ຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນໃນຫມູ: ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງເຕັກນິກ

ຂອງທັງຫມົດທີ່ປູກຮາກທີ່ເຕີບໂຕໃນສວນ, carrots ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຜິວຫນັງທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງຜັກແລະຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຂະບວນການທີ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາໃຈ. ຊາວກະສິກອນໄດ້ມີວິທີການຕ່າງໆເພື່ອເກັບຮັກສາຫມາກ: ໃນຖົງ, ໃນດິນຊາຍ, ດິນເຜົາ, ຫຼືຢູ່ໃນດິນ.

ການເກັບຮັກສາ Moss ແມ່ນເຕັກນິກເກົ່າແລະມີປະສິດທິພາບ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜັກຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງ, ຄວາມສົມບູນ, ສີແລະແມ້ແຕ່ໃນພາກຮຽນ spring ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນໄດ້ຖືກເກັບມາຈາກສວນ.

ລາຍລະອຽດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຫມາກພ້າວແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸສອງປີທີ່ເປັນຄອບຄົວ. ໃນປີທໍາອິດຂອງການເຕີບໂຕ, ຫມາກພ້າວມີຫມາກໄມ້, ແລະໃນຄັ້ງທີສອງ, ແກ່ນ. ຫມາກໄມ້ຫມາກເລັ່ນແມ່ນມີເນື້ອ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສີສົ້ມ.

ນີ້ແມ່ນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຮ່າງກາຍ:

• B vitamins
• ວິຕາມິນ C, K, E, A (carotene);
• ອົງປະກອບຕາມລວງຍາວ (ທາດໂປຼຕຽມ, cobalt, phosphorus, chromium, fluorine ແລະອື່ນໆ);
• ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ;
• ໂປຼຕີນໃນຈໍານວນ 1.3%;
• ຄາໂບໄຮເດດໃນຈໍານວນ 7%.

ເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ, carrots ດິບແມ່ນການນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງມືເພີ່ມເຕີມໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕາ, ພະຍາດຂອງຊ່ອງປາກ, ຕັບແລະເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal, ແລະ beriberi. ນ້ໍາ Carrot ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນແມ່ຍິງ lactating. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ.

Root Vegetable Preparation

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວພຽງແຕ່ carrots ທັງຫມົດແມ່ນເຫມາະສົມ, ໂດຍບໍ່ມີອາການຂອງການເນົ່າເປື່ອຍແລະຄວາມເສຍຫາຍ. ຢູ່ໃນຜັກຮາກບໍ່ຄວນເປັນຮ່ອງຂອງຊິ້ນຂອງຊ້ວນຫຼືຈາກການກັດຂອງສັດຕູພືດ (ແມງ, medvedki). ນອກຈາກນັ້ນ ມີແນວພັນທີ່ພິເສດຂອງ carrots ທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ:

• Gribovchanin
• Nantes
• Monanta
• Mango
• Nandrin
• ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ.
• ລຶະເບິ່ງຫນາວມອດໂກ
• Typhoon
• Valeria

ຫຼາຍທົນທານຕໍ່ແນວພັນທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ, ຮາກຂອງທີ່ເປັນຮູບຈວຍ. ກ່ອນຫນ້ານີ້ທຸກໆຄົນເລີ່ມມີຄວາມເສຍຫາຍກັບແນວພັນທີ່ມີຫມາກໄມ້ສັ້ນ. ແກ່ນຂອງມັນກໍ່ມີຢູ່ໃນພື້ນດິນ, ອາຊິດປອດສານພິດແລະວິຕາມິນຊີທີ່ມັນມີ. ຜັກຮາກຮາກດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ພວກມັນມັກຈະມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ. ຫມາກໄມ້ເກັບກ່ຽວຈາກສວນທີ່ມີອາຍຸ 100-110 ມື້ຈະມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ດີທີ່ສຸດ.

ເອົາໃຈໃສ່! ເພື່ອ carrot ຍັງມີນ້ໍາ, ມັນຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ໄດ້ຕັດ.

