່ນຈະສະສົມນໍ້າຫຼາຍແລະລົດຊາດຂອງມັນຈະມີການປັບປຸງເທົ່ານັ້ນ.
ມີສອງວິທີທີ່ຈະເກັບຜັກໃນພື້ນທີ່.:
- ຢູ່ເທິງຕຽງ;
- ໃນຂຸມດິນ.
ຢູ່ເທິງຕຽງຂອງສວນ
ພິຈາລະນາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນວິທີການຮັກສາຫມາກເລັ່ນໃນສວນ:
- ຫນ້າທໍາອິດ, ອະນາໄມພື້ນທີ່ທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວແຄລອດຈາກຫຍ້າ.
- ລໍຖ້າຈົນກ່ວາພາກສ່ວນສີຂຽວຂອງພືດ dries ຫຼືເສຍຊີວິດອອກ. ຖ້າຍອດສູງຍັງຄົງສີຂຽວແລະອາກາດຫນາວກໍ່ຈະຖືກຕັດອອກຈາກ 2-3 ຊມແລະເອົາອອກຈາກສວນ. ປ່ອຍອອກໄປປາຍຍອດບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາ, ມັນສາມາດຫມູນວຽນ, carrots ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົກລົງຈາກທາງລຸ່ມ.
- ພົມແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ເທິງຕຽງນອນທີ່ກຽມໄວ້, ຫຼືພວກມັນຖືກລົ່ນລົງ (ບໍ່ແມ່ນດ້ວຍຊັ້ນຫນາ - 2-3 ຊຕມ) ດ້ວຍດິນທາຍທີ່ເປືອກ.
ດິນຊາຍ, ແລ້ວຢູ່ໃນຕອນເຢັນຂອງອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍການຫຸ້ມສຕິກສີດໍາ.
- ຊັ້ນຂອງ mulch ແມ່ນ poured ໃນຄະນະຫຼືຮູບເງົາເພື່ອ insulate ຕຽງນອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຟືອງ, mowed ຫຍ້າ, hay, peat, sawdust ຫຼື humus.
- ຕຽງ Mulch ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພາຍໃຕ້ຮູບເງົາເອົາ ruberoid. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຊ່ວຍປະຢັດ carrots ຈາກ snap ເຢັນ.
- ການປົກຫຸ້ມຂອງວັດຖຸທີ່ມີການໂຫຼດຫນັກເພື່ອແກ້ໄຂ, ແລະໃນລະດູຫນາວພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຖືກລະເບີດອອກ. snow fallen ຈະສ້າງການປົກປ້ອງເພີ່ມເຕີມ.
ໃນຂຸມດິນ
ວິທີການນີ້ປະກອບມີການຂຸດເບີກທໍາອິດຂອງຜັກ, ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການວາງໄວ້ໃນການເກັບຮັກສາ.
ຂັ້ນຕອນສໍາລັບການກະກຽມ carrots:
- ການປູກຕົ້ນໄມ້ຂຸດຂຶ້ນໂດຍໃຊ້ທ່ອນໄມ້, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສັ່ນແລະບໍ່ຖິ້ມດິນ. ຜົນກະທົບທາງກົນຈັກທີ່ຮຸນແຮງເຮັດໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜັກໃນຮູບແບບຂອງ microtraumas, ຮອຍຂີດຂ່ວນ. ນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງການເກັບຮັກສາ.
- ການປູກແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ປົນເປື້ອນ.
- ຈັດລຽງ carrots ແຫ້ງ, ເລືອກເອົາ, ບໍ່ແມ່ນຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂດຍບໍ່ມີການເສຍຫາຍ, ໃນຂະນະທີ່ລະມັດລະວັງຍ້າຍອອກຈາກທີ່ດິນເກີນ. ເອົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂື້ນມາຫຼືບາງແຜ່ນສໍາຄັນ - ຈະຖືກນໍາມາໃຊ້ຄືນໃຫມ່.
- ຕັດຍອດຂອງຜັກ, ເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 2-3 ຊມຂອງ hemp.
ພິຈາລະນາເຕັກໂນໂລຢີຂອງການວາງຮາກພືດໃນຂຸມດິນ:
- ຂຸມຄວນກ້ອນບໍ່ກວ້າງ 50 ຊຕມ, ຍາວ 50 ຊຕມ (ຫຼືແມັດໃນລະດູຫນາວ) ແລະ 35-50 ຊຕມຖ້າດິນບໍ່ຂື້ນຫຼາຍ. ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າເຖິງນ້ໍາໃຕ້ດິນ. ແຕ່ຄວາມຍາວຂອງຝົນເພື່ອກໍານົດຈໍານວນຜັກ.