ຄຸນນະສົມບັດຂອງວິທີການ

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນ, ແຕ່ຜັກທຽມແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນ marshland. Moss ມີຄຸນສົມບັດ antibacterial ທີ່ຢຸດເຊົາຂະບວນການຂອງການເຮັດລາຍ.

Pros and cons

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ sphagnum ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາແງ່ດີ. ໃນບັນດາພວກມັນແມ່ນຄວາມສະດວກໃນການດູດຊຶມ (ມັນບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກໃສ່ຫ້ອງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຂອງມັນ) ແລະຍັງ:

• ຄຸນສົມບັດການອະນຸລັກ Moss: ສະສົມແລະຮັກສາຄາບອນໄດອອກໄຊ, ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລັດຂອງພືດ;
• hygroscopicity of sphagnum: ການປ່ຽນແປງຄວາມຊຸ່ມຂອງອາກາດປັບ;
• ເນື້ອທີ່ສູງຂອງ iodine: ອົງປະກອບທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະການປົນເປື້ອນ.

ການຫລຸດຫນ້ອຍລົງແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາແລະການກະກຽມຖູແຂ້ວ. ມັນບໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະຖານທີ່ໃດກໍ່ຕາມ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະວາງແຄລອດຢູ່ໃນມັນ, ນໍ້າຕານຕ້ອງແຫ້ງຄຸນສົມບັດ, ເຊິ່ງຈະໃຊ້ເວລາພິເສດ.

ວິທີການປະຢັດສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ຄາຣ໌ເຕີຖືກຂຸດອອກຈາກຕຽງນອນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງດິນທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ, ຕັດຍອດ. ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດສ່ວນເທິງຂອງຜັກແຕ່ລະໃບ, ຄວາມຫນາ - 1 ຊມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ແຫ້ງພືດໃນແດດ. ກ່ອນທີ່ຈະ carrot ໄປກັບ wintering, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດ.

ຫມາກໄມ້ເກັບຮັກສາໄວ້ຫນ້ອຍທີ່ໄດ້ຫຼຸດລົງພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຮຸກຮານຂອງປັດໃຈພາຍນອກ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ນ້ໍາປະສົມ (ຕຽງນອນທີ່ມີ carrots ບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການ poured ຫຼາຍ);
• ດິນບໍ່ດີ;
• overfeeding with nitrogenous fertilizers
• ສະພາບດິນຟ້າອາກາດບໍ່ດີ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແກງສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວບໍ່ຄວນຈະອ່ອນ, lethargic. ສໍາລັບລະດູຫນາວການເກັບກູ້ຮາກແຂງພຽງແຕ່ມີຜິວຫນັງທີ່ຮຸນແຮງ.

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນຫມູຈະຕ້ອງການບັນຈຸ (ກ່ອງໄມ້ຫຼືພາດສະຕິກ), sphagnum moss ແລະ carrots ດ້ວຍຕົນເອງ.

ຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດ

ການກະກຽມ moss ທີ່ຜະລິດໃນທຸກເວລາຂອງປີ. ເກັບກໍາແລະການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

1. ກະດູກຕັດອອກຊັ້ນຊັ້ນເທິງຂອງຫມູຫຼືເອົາອອກດ້ວຍມື.
2. ຫຼັງຈາກເກັບມູມແລ້ວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງດີ, ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອແລະກິ່ງງ່າຊ້ໍາຈາກມັນ.
3. Moss ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງພາດສະຕິກໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
4. ເພື່ອໃຫ້ແຫ້ງ, ຫມູຄວນຈະຖືກວາງອອກເພື່ອວ່າສາຂາຂອງມັນຢູ່ໃນໄລຍະສັ້ນໆຈາກກັນ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຈະຊ່ວຍ sphagnum ຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທໍາມະຊາດຂອງມັນ.
5. ຂະບວນການແຫ້ງແມ່ນຍາວ. ເມື່ອ sphagnum ແຫ້ງດີ, ມັນຈະກາຍເປັນສີຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນຖົງເຈ້ຍແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ 20-25 ອົງສາ. ການເກັບມ້ຽນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບປີ.

ແນວໃດ carrot ວາງ:

1. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫ້ອງຈັດວາງຂັ້ນຕອນຂອງ moss ແລະ carrots, ສະລັບພວກເຂົາ.
2. ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຜັກທຽມ, ຕໍ່ໄປແມ່ນ carrots ແລະອື່ນໆຈົນກ່ວາປ່ອງແມ່ນເຕັມໄປ.
3. ການປູກພືດຮາກບໍ່ຄວນຕິດຕໍ່ກັບແຕ່ລະຄົນ: ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະທົນດົນກວ່າເກົ່າແລະບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ.

ທາງເລືອກອື່ນ

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຂອງ carrots, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ moss ປຽກ. ສໍາລັບດູໃບໄມ້ລົ່ນນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລວບລວມ sphagnum ດ້ວຍຕົນເອງ, ເອົາໃສ່ທາງລຸ່ມຂອງ enamelware. ຈັດວາງ carrots ໃນໂຖປັດສະວະໃນໄລຍະ moss. ຂັ້ນຕອນອື່ນຂອງ sphagnum ແລະ carrots. ໃນເວລາທີ່ຖັງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍທາງເທິງ, ມັນຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຕາຫນ່າງແລະຖືກສົ່ງໄປຫາຫ້ອງໃຕ້ດິນໃນລະດູຫນາວ.

ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້: "Carrots - ວິທີທີ່ພວກເຮົາເກັບ sphagnum ໃນ moss, cellar, ແລະຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring. ການເກັບກ່ຽວຈາກດິນຕອນຂອງທ່ານ "

ບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້

ໃນເວລາທີ່ເກັບ carrots ໃນ moss ໄດ້, ອາດຈະມີບາງບັນຫາ. ນີ້ແມ່ນບາງເລື້ອຍໆທີ່ສຸດ:

• Carrot freezes. ບັນຫາດັ່ງກ່າວອາດຈະເກີດຂື້ນຖ້າຫາກວ່າອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງບ່ອນທີ່ມີການເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນຕ່ໍາກວ່າ -2 ອົງສາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ການເກັບກ່ຽວຂອງ carrots ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຕື່ມອີກດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກ.
• ການປູກພືດຮາກຈະແຕກງອກຫຼືເຕີບໂຕ. ຮູບລັກສະນະຂອງບັນຫານີ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ການແລກປ່ຽນທາງອາກາດທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງ, ໃນລະດັບທີ່ທັນທີທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກໍານົດ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຍອດຍອດແລະໂຍນຮາກດ້ວຍແກ້ວ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການລະບາຍຄວາມຮ້ອນຂອງອາກາດ.
• ການສະແດງຂອງຫນູ. ສັດຕູພືດສາມາດຫຼົ່ນຫມາກຮາກໄດ້. ຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຖົ່ວຂຽວ (tansy) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫນີຈາກພວກມັນໄດ້. ກ່ອງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍກ້ານໃບທີ່ມີນ້ໍານົມ, ແລະຈໍາພວກຫນູຈະບໍ່ສໍາພັດ.
• ເຫັດ, ເຫັດ. ບັນຫານີ້ປາກົດຂື້ນເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫ້ອງນີ້ບໍ່ໄດ້ກຽມໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້. ກ່ອນທີ່ຈະວາງການເກັບກູ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປິ່ນປົວຝາຂອງ cellar ດ້ວຍການແກ້ຂອງ bleach, whiten ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ແກງ - ຜັກທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນທຸກຮູບແບບ. ແນວພັນຫຼາຍແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ເພື່ອຮາກຜັກຮັກສາຮູບລັກສະນະດີແລະງາມຂອງເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring, ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ການເກັບຮັກສາໃນຫມາມເປັນວິທີທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ຈະເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງພືດຮາກໃນລະດູຫນາວແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນພາກຮຽນ spring.