- ດ້ານລຸ່ມທີ່ຈະນອນຫລັບດ້ວຍດິນຊາຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເລັກນ້ອຍ (ຄວນຖອກລົງໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ), ຫຼືກວມເອົາມັນດ້ວຍຫູ. ທ່ານສາມາດ tighten ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າທີ່ມີຈຸລັງຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຫນູ. "ຫມອນ" ດັ່ງກ່າວຈະປົກປ້ອງແຄລອດຈາກການຕິດຕໍ່ກັບດິນ.
- ຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງຂຸມ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄະນະ.
- ຈັດວາງ layer ທໍາອິດຂອງ carrots ໃນຫນຶ່ງຂອງວິທີການ: ກະແຈກກະຈາຍຫຼືໃນຖົງ, ຂຸມ.
ໃສ່ກັບອຸປະກອນທີ່ເລືອກ.
- ແລະດັ່ງນັ້ນເພື່ອໄປ, ໂດຍບໍ່ມີການເຖິງແຂບຂອງ 15-20 ຊຕມ.
- ງາມແຜ່ນດິນໂລກໃນຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງວັດສະດຸປົກຫຸ້ມ. ຄວາມຫນາຂອງຝົນແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຮຸນແຮງຂອງລະດູຫນາວ. ໃນອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງ, ຄວາມສູງຂອງຊັ້ນດິນຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 50 ຊຕມ.
- ການກີດຂວາງແມ່ນໃສ່ຢູ່ເທິງສຸດ: ຝຸ່ນ, ຕົ້ມ, sawdust, ສາລີ coniferous.
- ສຸດທ້າຍທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ slate.
- ຢູ່ຕາມປະຕູຮົ້ວຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍທໍ່ນ້ໍາ.
ສໍາລັບການລະບາຍອາກາດໃນສູນກາງຂອງຂຸມທ່ານສາມາດໃສ່ປ່ອງໄມ້.
ຄໍາແນະນໍາແລະການເຕືອນໄພ
ການກະກຽມຢ່າງລະອຽດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ, ແຕ່ມີອັນຕະລາຍທີ່ຜັກທີ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍບາງສ່ວນຫຼືຖືກກິນໂດຍສັດຕູພືດ.
ຄໍາແນະນໍາຮາກເພື່ອປົກປ້ອງຫນູ:
- ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຫນູຫນາວຫນື້ງຫຼືຫອກຢ່າງຫນັກກະຕຸ້ນແລະກິນອາຫານປະເພດຜັກຢ່າງຮຸນແຮງ, ຕິດຕັ້ງ scarer ຫຼືດັກພິດຢູ່ໃກ້ບ່ອນເກັບມ້ຽນ.
- ສາຂາ Spruce ຫຼືກ້ານກະແຈກກະຈາຍຢູ່ຮອບປະຕູຈະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍຢ້ານ.
ການນໍາໃຊ້ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີດິນຊາຍໃນເວລາທີ່ວາງຜັກໃນດິນຈະຊ່ວຍຮັກສາການເກັບກ່ຽວ:
- ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີດິນຊາຍ, ການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຈາກຜັກຈະຫຼຸດລົງແລະນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອຸນຫະພູມຄົງທີ່ໃນການເກັບຮັກສາໃນທົ່ວໂລກ.
- ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນໄດອອກໄຊທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດສັນຜັກຮາກໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຊາຍຝັ່ງຈະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງຫມາກເລັ່ນ.
- ດິນຊາຍສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງການເນົ່າເປື່ອຍສີດໍາ, ສີຂາວແລະສີຂີ້ເຖົ່າ.
ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພືດ, ເຊິ່ງຈະສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring, ຈະຖືກກໍານົດໂດຍຄຸນນະພາບສູງຜູ້ບໍລິໂພກແລະລົດຊາດ.
ຜັກຂຸດອອກຈາກຂຸມໃນພາກຮຽນ spring ບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ.ທີ່ຢູ່ ເພາະສະນັ້ນ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຫ້ພວກມັນຈາກບ່ອນເກັບຮັກສາໄວ້ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນປີທີສອງ, ຮາກ suction ຂະຫນາດນ້ອຍປາກົດຢູ່ໃນຮາກ, carrot ສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງລົດຊາດຂອງຕົນ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງໄປຫາກ້ານດອກ.
ມີການໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຄວາມພະຍາຍາມ, ມີການຈັດເກັບໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງການເກັບຮັກສາຂອງ carrots ໃນໂລກ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜັກຮາກສົດແລະ crispy ໃນພາກຮຽນ spring ໃນຕາຕະລາງ. ຫຼື, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຂຸດຜັກຈາກພາຍໃຕ້ snow ໃນສວນ, ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລະດູຫນາວ.